本発明は、より優れた味覚改変機能を有する物質を見出し、該味覚改変物質の構造を決定すると共に、遺伝子レベルにおいても解明し、当該物質の一次構造、並びにこれをコードする遺伝子を取得するとともに、当該味覚改変物質を含むことを特徴とする新規な味覚改変組成物を提供することを目的とする。
すなわち、本発明は、下記の（Ａ）、又は（Ｂ）に示すポリペプチドＮＡＳ、該ポリペプチドＮＡＳとポリペプチドＮＢＳとからなり、味覚改変活性を有することを特徴とする二量体タンパク質ネオクリンを提供する。
（Ａ）配列表の配列番号２に記載のアミノ酸配列からなるポリペプチド。
（Ｂ）配列表の配列番号２に記載のアミノ酸配列において、１若しくは数個のアミノ酸の置換、欠失、挿入、付加、又は逆位を含むアミノ酸配列からなり、かつ、ポリペプチドＮＢＳと共に味覚改変活性を有する二量体ネオクリンを形成しうるポリペプチド （もっと読む）

本発明は、白米部分を必須的に含む米原料の水処理物に含まれる、エチルアルコール又はその酸化物以外の成分を有効成分とすることを特徴とする寿命延長剤であり、エチルアルコールのような精神面に対して好影響を与えるという作用機序ではなく、個体や細胞等に直接働きかけてこれらの寿命を延長させる効果を奏する、生体安全性に優れた天然物由来の寿命延長剤を提供できる。 （もっと読む）

本発明は、オレア・ユーロペアおよび／またはイオネンポリマーにより安定化されたビタミン、例えばL-アスコルビン酸およびその誘導体、を含む組成物に関する。具体的には、本発明は、医療および化粧分野において、例えば皮膚、粘膜、および漿膜の化粧的および皮膚科的処置のために用いられる、高濃度のビタミン、例えばL-アスコルビン酸、を含む安定な組成物に関する。 （もっと読む）

本発明は、ＵＤＰ−ＧｌｃＮＡｃ：Ｇａｌβ１，３ＧａｌＮＡｃ−Ｒ（ＧｌｃＮＡｃ→ＧａｌＮＡｃ）β−１，６−Ｎ−アセチルグルコサミニルトランスフェラーゼ（コア２β−１，６ Ｎ−アセチルアミノトランスフェラーゼ、コア２ＧｌｃＮＡｃ−Ｔ：ＥＣ２．４．１．１０２）の阻害剤としての既知および新規化合物の使用に関する。このような阻害剤は、コア２ＧｌｃＮＡｃ−Ｔの上昇活性と関連した疾患、特に、炎症性疾患、アテローム硬化症、糖尿病性心筋症、癌（転移の治療または予防が含まれる）または糖尿病性網膜症の療法に適用を有する。 （もっと読む）

本発明は、癌、慢性関節リウマチ、炎症性腸疾病、乾癬、および、病因が反応性酸素種に起因する神経系疾患といった慢性疾患の化学予防および治療、並びに様々な起源による血管新生を抑制するための基質保護剤としての、アロイジア・トリフィラの抽出物、その画分、その凍結乾燥物、或いは、前記抽出物の一以上の有効成分、またはアロイジア・トリフィラ抽出物の使用に関する。更に、本発明は、アロイジア・トリフィラから調製した抽出物に関する。
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本発明は、アントシアノシド類および／またはプロシアニジン類をフロログルシノール類と組み合わせて含む、口腔および上気道の疾患を治療するための組成物に関する。 （もっと読む）

本発明は、新規フラボノイド誘導体、このフラボノイド誘導体を含む抽出物、この化粧品および医薬品における使用、このフラボノイド誘導体または抽出物を含む調製物、このフラボノイド誘導体または抽出物を調製する方法に関する。 （もっと読む）

歯肉炎および歯周炎などの歯周病、虫歯、口臭、およびその他の口内疾患および炎症をはじめとする、１種以上の口腔疾患および歯疾患を治療するための、科学的にはモリンダ・シトリフォリアＬ．として知られるヤエヤマアオキ植物体の成分を利用する方法および製剤。 （もっと読む）

【課題】日常に摂取する野菜等の抽出物から抗がん作用を有し、且つ、抗多剤耐性能が期待できる抽出物を提供するものである。
【解決手段】上記課題を解決するために、本発明において、アナスタシアグリーン（Cultiv. green)又はアナスタシアレッド（Cultiv. red)から抽出した物質が、ヒト口腔腫瘍細胞に対しての細胞毒性活性を有し、さらに多剤耐性能の反転作用を有することを明らかにした。 （もっと読む）