炊飯器
【課題】赤外線検知部の検知環境を常時良好に保ち、鍋の赤外線による温度検知精度を高めることを目的とするものである。
【解決手段】鍋収納部１に着脱自在に収納されて鍋加熱手段７により加熱され、上方開放部が蓋体８で開閉される鍋４から放射される赤外線を赤外線検知部１５で検知し、その検知結果にもとづき前記鍋加熱手段７を制御手段２０を介して制御するようにし、前記赤外線検知部１５は鍋収納部１を構成する保護枠２の赤外線透過窓１４を介して鍋４の外面に対向するようにその保護枠２の外側に配置するとともに、赤外線透過窓１４を介した鍋４に対する赤外線検知部１５の対向関係を遮断手段で任意に遮断するようにした。遮断手段は、例えばシャッター１９で構成したものが考えられる。
【解決手段】鍋収納部１に着脱自在に収納されて鍋加熱手段７により加熱され、上方開放部が蓋体８で開閉される鍋４から放射される赤外線を赤外線検知部１５で検知し、その検知結果にもとづき前記鍋加熱手段７を制御手段２０を介して制御するようにし、前記赤外線検知部１５は鍋収納部１を構成する保護枠２の赤外線透過窓１４を介して鍋４の外面に対向するようにその保護枠２の外側に配置するとともに、赤外線透過窓１４を介した鍋４に対する赤外線検知部１５の対向関係を遮断手段で任意に遮断するようにした。遮断手段は、例えばシャッター１９で構成したものが考えられる。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は赤外線検知部を介して鍋の温度を非接触状態下で検知して炊飯動作を制御するようにした炊飯器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来のこの種炊飯器は、図１５に示すように、鍋１０１を収納した保護枠１０２に開口１０３を設けて筒体１０４を臨ませ、この筒体１０４の内部下方に赤外線検知部１０５を配設していた。
【０００３】
前記赤外線検知部１０５の検知素子１０６は筒体１０４の内部空間を介して鍋１０１の外面に対向しており、そこから放射される赤外線を温度信号として検知し、鍋加熱手段の出力を制御手段を介して制御するようにしていた（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開平４−４９９１１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
前記従来の構成では、赤外線のエネルギー量の強弱により、鍋１０１の温度を直接検知することができ、接触式の温度検知手段に比べ鍋１０１の温度変化に対する応答速度が高まり、その結果、鍋温度を緻密にコントロールしてご飯の食味を向上させることができるものである。
【０００５】
しかしながら、前記従来の構成では、赤外線検知部１０５の検知素子１０６が鍋１０１の収納部である保護枠１０２に常時露出しているため、炊飯器使用過程で、鍋１０１に付着した水滴の落下、米粒の侵入、埃の堆積など、経時的に赤外線検知部１０５の検知素子１０６に異物が付着して鍋１０１からの赤外線量を遮断するため、炊飯などの温度制御が的確にできず、ご飯の食味を低下させてしまうという課題があった。
【０００６】
本発明はこのような従来の課題を解消したもので、赤外線検知部の検知環境を常時良好に保ち、鍋の赤外線による温度検知精度を高めることを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は、前記目的を達成するために、鍋収納部を構成する保護枠を内設した炊飯器本体と、前記鍋収納部に着脱自在に収納されて鍋加熱手段により加熱される鍋と、この鍋の上方開放部を開閉自在に覆う蓋体と、前記鍋から放射される赤外線を検知する赤外線検知部と、この赤外線検知部の検知結果にもとづき前記鍋加熱手段を制御する制御手段とを具備し、前記赤外線検知部は保護枠の赤外線透過窓を介して鍋の外面に対向させるとともに、赤外線透過窓を介した鍋の外面に対する赤外線検知部の対向関係を任意に遮断する遮断手段を装備したものである。
【０００８】
これにより、必要に応じて遮断手段を介して赤外線検知部を遮断することにより、その検知環境を常時良好に保つことができるものである。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の炊飯器によれば、鍋の赤外線による温度検知精度を著しく高めて炊飯動作時の温度制御を的確とし、これより、食味のよいご飯を炊くことができるもので、すぐれた効果を奏するものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
本発明は、鍋収納部を構成する保護枠を内設した炊飯器本体と、前記鍋収納部に着脱自在に収納されて鍋加熱手段により加熱される鍋と、この鍋の上方開放部を開閉自在に覆う蓋体と、前記鍋から放射される赤外線を検知する赤外線検知部と、この赤外線検知部の検知結果にもとづき前記鍋加熱手段を制御する制御手段とを具備し、前記赤外線検知部は保護枠の赤外線透過窓を介して鍋の外面に対向させるとともに、赤外線透過窓を介した鍋の外面に対する赤外線検知部の対向関係を任意に遮断する遮断手段を装備したもので、これにより、必要に応じて遮断手段を介して赤外線検知部を遮断することにより、その検知環境を常時良好に保つことができることとなる。
【００１１】
そして、前記遮断手段としては、駆動源と連係したシャッターであって、開口と赤外線検知部との間を開閉するようにしたものとか、或いは、赤外線検知部と赤外線透過窓との位置関係を相対的変移させる、例えば、赤外線検知部を変移自在に構成して任意に赤外線透過窓からずらすものが考えられる。
【００１２】
赤外線検知部を少なくとも一部を赤外線透過材で構成したケースで覆って、所謂、密閉タイプとすれば、異物に対する保護がより一層向上できる。
【００１３】
この場合、ケースの赤外線検知部と対応する部分を赤外線透過材で、他の部分を金属材でそれぞれ形成すれば、赤外線検知部が静電気などの影響を受けにくくなる。
【００１４】
そして、遮断手段の開閉条件の具体例としては、鍋収納部に対する鍋の有無に遮断手段を連係させ、鍋有りのときに遮断手段を開放状態に設定して、保護枠の赤外線透過窓を介した鍋の外面と赤外線検知部との対向関係を許容するようにした。
【００１５】
鍋有無の検知は、例えば、鍋加熱手段を電磁誘導コイルにより構成し、この電磁誘導コイルに流れる電流により行うものとか、或いは、単純に、機械的スイッチにより鍋の有無を検知するものでもよい。
【００１６】
他の開閉条件としては、炊飯動作に遮断手段を連係させ、保温を含む炊飯工程に限って遮断手段を開放状態に設定するものとか、蓋体の開閉に遮断手段を連係させ、蓋体が閉じられているときに限って遮断手段を開放状態に設定するもの、さらに、遮断手段を手動により開閉するものなどがあろう。
【００１７】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１８】
（実施の形態１）
図１〜図５において、鍋収納部１を構成する保護枠２が炊飯器本体３に内設してり、磁性材製の鍋４が前記鍋収納部１に出入自在に収納されるようにしてある。
【００１９】
前記保護枠２は筒状の上部材５に有底筒状で非磁性材製の下部材６を結合して構成したもので、その下部材６の外底面、および周面下部には鍋加熱手段としての電磁誘導コイル７が配設してある。
【００２０】
すなわち、鍋４は電磁誘導コイル７により誘導加熱されるようになっている。
【００２１】
なお、技術的には鍋４が電磁誘導により発熱してその中の水、米などの内容物を加熱するものであるが、ここでは、便宜上、鍋４の昇温を加熱として表現することとした。
【００２２】
炊飯器本体３の上方には開閉自在な蓋体８が装備してあり、合成樹脂などの非磁性材からなるその下カバー９には、鍋４の上方開口を開閉する磁性材製の内蓋１０が設けてある。
【００２３】
そして、前記下カバー９の上面にも内蓋１０を誘導加熱するもう一つの電磁誘導コイル１１が配置してある。内蓋１０を誘導加熱する電磁誘導コイル１１は、主に鍋４内の上層部位の加熱、および結露防止に有効に機能し、これも一つの鍋加熱手段ということができるであろう。
【００２４】
蓋体８は、鍋４内から発生する蒸気を外部に排出するための蒸気筒１２を有し、これと対応して内蓋１０には蒸気通過用の孔１３が形成してある。
【００２５】
ところで、前記保護枠２の底壁中央に赤外線透過窓１４を形成し、その下方に赤外線検知部１５が対設してある。
【００２６】
この赤外線検知部１５の検知素子１６は鍋４から放射される赤外線エネルギーを受けるもので、サーモパイル方式などの熱電対型や、焦電素子型、フォトダイオード型など赤外線エネルギーを受けて起電力を生じるものであれば限定されるものではない。但し、赤外線検知部１５が鍋４以外の、例えば保護枠２などからの赤外線エネルギーを受熱しないように、鍋４との距離を最適に設定するのが望ましい。
【００２７】
また、前記赤外線透過窓１４と赤外線検知部１５との間を適宜遮断する遮断手段１７が装備してある。この遮断手段１７はモータなどの駆動源１８と連係して回転するシャッター１９で構成してあって、赤外線透過窓１４と上下非対向位置まで回転すれば、この赤外線透過窓１４を介して赤外線検知部１５が鍋４の外底面に対向してそれからの赤外線エネルギーを受熱し得る状態となり、赤外線透過窓１４と上下対向位置まで回転すると、赤外線検知部１５の上方が遮断されることとなる。
【００２８】
炊飯器本体３の内部に配置した制御手段２０の一つの機能は、浸水行程―炊き上げ行程―むらし行程―保温行程など、所謂、炊飯行程にそって電磁誘導コイル７，１１への電流を制御する。そして、その制御の前提になるのが鍋４の温度を検知する赤外線検知部１５からの出力、および内蓋１０と接してその温度を検知する内蓋温度検知センサ２１であり、それらの出力信号に応じて電磁誘導コイル７，１１への電流が制御される。
【００２９】
制御手段２０の他の一つの機能は、炊飯動作と応動して遮断手段１７を開放させることである。
【００３０】
すなわち、炊飯動作時には駆動源１８と連係してのシャッター１９を開き位置まで回転し、これにより、赤外線透過窓１４を通して赤外線検知部１５を鍋４の外底面に対面させ、それからの赤外線エネルギーを受熱し得るようにするものである。
【００３１】
また、炊飯非動作時には駆動源１８でシャッター１９を閉じ位置まで回転し、これにより、赤外線透過窓１４と赤外線検知部１５との間が遮断された形態となる。
【００３２】
図４はその制御ブロックで、先ず、炊飯動作の判別は鍋４がセットされているか否かで行うようになっており、そのために鍋４の有無を検知する鍋検知手段２２を設けている。鍋検知手段２２の具体的手段は、電磁誘導コイル７に流れる電流を検知するとか、機械的スイッチを設けることなどが考えられる。
【００３３】
炊飯・保温操作スイッチ２３がオンされ、鍋収納部１への鍋４の存在を鍋検知手段２２
が検知すると、制御手段２０は遮断手段１７のシャッター１９を開動する。逆に、鍋収納部１への鍋４の不存在を鍋検知手段２２が検知すると、制御手段２０はシャッター１９を閉動する。
【００３４】
本実施の形態ではシャッター１９に開閉不良検知手段２４が付加してあり、鍋４の存在を鍋検知手段２２が検知しているにもかかわらずシャッター１９が開動しない場合とか、鍋４の不存在を鍋検知手段２２が検知しているにもかかわらずシャッター１９が閉動しない場合にはこれを検知して警告を発するようにしてある。
【００３５】
図５のフローチャートで詳述する。今、炊飯開始のスタート指令を出し（ＳＴ１）、電磁コイル７，８に通電するととともに（ＳＴ２）、鍋検知手段２２を介して鍋４の存在を確認する（ＳＴ３）。
【００３６】
ここで鍋４がなければ異常報知をして（ＳＴ４）をして最初に戻り、鍋４がセットされていれば、シャッター１９の開成指示を出す（ＳＴ５）。
【００３７】
したがって、遮断装置１７の駆動源１８がシャッター１９を開方向に回転させる。ここでシャッター１９の状態確認が行われ（ＳＴ６）、もし、開動が確認されない場合には、異常報知を行う（ＳＴ７）ようにしている。
【００３８】
シャッター１９の開成が確認されると、赤外線検知部１５の検知素子１６が保護枠２の赤外線透過窓１４を介して鍋４の外底面と対応することとなる。
【００３９】
これにより、鍋４からの赤外線が赤外線検知部１５の検知素子１６で検知されるようになり、その温度に関連して電磁誘導コイル７の電力が制御され、また内蓋１０を加熱する電磁誘導コイル１１は内蓋温度検知センサ２１の検知信号で制御されて、炊飯行程が進行されていく（ＳＴ８）。
【００４０】
炊飯行程のむらしが終了した時点で炊飯の終了となり（ＳＴ９）、保温行程に移行するものである。
【００４１】
保温行程が継続されている限り鍋４の存在が確認され（ＳＴ１０）、ここで保温の取消し操作が行われると（ＳＴ１１）、この時点で炊飯が完了し、鍋４が取出される。
【００４２】
その結果、遮断装置１７の駆動源１８にシャッター１９を閉方向に回転させる指示を出す（ＳＴ１２）。
【００４３】
そして、ここでもシャッター１９の状態確認が行われ（ＳＴ１３）、もし、閉動が確認されない場合には、異常報知を行う（ＳＴ１４）ようにしている。
【００４４】
シャッター１９の閉成が確認されたところで前行程の完了となる（ＳＴ１５）。
【００４５】
このように、本実施の形態では、鍋４がない状態ではシャッター１９が赤外線透過窓１４と赤外線検知部１５との間を遮断するものでところから、この赤外線検知部１５の検知素子１６に埃が堆積したり、鍋４の出し入れにともなう水滴、米粒の付着を防止することができるものである。
【００４６】
（実施の形態２）
図６は実施の形態２を示し、赤外線検知部１５をケース２５で包囲するとともに、少なくとも検知素子１６との対応部位を赤外線透過材２６で形成したものである。
【００４７】
なお、図２と同作用を行う構成部分には便宜上同一符号を付し、具体的説明は実施の形態１のものを援用した。
【００４８】
この構成によれば、赤外線検知部１５の保護や汚れ付着時の清掃性を向上できるとともに、検知素子１６自体への水滴付着による故障のリスクも回避することができる。
【００４９】
ケース２５の材質は、樹脂、金属等の材質を用いるが、金属素材を使用した場合は、炊飯器の電気回路からのノイズ防止や、赤外線検知部１５の周囲温度を均温化できるなど、精度向上の面での効果が得られる。
【００５０】
（実施の形態３）
図７，８は実施の形態３を示すもので、図２，３と同作用を行う構成部分には便宜上同一符号を付し、具体的説明は実施の形態１のものを援用した。
【００５１】
本実施の形態では、駆動源１８で赤外線検知部１５を回転変位させるようにしたもので、実施の形態１のシャッターをなくしたものである。
【００５２】
すなわち、図８（ａ）のように、赤外線透過窓１４と対応する位置まで赤外線検知部１５を回転変位させれば、その検知素子１６で鍋４からの赤外線を授受でき、また図８（ｂ）のように、赤外線透過窓１４から外れた位置まで赤外線検知部１５を回転変位させれば、保護枠２が遮断部材となり異物などの検知素子１６への付着を防止するものである。
【００５３】
（実施の形態４）
図９〜図１１は実施の形態４を示し、実施の形態１と同作用を行う構成部分には便宜上同一符号を付し、具体的説明はその実施の形態１のものを援用した。また、赤外線検知部１５は実施の形態２で述べたケース２５で包囲したものを採用している。
【００５４】
図９のように、蓋体８の蒸気筒１２に蓋開閉検知手段２７が装備してある。この蓋開閉検知手段２７は、蒸気筒１２内に蓋体８の開閉に連動して移動するとともに、磁石を組み込んだ回転子２８と、この回転子２８の磁力に応答する磁力センサ２９とから構成したものである。
【００５５】
そして、図１０のように制御手段２０に蓋開閉検知手段２７からの信号が入力されるようにしてある。
【００５６】
本実施の形態では、蓋体８が開かれている状態、すなわち、蓋開閉検知手段２７の磁石を組み込んだ回転子２８が移動して、それにより磁力センサ２９がオンしている状態を炊飯非動作に、蓋体８が閉じられて、蓋開閉検知手段２７の磁石を組み込んだ回転子２８が磁力センサ２９より離れる方向に移動してそれにより同磁力センサ２９がオフしている状態を炊飯動作にそれぞれ設定されている。
【００５７】
したがって、磁力センサ２９のオンに連係して遮断装置１７のシャッター１９を閉じ、磁力センサ２９のオフに連係してシャッター１９を開くようにしている。
【００５８】
つまり、炊飯非動作状態ではシャッター１９が閉じられているところから、蓋体８が開かれ、鍋４がないときでも、赤外線検知部１５の検知素子１６に汚れとか、異物の付着などを防止できるものである。
【００５９】
さらに、図１１で一連のフローを述べる。
【００６０】
先ず、ＳＴ２１からＳＴ２７は炊飯工程に関するフローであり、鍋４に計量した米と水を入れて、保護枠２にセットする際、蓋開閉検知手段２７が蓋体８が開閉されたことを検知する。
【００６１】
使用者が炊飯・保温操作スイッチにより炊飯メニュー選択、炊飯開始ボタンを押した（ＳＴ２２）のち、ＳＴ２３にて炊飯開始判定を行う。
【００６２】
このＳＴ２３の炊飯開始判定は、例えば、使用者が予約操作を行い、炊飯開始ボタンを押した場合のように、すぐに鍋４の加熱工程に入らない場合は、次のシャッター開指示ＳＴ２４に進めず待機することとなり、赤外線検知部１５を保護枠２の空間内に露出させる時間を少なくできる。
【００６３】
この制御により、鍋４の底面に水滴などが付着したままで、予約炊飯をセットされた場合でも、炊飯開始までは赤外線検知部１５を隔離状態とすることで、水滴が赤外線検知部１５に落下することを防止できる。
【００６４】
そして、炊飯開始までの時間で鍋４の付着水分は乾燥が進むことになるため、赤外線検知部１５に異物が付着するリスクをより低減し、鍋４の温度検知精度を長期間にわたってより確実に維持することができることとなる。
【００６５】
ＳＴ２３において、炊飯開始を認識した場合は、シャッター開の指示が出され（ＳＴ２４）、シャッター１９を開動作させ、赤外線検知部１５による鍋４の温度検知体制を許容するものとなる。
【００６６】
シャッター１９の開動は開閉不良検知手段２４で判定され、このとき、シャッター１９が閉じたままであれば異常報知を行うようにしている（ＳＴ２６）。
【００６７】
シャッター１９の開成が確認されると、赤外線検知部１５の検知素子１６が保護枠２の赤外線透過窓１４を介して鍋４の外底面と対応することとなる。
【００６８】
これにより、鍋４からの赤外線が赤外線検知部１５の検知素子１６で検知されるようになり、その温度に関連して電磁誘導コイル７の電力が制御され、また内蓋１０を加熱する電磁誘導コイル１１は内蓋温度検知センサ２１の検知信号で制御されて、炊飯行程が進行されていく（ＳＴ２７）。
【００６９】
炊飯行程のむらしが終了した時点で炊飯の終了となり（ＳＴ２８）、保温行程に移行するものである。
【００７０】
次に、蓋体８の開閉検知が制御手段２０に入力（ＳＴ２９）された後、赤外線検知部１５による鍋温度判定を行う（ＳＴ３０）。
【００７１】
鍋４の温度が５０℃より大きい場合は、鍋４が保護枠２から取り出されていないと認識し、保温取り消し操作（ＳＴ３１）が行われるまで、ＳＴ３０前に戻り、フローを継続する。
【００７２】
一方、赤外線検知部１５により鍋４の温度が５０℃以下と検知した場合は、鍋４が保護枠２から取り外されたと認識して、シャッター閉指示（ＳＴ３２）を出し、シャッター１９を閉動させる。
【００７３】
この場合、シャッター１９の閉動は開閉不良検知手段２４で判定され（ＳＴ３３）、シャッター１９が開いたままであれば異常報知を行うようにしている（ＳＴ３４）。
【００７４】
以上にように、鍋４がセットされて、かつ炊飯工程を実施する際に、予約炊飯のように鍋４をセット後すぐに炊飯を開始されない場合は、赤外線検知部１５の隔離状態を継続することで、同赤外線検知部１５への異物付着リスクをより低減し、また保温工程においても、保温が実行されているとき以外は、赤外線検知部１５を保護枠２空間から隔離する制御により、炊飯器を長期に渡って使用する中で、赤外線検知部１５に埃、水滴、米粒などの食材が付着する可能性を低減し、その温度検知精度をより長期間にわたって安定させることができる。
【００７５】
蓋開閉検知手段２７としては、蓋体８の開閉により通電、非通電するリレースイッチをその開動支点となるヒンジ付近に設けたり、蓋体８の閉状態を保持するロック手段に連動させたりしてもよい。
【００７６】
なお、図１２に示すように、本実施の形態に実施の形態１で説明した鍋検知手段２２を組合わせたり、図１３，１４に示すように、炊飯工程を開始した後、炊飯時間を計測する炊飯計測手段２８を制御手段２０に接続し、鍋４が一定時間加熱された後、シャッター１９を開放することで、鍋４に水分が付着していた場合でも、初期の鍋４の加熱により水分が蒸発したあとから、赤外線検知部１５の検知を開始することで、同赤外線検知部１５への異物付着の可能性をさらに低減することもできる。
【産業上の利用可能性】
【００７７】
以上説明した本発明にかかる炊飯器は、鍋の赤外線による温度検知精度を著しく高めて炊飯動作時の温度制御を的確とし、これより、食味のよいご飯を炊くことができるもので、一般家庭用は勿論、業務用の加熱調理器全般に利用することができるものである。
【図面の簡単な説明】
【００７８】
【図１】本発明の実施の形態１における炊飯器の断面図
【図２】同炊飯器の赤外線検知部の設置部位を示す拡大断面図
【図３】同赤外線検知部の作動説明図
【図４】同炊飯器の制御ブロック図
【図５】同炊飯器の動作フローチャート
【図６】本発明の実施の形態２における赤外線検知部の設置部位を示す拡大断面図
【図７】本発明の実施の形態３における赤外線検知部の設置部位を示す拡大断面図
【図８】同赤外線検知部の作動説明図
【図９】本発明の実施の形態４における炊飯器の断面図
【図１０】同炊飯器の制御ブロック図
【図１１】同炊飯器の動作フローチャート
【図１２】同炊飯器の他の例を示す制御ブロック図
【図１３】同炊飯器のさらに他の例を示す制御ブロック図
【図１４】同他の例の動作フローチャート
【図１５】従来の炊飯器の赤外線温度検知手段周辺の拡大断面図
【符号の説明】
【００７９】
１ 鍋収納部
２ 保護枠
３ 炊飯器本体
４ 鍋
７ 鍋加熱手段（電磁誘導コイル）
８ 蓋体
１４ 赤外線透過窓
１５ 赤外線検知部
１８ 駆動源
１９ 遮断手段（シャッター）
２０ 制御手段
２５ ケース
２６ 赤外線透過材
【技術分野】
【０００１】
本発明は赤外線検知部を介して鍋の温度を非接触状態下で検知して炊飯動作を制御するようにした炊飯器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来のこの種炊飯器は、図１５に示すように、鍋１０１を収納した保護枠１０２に開口１０３を設けて筒体１０４を臨ませ、この筒体１０４の内部下方に赤外線検知部１０５を配設していた。
【０００３】
前記赤外線検知部１０５の検知素子１０６は筒体１０４の内部空間を介して鍋１０１の外面に対向しており、そこから放射される赤外線を温度信号として検知し、鍋加熱手段の出力を制御手段を介して制御するようにしていた（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開平４−４９９１１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
前記従来の構成では、赤外線のエネルギー量の強弱により、鍋１０１の温度を直接検知することができ、接触式の温度検知手段に比べ鍋１０１の温度変化に対する応答速度が高まり、その結果、鍋温度を緻密にコントロールしてご飯の食味を向上させることができるものである。
【０００５】
しかしながら、前記従来の構成では、赤外線検知部１０５の検知素子１０６が鍋１０１の収納部である保護枠１０２に常時露出しているため、炊飯器使用過程で、鍋１０１に付着した水滴の落下、米粒の侵入、埃の堆積など、経時的に赤外線検知部１０５の検知素子１０６に異物が付着して鍋１０１からの赤外線量を遮断するため、炊飯などの温度制御が的確にできず、ご飯の食味を低下させてしまうという課題があった。
【０００６】
本発明はこのような従来の課題を解消したもので、赤外線検知部の検知環境を常時良好に保ち、鍋の赤外線による温度検知精度を高めることを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は、前記目的を達成するために、鍋収納部を構成する保護枠を内設した炊飯器本体と、前記鍋収納部に着脱自在に収納されて鍋加熱手段により加熱される鍋と、この鍋の上方開放部を開閉自在に覆う蓋体と、前記鍋から放射される赤外線を検知する赤外線検知部と、この赤外線検知部の検知結果にもとづき前記鍋加熱手段を制御する制御手段とを具備し、前記赤外線検知部は保護枠の赤外線透過窓を介して鍋の外面に対向させるとともに、赤外線透過窓を介した鍋の外面に対する赤外線検知部の対向関係を任意に遮断する遮断手段を装備したものである。
【０００８】
これにより、必要に応じて遮断手段を介して赤外線検知部を遮断することにより、その検知環境を常時良好に保つことができるものである。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の炊飯器によれば、鍋の赤外線による温度検知精度を著しく高めて炊飯動作時の温度制御を的確とし、これより、食味のよいご飯を炊くことができるもので、すぐれた効果を奏するものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
本発明は、鍋収納部を構成する保護枠を内設した炊飯器本体と、前記鍋収納部に着脱自在に収納されて鍋加熱手段により加熱される鍋と、この鍋の上方開放部を開閉自在に覆う蓋体と、前記鍋から放射される赤外線を検知する赤外線検知部と、この赤外線検知部の検知結果にもとづき前記鍋加熱手段を制御する制御手段とを具備し、前記赤外線検知部は保護枠の赤外線透過窓を介して鍋の外面に対向させるとともに、赤外線透過窓を介した鍋の外面に対する赤外線検知部の対向関係を任意に遮断する遮断手段を装備したもので、これにより、必要に応じて遮断手段を介して赤外線検知部を遮断することにより、その検知環境を常時良好に保つことができることとなる。
【００１１】
そして、前記遮断手段としては、駆動源と連係したシャッターであって、開口と赤外線検知部との間を開閉するようにしたものとか、或いは、赤外線検知部と赤外線透過窓との位置関係を相対的変移させる、例えば、赤外線検知部を変移自在に構成して任意に赤外線透過窓からずらすものが考えられる。
【００１２】
赤外線検知部を少なくとも一部を赤外線透過材で構成したケースで覆って、所謂、密閉タイプとすれば、異物に対する保護がより一層向上できる。
【００１３】
この場合、ケースの赤外線検知部と対応する部分を赤外線透過材で、他の部分を金属材でそれぞれ形成すれば、赤外線検知部が静電気などの影響を受けにくくなる。
【００１４】
そして、遮断手段の開閉条件の具体例としては、鍋収納部に対する鍋の有無に遮断手段を連係させ、鍋有りのときに遮断手段を開放状態に設定して、保護枠の赤外線透過窓を介した鍋の外面と赤外線検知部との対向関係を許容するようにした。
【００１５】
鍋有無の検知は、例えば、鍋加熱手段を電磁誘導コイルにより構成し、この電磁誘導コイルに流れる電流により行うものとか、或いは、単純に、機械的スイッチにより鍋の有無を検知するものでもよい。
【００１６】
他の開閉条件としては、炊飯動作に遮断手段を連係させ、保温を含む炊飯工程に限って遮断手段を開放状態に設定するものとか、蓋体の開閉に遮断手段を連係させ、蓋体が閉じられているときに限って遮断手段を開放状態に設定するもの、さらに、遮断手段を手動により開閉するものなどがあろう。
【００１７】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１８】
（実施の形態１）
図１〜図５において、鍋収納部１を構成する保護枠２が炊飯器本体３に内設してり、磁性材製の鍋４が前記鍋収納部１に出入自在に収納されるようにしてある。
【００１９】
前記保護枠２は筒状の上部材５に有底筒状で非磁性材製の下部材６を結合して構成したもので、その下部材６の外底面、および周面下部には鍋加熱手段としての電磁誘導コイル７が配設してある。
【００２０】
すなわち、鍋４は電磁誘導コイル７により誘導加熱されるようになっている。
【００２１】
なお、技術的には鍋４が電磁誘導により発熱してその中の水、米などの内容物を加熱するものであるが、ここでは、便宜上、鍋４の昇温を加熱として表現することとした。
【００２２】
炊飯器本体３の上方には開閉自在な蓋体８が装備してあり、合成樹脂などの非磁性材からなるその下カバー９には、鍋４の上方開口を開閉する磁性材製の内蓋１０が設けてある。
【００２３】
そして、前記下カバー９の上面にも内蓋１０を誘導加熱するもう一つの電磁誘導コイル１１が配置してある。内蓋１０を誘導加熱する電磁誘導コイル１１は、主に鍋４内の上層部位の加熱、および結露防止に有効に機能し、これも一つの鍋加熱手段ということができるであろう。
【００２４】
蓋体８は、鍋４内から発生する蒸気を外部に排出するための蒸気筒１２を有し、これと対応して内蓋１０には蒸気通過用の孔１３が形成してある。
【００２５】
ところで、前記保護枠２の底壁中央に赤外線透過窓１４を形成し、その下方に赤外線検知部１５が対設してある。
【００２６】
この赤外線検知部１５の検知素子１６は鍋４から放射される赤外線エネルギーを受けるもので、サーモパイル方式などの熱電対型や、焦電素子型、フォトダイオード型など赤外線エネルギーを受けて起電力を生じるものであれば限定されるものではない。但し、赤外線検知部１５が鍋４以外の、例えば保護枠２などからの赤外線エネルギーを受熱しないように、鍋４との距離を最適に設定するのが望ましい。
【００２７】
また、前記赤外線透過窓１４と赤外線検知部１５との間を適宜遮断する遮断手段１７が装備してある。この遮断手段１７はモータなどの駆動源１８と連係して回転するシャッター１９で構成してあって、赤外線透過窓１４と上下非対向位置まで回転すれば、この赤外線透過窓１４を介して赤外線検知部１５が鍋４の外底面に対向してそれからの赤外線エネルギーを受熱し得る状態となり、赤外線透過窓１４と上下対向位置まで回転すると、赤外線検知部１５の上方が遮断されることとなる。
【００２８】
炊飯器本体３の内部に配置した制御手段２０の一つの機能は、浸水行程―炊き上げ行程―むらし行程―保温行程など、所謂、炊飯行程にそって電磁誘導コイル７，１１への電流を制御する。そして、その制御の前提になるのが鍋４の温度を検知する赤外線検知部１５からの出力、および内蓋１０と接してその温度を検知する内蓋温度検知センサ２１であり、それらの出力信号に応じて電磁誘導コイル７，１１への電流が制御される。
【００２９】
制御手段２０の他の一つの機能は、炊飯動作と応動して遮断手段１７を開放させることである。
【００３０】
すなわち、炊飯動作時には駆動源１８と連係してのシャッター１９を開き位置まで回転し、これにより、赤外線透過窓１４を通して赤外線検知部１５を鍋４の外底面に対面させ、それからの赤外線エネルギーを受熱し得るようにするものである。
【００３１】
また、炊飯非動作時には駆動源１８でシャッター１９を閉じ位置まで回転し、これにより、赤外線透過窓１４と赤外線検知部１５との間が遮断された形態となる。
【００３２】
図４はその制御ブロックで、先ず、炊飯動作の判別は鍋４がセットされているか否かで行うようになっており、そのために鍋４の有無を検知する鍋検知手段２２を設けている。鍋検知手段２２の具体的手段は、電磁誘導コイル７に流れる電流を検知するとか、機械的スイッチを設けることなどが考えられる。
【００３３】
炊飯・保温操作スイッチ２３がオンされ、鍋収納部１への鍋４の存在を鍋検知手段２２
が検知すると、制御手段２０は遮断手段１７のシャッター１９を開動する。逆に、鍋収納部１への鍋４の不存在を鍋検知手段２２が検知すると、制御手段２０はシャッター１９を閉動する。
【００３４】
本実施の形態ではシャッター１９に開閉不良検知手段２４が付加してあり、鍋４の存在を鍋検知手段２２が検知しているにもかかわらずシャッター１９が開動しない場合とか、鍋４の不存在を鍋検知手段２２が検知しているにもかかわらずシャッター１９が閉動しない場合にはこれを検知して警告を発するようにしてある。
【００３５】
図５のフローチャートで詳述する。今、炊飯開始のスタート指令を出し（ＳＴ１）、電磁コイル７，８に通電するととともに（ＳＴ２）、鍋検知手段２２を介して鍋４の存在を確認する（ＳＴ３）。
【００３６】
ここで鍋４がなければ異常報知をして（ＳＴ４）をして最初に戻り、鍋４がセットされていれば、シャッター１９の開成指示を出す（ＳＴ５）。
【００３７】
したがって、遮断装置１７の駆動源１８がシャッター１９を開方向に回転させる。ここでシャッター１９の状態確認が行われ（ＳＴ６）、もし、開動が確認されない場合には、異常報知を行う（ＳＴ７）ようにしている。
【００３８】
シャッター１９の開成が確認されると、赤外線検知部１５の検知素子１６が保護枠２の赤外線透過窓１４を介して鍋４の外底面と対応することとなる。
【００３９】
これにより、鍋４からの赤外線が赤外線検知部１５の検知素子１６で検知されるようになり、その温度に関連して電磁誘導コイル７の電力が制御され、また内蓋１０を加熱する電磁誘導コイル１１は内蓋温度検知センサ２１の検知信号で制御されて、炊飯行程が進行されていく（ＳＴ８）。
【００４０】
炊飯行程のむらしが終了した時点で炊飯の終了となり（ＳＴ９）、保温行程に移行するものである。
【００４１】
保温行程が継続されている限り鍋４の存在が確認され（ＳＴ１０）、ここで保温の取消し操作が行われると（ＳＴ１１）、この時点で炊飯が完了し、鍋４が取出される。
【００４２】
その結果、遮断装置１７の駆動源１８にシャッター１９を閉方向に回転させる指示を出す（ＳＴ１２）。
【００４３】
そして、ここでもシャッター１９の状態確認が行われ（ＳＴ１３）、もし、閉動が確認されない場合には、異常報知を行う（ＳＴ１４）ようにしている。
【００４４】
シャッター１９の閉成が確認されたところで前行程の完了となる（ＳＴ１５）。
【００４５】
このように、本実施の形態では、鍋４がない状態ではシャッター１９が赤外線透過窓１４と赤外線検知部１５との間を遮断するものでところから、この赤外線検知部１５の検知素子１６に埃が堆積したり、鍋４の出し入れにともなう水滴、米粒の付着を防止することができるものである。
【００４６】
（実施の形態２）
図６は実施の形態２を示し、赤外線検知部１５をケース２５で包囲するとともに、少なくとも検知素子１６との対応部位を赤外線透過材２６で形成したものである。
【００４７】
なお、図２と同作用を行う構成部分には便宜上同一符号を付し、具体的説明は実施の形態１のものを援用した。
【００４８】
この構成によれば、赤外線検知部１５の保護や汚れ付着時の清掃性を向上できるとともに、検知素子１６自体への水滴付着による故障のリスクも回避することができる。
【００４９】
ケース２５の材質は、樹脂、金属等の材質を用いるが、金属素材を使用した場合は、炊飯器の電気回路からのノイズ防止や、赤外線検知部１５の周囲温度を均温化できるなど、精度向上の面での効果が得られる。
【００５０】
（実施の形態３）
図７，８は実施の形態３を示すもので、図２，３と同作用を行う構成部分には便宜上同一符号を付し、具体的説明は実施の形態１のものを援用した。
【００５１】
本実施の形態では、駆動源１８で赤外線検知部１５を回転変位させるようにしたもので、実施の形態１のシャッターをなくしたものである。
【００５２】
すなわち、図８（ａ）のように、赤外線透過窓１４と対応する位置まで赤外線検知部１５を回転変位させれば、その検知素子１６で鍋４からの赤外線を授受でき、また図８（ｂ）のように、赤外線透過窓１４から外れた位置まで赤外線検知部１５を回転変位させれば、保護枠２が遮断部材となり異物などの検知素子１６への付着を防止するものである。
【００５３】
（実施の形態４）
図９〜図１１は実施の形態４を示し、実施の形態１と同作用を行う構成部分には便宜上同一符号を付し、具体的説明はその実施の形態１のものを援用した。また、赤外線検知部１５は実施の形態２で述べたケース２５で包囲したものを採用している。
【００５４】
図９のように、蓋体８の蒸気筒１２に蓋開閉検知手段２７が装備してある。この蓋開閉検知手段２７は、蒸気筒１２内に蓋体８の開閉に連動して移動するとともに、磁石を組み込んだ回転子２８と、この回転子２８の磁力に応答する磁力センサ２９とから構成したものである。
【００５５】
そして、図１０のように制御手段２０に蓋開閉検知手段２７からの信号が入力されるようにしてある。
【００５６】
本実施の形態では、蓋体８が開かれている状態、すなわち、蓋開閉検知手段２７の磁石を組み込んだ回転子２８が移動して、それにより磁力センサ２９がオンしている状態を炊飯非動作に、蓋体８が閉じられて、蓋開閉検知手段２７の磁石を組み込んだ回転子２８が磁力センサ２９より離れる方向に移動してそれにより同磁力センサ２９がオフしている状態を炊飯動作にそれぞれ設定されている。
【００５７】
したがって、磁力センサ２９のオンに連係して遮断装置１７のシャッター１９を閉じ、磁力センサ２９のオフに連係してシャッター１９を開くようにしている。
【００５８】
つまり、炊飯非動作状態ではシャッター１９が閉じられているところから、蓋体８が開かれ、鍋４がないときでも、赤外線検知部１５の検知素子１６に汚れとか、異物の付着などを防止できるものである。
【００５９】
さらに、図１１で一連のフローを述べる。
【００６０】
先ず、ＳＴ２１からＳＴ２７は炊飯工程に関するフローであり、鍋４に計量した米と水を入れて、保護枠２にセットする際、蓋開閉検知手段２７が蓋体８が開閉されたことを検知する。
【００６１】
使用者が炊飯・保温操作スイッチにより炊飯メニュー選択、炊飯開始ボタンを押した（ＳＴ２２）のち、ＳＴ２３にて炊飯開始判定を行う。
【００６２】
このＳＴ２３の炊飯開始判定は、例えば、使用者が予約操作を行い、炊飯開始ボタンを押した場合のように、すぐに鍋４の加熱工程に入らない場合は、次のシャッター開指示ＳＴ２４に進めず待機することとなり、赤外線検知部１５を保護枠２の空間内に露出させる時間を少なくできる。
【００６３】
この制御により、鍋４の底面に水滴などが付着したままで、予約炊飯をセットされた場合でも、炊飯開始までは赤外線検知部１５を隔離状態とすることで、水滴が赤外線検知部１５に落下することを防止できる。
【００６４】
そして、炊飯開始までの時間で鍋４の付着水分は乾燥が進むことになるため、赤外線検知部１５に異物が付着するリスクをより低減し、鍋４の温度検知精度を長期間にわたってより確実に維持することができることとなる。
【００６５】
ＳＴ２３において、炊飯開始を認識した場合は、シャッター開の指示が出され（ＳＴ２４）、シャッター１９を開動作させ、赤外線検知部１５による鍋４の温度検知体制を許容するものとなる。
【００６６】
シャッター１９の開動は開閉不良検知手段２４で判定され、このとき、シャッター１９が閉じたままであれば異常報知を行うようにしている（ＳＴ２６）。
【００６７】
シャッター１９の開成が確認されると、赤外線検知部１５の検知素子１６が保護枠２の赤外線透過窓１４を介して鍋４の外底面と対応することとなる。
【００６８】
これにより、鍋４からの赤外線が赤外線検知部１５の検知素子１６で検知されるようになり、その温度に関連して電磁誘導コイル７の電力が制御され、また内蓋１０を加熱する電磁誘導コイル１１は内蓋温度検知センサ２１の検知信号で制御されて、炊飯行程が進行されていく（ＳＴ２７）。
【００６９】
炊飯行程のむらしが終了した時点で炊飯の終了となり（ＳＴ２８）、保温行程に移行するものである。
【００７０】
次に、蓋体８の開閉検知が制御手段２０に入力（ＳＴ２９）された後、赤外線検知部１５による鍋温度判定を行う（ＳＴ３０）。
【００７１】
鍋４の温度が５０℃より大きい場合は、鍋４が保護枠２から取り出されていないと認識し、保温取り消し操作（ＳＴ３１）が行われるまで、ＳＴ３０前に戻り、フローを継続する。
【００７２】
一方、赤外線検知部１５により鍋４の温度が５０℃以下と検知した場合は、鍋４が保護枠２から取り外されたと認識して、シャッター閉指示（ＳＴ３２）を出し、シャッター１９を閉動させる。
【００７３】
この場合、シャッター１９の閉動は開閉不良検知手段２４で判定され（ＳＴ３３）、シャッター１９が開いたままであれば異常報知を行うようにしている（ＳＴ３４）。
【００７４】
以上にように、鍋４がセットされて、かつ炊飯工程を実施する際に、予約炊飯のように鍋４をセット後すぐに炊飯を開始されない場合は、赤外線検知部１５の隔離状態を継続することで、同赤外線検知部１５への異物付着リスクをより低減し、また保温工程においても、保温が実行されているとき以外は、赤外線検知部１５を保護枠２空間から隔離する制御により、炊飯器を長期に渡って使用する中で、赤外線検知部１５に埃、水滴、米粒などの食材が付着する可能性を低減し、その温度検知精度をより長期間にわたって安定させることができる。
【００７５】
蓋開閉検知手段２７としては、蓋体８の開閉により通電、非通電するリレースイッチをその開動支点となるヒンジ付近に設けたり、蓋体８の閉状態を保持するロック手段に連動させたりしてもよい。
【００７６】
なお、図１２に示すように、本実施の形態に実施の形態１で説明した鍋検知手段２２を組合わせたり、図１３，１４に示すように、炊飯工程を開始した後、炊飯時間を計測する炊飯計測手段２８を制御手段２０に接続し、鍋４が一定時間加熱された後、シャッター１９を開放することで、鍋４に水分が付着していた場合でも、初期の鍋４の加熱により水分が蒸発したあとから、赤外線検知部１５の検知を開始することで、同赤外線検知部１５への異物付着の可能性をさらに低減することもできる。
【産業上の利用可能性】
【００７７】
以上説明した本発明にかかる炊飯器は、鍋の赤外線による温度検知精度を著しく高めて炊飯動作時の温度制御を的確とし、これより、食味のよいご飯を炊くことができるもので、一般家庭用は勿論、業務用の加熱調理器全般に利用することができるものである。
【図面の簡単な説明】
【００７８】
【図１】本発明の実施の形態１における炊飯器の断面図
【図２】同炊飯器の赤外線検知部の設置部位を示す拡大断面図
【図３】同赤外線検知部の作動説明図
【図４】同炊飯器の制御ブロック図
【図５】同炊飯器の動作フローチャート
【図６】本発明の実施の形態２における赤外線検知部の設置部位を示す拡大断面図
【図７】本発明の実施の形態３における赤外線検知部の設置部位を示す拡大断面図
【図８】同赤外線検知部の作動説明図
【図９】本発明の実施の形態４における炊飯器の断面図
【図１０】同炊飯器の制御ブロック図
【図１１】同炊飯器の動作フローチャート
【図１２】同炊飯器の他の例を示す制御ブロック図
【図１３】同炊飯器のさらに他の例を示す制御ブロック図
【図１４】同他の例の動作フローチャート
【図１５】従来の炊飯器の赤外線温度検知手段周辺の拡大断面図
【符号の説明】
【００７９】
１ 鍋収納部
２ 保護枠
３ 炊飯器本体
４ 鍋
７ 鍋加熱手段（電磁誘導コイル）
８ 蓋体
１４ 赤外線透過窓
１５ 赤外線検知部
１８ 駆動源
１９ 遮断手段（シャッター）
２０ 制御手段
２５ ケース
２６ 赤外線透過材
【特許請求の範囲】
【請求項１】
鍋収納部を構成する保護枠を内設した炊飯器本体と、前記鍋収納部に着脱自在に収納されて鍋加熱手段により加熱される鍋と、この鍋の上方開放部を開閉自在に覆う蓋体と、前記鍋から放射される赤外線を検知する赤外線検知部と、この赤外線検知部の検知結果にもとづき前記鍋加熱手段を制御する制御手段とを具備し、前記赤外線検知部は保護枠の赤外線透過窓を介して鍋の外面に対向するようにその保護枠の外側に配置するとともに、赤外線透過窓を介した鍋の外面に対する赤外線検知部の対向関係を任意に遮断する遮断手段を装備した炊飯器。
【請求項２】
遮断手段は、駆動源と連係したシャッターであって、赤外線透過窓と赤外線検知部との間を開閉するようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項３】
遮断手段は、赤外線検知部と赤外線透過窓との位置関係を相対的に変異させるもので、前記赤外線検知部を任意に赤外線透過窓からずらすようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項４】
赤外線検知部を変移自在に構成した請求項３記載の炊飯器。
【請求項５】
少なくとも一部を赤外線透過材で構成したケースで赤外線検知部を覆った請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項６】
ケースの赤外線検知部と対応する部分を赤外線透過材で、他の部分を金属材でそれぞれ形成した請求項５記載の炊飯器。
【請求項７】
鍋収納部に対する鍋の有無に遮断手段を連係させ、鍋有りのときに遮断手段を開放状態に設定して、保護枠の赤外線透過窓を介した鍋の外面と赤外線検知部との対向関係を許容するようにした請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項８】
鍋加熱手段を電磁誘導コイルにより構成し、この電磁誘導コイルに流れる電流により鍋の有無を検知するようにした請求項７記載の炊飯器。
【請求項９】
機械的スイッチにより鍋の有無を検知するようにした請求項７記載の炊飯器。
【請求項１０】
炊飯動作に遮断手段を連係させ、保温を含む炊飯工程に限って遮断手段を開放状態に設定して、保護枠の赤外線透過窓を介した鍋の外面と赤外線検知部との対向関係を許容するようにした請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項１１】
蓋体の開閉に遮断手段を連係させ、蓋体が閉じられているときに限って遮断手段を開放状態に設定して、保護枠の赤外線透過窓を介した鍋の外面と赤外線検知部との対向関係を許容するようにした請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項１２】
遮断手段を手動により開閉する手段を設けた請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項１】
鍋収納部を構成する保護枠を内設した炊飯器本体と、前記鍋収納部に着脱自在に収納されて鍋加熱手段により加熱される鍋と、この鍋の上方開放部を開閉自在に覆う蓋体と、前記鍋から放射される赤外線を検知する赤外線検知部と、この赤外線検知部の検知結果にもとづき前記鍋加熱手段を制御する制御手段とを具備し、前記赤外線検知部は保護枠の赤外線透過窓を介して鍋の外面に対向するようにその保護枠の外側に配置するとともに、赤外線透過窓を介した鍋の外面に対する赤外線検知部の対向関係を任意に遮断する遮断手段を装備した炊飯器。
【請求項２】
遮断手段は、駆動源と連係したシャッターであって、赤外線透過窓と赤外線検知部との間を開閉するようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項３】
遮断手段は、赤外線検知部と赤外線透過窓との位置関係を相対的に変異させるもので、前記赤外線検知部を任意に赤外線透過窓からずらすようにした請求項１記載の炊飯器。
【請求項４】
赤外線検知部を変移自在に構成した請求項３記載の炊飯器。
【請求項５】
少なくとも一部を赤外線透過材で構成したケースで赤外線検知部を覆った請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項６】
ケースの赤外線検知部と対応する部分を赤外線透過材で、他の部分を金属材でそれぞれ形成した請求項５記載の炊飯器。
【請求項７】
鍋収納部に対する鍋の有無に遮断手段を連係させ、鍋有りのときに遮断手段を開放状態に設定して、保護枠の赤外線透過窓を介した鍋の外面と赤外線検知部との対向関係を許容するようにした請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項８】
鍋加熱手段を電磁誘導コイルにより構成し、この電磁誘導コイルに流れる電流により鍋の有無を検知するようにした請求項７記載の炊飯器。
【請求項９】
機械的スイッチにより鍋の有無を検知するようにした請求項７記載の炊飯器。
【請求項１０】
炊飯動作に遮断手段を連係させ、保温を含む炊飯工程に限って遮断手段を開放状態に設定して、保護枠の赤外線透過窓を介した鍋の外面と赤外線検知部との対向関係を許容するようにした請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項１１】
蓋体の開閉に遮断手段を連係させ、蓋体が閉じられているときに限って遮断手段を開放状態に設定して、保護枠の赤外線透過窓を介した鍋の外面と赤外線検知部との対向関係を許容するようにした請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【請求項１２】
遮断手段を手動により開閉する手段を設けた請求項１〜４いずれか１項記載の炊飯器。
【図１】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１１】
【図１２】
【図１３】
【図１４】
【図１５】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１１】
【図１２】
【図１３】
【図１４】
【図１５】
【公開番号】特開２０１０−１３６７９７（Ｐ２０１０−１３６７９７Ａ）
【公開日】平成２２年６月２４日（２０１０．６．２４）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００８−３１４０４５（Ｐ２００８−３１４０４５）
【出願日】平成２０年１２月１０日（２００８．１２．１０）
【出願人】（０００００５８２１）パナソニック株式会社 (73,050)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２２年６月２４日（２０１０．６．２４）
【国際特許分類】
【出願日】平成２０年１２月１０日（２００８．１２．１０）
【出願人】（０００００５８２１）パナソニック株式会社 (73,050)
【Ｆターム（参考）】
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