【課題】搬送路の進路方向を変更するガイド部材を有する循環搬送装置において、既存の設備を有効利用し、進路方向を変更して搬送する際の飲食物容器の搬送を円滑に行うことができる循環搬送装置を提供する。
【解決手段】寿司皿Ｓを循環搬送路５に従って循環搬送する循環型飲食物搬送装置１において、循環搬送路５ａ、５ｂ間を接続して循環搬送経路を短縮させるバイパス搬送路６を構成するバイパス搬送装置１０を有し、バイパス搬送装置１０は、循環搬送路５ａ、５ｂ間を接続して寿司皿Ｓを搬送する搬送部１１と、搬送される前寿司皿Ｓに接触してガイドすることで当該寿司皿Ｓの進路方向を変更させるガイド部材Ｒ１、Ｒ２と、ガイド部材Ｒ１、Ｒ２に装着され、寿司皿Ｓの前記進路方向が変更されるときに、変更後の進路へ向かいやすいように形状が形成されたアタッチメント部材Ｔ１と、を備える。 （もっと読む）

【課題】物品を摘んで移動させる作業とその物品に関する物品情報を情報読取装置で読み取る作業とを片手で迅速に行うことを可能にする物品挟持具を提供すること。
【解決手段】トング１０は、互いの先端部１１３により食品４０を挟むための一対の挟持部材１０１，１０２を備えている。一方の挟持部材１０１にはバーコードリーダ２０が固定されており、このバーコードリーダ２０によって食品４０に関する情報である食品情報が読み取られる。 （もっと読む）

【課題】
分岐経路の配置位置の設計の自由度が大きい、簡単な構成の配膳システムを提供する。
【解決手段】
搬送経路に沿って物品を搬送する搬送手段と、前記搬送経路に交差する方向に延在する分岐経路と、前記物品を前記搬送経路から前記分岐経路へ前記物品を移送する移送手段と、を有する配膳ユニット及び制御部とからなる配膳システムであって、前記搬送手段は、搬送用コンベア機構と、前記物品を前記搬送経路上で係止するための分岐ストッパと、前記搬送経路の待機位置で前記物品を係止するための待機ストッパとを備え、前記移送手段は、鉛直方向に前記物品を昇降させるリフト機構と、前記リフト機構により鉛直方向上方に離間している前記物品を前記分岐経路方向へ移送する横方向移送用コンベア機構とを備える配膳システム。 （もっと読む）

【課題】高齢者等の機械操作が苦手な人達であっても注文手段から飲食物の注文を容易に行うことができる飲食物搬送装置を提供すること。
【解決手段】飲食物１０と関連付けられた識別情報を有するとともに飲食物１０を示す見本体２５と、見本体２５を注文搬送路１２に沿って搬送可能な見本体搬送路９と、客席６近傍を搬送される見本体２５から識別情報を読み取るための読取手段２７と、客席６に設けられ、読取手段２７によって読み取った識別情報に関連付けられた飲食物１０を客席６から注文操作可能な注文手段３２と、を備えている。 （もっと読む）

【課題】飲食物容器を走行体から取り出したことを検出する構造を容易にするとともに、飲食物容器を取り出したことを確実に出力できる注文飲食物搬送装置を提供すること。
【解決手段】飲食物を調理するための厨房と飲食を行うための客席とに亘って設けられた搬送路１２と、注文された飲食物を載置した飲食物容器を載置可能であり搬送路１２に沿って注文した客席近傍に移動して停止する走行体１１と、走行体１１の移動を制御する制御手段と、を備え、走行体１１は、飲食物容器を載置することで上面が遮蔽される載置部１１ａと、載置部１１ａの上面に設けられた太陽電池３７と、太陽電池３７による発電に基づき載置部１１ａに載置された飲食物容器が取られたことを出力する出力部３８と、を少なくとも備える。 （もっと読む）

【課題】メンテナンスの頻度を低減することができ、信頼性の高い食品搬送装置を提供する。また、動力伝達特性の優れた給電装置を提供する。
【解決手段】そこで本発明の食品搬送装置は、食品を載置して搬送する搬送プレート３０５と、前記搬送プレート３０５を搬送する駆動装置１１１と、前記駆動装置１１１に給電する給電装置２００と、を具備した食品搬送装置であって、前記給電装置２００が、高周波電流が流れる給電線１００と、前記給電線１００に、誘導結合されるピックアップ部１とを備え、前記ピックアップ部１に誘起される誘導起電力によって前記駆動装置に給電することで、前記搬送プレート３０５が駆動される。 （もっと読む）

【課題】注文品を素早く個々の注文客の手元まで搬送できる食品循環搬送装置を提供する。
【解決手段】個別注文された注文品を搬送するサブ搬送装置ＭＡＴを設けた食品循環搬送装置である。サブ搬送装置ＭＡＴは、垂直面で帯部材ＢＴを連続的に循環させる駆動部ＤＲと、帯部材ＢＴに載置されて搬送される食品容器ＤＳの移動を阻止することで、食品容器ＤＳを目的位置に誘導する誘導部ＧＤと、誘導部ＧＤの上流側に位置して誘導すべき食品容器の到着を検知する検知センサＳＮと、を有して構成され、誘導部ＧＤが帯部材ＢＴの移動方向に複数設けられている。 （もっと読む）

【課題】ユーザーが、収容部の汚染状況を確認することができる箸入れを提供することである。
【解決手段】箸入れにおいて、箸を収容する収容部に繁殖した微生物を検出する検出部と、検出部の検出結果に関する検出情報を表示する表示部と、過去の検出情報を記憶する不揮発性の記憶部と、を備え、記憶部は、検出情報を外部読み出し装置に読み出し可能に記憶する。 （もっと読む）

【課題】飲食客が注文した飲食物が搬送されてくるまでの間の飲食客の不安感を払拭することができる注文飲食物搬送装置を提供すること。
【解決手段】飲食物を調理するための厨房Ｃと飲食客が飲食物の飲食を行うための客席４とに亘って設けられた搬送路３と、客席４に設けられ、飲食物の注文を受注する飲食物注文手段７と、飲食物注文手段７で受注された飲食物を載置して客席４と厨房Ｃとの間で搬送路を移動する飲食物搬送手段１０と、飲食物搬送手段１０の移動を制御する制御手段５と、飲食物搬送手段１０に設けられ、飲食物を撮影する飲食物撮影手段２１と、客席４に設けられ、飲食物撮影手段２１で撮影された映像を表示可能な客席側表示部７と、を備える。 （もっと読む）

【課題】簡易システムにより確実かつ効率良く注文品提供をする。
【解決手段】上方に商品を搬送させる搬送スペース１８が設けられてなる飲食台において、客からの注文品を、注文客テーブル位置まで障害物を回避しつつ搬送スペース１８を自立走行する搬送台１６上に、載置し、搬送スペース１８表面に記した位置情報を、搬送台１６の認識手段２４にて認識し、別の搬送台１６等の傷害物を回避しつつ指定された注文客テーブル２０まで搬送台１６を自立走行させることにより、客に注文品を提供する、一方、客の注文品取出完了後、この搬送台１６を元の位置まで自立走行により返戻させて次順の注文品提供に備えることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】お客が食材を見て好みのものを選べるようにすると共に、循環による劣化で無駄を生じないようにする。
【解決手段】店を隔壁１２で搬入室１０と客席１１とに仕切り、搬入室１０に冷却手段１３、恒温高湿度冷蔵庫１４、テーブル１５及びカメラ１６を備える。又、恒温高湿度冷蔵庫１４とテーブル１５間にマニピュレーター手段１７を配置する。冷却手段１３で搬入室１０を冷却し、冷却した搬入室１０の恒温高湿度冷蔵庫１４に、外部で肉を盛り付けた皿をセットすると、その皿をマニピュレーター手段１７が把持してテーブル１５へ移動し、カメラ１６で撮影して客席１１の液晶ディスプレイ３５に表示する。その表示を見て肉を選択すると、選択した肉の皿が搬入室１０から搬送路１８を介して客席１１へ搬送される。こうすることで、お客が肉を見て選べるようにし、同時に、搬送した以外の肉を冷却状態で保存して、循環による劣化で無駄を生じないようにする。 （もっと読む）

【課題】無端状の搬送経路における複数の需要領域において、供給される飲食物容器の数量の偏りをなくすことができる飲食物容器の搬送管理システムを提供する。
【解決手段】飲食物容器６は、飲食物容器６を個々に識別可能な識別情報が記憶されたＩＤタグ１４を有し、搬送管理システムは、搬送経路おける各需要領域Ａ〜Ｃに対応して配置されてＩＤタグ１４の識別情報を読み取るＩＤタグ読取手段１０ａ，１１ａと、ＩＤタグ読取手段１０ａ，１１ａにて読み取った読取結果に基づいて各需要領域Ａ〜Ｃから飲食物容器６が取り除かれた需要数量を計数する需要数量計数手段１８と、需要数量計数手段１８にて計数された計数結果に基づいて飲食物容器６を供給すべき供給領域を特定する供給領域特定手段１８と、供給領域特定手段１８にて特定された供給領域に飲食物容器６を供給すべき旨を指示する供給領域指示手段１６と、を備える。 （もっと読む）

【課題】確実かつ効率良く注文品提供を行う。
【解決手段】商品を進退自在に搬送させる搬送路１６を備えた飲食店において、皿１４に注文客のテーブル特定情報を記録した識別ＩＤ２２を配し、搬送路１６を進退自在に搬送される搬送台１８上に載置された注文品皿１４を搬送路１６外周のテーブル２０側へ押出す押出機構２４を配し、押出機構２４にて押出された注文品皿１４をテーブル２０先端側へ搬送すべく搬送機構３２を配し、搬送台１８上に載置された注文品皿１４の識別ＩＤ情報を読取る読取手段３４を配し、各テーブルに配した注文端末４６にて受注した注文品を盛付けた皿１４を搬送台１８上に供給し、この皿１４の識別ＩＤ情報を読取手段３４にて読取り、読取情報に基づいて搬送先のテーブル２０を特定し、搬送台１８をそのテーブル２０まで搬送させ、押出機構２４、搬送機構３２にて注文品皿１４を搬送先テーブル２０上へ移送する。 （もっと読む）

【課題】テーブル上面の飲食スペースを広く利用でき、搬送中に皿から商品が落下することがなく、確実、かつ均一な商品提供サービスをする。
【解決手段】商品を巡回搬送する巡回路１６を備えた回転飲食台において、皿１４に注文客のテーブル特定情報を記録した識別ＩＤ２４を配し、皿１４を巡回路１６外周のテーブル１８下部へ押出す押出機構２６を配し、押出機構２６にて押出された皿１４を搬送する搬送機構３４を配し、搬送機構３４先端に皿１４をテーブル１８上面の取出口３６へ移送する昇降機構３８を配し、各テーブルに配した注文端末４６にて受注した注文品を盛付けた皿１４を巡回路１６上に供給し、識別ＩＤ情報を各テーブル１８毎に配した各読取手段４４にて読取り、注文客のテーブル１８を特定する場合にのみ、押出機構２６、搬送機構３４、昇降機構３８を作動させ、皿１４をテーブル１８上面の取出口３６へ移送する。 （もっと読む）

【課題】一度に複数の注文品の提供、注文品の最短時間での提供、を可能とし、各注文客に均一な商品提供サービスをする。
【解決手段】商品を巡回搬送する巡回路１６を備えた回転飲食台において、皿１４に各注文客のテーブル１８の特定情報を記録した識別ＩＤを配し、皿１４を巡回路１６外周のテーブル１８側へ押出す押出機構２６を配し、識別ＩＤ情報を読取る読取手段３４を配し、巡回路１６の各テーブル対応部位に短絡手段３８を配し、注文品を盛付けた皿１４を巡回路１６上に供給し、注文客のテーブル１８へ最短時間で供給すべく短絡手段３８を制御し、識別ＩＤ情報を各読取手段３６が読取り、注文客のテーブル１８を特定するものである場合にのみ、押出機構２６を作動させ、巡回路１６上から注文品が盛付けられた皿１４をテーブル１８側へ押出し、客に注文品を提供することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】複数一度に注文品を提供可能とし、最短時間での提供を可能とし、同一機構にて商品供給、回収を可能とする。
【解決手段】商品を巡回搬送す巡回路１６を備えた回転飲食台において、載置台１４に各注文客のテーブル１８の特定情報が記録された識別ＩＤを配し、載置台１４を巡回路１６外周のテーブル１８側へ押出す押出機構２６を配し、識別ＩＤ情報を読取る読取手段３４を配し、てなる飲食台を複数連結配設し、各飲食台の連結部位に載置台１４の移送手段３８を配し、注文品を盛付けた載置台１４を巡回路１６上に供給し、注文客のテーブル１８へ最短時間で供給すべく移送手段３８を制御し、識別ＩＤ情報を各読取手段３６が読取り、注文客のテーブル１８を特定するものである場合にのみ、押出機構２６を作動させ、巡回路１６上から注文品が盛付けられた載置台１４をテーブル１８側へ押出し、客に注文品を提供することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 飲食物を注文元に容易かつ確実に提供することができる注文管理装置を提供する。
【解決手段】 ＣＰＵ１１は、各客席用端末２０から注文情報を受信して、該注文情報をメモリ１２に格納すると共に、注文表示装置１３に表示し、搬送品情報取得装置５５により搬送品情報が取得されると、該搬送品情報に基づいて、メモリ１２に格納された注文情報を検索し、搬送品情報に対応する飲食物を含む注文情報を特定して、該注文情報に含まれるテーブル番号を抽出し、抽出されたテーブル番号を書込装置５２により指示器３０に書き込み、表示部３３に表示する注文管理装置１である。 （もっと読む）

【課題】振戦患者用の制振自助具を提供する。
【解決手段】本発明に係る制振自助具１は、振戦患者が握持可能な筒体３を備えている。また、その内部には、筒体３の振動により生じた加速度を検出する加速度センサ１６と、スプーン４を左右に回動するＲＣサーボモータ２０とが設けられている。そして、加速度センサ１６が加速度を検出することにより発生した出力電圧ａ２に基づいて、ＲＣサーボモータ２０が駆動し、スプーン４が左右に回動するようにし、しかも筒体３の振動方向とは逆位相でスプーン４が回動するように設定する。これにより、振戦による振動がスプーン４の先端４ａで打ち消され、飲食が容易となる。 （もっと読む）

【課題】皿に載せた生鮮食品がコンベア上で周回するシステムにおいて、消費された生鮮食品を簡便かつ確実に検出することの可能な生鮮食品周回管理システムを提供する。
【解決手段】一の生鮮食品を載せた一または複数の円形皿３と、前記円形皿の上流に位置し後続の生鮮食品の情報を蓄積した一の識別子１１とを一組として無端コンベア４上で周回させる生鮮食品周回管理システムであって、前記識別子を検出する識別子検出手段と、前記識別子の識別結果に基づいて後続の円形皿の画像を取得するための固体撮像素子２０と、前記固体撮像素子によって取得された画像を画像処理して後続の円形皿の有無を判別するため円形皿検出処理手段とを備え、前記固体撮像素子が該円形皿のコンベア縁側の円弧を撮影し、前記円形皿検出処理手段が円形皿の円弧に基づいて円形皿を判別することを特徴とする、前記生鮮食品周回管理システム。 （もっと読む）

【課題】注文された飲食物が提供されたか否かを容易かつ正確に知ることができる注文管理装置および容器を提供する。
【解決手段】注文情報を入力する注文入力装置５０と、注文情報を管理する情報管理装置１０と、飲食物を収容する容器３０と、容器３０に収容された飲食物を特定するための飲食物情報を取得する読取装置２１とを備え、容器３０は、複数の飲食物情報がそれぞれ視覚により識別可能に表示された複数の把持部３５を備えており、情報管理装置１０は、注文情報を表示する表示部１２と、表示部１２を制御する表示制御部１１とを備えており、読取装置２１は、把持された把持部３５に対応する飲食物情報を容器３０から取得し、表示制御部１１は、注文入力装置５０の入力に基づいて、注文情報を表示部１２に表示し、読取装置２１が取得した飲食物情報に基づいて、対応する注文情報を表示部１２から消去する注文管理装置１。 （もっと読む）