【課題】本発明は、刺身など生食用の肉の、高鮮度域での十分な識別性能を有する肉組織、特に魚介類の肉組織の鮮度測定法を提供することを課題とする。
【解決手段】下記の式、
Ｔ値（％）＝１００×（（ＴＭＰ＋ＴＨ）／（ＴＰＰ＋ＴＭＰ＋ＴＨ））
［式中、ＴＭＰはチアミン−１−リン酸を表し、ＴＨは遊離チアミンを表し、ＴＰＰはチアミン−２−リン酸を表す］
より、総チアミン含量に占めるＴＭＰとＴＨの割合を算出し、得られたＴ値から肉組織、特に魚介類の肉組織の鮮度を判定する、鮮度判定方法。 （もっと読む）

【課題】農産物における糖度、酸度などの内部品質を非破壊にて精度よく測定し得るとともに、種子の有無とその個数まで精度良く測定することができる非破壊検査方法および装置を提供する。
【解決手段】透過光源である第１のハロゲンランプ２を被検査日向夏１の直上方向に１箇所、被検査日向夏１の側面斜め４５度上方向に第２〜第４のハロゲンランプ３を３箇所、合計４箇所配置してハロゲン光を集光が均一になるように照射する。この透過光を測定する測定機器６を被検査日向夏１の直下に設置すると共に、それた全体を暗幕５で覆い、被検査日向夏１の赤道面を境界にしてブラックボード４にて上下に仕切り、定機器４に外乱光が入射するのを防ぐ、得られた全透過光強度を吸光度スペクトルに変換し、そのスペクトル解析により糖度、酸度および種子の有無と個数について算出した。 （もっと読む）

【課題】シリコン酸化膜を、簡便で低コストに、パターニングする方法を提供する。
【解決手段】本発明は、基板上に油性インクのパターンを形成する工程と、前記油性インクのパターンが形成された基板上に有機ケイ素ポリマーを塗布する工程と、ホットプレート法により、前記基板上に形成された前記有機ケイ素ポリマーを酸化してシリコン酸化膜を形成すると共に、前記油性インクを分解することにより油性インクのパターン上のシリコン酸化膜を剥離し、前記油性インクのパターンとは逆のパターン形状を有するシリコン酸化膜のパターンを形成する工程と、前記シリコン酸化膜のパターンが形成された基板を洗浄して、前記分解した油性インクおよび剥離したシリコン酸化膜を除去する工程と、を有することを特徴とするシリコン酸化膜のパターニング方法である。 （もっと読む）

【課題】発光性イオン液体の高温での発光効率を向上させる。
【解決手段】環状ホスファゼン構造を含むカチオンを有するイオン液体を樹脂に配合してフィルムとする。前記イオン液体は、下記一般式（I）：
（ＮＰＲ¹₂）_n ・・・ （I）
［式中、Ｒ¹は、それぞれ独立してハロゲン元素又は一価の置換基で、少なくとも一つのＲ¹は、下記一般式（II）：
−Ｎ⁺Ｒ²₃Ｘ^- ・・・ （II）
（式中、Ｒ²は、それぞれ独立して一価の置換基又は水素で、但し、少なくとも一つのＲ²は水素ではなく、また、Ｒ²は互いに結合して環を形成してもよく；Ｘ^-は一価のアニオンを表す）で表されるイオン性置換基であり；ｎは３〜６を表す］で表されることが好ましく、前記樹脂としては、ポリメチルメタクリレート及びポリカーボネートが好ましい。 （もっと読む）

【課題】Ｘ線等の電磁波が通過する場合に赤色発光する蛍光体を提供すること。
【解決手段】電磁波（２ａ）が通過する場合に励起されるホスト物質に、励起されたホスト物質の電子のエネルギーを発光に変換するゲスト物質が添加された蛍光体（４）であって、硫黄、バリウムおよびガリウムを少なくとも含む前記ホスト物質と、サマリウムを少なくとも含み、前記電子のエネルギーを赤色発光に変換する前記ゲスト物質と、を備えた蛍光体（４）。 （もっと読む）

【課題】ＯＨ基を含有するシリコン酸化膜から、ＴＦＴの性能である界面特性や絶縁性のため、及び基板を安価なものにするため低温で作製するため、低温で簡便な方法でＯＨ基を減少させる方法を提供する。
【解決手段】基板上に低温形成された、ＯＨ基を含有するシリコン酸化膜を有機溶媒に接触・浸漬させる工程と、その後、前記シリコン酸化膜を低温加熱する熱アニール処理を加える工程と、を有することを特徴とするシリコン酸化膜からのＯＨ基除去法。 （もっと読む）

【課題】測定装置が傾斜した場合でも、管内面を正確に測定することができる管内面形状測定装置を提供する。
【解決手段】トンネル１に沿って鉛直方向にレーザビーム２を走査させて、トンネル１内面に照射したレーザビーム２の方位毎の測距データを出力する測域センサ１１と、鉛直方向に対して所定の角度θに傾けた方向にレーザビーム３を走査させて、トンネル１に照射したレーザビーム３の方位毎の測距データを出力する測域センサ１２と、測域センサ１１、１２をトンネル１の軸方向に移動する車両５と、車両５により測域センサ１１、１２を移動させた時のそれぞれの位置座標を検知するエンコーダ８と、測域センサ１１、１２により検出された測距データに基づいて車両５と管軸との傾き角度を算出し、エンコーダ８により検知された位置座標を、算出した傾き角度に基づいて補正して管内面の三次元表面形状を生成するＰＣ１０と、を備えて構成されている。 （もっと読む）

【課題】甲殻類が生来備えている生体防御能を増強させ、甲殻類急性ウイルス血症をはじめとする各種疾病による被害を軽減する効果のある疾病防除剤を提供する。
【課題を解決するための手段】植物に由来するレクチンを含有する、甲殻類急性ウイルス血症をはじめとする各種疾病による被害を軽減する効果のある疾病防除剤を提供。 （もっと読む）

【課題】ヒトT細胞白血病ウイルス(HTLV-１)感染経路判定方法、HTLV-１測定用標準プラスミド、それを用いた測定方法を提供する。
【解決手段】gag／pX比から母児感染者を検出し、ATL発症危険者の診断指標のひとつとして利用する。さらには、HTLV-1プロウイルス量（pX値）に対するgag値の比及びLTR-gag値の比から、ATL細胞に多く見られる2型欠損の多い感染者を同定することも可能となる。さらに、少なくとも内部コントロールおよびHTLV-1プロウイルス遺伝子のpX領域を含み、さらに、HTLV-1プロウイルス遺伝子のgag領域またはLTR-gag領域、またはその両方を含む、HTLV-1プロウイルス測定用の標準プラスミドを調製することができる。このようなプラスミドを用いて、HTLV-1無症候性感染者から得られる試料から抽出された核酸サンプルの内部コントロール領域と各プロウイルス領域コピー数をリアルタイムPCR法で同時に測定することができる。 （もっと読む）

【課題】哺乳動物の血液に替わる酵素処理ヘム鉄（ＨＩＰ）の代替え原料を提供する。
【解決手段】魚血からヘムタンパク質に由来するペプチドとヘム鉄とを含む複合体を製造することからなる。
ヘムタンパク質を含有する魚血を変性処理してヘムタンパク質水溶液を得、次いで該水溶液をプロテアーゼ処理して変性ヘムタンパク質を分解し、ヘムタンパク質に由来するペプチドとヘム鉄とを含む複合体を含有するプロテアーゼ処理液を得る。次いで該処理液を限外濾過し、複合体を得る方法である。 （もっと読む）