光学活性第二級アルコールを少なくとも１種のE.C. 1.1.1.クラスのアルコールデヒドロゲナーゼと共にインキュベートすることにより光学活性第二級アルコールをラセミ化する方法。 （もっと読む）

【課題】 医薬品合成の中間体として有用な光学活性プロパルギルアルコールを製造する方法を提供すること。
【解決手段】 ２級アルコール脱水素酵素又はカルボニル還元酵素を用いて、プロパルギルケトンを不斉還元し、光学活性プロパルギルアルコールを製造する。 （もっと読む）

【課題】アルコールおよび／またはアルデヒド脱水素酵素活性を有する新規組換え酵素調製物を提供する。
【解決手段】グルコノバクターに存在する固有のアルコールおよび／またはアルデヒド脱水素酵素をコードする遺伝子をクローン化した。該遺伝子の特定配列により同定されるポリペプチドを組み合わせたキメラ組換え酵素、並びに一つまたはそれ以上のアミノ酸残基の付加、挿入、欠失および／または置換を含むポリペプチドより成るアルコールおよび／またはアルデヒド脱水素酵素調製物。更に、該調製物をL-ソルボースおよび/またはD-ソルビトールに作用させることにより、２−ケトーL-ギュロン酸を調製し、これを既知の方法でL-アスコルビン酸に変換する製造方法。 （もっと読む）

【課題】簡便な操作条件で、長時間にわたり安定して高生産性を維持することができる連続発酵法による化学品の製造方法とその製造装置を提供する。
【解決手段】発酵培養液を分離膜によって濾液と未濾過液に分離し、濾液から所望の発酵生産物である化学品を回収するとともに、未濾過液を発酵培養液に保持または還流する連続発酵による化学品の製造方法であって、その分離膜として高い透過性と高い細胞阻止率を持ち閉塞しにくい多孔性膜を用い、低い膜間差圧で濾過処理することにより、安定に低コストで発酵による化学品の生産効率を著しく向上させることが可能な連続発酵による化学品の製造方法である。 （もっと読む）

【課題】Ｃ．グルタミカムに、化学的または環境的に有害な条件への耐性付与可能なＳＲＴタンパク質をコードする新規ＳＲＴ核酸分子およびその応用の提供。
【解決手段】コリネバクテリウム−グルタミカム由来の新規ＳＲＴタンパク質をコードする単離された核酸分子、指示されたＳＲＴ核酸、および、そのアンチセンス核酸分子、ＳＲＴ核酸分子を含む組み換え発現ベクター、および発現ベクターが導入される宿主細胞。さらに単離されたＳＲＴタンパク質、突然変異させられたＳＲＴタンパク質、融合タンパク質、抗原性ペプチド、およびＣ．グルタミカムからの、この生物のＳＲＴ遺伝子の遺伝子操作に基づく所望の化合物の製造を改善するための方法。 （もっと読む）

バニリルアルコールオキシダーゼをコードする少なくとも1つの遺伝子を含み、その配列が配列番号１の配列、または配列番号１の配列に対して少なくとも70%、好ましくは80%、非常に好ましくは90%の相同性を有する任意の配列である酵母、並びにコニフェリルアルコール、フェルラ酸、及びバニリンを産生する方法。 （もっと読む）

【課題】スクラレオールを基質としてアンブロキサン中間体を効率よく生成する。
【解決課題】目的の特性を有する微生物を単離、同定すべく鋭意検討した結果、従来公知の微生物には分類されない、目的の特性を有する複数の新規微生物を単離、同定した。本発明に係る新規微生物は、クリプトコッカス（Cryptococcus）属に属し、スクラレオールを基質として、アンブロキサン中間体を生成する能力を有する。当該能力を有するクリプトコッカス（Cryptococcus）属に属する微生物は新規な知見であり、アンブロキサン及びその中間体の製造に有用な微生物となりうる。 （もっと読む）

本発明は、式(I)の光学活性アルコール（式中、nは0〜5の整数であり、Cycは場合により置換されていてもよい、単核もしくは多核の、飽和もしくは不飽和炭素環または複素環であり、R¹はハロゲン、SH、OH、NO₂、NR²R³、またはNR²R³R⁴⁺X^-であり、ここでR²、R³、およびR⁴はそれぞれ独立して水素、低級アルキル基、または低級アルコキシ基であり、X^-は対イオンである）の製造方法に関する。この方法によれば、(i)配列番号１のポリペプチド配列、または(ii)配列番号１に対して、25％までのアミノ酸残基が欠失、挿入、置換またはそれらの組合せにより改変されており、かつ配列番号１の酵素活性の少なくとも50％を保持しているポリペプチド配列、を有する酵素を、式(II)のアルカノン（式中、n、CycおよびR¹は先に定義したとおり）を含む媒体中でインキュベートする。式(II)の化合物が酵素的に還元されて式(I)の化合物を生成し、このようにして得られた生成物を単離する。

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本発明は、エナンチオ選択的な１，１，１−トリフリオロアセトンの酵素的還元により、ある特定のエナンチオマーが優勢である、１，１，１−トリフルオロイソプロパノールの製造方法に関する。 （もっと読む）

【課題】新規抗菌剤並びにその製造法を提供すること。
【解決手段】
本発明は新規抗生物質SF2847物質を提供するものである。また本発明は、この発明化合物を生産する放線菌、SF2847株を培養し、その培養物から目的化合物を採取することを特徴とする、本発明化合物の製造法を提供するものである。さらに本発明は、本発明化合物を含有する医薬組成物を提供するものである。加えて本発明は、本発明化合物を含有する抗菌剤を提供するものである。 （もっと読む）