説明

フェロモンタイプの匂いを有する付香成分

本発明は、フェロモン/コスタスタイプの有用な匂いノートを付与することができる、β−デカロン誘導体(I)に関する。本発明は、香料産業における前記の化合物(I)[式中、点線は、場合により二重結合の存在を示し、R1は、メチル基又は水素原子を表し、aは、0又は1を表し、かつR2は、水素原子又はC1〜C3のアルキル基を表す]で示される化合物のいずれか1つの異性体の形又はそれらの混合物の使用、並びに前記化合物を含有する組成物又は物品に関する。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、香料の分野に関する。よりいっそう詳述すれば、フェロモン/コスタス(costus)タイプの有用な匂いノートを付与することができる、いくつかのβ−デカロン誘導体に関する。本発明は、香料産業における前記化合物の使用、並びに前記化合物を含有する組成物又は物品に関する。
【0002】
先行技術
知る限りにおいて、本発明の化合物は、先行技術から全く知られていない。
【0003】
本発明の詳細な説明
式(I)
【化1】

[式中、点線は、場合により二重結合の存在を示し、R1は、メチル基又は水素原子を表し、aは、0又は1を表し、かつR2は、水素原子又はC1〜C3のアルキル基を表す]で示される化合物のいずれか1つの異性体の形又はそれらの混合物は、付香成分として、例えばフェロモン及び/又はコスタスタイプの匂いノートを付与するために、使用されることができることが、驚くべきことに、現在見出されている。
【0004】
本発明の特定の一実施態様によると、トランスの立体配置を有するデカリン環を有する(すなわち、4a及び8aの位置での2個の水素原子がトランスの相対配置である)化合物、例えば式(II)
【化2】

[式中、R1は、水素原子又はメチル基を表し、aは、0又は1を表し、かつR2は、水素原子又はC1〜C3のアルキル基を表す]で示される化合物のいずれか1つの異性体の形又はそれらの混合物に特に関心が持たれている。
【0005】
本発明の特定の一実施態様によると、R2は、メチル又はエチル基を表してもよい。
【0006】
さらに、特定の一実施態様によると、式(III)
【化3】

[式中、2個の水素原子は、トランスの相対配置であり、R1は、水素原子又はメチル基を表し、かつR2は、水素原子又はメチル基を表す]で示される化合物のいずれか1つの異性体の形又はそれらの混合物もまた、特に関心が持たれている。
【0007】
特に、式(IV)
【化4】

[式中、ダッシュ及び太字の結合は、水素原子の、並びにメチル、tert−ブチル及びR1基の相対配置を示し、かつR1は、水素原子又はメチル基、特に水素基を表す]の化合物のいずれか1つの異性体の形又はそれらの混合物を挙げることもできる。
【0008】
特定の一実施態様においては、化合物、6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−3α−メチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン、6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−1α,3α−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン、並びに6α−イソプロピル−ペルヒドロ−1α,3β−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン、又は6β−(2,2−ジメチルプロピル)−ペルヒドロ−3α−メチル−4aαH,8aβH−2−ナフタレノンを挙げてよい。
【0009】
前記に挙げられたように、本発明の化合物は、香料技術に関して特定の関心のある匂いを有する。特定の前記化合物においては、ウォームな側面を有するフェロモン及び/又はコスタスノートを付与することができる。
【0010】
例えば、6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−1α,3α−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンは、この化合物を天然のコスタスの代替として関心のある対象にする、強いコスタスコノテーションによって特徴付けられる強力なフェロモンノートを付与することができる。
【0011】
本発明の他の例は、あらゆる糞のノートを完全に欠いているアニマルな側面を有する、異常なフェロモンノートを付与することができる、6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−3α−メチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンである。全てのノートは、コスタスの不十分なノートを有し、全体的に非常に強いα−アンドロステノンを連想させる、異常なウォームな、フェロモンノートとして説明することができる。またこの成分の全ての匂いも、シベット(Civet)及びカストリウム(Castoreum)のような天然の成分の匂いとは、全く異なり、かつそれらよりも多い。
【0012】
式(I)のデカロンの他の例は、非常に強力なフェロモン及びコスタスの匂いを有する、6β−(2,2−ジメチルプロピル)−ペルヒドロ−3α−メチル−4aαH,8aβH−2−ナフタレノンである。
【0013】
さらに、式(I)の誘導体として、1つは、6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−3α−メチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンと非常に似ている匂いを有するが、しかし、どういう訳かより弱く、かつわずかなウッディーなノートも有する、6α−イソプロピル−ペルヒドロ−1α,3β−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンも挙げてよい。
【0014】
式(I)のアルケンの中で、1つは、軽いカレーノートを有するフェロモンの匂いを有する、6−tert−ブチル−3−メチル−3,4,4A,5,6,7−ヘキサヒドロ−2(1H)−ナフタレノンと6−tert−3−メチル−3,4,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(1H)−ナフタレノンとの混合物を挙げてよい。
【0015】
本発明の化合物が、匂いの調性と特徴、並びにその香気の強度又はパワー及び持続性の特定の組合せのために、"付香化合物"であることを見分けることが、重要でもある。実際にかかる特定の組合せは、快効果を付与することを可能にする。言い換えれば、本発明の化合物は、明確な又は快適な方法で、及びまさに"匂いの付与"としてではなく、添加される組成物の匂いを付与又は改質することができる。
【0016】
前記のように、本発明は、付香成分として、式(I)の化合物の使用に関する。言い換えれば、付香組成物のもしくは着香物品の匂いの特性を、付与する、高める、改良する又は改質するための方法に関し、その際、該方法は、前記の組成物又は物品に、少なくとも1つの式(I)の化合物の有効量を添加することを含む。特に、前記の方法は、フェロモン及び/又はコスタスタイプのノートを付与するために適用されることができる。
【0017】
"式(I)の化合物の使用"とは、化合物(I)を含有し、活性成分として香料産業において有利に使用できるあらゆる組成物の使用とも、本明細書で理解されるべきである。
【0018】
実際に、付香成分として有利に使用されることができる前記組成物は、本発明の目的でもある。
【0019】
従って、本発明の他の目的は、
i)付香成分として、前記で定義された少なくとも1つの本発明の化合物、
ii)香料キャリヤー及び香料基剤からなる群から選択される少なくとも1つの成分、及び
iii)場合により、少なくとも1つの香料補助剤
を含有する付香組成物である。
【0020】
"香料キャリヤー"とは、香料の観点からほとんど中立な、すなわち付香成分の官能的特性を著しく変えない物質を本明細書で意味する。該キャリヤーは、液体であってよい。
【0021】
液体のキャリヤーとして、1つは、制限されない例として、乳化系、すなわち溶剤及び界面活性剤系、又は香料において一般に使用される溶剤が挙げられる。香料において一般に使用される溶剤の性質及びタイプの詳細な記載は、網羅することはできない。しかしながら、制限されない例として、溶剤、例えばジプロピレングリコール、ジエチルフタレート、イソプロピルミリステート、ベンジルベンゾエート、2−(2−エトキシエトキシ)−1−エタノール又はエチルシトレートを挙げることができ、これらは最も一般に使用されている。
【0022】
"香料基剤"とは、少なくとも1つの付香共成分を含有する組成物を本明細書で意味する。
【0023】
前記付香共成分は、式(I)ではない。さらに、"付香共成分"とは、本明細書中では、快効果を付与するための付香配合物又は組成物中で使用される化合物を意味する。言い換えれば、かかる共成分は、付香成分であるとして見なされ、まさに匂いを有するものとしてではなく、明確な又は快適な方法で組成物の匂いを付与又は改質できるものとして当業者によって認識されるべきである。
【0024】
前記基剤中に存在する付香共成分の性質及びタイプは、あらゆる場合においては網羅的ではないかもしれない、本明細書中でより詳細な記載を保証するものではなく、当業者が、この付香共成分の一般的な知識に基づいて、及び意図された使用又は適用及び望ましい官能的効果によって、前記性質及びタイプを選択することができる。一般的な名称において、それらの付香共成分は、アルコール、アルデヒド、ケトン、エステル、エーテル、アセテート、ニトリル、テルペン炭化水素、窒素の又は硫黄のヘテロ環式化合物及び精油と同様に多様な化学分類に属し、かつ該付香共成分は、天然の又は合成の起源でありうる。これら共成分の多くは、任意の場合に、関連書物、例えばS.Arctanderによる書物の、Perfume and Flavor Chemicals,1969,Montclair,New Jersey,USAもしくはそのより最近の版で、又は同様の性質の他の書物において、並びに香料の分野における豊富な特許文献において記載されている。該共成分は、制御された手法において付香化合物の様々なタイプを放出することが知られている化合物であってもよい。
【0025】
香料キャリヤーと香料基剤の双方を含有する組成物のために、他の好適な香料キャリヤーは、以前に指定したものよりも、エタノール、水/エタノール混合液、リモネンもしくは他のテルペン、アイソパー(Isopar)(登録商標)(入手先:Exxon Chemical社)の商標で知られているようなイソパラフィン、又はダワノール(Dowanol)(登録商標)(入手先:Dow Chemical Company)の商標で知られているようなグリコールエーテル及びグリコールエーテルエステルでもありうる。
【0026】
"香料補助剤"とは、追加の付加された利点、例えば色、特に耐光性、化学安定性等を付与することができる成分を本明細書中で意味する。付香基剤において一般に使用される補助剤の性質及びタイプの詳細な記載は、網羅するものではないが、しかし該成分が、当業者によく知られていることを言及しなければならない。
【0027】
少なくとも1つの式(I)の化合物及び少なくとも1つの香料キャリヤーからなる本発明の組成物は、本発明の特定の一実施態様、並びに少なくとも1つの式(I)の化合物、少なくとも1つの香料キャリヤー、少なくとも1つの香料基剤及び場合により少なくとも1つの香料補助剤を含有する付香組成物を示す。
【0028】
前記で言及された組成物において、より多くの式(I)の化合物を有する可能性は、香料製造業者が、調和、香料を製造すること、本発明の様々な化合物の匂いの調性を有すること、そして彼らの作業のための新しい道具を作成することを可能にする場合に重要であることを、本明細書中で述べることは、有用である。
【0029】
有利には、例えば十分な精製なしに、本発明の化合物を、出発、中間又は最終生成物として含むであろう化学合成から直接得られるあらゆる混合物を、本発明による付香組成物としてみなすことができない。
【0030】
さらに、本発明の化合物は、現代の香料のすべての分野において、消費製品の匂いを該化合物(I)が添加された消費製品中に明確に付与又は改質するために有利に使用されることもできる。従って、
i)付香成分として、上記で記載された少なくとも1つの式(I)の化合物、又は本発明の付香組成物、及び
ii)消費製品基剤
を含有する着香物品は、本発明の目的でもある。
【0031】
はっきりさせるために、"消費製品基剤"に関しては、付香成分と適合性である消費製品を本明細書で意味することを挙げなければならない。言い換えれば、本発明による着香物品は、消費製品に対応して、機能性配合物、並びに場合により付加的な好ましい薬剤、例えば洗剤又はエアーフレッシュナー及び少なくとも1つの本発明の化合物の嗅覚の有効量を含む。
【0032】
消費製品の構成成分の性質及びタイプは、あらゆる場合においては、網羅的ではないかもしれない、本明細書でより詳細な記載を保証するものではなく、当業者は、この構成成分の一般的な知識の基礎に基づいて、及び該製品の性質及び望ましい効果によって、前記性質及びタイプを選択することが可能である。
【0033】
好適な消費製品の例は、固体又は液体の洗剤及び織物柔軟剤、並びに香料におけるすべての普通の他の製品、すなわち香水、コロンもしくはアフターシェイブローション、着香石鹸、シャワーもしくはバスソルト、ムース、オイルもしくはゲル、衛生製品又はヘアケア製品、例えばシャンプー、ボディケア製品、消臭剤もしくは制汗剤、エアーフレッシュナー及び化粧品もまた含まれる。洗剤として、それらは、家庭用又は産業用の使用するために意図される場合に、食器洗いのためのもしくは様々な表面を洗浄するための洗剤組成物又は洗浄製品のような適用を意図し、例えば織物、皿又は舗装処理用である。他の着香物品は、織物回復剤、アイロン水、紙、ふき取りクロス又は漂白剤である。
【0034】
いくつかの前記の消費製品基剤は、本発明の化合物のための刺激的な媒体を表してよく、従って、早期の分解から、例えば封入によって本発明の化合物を保護することが必要であってよい。
【0035】
本発明による化合物を、様々な前記の物品又は組成物中に取り入れることができる割合は、広い範囲内の値で変化する。それらの値は、本発明による化合物が一般に当業者に使用される付香共成分、溶剤又は添加剤と混合される場合、着香された物品の性質に、並びに所望された官能的効果、及び与えられた基剤中の共成分の性質に依存している。
【0036】
例えば、付香組成物の場合において、典型的な濃度は、本発明の化合物が取り入れられた組成物の重さに対する該化合物の0.01質量%〜3質量%、又はそれ以上の程度である。前記濃度より低い濃度、例えば0.001質量%〜1質量%の程度では、それら化合物が着香物品中に取り入れられる場合に、該物品の質量と比較した百分率で使用されうる。
【0037】
本発明の化合物の製造を、下記の実施例において、さらに例証する。記載された方法は、実施例においてはっきりと記載されておらず、かつ式(I)による構造を有する類似性の化合物の製造のためにも使用されることができる。
【0038】
実施例
本発明は、次の実施例の方法によってさらに詳細に記載され、その際、略語は当該技術分野において通常の意味を有し、温度を摂氏度(℃)で表し、NMRスペクトルデータを、CDCl3中で(別の方法で安定しない場合に)360又は400MHz機械を用いて1H及び13Cとして記録し、化学シフト(chemical displacement)δを、標準としてのTMSに対してppmで表し、結合定数Jを、Hzで表す。
【0039】
実施例1
式(I)の化合物の合成
方法A
NH3(290ml)を、−60℃で凝縮し、そしてLi(1.12g、160mol)を添加した。そして、Et2O(12ml)中のエノン(1)又は(2)(40mmol)とtBuOH(4.5ml)との溶液を、滴加した。−33℃で8時間、そしてNH3の蒸発の18時間後に、その反応混合液を、Et2O(90ml)で希釈し、氷上に注ぎ、そして該混合液を、飽和NH4Cl水、H2Oで中性になるまで洗浄し、乾燥し(Na2SO4)、濃縮し、そしてその残量を、クロマトグラフィー及び/又は蒸留によって精製することで、所望のケトンが得られた。
【0040】
方法B
nBuLi(21.3ml、ヘキサン中で2.5M、53mmol)を、THF(70ml)中のジイソプロピルアミン(5.4g、53mmol)の溶液に、−20℃で滴加した。0.5時間後に、THF(30ml)中のエノン(4)(48mmol)の溶液を、滴加し、続いて0.5時間後に、MeI(3.3ml、7.6g、53mmol)を滴加した。20℃で4時間後に、その反応混合液を、氷上に注ぎ、10%HCl水(40ml)で酸性化し、そしてEt2Oで抽出した。その有機相を、中性になるまでH2Oで洗浄し、乾燥し(Na2SO4)、濃縮し、そしてCC及び/又は蒸留によって精製することで、所望のケトンが得られた。
【0041】
A)6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−1α,3α−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンの製造
6α−tert−ブチル−1,3α−ジメチル−4−4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン(1)
蒸留後に、収率74%で、方法Bによって6α−tert−ブチル−4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−1−メチル−2(3H)−ナフタレノン(4)から得られた。Bpは、112℃/0.3mbarであった。
【0042】

【0043】
ペルヒドロ−6α−tert−ブチル−1α,3α−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン
クロマトグラフィー(SiO2、シクロヘキサン/AcOEt 98:2)後に、収率11%で、方法Aによって(1)から得られた。Bpは、120℃/0.7mbarであった。
【0044】

【0045】
B)6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−3α−メチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンの製造
6−α−tert−ブチル−3α−メチル−4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン(2)
シクロヘキサン(2000ml)中の、4−tert−ブチル−シクロヘキサノン(1.0mol)とモルホリン(131g、1.5mol)とpTsOH(1.1g、6.4mmol)との混合液を、12時間、還流下で加熱し、そして形成されたH2Oを、ディーン−スターク装置で回収した。Na2CO3(1.1g、10.4mmol)を、冷却した溶液に添加した。該溶液を、濾過し、乾燥し、かつ濃縮し、そして粗製油状物を、真空下で蒸留し、相当するエナミンをもたらした。
【0046】
トルエン(1500ml)中の、該エナミン(0.92mol)と3−メチルブテノン(95g、1.13mol)との溶液を、30時間、還流下で加熱した。50%AcOH水溶液(70ml)を、冷却した混合液に添加し、還流で1時間加熱し、そして冷却した。その冷却した混合液を、抽出した。その有機相を、15%HCl水溶液、H2O及びブラインで中性になるまで洗浄し、乾燥し(Na2SO4)、そして真空下で濃縮した。トルエン(2100ml)中の、このように得られた粗製中間体とpTsOH(0.21g、1.22mmol)とを、18時間還流下で加熱し、そして形成されたH2Oを、ディーン−スターク装置で分離した。その冷却した溶液を、飽和NaHCO3水溶液、H2O及びブラインで洗浄し、乾燥し、そして真空中で濃縮した。その粗製油状物を、クロマトグラフィー(SiO2、シクロヘキサン/AcOEt 97:3)で精製し、所望の生成物をもたらし、収率28%で得られた。Bpは、117℃/0.3mbarであった。
【0047】

【0048】
ペルヒドロ−6α−tertブチル−3α−メチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン
方法Aによる1:1の混合物として、クロマトグラフィー(SiO2、CH2Cl2)後に、収率45%で(2)から得られた。Bpは、110℃/0.64mbarであった。
【0049】

【0050】
実施例2
式(I)の化合物の合成
1)6α−(2,2−ジメチルプロピル)−3−メチル−4aβH8aαH−ペルヒドロ−2−ナフタレノン
−6α−(2,2−ジメチルプロピル)−3−メチル−4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン
nBuLi(2.5ml、1.6M、4mmol)を、−40℃で、THF(7ml)中のジイソプロピルアミン(0.4g、4mmol)の溶液に添加した。0.5時間後に、THF(3ml)中の、公知の6α−(2,2−ジメチルプロピル)−4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン(0.8g、3.6mmol、C.Chapuis,Chem.&Biodiv.2004,1,980)の溶液を、滴加した。0.5時間後に、ヨードメタン(0.7g、0.3ml、4mmol)を、滴加し、そしてその温度を、ゆっくりと20℃まで釣り合わせた。4時間後に、20℃で、その反応混合液を、氷上に注ぎ(20ml)、10%HClで酸性化し、Et2Oで抽出した。その有機相を、H2Oで中性になるまで洗浄し、乾燥し(MgSO4)、濾過し、濃縮し、そしてSiO2に対するCC(シクロヘキサン/AcOEt 95:5)によって精製され、収率28%で、異性体の15:85の混合液として所望のエノンをもたらした(Bpは、118℃/0.2mbarであった)。
【0051】

【0052】
−6α−(2,2−ジメチルプロピル)−3−メチル−4aβH8aαH−ペルヒドロ−2−ナフタレノン
その化合物を、実施例1において提供された方法Aを使用して得た。6α−(2,2−ジメチルプロピル)−3−メチル−4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン(240mg、1mmol)から出発し、そしてシクロヘキサン/AcOEt 95:5でのCCによる精製後に、表題の化合物を、収率23%で、115℃/0.3mbarのBpで得た。
【0053】

【0054】
2)6−α−tert−ブチル−3−メチル−4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン
−シス−4−tert−ブチル−2−(2−メチル−3−オキソブチル)−1−シクロヘキサノン
トルエン(1500ml)中の、純粋な4−(4−tert−ブチル−1−シクロヘキセン−1−イル)モルホリン(0.92mol)と3−メチルブテノン(95g、1.13mol)との溶液を、30時間、還流下で加熱した。50%AcOH水溶液(70ml)を、冷却した混合液に添加し、1時間、還流で加熱し、そして冷却した。その冷却した混合液を、抽出した。その有機相を、15%HCl水溶液、H2O及びブラインで中性になるまで洗浄し、乾燥し(Na2SO4)、真空下で濃縮した。そしてジケトンを、粗製中間体として量的に得た。
【0055】

【0056】
−6−α−tert−ブチル−3−メチル−4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン
トルエン(2100ml)中の、シス−4−tert−ブチル−2−(2−メチル−3−オキソブチル)−1−シクロヘキサノン(0.83mol)とpTsOH(0.21g、1.22mmol)との溶液を、18時間、還流下で加熱し、そして形成されたH2Oを、ディーン−スターク装置で分離した。冷却した溶液を、飽和NaHCO3水溶液、H2O及びブラインで洗浄し、乾燥し、そして真空中で濃縮した。収率28%で、CC(Si2O、シクロヘキサン/AcOEt 97:3)において得られた。Bpは、117℃/0.3mbarであった。
【0057】
3βMe擬アキシアル位(pseudo−axial)を有する立体異性体:

【0058】
3αMe擬エクアトリアル位(pseudo−equatorial)を有する立体異性体:

【0059】
3)6α−tert−ブチル−3−メチル−3,4,4Aβ,5,6,7,−ヘキサヒドロ−2(1H)−ナフタレノンと6−tert−ブチル−3−メチル−3,4,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(1H)−ナフタレノンとの混合液
DMF(2ml)中の、6−α−tert−ブチル−3−メチル−4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン(1.85g、8.4mmol)を、DMF(6ml)中のtBuOK(1.4g、12.5mmol)の懸濁液に15℃で滴加した。20℃で18時間後に、50%AcOH(8ml)を添加し、そしてその反応混合液をEt2Oで抽出した。その有機相を、ブラインで中性になるまで洗浄し、乾燥し(Na2SO4)、濾過し、濃縮し、そしてSiO2でシクロヘキサン/AcOEt 98:2でのCCによって精製し、6α−tert−ブチル−3−メチル−3,4,4aβ,5,6,7−ヘキサヒドロ−2(1H)−ナフタレノンと6−tert−ブチル−3−メチル−3,4,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(1H)−ナフタレノンとの56:44の混合液を、収率30%でもたらした。Bpは、95℃/0.3mbarであった。
【0060】
6α−tert−ブチル−3−メチル−3,4,4Aβ,5,6,7−ヘキサヒドロ−2(1H)−ナフタレノン:

【0061】
6−tert−ブチル−3−メチル−3,4,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(1H)−ナフタレノン:

【0062】
4)ペルヒドロ−6α−イソプロピル−1α,3β−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン
−6α−イソプロピル−1,3α−ジメチル−4−4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノン
nBuLi(21.3ml、ヘキサン中の2.5M、53mmol)を、THF(70ml)中のジイソプロピルアミン(5.4g、53mmol)の溶液に、−20℃で滴加した。0.5時間後に、THF(30ml)中の4,4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−6α−イソプロピル−1−メチル−2(3H)−ナフタレノン(48mmol)(C.Chapuis,Chem.&Biodiv.2004,1,980)の溶液を、滴加し、続いて、0.5時間後に、MeI(3.3ml、7.6g、53mmol)を添加した。20℃で、4時間後に、その反応混合液を、氷上に注ぎ、10%HCl(40ml)で酸性化し、そしてEt2Oで抽出した。その有機相を、H2Oで中性になるまで洗浄し、乾燥し(Na2SO4)、濃縮し、そして蒸留によって精製し、収率73%での所望の化合物をもたらした。Bpは、102℃/0.3mbarであった。
【0063】

【0064】
−ペルヒドロ−6α−イソプロピル−1α,3β−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン
その混合物を、実施例1において提供された方法Aを使用して得た。6α−イソプロピル−1,3α−ジメチル−4−4aβ,5,6,7,8−ヘキサヒドロ−2(3H)−ナフタレノンから開始し、そしてCC(SiO2、シクロヘキサン/AcOEt 98:2)によって精製した後に、表題の化合物を、収率45%で得た。Bpは、120℃/0.5mbarであった。
【0065】

【0066】
実施例3
付香組成物の製造
ウーマンタイプのオー・デ・トワレ(Eau de toilette)を、下記の成分を混合することによって製造した。
【0067】
成分 質量部
10%* イソオイゲニルアセテート 20
10%* シンナミルアセテート 30
スチラリルアセテート 20
ベルガモット(Bergamote)精油 195
1%* エチルカプロエート 10
10%* カルダモン(Cardamome)精油 40
10%* カルバクロール 30
10%* セタロックス(Cetalox)(登録商標)左旋性1) 80
4−シクロヘキシル−2−メチル−2−ブタノール 230
10%* アルファダマスコン 10
デカルコマニア(Decal) 5
10%* デルタダマスコン 10
10%* エチルバニリン 80
エキサルトリド(Exaltolide)(登録商標)2) 180
10%* ゲラニウム精油 40
ハバノリド(Habanolide)(登録商標)3) 700
ヘジオン(Hedione)(登録商標)4) 800
3−(1,3−ベンゾジオキソール−5−イル)−2−メチルプロパナール 10
ヘルベトリド(Helvetolide)(登録商標)5) 50
ヒバーナール(Hivernal)(登録商標)6) 10
イラリア(Iralia)(登録商標)7) 20
イソイースーパー(Iso E Super)(登録商標)8) 40
ムセノン(Muscenone)デルタ9) 30
1,3−ジメチル−3−フェニルブチルアセテート 15
パチュリ精油 100
ポリサントール(Polysantol)(登録商標)10) 120
2−ベンジル−4,4,6−トリメチル−1,3−ジオキサン 10
ローマンドリド(Romandolide)(登録商標)11) 500
バラの花びら(Rose Petales) 5
シス−3−ヘキサニルサリチレート 80
3470
【0068】
* ジプロピレングリコール中で
1)ドデカヒドロ−3a,6,6,9a−テトラメチル−ナフト[2,1−b]フラン;入手先:Firmenich SA社、スイス
2)ペンタデカノリド;入手先:Firmenich SA社、スイス
3)ペンタデセノリド;入手先:Firmenich SA社、スイス
4)メチルジヒドロジャスモネート;入手先:Firmenich SA社、スイス
5)(1S,1’R)−2−[1−(3’,3’−ジメチル−1’−シクロヘキシル)エトキシ]−2−メチルプロピルプロパノエート;入手先:Firmenich SA社、スイス
6)3−(3,3−ジメチル−5−インダニル)プロパナール及び3−(1,1−ジメチル−5−インダニル)プロパナール;入手先:Firmenich SA社、スイス
7)メチルイオノンの異性体の混合物;入手先:Firmenich SA社、スイス
8)1−(オクタヒドロ−2,3,8,8−テトラメチル−2−ナフタレニル)−1−エタノン;入手先:IFF、米国
9)3−メチル−シクロペンタデセノン;入手先:Firmenich SA社、スイス
10)(1’R,E)−3,3−ジメチル−5−(2’,2’,3’−トリメチル−3’−シクロペンテン−1’−イル)−4−ペンテン−2−オール;入手先:Firmenich SA社、スイス
11)[1−(3’,3’−ジメチル−1’−シクロヘキシル)エトキシカルボニル]メチルプロパノエート;入手先:Firmenich SA社、スイス
【0069】
6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−3α−メチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン30質量部の添加は、前記のオー・デ・トワレに、魅力的なウォームなフェロモンコノテーションを付与し、元のオー・デ・トワレのムスク−アニマルの側面を強めた。
【0070】
6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−1α,3α−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンの30質量部の添加は、より少なく展開させる男性のフェロモンノートだが、より強くかつ展開させるコスタスノートを有することによって前例から識別された、芳香を提供した。
【0071】
実施例4
付香組成物の製造
女性のための付香組成物を、下記の成分を混合することによって製造した。
【0072】
成分 質量部
イソオイゲニルアセテート 40
ベンジルアセテート 200
ゲラニルアセテート 20
リナリルアセテート 130
10%* シス−3−ヘキサニルアセテート 50
スチラリルアセテート 25
1%* C12アルデヒド 20
1%* ドデセナール 10
1%* フェニルアセトアルデヒド 40
アリルアミルグリコレート 10
10%* ガンマウンデカラクトン 50
10%* ガンマノナラクトン 40
10%* セタロックス(登録商標)1) 40
シトロネロール 30
クマリン 100
10%* ダマスセノン 20
10%* アルファダマスコン 40
(1’R,E)−2−エチル−4−(2’,2’,3’−トリメチル−3’−
シクロペンテン−1’−イル)−2−ブテン−1−オール 110
デルタダマスコン 10
エチルバニリン 40
50%**ガラキソリド(Galaxolide)(登録商標)2) 400
ガルベックス(Galbex)(登録商標)183 3) 20
ゲラニオール 70
ヘジオン(登録商標)4) 760
10%* インドール 10
イラリア(登録商標)5) 50
イソイースーパー(登録商標)6) 100
リナロール 230
マンダリン精油 40
10%* メチルオクチンカーボネート 10
10%* メチルナフチルケトン 55
10%* クリスタルモス(Cristal moss) 55
ムセノンデルタ7) 25
10%* バラ酸化物 20
フェネチロール 80
オレンジ精油 70
ローマンドリド(登録商標)8) 200
ベンジルサリチレート 140
シス−3−ヘキサニルサリチレート 60
3−メチル−5−(2,2,3−トリメチル−3−シクロペンテン−1−
イル)−2−ペンタノール 100
テルピネオール 60
10%* バニリン 50
バートフィックスコア(Vertofix Coeur)IFF 200
イラン(Ylang)エキストラ 60
3890
【0073】
*ジプロピレングリコール中で
**MIP中で
1)ドデカヒドロ−3a,6,6,9a−テトラメチル−ナフト[2,1−b]フラン;入手先:Firmenich SA社、スイス
2)1,3,4,6,7,8−ヘキサヒドロ−4,6,6,7,8,8−ヘキサメチル−シクロペンタ−g−2−ベンゾピラン;入手先:International Flavor & Fragrances、米国
3)化合させた香料基剤;入手先:Firmenich SA社、スイス
4)メチルジヒドロジャスモネート;入手先:Firmenich SA社、スイス
5)メチルイオノンの異性体の混合物;入手先:Firmenich SA社、スイス
6)1−(オクタヒドロ−2,3,8,8−テトラメチル−2−ナフタレニル)−1−エタノン;入手先:IFF、米国
7)3−メチル−シクロペンタデセノン;入手先:Firmenich SA社、スイス
8)[1−(3’,3’−ジメチル−1’−シクロヘキシル)エトキシカルボニル]メチルプロパノエート;入手先:Firmenich SA社、スイス
9)メチルセドリルケトン;入手先:International Flavor & Fragrances、米国
【0074】
6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−3α−メチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンの10質量部の添加は、コロンに、よりウォームで、ドライなフェロモンノートを付与し、その際、元の芳香のアニマルな側面は、本発明の化合物の極少量を添加したのにもかかわらず、よりよく目立つ。
【0075】
6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−1α,3α−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノンの10質量部の添加は、より少なく展開させたフェロモンノートだが、より強いコスタスノートを、又はより多くのコスタスの特性の傾向で、付与する。

【特許請求の範囲】
【請求項1】
式(I)
【化1】

[式中、点線は、場合により二重結合の存在を示し、R1は、メチル基又は水素原子を表し、aは、0又は1を表し、かつR2は、水素原子又はC1〜C3のアルキル基を表す]で示される化合物のいずれか1つの異性体の形又はそれらの混合物。
【請求項2】
式(II)
【化2】

[式中、R1は、水素原子又はメチル基を表し、aは、0又は1を表し、かつR2は、水素原子又はC1〜C3のアルキル基を表す]で示される化合物のいずれか1つの異性体の形又はそれらの混合物であることを特徴とする、請求項1に記載の化合物。
【請求項3】
式(IV)
【化3】

[式中、ダッシュ及び太字の結合は、水素原子の、並びにメチル、tert−ブチル及びR1基の相対配置を示し、かつR1は、水素原子又はメチル基を表す]で示される化合物のいずれか1つの異性体の形又はそれらの混合物であることを特徴とする、請求項2に記載の化合物。
【請求項4】
前記の化合物が、6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−3α−メチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン、6α−tert−ブチル−ペルヒドロ−1α,3α−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン、6α−イソプロピル−ペルヒドロ−1α,3β−ジメチル−4aβH,8aαH−2−ナフタレノン、又は6β−(2,2−ジメチルプロピル)−ペルヒドロ−3α−メチル−4aαH,8aβH−2−ナフタレノンであることを特徴とする、請求項2に記載の化合物。
【請求項5】
付香組成物又は着香物品の匂いの特性を、付与する、高める、改良する、又は改質する方法であって、その際、該組成物又は物品に、少なくとも1つの請求項1に記載の式(I)の化合物の有効量を添加することを含む方法。
【請求項6】
前記の式(I)の化合物が、フェロモン及び/又はコスタスタイプのノートを付香組成物又は着香物品に提供することを特徴とする、請求項5に記載の方法。
【請求項7】
前記の式(I)の化合物が、前記の付香組成物に、取り込まれた該組成物の合計量に対して、0.001質量%〜3質量%を含む量で添加されることを特徴とする、請求項5に記載の方法。
【請求項8】
i)付香成分として、請求項1に記載の少なくとも1つの式(I)の化合物、
ii)香料キャリヤー及び香料基剤からなる群から選択される少なくとも1つの成分、及び
iii)場合により、少なくとも1つの香料補助剤
を含有する付香組成物。
【請求項9】
i)付香成分として、請求項1に記載の少なくとも1つの式(I)の化合物、及び
ii)消費製品基剤
を含有する着香物品。
【請求項10】
消費製品基剤が、固形もしくは液体の洗剤、織物柔軟剤、香水、コロンもしくはアフターシェイブローション、香水石鹸、シャワーもしくはバスソルト、ムース、オイルもしくはゲル、衛生製品、ヘアケア製品、シャンプー、ボディケア製品、消臭剤もしくは制汗剤、エアーフレッシュナー、化粧品、織物回復剤、アイロン水、紙、ふき取りクロス又は漂白剤であることを特徴とする、請求項9に記載の着香物品。

【公表番号】特表2009−524642(P2009−524642A)
【公表日】平成21年7月2日(2009.7.2)
【国際特許分類】
【出願番号】特願2008−551917(P2008−551917)
【出願日】平成19年1月18日(2007.1.18)
【国際出願番号】PCT/IB2007/050161
【国際公開番号】WO2007/085984
【国際公開日】平成19年8月2日(2007.8.2)
【出願人】(390009287)フイルメニツヒ ソシエテ アノニム (146)
【氏名又は名称原語表記】FIRMENICH SA
【住所又は居所原語表記】1,route des Jeunes, CH−1211 Geneve 8, Switzerland
【Fターム(参考)】