【課題】低コストで効率よく含水液体から水分を除去する連続式脱水方法を提供する。
【解決手段】（１）該原料液体または該原料液体由来の蒸気を、水分吸着剤を充填した吸着管の一端に供給し、該吸着管の他端から流出液を回収する工程、および（２）該流出液中の水分濃度を測定して累積水分濃度を算出する工程を含む方法であり、該工程（２）において、該流出液中の該累積水分濃度が所定濃度以上になった場合に、（３）該原料液体または該原料液体由来の蒸気の供給を停止し、該吸着管内の該吸着剤から水分を離脱させる工程、（４）該吸着管内に残存する蒸気が蒸留塔に供給され、該蒸留塔の塔頂から濃縮液が回収される工程、および（５）該工程（１）に戻る工程をさらに含む、水分を含む原料液体の連続式脱水方法。 （もっと読む）

【課題】液状食品について、短時間で効率よく清澄化における凝集・沈降・分離を行なえるように、清澄化処理の効率を促進し、しかも蛋白質を充分に低濃度になるよう除去できる清澄化液状食品の製造方法とすることである。
【解決手段】清酒などの酒類その他の液状食品の製造方法において、清澄化工程でシリカゾル、タンニンまたは柿渋などのタンニン含有物等の清澄剤と共に、例えば分子量５０００〜１×１０⁷程度のγ−ポリグルタミン酸またはその塩を添加して、凝集沈降物を分離する清澄化液状食品の製造方法とする。蛋白質を除去して低濃度にする作用を保持しつつ、凝集沈降時間を短縮できる。 （もっと読む）

【課題】従来品と同様にタンパク質を除去可能で、しかも、クロスフローメンブレン濾過機で長時間にわたる使用が可能なビール安定化処理用シリカゲルと、そのビール安定化処理用シリカゲルを使用したビール安定化処理方法を提供すること。
【解決手段】本発明のビール安定化処理用シリカゲルは、濾過性能を示すＤａｒｃｙ係数が０．２９〜１．０、濃度１重量％水スラリーを２時間静置した後の透過率が５０％以上とされている。このビール安定化処理用シリカゲルにおいては、比表面積が７００〜１０００ｍ²／ｇ、細孔容積が１．１〜１．６ｍｌ／ｇ、平均細孔径が６〜１０ｎｍとされていると好ましい。さらに、本発明のビールの安定化処理方法は、上記のように構成されるビール安定化処理用シリカゲルとビールを接触させた後、シリカゲルをクロスフローメンブレン濾過にて分離することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】種々の溶液を効率よくミストに霧化して高能率に分離する。
【解決手段】溶液の超音波分離方法は、溶液を超音波振動させてミストに霧化する霧化工程と、この霧化工程で霧化されたミストを搬送気体と共に回収部３に移送して、回収部３でミストを回収する回収工程とからなる。さらに、超音波分離方法は、霧化工程の前工程として、溶液を蒸留する蒸留工程を設けており、この蒸留工程で得られた溶液を霧化工程において超音波振動してミストとする。 （もっと読む）

生物発酵液の価値を決定する性質を改善するための方法であって、発酵後の生物発酵液100リットル当たり、50〜99.5重量％のN-ビニルイミダゾール及び重合によって組み込まれた0〜49.5重量％の他の共重合性モノマーを含み、酸素及び重合開始剤の存在しない条件で、モノマーを基準として0.5〜10重量％の架橋剤の存在下で製造されたポリマー1〜3000gで処理することを含む、前記方法。 （もっと読む）

【課題】飲料から特定の成分を除去する際に使用するための、低い飲料可溶性鉄（ＢＳＩ）含有量を有する吸着剤を提供すること。
【解決手段】吸着剤が、飲料（例えば、ビール）から特定の望ましくない成分を除去し、低い飲料可溶性鉄（ＢＳＩ）含有量を有する。これらの望ましくない成分は、寒冷混濁を引き起こす混入物を含む。この吸着剤は、２つの成分、シリカ成分およびポリホスフェート金属イオン封鎖剤成分（例えば、トリポリリン酸ナトリウム（ＳＴＰＰ））を含む。この吸着剤を使用するためのプロセスは、最初に、飲料を吸着剤と接触させて、望ましくない成分の少なくとも一部を吸着させ、次いで、この飲料から吸着剤を分離する工程を包含する。 （もっと読む）

約０．２〜約２．０ｍ^２／ｇの孔容積、約５〜約４０ミクロンの中央粒径を有するキセロゲル粒子を含み、約３０重量％未満の微粉を含む、飲料の処理のために有用な組成物。 （もっと読む）

【課題】１回の処理で極めて高濃度の溶液を得られるようにする。
【解決手段】溶液の分離方法は、溶液を搬送気体中にミストに霧化して、霧化されたミストを含む搬送気体を回収部３に移送し、回収部３において、霧化されたミスト成分から特定の目的物質を分離して回収する。溶液の分離方法は、搬送気体を介して、ミスト成分を分子ふるい作用のある分子ふるい吸着剤４に接触させて、ミスト成分に含まれる吸着成分を分子ふるい吸着剤４に吸着させてミスト成分から吸着成分を分離する吸着工程と、吸着工程で吸着成分の分離された搬送気体に含まれるミスト成分から、分子ふるい吸着剤４に吸着されない非吸着成分を分離する分離工程とで、搬送気体から目的物質を分離する。 （もっと読む）

【課題】焼酎廃液を吸着した湿潤物を短時間で乾燥でき、且つ焼酎廃液を吸着する乾燥粒体の確保量を可及的に少なくし得る焼酎廃液の乾燥処理方法を提供する。
【解決手段】焼酎廃液を乾燥処理する際に、該焼酎廃液を吸着する乾燥おからを、混合槽１１で焼酎廃液と混合して生おから状の湿潤おからとした後、この湿潤おからを筒状本体部１４の一端部に供給し、熱風炉１６から筒状本体部１４の一端部に供給される熱風によって熱風乾燥して再生乾燥おからとし、筒状本体部１４の他端部に設けられた乾燥取出口１５から取り出した再生乾燥おからを焼酎廃液と混合する乾燥おからとして再使用することを特徴とする。 （もっと読む）

本発明は、所定の濾過助剤を使用した場合、少なくともヘイズ形成タンパク質性物質をその後に分離するためのタンパク質（特に、ヘイズ感受性タンパク質）を含有する液体を調製する方法に関する。本方法は、ヘイズ感受性タンパク質の少なくともいくつかと複合体を形成可能であるタンパク質複合化剤を液体に添加する工程を含み、結果として、分離（例えば、濾過）工程の後に得られる液体の残余ヘイズを制限する。
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