【課題】炊飯時に鍋の底面，側面あるいは蓋加熱板の加熱するか否かを使用者が選択できてエネルギーの消費を抑えた炊飯器を提供すること。
【解決手段】炊飯器本体１に着脱自在に収納する鍋３と、この鍋３を加熱する鍋加熱部４と、鍋３の上面開口部を覆う蓋９と、鍋上方側面を加熱する鍋側面加熱部１１とを備え、使用者が炊飯時に鍋上方側面を加熱するか否かを選択できる選択手段を設けた炊飯器とすることにより、使用者の意志で鍋上方側面の加熱をしないで炊飯したい場合に、エネルギーの消費を抑えることができる。 （もっと読む）

瓶の加温器は、閉塞下端部および開口上端部を有する柔軟な管状のスリーブを含む。その開口上端部は、その中に瓶を受け入れ、その閉塞下端部は、反対にその瓶の下部を受け入れる。ゴムバンドは、その中央部を瓶の隣接部分に固定するようにその柔軟な管状のスリーブの中央部により運ばれ、開口上端部が、ポケットを画定するようにその閉塞下端部に隣接して折り畳み可能とされる。化学的熱源素子は、その瓶を暖めるためのポケットにより受け入れられる。
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【課題】 ご飯の上にある雑穀類の吸水がよくなるようにし、もって雑穀類を混ぜたご飯を柔らかく炊き上げ得るようにする。
【解決手段】 米と水とを収容する内鍋を取出自在に収納する炊飯器本体と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、前記内鍋の温度を検出する温度センサーとを備えた電気炊飯器において、前記内鍋内の米の上に雑穀類を置いて炊飯を行う雑穀米炊飯時においては、吸水工程において前記内鍋上部の温度を前記内鍋下部の温度より高く保持するように前記加熱手段を制御するようにして、吸水工程において米の上に置かれた雑穀類の温度が高くなし、雑穀類の吸水がよくなるようにしている。 （もっと読む）

【課題】並列接続した複数のヒータの異常加熱を確実に防止する。
【解決手段】外装体１０の内部に被加熱物を収容する容器２２を配設し、容器２２に内部の被加熱物を加熱する加熱手段を配設した加熱機器において、加熱手段として、容器２２の底に底ヒータ３４と、容器２２の側部に底ヒータ３４と並列に接続した胴ヒータ４４とを配設するとともに、並列接続した底ヒータ３４と胴ヒータ４４との分岐接続部の上流側に、胴ヒータ４４および底ヒータ３４の異常加熱を防止する温度ヒューズ８０Ａを介設し、温度ヒューズ８０Ａを、胴ヒータ４４の表面に配設した構成としている。 （もっと読む）

【課題】ヒータが異常加熱した場合の安全性を確保する。
【解決手段】外装体１０の内部に被加熱物を収容する有底筒状の容器２２を配設し、該容器２２の底に内部の被加熱物を加熱する底ヒータ３４を配設した加熱機器において、前記容器２２の側部に胴ヒータ４４を更に配設し、前記容器２２の側部と外装体１０との間に、前記胴ヒータ４４の外周部を覆う筒状をなす金属製の遮熱部材７２を配設するとともに、該遮熱部材７２に、前記胴ヒータ４４の上方を覆う上カバー部７３を設けた構成とする。 （もっと読む）

【課題】 電磁誘導加熱式の電気炊飯器の内鍋において、該内鍋底部と内鍋湾曲部にそれぞれ発熱体を設けたものでは、内鍋湾曲部の外面の傾斜角度が大きいと、そこに広幅の湾曲部発熱体を設置（転写又はスクリーン印刷）するのが難しかった。
【解決手段】 底部と側周部との間に湾曲部を設け、該底部と湾曲部にそれぞれ発熱体を設けた内鍋（内鍋）を使用した電磁誘導加熱式の電気炊飯器において、内鍋底部３１の範囲を内鍋側周部３３の外径の略１／２の大きさとし、内鍋湾曲部３２は内鍋底部３１の外端から内鍋側周部３３までの水平距離部分と該水平距離と略同高さ部分の範囲において略円弧状に形成していることにより、該内鍋湾曲部３２の傾斜角度を小さく（緩く）でき、それによって内鍋湾曲部３２に広幅の湾曲部発熱体３６を設置し易くしている。 （もっと読む）

【課題】単層で安価な非電導非金属製の鍋にて、断熱性による加熱への弱点を自動炊飯や保温に適して鍋内面に設けた発熱体で補償し、炊きむらや保温むらがなくより美味しいご飯を炊飯し、より美味しく保温できるようにする。
【解決手段】非電導非金属製の鍋１に設けた発熱体４、鍋１を収容する本体２側に設けられた加熱コイル５、よりなる電磁誘導加熱源６、あるいはこれに加え、鍋１の所定域外回りに対向した放熱板７の外回りに巻いたヒータ８、を備え、炊飯や保温を行うのに、電気誘導加熱源６の発熱体４は、少なくとも鍋１の内面の所定の部分域を含んだ、所定の複数域から加熱することにより炊飯を行い、上記の目的を達成する。 （もっと読む）

【課題】 土鍋（寸法や形状等にバラツキがある）を使用した内鍋を電磁誘導加熱するようにした電気炊飯器においては、内鍋側の発熱体と炊飯器本体側のワークコイルとが位置ずれすると、内鍋を均一加熱しにくくなる（炊飯ムラが生じ易い）。
【解決手段】 非金属材料製の内鍋３の底部に電磁誘導により発熱する底部発熱体３５を設け、炊飯器本体１内に底部発熱体３５を電磁誘導加熱する底部ワークコイル４１を設けた電気炊飯器において、底部発熱体３５には、その幅方向の所定位置に発熱材料の量が異なる部位を設けているとともに、底部ワークコイル４１の幅を底部発熱体３５に対応する位置において底部発熱体３５の幅より広くしていることにより、幅方向に発熱材料の量が異なる部位を設けた底部発熱体３５を使用したものにおいて、該底部発熱体３５が底部ワークコイル４１に対して位置ずれしても内鍋を均一加熱し得るようにしている。 （もっと読む）

【課題】単層で安価な非電導非金属製の鍋および蓋の採用とで均一な省エネ環境、均一な加熱環境を確保し、炊きむらや保温むらがなくより美味しいご飯を炊飯し、より美味しく保温できるようにする。
【解決手段】非電導非金属製とした鍋１の底部１ａの複数域、同鍋蓋１１の単一域に発熱体４設けた炊飯内容器体１２を、それらの発熱体４を交番磁界により誘導発熱させる加熱コイルと鍋の胴部対向するヒータを設けた器体２および加熱コイル５を持った器体蓋３よりなる炊飯器本体１３に収容し、鍋１の底部１ａの発熱体４からの加熱によって炊飯を行い、器体２のヒータ８と鍋蓋１１の発熱体４からの加熱によって保温を行うようにし、上記の目的を達成する。 （もっと読む）

【課題】内鍋の底面の温度分布を均一にし、また大きな対流を生成することにより、水平方向と上下方向の温度を均一にして、炊飯ムラのないおいしいご飯を炊くことのできる炊飯器を提供すること。
【解決手段】炊飯器本体１と、炊飯器本体１の上部開口部を開閉する蓋体２と、調理物が入れられて炊飯器本体１内に着脱可能に収容される内鍋１０と、内鍋１０を加熱する加熱手段７とを備え、加熱手段７に電磁誘導加熱コイルを用い、この電磁誘導加熱コイルを、内鍋１０の底面を加熱する少なくとも第１の底面加熱コイル７ａ及びその外周に設けた第２の底面加熱コイル７ｂと、内鍋１０のコーナ部を加熱するコーナ部加熱コイル７ｃとに分割した。 （もっと読む）

【課題】 非金属製の鍋を採用して蓄熱性を生かすための肉厚の部分的な違いを踏襲して、炊きむらや保温むらがなくより美味しく炊飯し、保温できるする。
【解決手段】 非金属製とした鍋１に設けた発熱体４、および鍋１を収容する本体２側に設けられて発熱体４を交番磁界により誘導発熱させる加熱コイル５、よりなる加熱源６を備え、加熱コイル５を通電制御して炊飯や保温を行うのに、加熱源６の少なくとも発熱体４を、鍋１の厚みが異なる底部１ａ側と側部１ｂ側とに振り分け設けたことにより、上記の目的を達成する。 （もっと読む）

胴体（２１）と、蓋（２３）と、加熱装置（２５）とを備える保温器（２０）において、該胴体（２１）は、内壁（２１１）と、外壁（２１３）と、口部（２１５）とを具備し、該内壁（２１１）と該外壁（２１３）との間には介在層空間を有し、該蓋（２３）は該口部（２１５）と結合し、該加熱装置（２５）は、誘導コイル（２５１）と、リング状磁石（２５３）と、抵抗加熱器（２５５）とを具備し、該誘導コイル（２５１）は該内壁（２１１）に巻かれ、該リング状磁石（２５３）は該介在層空間に嵌め込まれ、且つ該介在層空間において往復移動することができ、該抵抗加熱器（２５５）は該誘導コイル（２５１）に電気的に接続され、且つ該内壁（２１１）と接触する。
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【課題】沸騰中に米を十分に撹拌し、ご飯をムラなく炊き上げることができると共に、炊き上がり後のご飯の上面が平坦になるようにして視覚的な美的効果を奏する圧力式炊飯器を提供すること。
【解決手段】水と米を収容する鍋と、加熱手段と、鍋内と外気とを連通或は遮断する圧力弁と、加熱手段と圧力弁の制御手段を備え、被炊飯物を急速に加熱する立上り工程を経て沸騰維持工程に移行する圧力式炊飯器であって、制御手段は、前記被炊飯物を急激に加熱する立上り工程の終了後に前記鍋内を一定圧力に保持する沸騰維持工程を経て保温工程へ移行するように制御するプロセスを有し、沸騰維持工程中においては、加熱手段を断続的に作動させて加熱量を制御すると共に、圧力弁が開状態とされている間には加熱手段を作動させて被炊飯物を加熱するプロセスを有している。 （もっと読む）

【課題】誘導加熱時の磁束分布変化をなくして炊飯性能や保温性能の向上をはかるとともに、機器の大型化をなくし省エネルギー性のある炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】本体１０と、本体１０の蓋２０と、本体１０に着脱自在に収納される鍋１１と、鍋温度検知手段４０と、鍋１１を電磁誘導により加熱する鍋加熱手段１２、１７、３３と、鍋加熱手段１２、１７、３３を制御する制御手段１３とを備え、本体１０の内側には、アルミニウム蒸着膜を有し樹脂フィルムで構成した反射層５０を配設したものである。これによって、断熱部材がアルミニウム蒸着膜を有し樹脂フィルムで構成した反射層５０であるため、誘導加熱時に渦電流が流れず磁束分布変化がなく、炊飯性能や保温性能の向上がはかれるとともに、その構成上、機器の大型化につながらず、省エネルギー性のある炊飯器が提供できる。 （もっと読む）

【課題】効果的に水蒸気の気泡を発生させカニ穴を生成させる電磁誘導加熱式炊飯器を提供する。
【解決手段】電磁誘導コイル３、４で加熱される炊飯釜６を備えた炊飯機において、炊飯釜６の内底面に複数の凹み部ｄ２を散点状且つ局所的に形成してあり、炊飯中に凹み部ｄ２から浮上する水蒸気の気泡ｇが炊飯釜内の水の対流ｊを活性化させる構成とする。 （もっと読む）

【課題】いわゆる土鍋等セラミック製の鍋を炊飯器用の内鍋として採用し、電磁誘導加熱するようにした場合の熱拡散性の悪さを改善し、その炊飯性能、保温性能を有効に向上させる。
【解決手段】電磁誘導加熱されるセラミック製の内鍋と、この内鍋を取り出し可能に収容する内ケースと、この内ケースを収容固定する外ケースと、上記内ケース部分に設けられ、上記内鍋を上記誘導発熱体を介して電磁誘導加熱する電磁誘導加熱手段とを備えてなる電気炊飯器において、上記内鍋の外周にアルミダイキャスト部を設けるとともに該アルミダイキャスト部の外周に上記の誘導発熱体を設け、かつ上記内ケースに該誘導発熱体に対応する電磁誘導加熱手段を設けて電磁誘導加熱することにより、内鍋全体への熱拡散性能を有効に向上させた。 （もっと読む）

【課題】水の沸点以上の蒸気を利用してご飯の食味を向上させる炊飯器において、蓋加熱板に設けた蒸気発生部に水が無いときは蓋加熱板の温度上昇による鍋内上層のご飯の乾燥を低減するとともに蓋加熱板を過加熱するのを防止する。
【解決手段】鍋２を鍋加熱手段３により加熱し、鍋２を覆う蓋に配置した蓋加熱板１０を蓋加熱手段１３により加熱する。蓋加熱板１０に水を貯え蒸気に生成する蒸気発生部を設け、蓋温度検知手段１５の検知温度に応じて水有無検知手段２１により蓋加熱板１０に貯えた水の有無を検知し、鍋加熱手段３と蓋加熱手段１３をマイクロコンピュータ２３により制御する。マイクロコンピュータ２３は、水無し検知結果に対応した水無し炊飯シーケンスと水有り検知結果に対応した水有り炊飯シーケンスとを有し、水無し炊飯シーケンスの消費電力量を水有り炊飯シーケンスの消費電力量より少なくなるよう構成する。 （もっと読む）

【課題】簡単な構成を有しつつ被加熱物と電極の密着度を高め、食味低下を防ぎながら被加熱物を解凍あるいは加熱する調理器を提供する。
【解決手段】被加熱物１を収容する容器２に、被加熱物１を挟む一対の電極４ａと電極４ｂ、その電極に電力を供給する第１の電源５、電極４ａ，４ｂの被加熱物１に接する面とは逆の面に設けた加熱手段６ａ，６ｂ、加熱手段６ａ，６ｂを動作させる第２の電源７を備え、加熱手段６ａ，６ｂを動作させて被加熱物１と電極４ａ，４ｂの密着度を高めて食味低下を防ぎながら被加熱物１を解凍あるいは加熱することができる。 （もっと読む）

【課題】
電磁誘導加熱式のジャー炊飯器において、誘導加熱の発熱効率を高め、電磁誘導加熱性能の向上を図る内釜を提供する。
【解決手段】
本体と、該本体の内壁を構成する保護枠と、該保護枠内に着脱自在に収納される内釜と、前記保護枠の外側に配置され内釜を誘導加熱する誘導加熱コイルと、前記本体及び内釜の上面開口部を塞ぐ外蓋とを備えたジャー炊飯器において、前記内釜を金属基材で構成し、該金属基材の外側に鉄層と酸化鉄層とを積層させ、かつ積層した鉄層と酸化鉄層の隙間に空気層を設けた構成とした。 （もっと読む）

【課題】
電磁誘導加熱式のジャー炊飯器において、誘導加熱の発熱効率を高め、電磁誘導加熱性能の向上を図る内釜を提供する。
【解決手段】
本体１と、該本体１の内壁を構成する保護枠３と、該保護枠３内に着脱自在に収納される内釜４と、前記保護枠３の外側に配置され内釜４を誘導加熱する底面加熱コイル５と、前記本体１及び内釜４の上面開口部を塞ぐ外蓋２とを備えたジャー炊飯器において、前記内釜４を内側がアルミニウム板７，外側がステンレス板８のクラッド材とし、さらにその外側に鉄９を溶射した。 （もっと読む）