【課題】日常生活における慢性的な社会的ストレス負荷状態を客観的に評価する方法を提供する。
【解決手段】被験者から採取した血液中の、インスリン様成長因子結合タンパク質 IGFBP-1 (insulin-like growth factor binding protein-1)、線溶系阻害因子PAI-1（plasminogen activator inhibitor-1）、線溶系阻害因子PAI-2（plasminogen activator inhibitor-2）、インスリン、遊離脂肪酸、アセト酢酸、及び３−ヒドロキシ酪酸からなる群から選ばれた少なくとも一種の濃度を測定し、測定された濃度を予め設定された基準濃度と比較し、前記被験者のストレス状態を評価する。 （もっと読む）

【課題】取り扱いやすい容器を提供すること。
【解決手段】容器１０は座部１３とくびれ部１５と口頸部１９とを備える。座部１３の水平断面は略六角形に形成されている。口頸部１９の水平断面はくびれ部１５から離れるに連れて楕円形から円形に収束する。くびれ１６より上方の最大幅ＷＨよりも下方の最大幅ＷＬの方が大きく形成されている。くびれ部１５は、正面と背面に略平らな平面帯１５ｐｆ（１５ｐｂ）とこの両側に形成された脇帯１５ｔｆ（１５ｔｂ）とを有し、平面帯１５ｐｆと脇帯１５ｔｆを有する部分の水平断面が全体的に六角形に形成されている。平面帯１５ｐｆ（１５ｐｂ）と脇帯１５ｔｆ（１５ｔｂ）との間に鉛直方向に連なる全体的に六角形の角１５ｃが形成されている。平面帯１５ｐｆ（１５ｐｂ）及び脇帯１５ｔｆ（１５ｔｂ）の下方を除く外周にはその外側よりも一連に窪んだ窪み１５ｄが形成されている。 （もっと読む）

【課題】容器内のヘッドスペースにおける不活性ガス置換率を高め、不活性ガスの消費量が低減し、容器間の置換率をバラツキなく維持できる不活性ガス噴射装置及び不活性ガス噴射方法を提供する。
【解決手段】２個毎に間欠的に搬送される容器３３の閉鎖前の開放口に近接する開放口より広い領域を上方から覆う開放口カバー２２と、開放口カバーを貫通し開放口に近接して容器内のヘッドスペース毎へ不活性ガスを噴射する所定個数の第１噴射ノズル２３とを備え、不活性ガス供給源から第１噴射ノズルに不活性ガスを導く第１導管が、他の第１導管と実質的に同様に不活性ガスを供給する。 （もっと読む）

【課題】何らかの原因でボツリヌス菌、更にはこれと共存するカビや枯草菌に汚染された場合であっても、少なくとも毒化先行の状態とはならないようにすることができる、したがって消費者が安全な製品であると誤認識して摂食してしまうことを防止できる容器詰め無菌穀類加工食品の製造方法及びこの製造方法によって得られる容器詰め無菌穀類加工食品を提供する。
【解決手段】容器に穀類加工食品製造用の資材を入れ、所定条件下で加熱処理した後、該容器をシールする容器詰め無菌穀類加工食品の製造方法において、穀類加工食品のｐＨが４．０以上５．０未満の範囲内となるようにすると共に、容器のヘッドスペースの酸素濃度が３〜１９容量％の範囲内となるようにした。 （もっと読む）

【課題】容器の一面と他面との境界部分の凹凸や他面の膨らみや凹凸を検出できて容器の不良を判定可能とした容器の良否判定方法及び検査装置を提供する。
【解決手段】本発明による容器の良否判定方法は、互いに隣接する一面（前面１１）と他面（左側面１３）とを備えた容器１の良否判定方法において、一面と他面との境界部に沿った線状の主光を境界部近傍の一面に照射する主光照射装置と、境界部に沿った線状の副光を境界近傍の他面に照射する副光照射装置３３と、一面を撮像可能なように固定設置されたカメラ３１と、カメラ３１で撮像された画像を処理して反射光部分と反射光部分以外とからなる画像を生成する画像処理装置３４と、画像を表示する画像表示装置３５とを用い、境界近傍の他面に照射された副光の反射光が画像に含まれている場合には、境界部あるいは他面を不良であると判定することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】香味に優れ、冷蔵保存時における品質変化が少なく、発酵時におけるカード形成能が高い新規乳酸菌株、該乳酸菌株を用いて得られる発酵飲食品、および該乳酸菌株を用いる発酵飲食品の製造方法を提供する。
【解決手段】ラクトバチルス ペントーサス（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｐｅｎｔｏｓｕｓ）ＦＥＲＭ Ｐ−２１２４８株；かかる乳酸菌株を用いて発酵を行う工程を有する発酵飲食品の製造方法；かかる乳酸菌株を用いて発酵を行って得られる発酵飲食品。 （もっと読む）

【課題】コストを抑えつつ、高所への薬液散布を狭い畝間にて十分に行い得る防除機を提供する。
【解決手段】適宜間隔で設けられたノズル４，５を有する送液パイプ２，３を上下方向に延在するように設けると共に、送液パイプ２，３及びノズル４，５の下方側に、上向きの空気流を起こす送風機６を設けるという簡易な構造で、ノズル４，５から噴霧した薬液を、送風機６による上向流によって、例えばトマト高設栽培等の高所へ満遍無く散布すると共に、上下方向に延在する送液パイプ２，３によって、例えばトマト高設栽培等の狭い畝間での支障無い走行を可能とする。 （もっと読む）

【課題】消臭効果に優れ、かつ人や環境に対する安全性が高い成分を含有し、実用性に優れる消臭剤を提供する。
【解決手段】コリアンダーの生茎葉等に含まれる（２Ｅ，４Ｅ）−２，４−ウンデカジエナールを消臭剤の有効成分として含有する。 （もっと読む）

【課題】被濃縮液を凍結濃縮器の被濃縮液流路に循環させつつ、冷媒を該凍結濃縮器の冷媒流路に循環させて、該被濃縮液流路の壁面に氷結晶を順次形成して成長させることにより、該被濃縮液を凍結濃縮する前進凍結濃縮において、凍結濃縮器の被濃縮液流路の壁面全域に亘って均一な厚みの氷結晶を成長させることができ、これによって被濃縮液を効率的に凍結濃縮する上で大きな影響を及ぼす二つの因子すなわち凍結濃縮中における凍結界面での被濃縮液の流速及び氷結晶の成長速度を設定値通りに制御することができる方法を提供する。
【解決手段】被濃縮液を凍結濃縮器の被濃縮液流路に循環させつつ、冷媒を該凍結濃縮器の冷媒流路に循環させて、該被濃縮液流路の壁面に氷結晶を順次形成して成長させることにより、該被濃縮液を凍結濃縮する前進凍結濃縮において、被濃縮液の凍結濃縮中に、該被濃縮液の被濃縮液流路における循環方向を変えるようにした。 （もっと読む）

【課題】 単一の装置で植物の地上露出部と地上非露出部との双方を保護でき、安全かつ容易に取り扱うことができる飛動可能生物収集兼オゾン発生装置及び植物栽培装置を提供する。
【解決手段】 第１の導体によって誘電体に生じた誘電分極により電界を生じさせると共に、第１の導体と第２の導体とによって放電を生じさせる。 （もっと読む）