本発明は、金属の複合的な支持要素を備えており、当該支持要素の外面がガラス質の保護被覆によって覆われている、調理用の複合的な調理器具に関する。また、本発明は当該調理器具の製造方法に関する。 （もっと読む）

【課題】 本発明は炊飯用土鍋等の電磁誘導加熱調理器又は容器に実用的なフッ素樹脂コーティングを可能とする電磁誘導加熱調理器又は容器を実現することを目的とする。
【解決手段】 セラミック鍋の表面に形成された金属層と、この金属層の上面に形成されたフッ素樹脂層とで構成され、上記金属層の形成は、予め上記セラミック鍋の表面をサンドブラストで粗化した後、例えばアーク溶射により金属層を形成し、フッ素樹脂層の剥がれを無くし、実用性のあるフッ素樹脂コーティグが施された電磁誘導加熱調理器及び電磁誘導加熱容器を提供するものである。 （もっと読む）

【課題】長期使用に対して部品劣化を最少に抑えることができ、万一の際でも周囲に炎が漏れない電気基板のバリア構造および加熱調理器を得る。
【解決手段】加熱調理器１００は、回路基板７が電気基板のバリア構造２００に包囲されている。電気基板のバリア構造２００は、回路基板７を覆う絶縁部材１１と、背面側バリア３０ａおよび正面側バリア３０ｂおよび円盤状バリア３０ｃからなる下面が開口した函体と、防水カバーとを有している。蓋２と本体１とに跨ったフラットケーブル９は折り返されて下端部２６が形成され、下端部２６よりも高い位置において円盤状バリア３０ｃに形成されたスリット穴２１を通過し、コネクタ１０に接続されている。フラットケーブル９の一部およびスリット穴２１は断面Ｌ字状の防水カバー１４に覆われている。 （もっと読む）

【課題】センサ部材の汚れ、キズ、異物混入といった温度精度劣化要因を低減することで、炊飯性能を向上する炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】鍋３に接触する温度センサユニット８の内部に赤外線センサ１１を配置して、鍋３との接触部分から発生する赤外線を検知することで温度検知を非接触で行い、センサ部材の熱容量、熱伝導率に起因する温度追従性の悪化を低減して精度良く温度検知する。また、赤外線センサ１１、および測温対象部分の露出を低減することによって、ユーザの使用によるセンサ部材の汚れ、キズ、異物混入といった温度精度劣化要因を低減して、炊飯性能を向上した。 （もっと読む）

【課題】表示部を有する表示基板を設置する基板室に設置した乾燥剤が飽和状態にならないようにして表示部に結露が生じることがないようにした炊飯器を得ること。
【解決手段】炊飯器本体１と、該炊飯器本体に回動自在に設けられた蓋体１２と、該蓋体に設けられた操作パネル１６と、該操作パネルの下方に設けられ、密閉された基板室２６と、該基板室内に配設され、操作パネルの操作状態を表示する液晶表示部２９を有する表示基板２８とを備え、基板室内に乾燥剤３０を配設し、基板室に該基板室と外部とを連通させるシリコンチューブの連通路部材３１を設け、基板室の直下に加熱手段である蓋ヒータ１５を有する加熱室３３を設けたものである。 （もっと読む）

【課題】銅を用いた調理鍋において、銅の酸化を防止し、耐久性の向上を図ること。
【解決手段】調理鍋９の外面を構成する銅１２の外面にコーティング１５を処理し、コーティング１５表面にダイヤモンドライクカーボンの薄膜層１４を設け、調理による加熱によって生じる銅の酸化を抑制し、コーティングの耐摩耗性も向上し耐久性の高い調理鍋とする。 （もっと読む）

【課題】開裂紐引き抜きタイプの化学発熱剤発熱装置の機能性、利便性、長期保管性、衛生保持性を高め、同時に製造コストを大幅に低減させる。
【解決手段】上面開口する発熱用トレー２の底部に発熱剤パック４と水パック５の両方を開裂する開裂紐３の基端部９を固着し、その上にアルミ箔製袋に発熱剤を充填し、開裂機構１３を設けた発熱剤パック４と、開裂機構１６を設けた水パック５を重合し、開裂紐３を、発熱剤パック開裂機構１３および水パック開裂機構１６を介して屈曲反転させて、発熱用トレー２に設けた開裂紐係止機構８に係止して、発熱用トレーの外部に引き出し自由端とし、発熱用トレー２の上面開口部を、水蒸気透過性−粉体非透過性の保護シート６で、開裂紐３と離隔した状態で密封し、開裂紐３を発熱用トレー２の外部から引出し、発熱剤パック４と水パック５を開裂し、保護シート６は開裂させず、水蒸気のみを透過させ、粉体の透過を防止する構造。 （もっと読む）

【課題】耐食性に優れるとともに安価に製造することができる加熱調理容器を提供する。
【解決手段】本発明の加熱調理鍋１０は、磁性を有する金属を主成分とする基材の表層部１１ｂ、１１ｃに、基材の内層部１１ａよりも高耐食性の金属相が形成されていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】ケトル本体をテーブル等の載置面上に載置した状態で、ケトル本体を持ち上げることなく回転が可能であるとともに、給電・受電機構の寿命を十分長く保つことができる電気ケトルを得る。
【解決手段】 ケトル本体３の底面に、本体ボディ７に対して、本体ボディ７の上下軸周りに回転可能な接地用回転体２１を備え、ケトル本体３を電源プレート２に載置した給電姿勢において、接地用回転体２１を介する電源プレート２上での本体ボディ７の回転が阻止される離間状態に維持され、ケトル本体３を、単独で載置面上に載置した載置姿勢において、接地用回転体２１が載置面に接触し、本体ボディ７が載置面上で回転可能な構成とする。 （もっと読む）

【課題】加熱調理器の温度上昇に伴う表示部の故障を防止するとともに、表示部の視認性が良い加熱調理器を提供する。
【解決手段】被加熱物を収納する内鍋１１と、内鍋１１を着脱自在に収容する下部筐体１０と、下部筐体１０の上面を開閉自在に覆う上部蓋５０と、上部蓋５０の内部に設けられ、内鍋１１内から発生する蒸気を内鍋１１外に導く蒸気導管５３と、蒸気導管５３により導かれた蒸気を回収し復水して貯える水槽２０と、動作状態を表示する表示部７０と、を備え、表示部７０を下部筐体１０の前面に配置すると共に、水槽２０を下部筐体１０の前面を除く側面に配置したものである。 （もっと読む）

【課題】表面層として耐久性（高硬度、耐磨耗性、耐薬品性、耐熱性等）に優れ、超親水性を発現することができ且つ可視光応答型光触媒として機能する多機能性皮膜を有するガラス製品及びその製造方法を提供すること。
【解決手段】表面の少なくとも一部に、炭素がＴｉ−Ｃ結合の状態でドープされている酸化チタン又はチタン合金酸化物からなる多機能性皮膜を有するガラス製品、該多機能性皮膜の表面に、炭素が好ましくはＴｉ−Ｃ結合の状態でドープされている酸化チタン又はチタン合金酸化物からなる微細柱が林立しているガラス製品及びそれらの製造方法。 （もっと読む）

【課題】本発明は、麦飯石を微細化して窯業系粘土と混練し、焼成することにより直焚きを可能とした炊飯用補助材を提供することを目的とするものである。
【解決手段】本発明の炊飯用補助材は、粒状化された麦飯石と、この麦飯石を結合する結合材を含む焼結体である。 （もっと読む）

【課題】発熱性が高く、しかも、耐久性に優れた電磁誘導発熱式炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】炊飯器本体に収納された鍋３と、この鍋３を電磁誘導により発熱させる発熱手段としての電磁誘導コイルと、前記炊飯器本体、鍋３の上方開放部を開閉する蓋体とを具備し、前記鍋３は、内層を熱良導性の金属とし、その外層に磁性金属６を積層した多層の金属を基材として構成し、この磁性金属６の表面の少なくとも一部には粗面化処理９を行った上で銅メッキ処層８を施したものである。 （もっと読む）

【課題】外部記憶素子からデータを読み込み活用するための操作が容易なように、外部記憶素子の装着部が設けられた電気調理装置を提供する。
【解決手段】内部の調理空間に通じる上面開口部を有する本体１と、本体に回動可能に支持され、上面開口部を開閉自在に覆う蓋体２と、調理空間での調理処理を機能させる調理処理部と、本体の表面部に上面開口部と隣接して配置され、調理処理部の動作を操作するための操作要素および表示要素が配置された操作・表示部３と、操作・表示部による操作および記憶されたプログラムに従って調理処理部の動作を制御する制御部１１とを備える。操作・表示部の近傍に配置され、制御部と接続されるように外部記憶素子２０を装着可能な外部記憶素子装着部２１を更に備え、制御部は、装着された外部記憶素子に記憶された情報を用いて制御あるいは表示を行うことが可能なように構成される。 （もっと読む）

【課題】 本発明は，米飯の乾燥や黄色への変色、腐敗の進行、消費電力量を抑制する保温モードを有するとともに、そのモードにある状態を表示する炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】 保温モードとして少なくとも米飯の乾燥または黄色変化を抑制するとともに、腐敗を抑制するたべごろ保温温度を所定時間継続するたべごろ保温モードを含み、操作手段１１によりたべごろ保温モードが選択された場合は，たべごろ保温モードが選択されたことを報知する絵表示である葉っぱマーク１４を表示手段１２に表示する。 （もっと読む）

【課題】保温中の飯への水分滴下を低減させ、保温性能を向上した炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】本体１内に着脱自在に収納される鍋２と、本体１を開閉自在に覆う蓋５と、鍋２を加熱する鍋加熱手段３と、鍋２に蒸気を供給する蒸気発生手段６と、蓋５の開閉状態を検知する蓋開閉検知手段１６とを備え、蒸気発生手段６は貯水部１２とこれを加熱する貯水部加熱手段１３を有し、この貯水部１２は本体１上方に配され、炊飯後、蓋５を開けた場合には、所定時間後に貯水部１２内の水を貯水部加熱手段１３により殺菌加熱し、蓋５を開けない場合は、貯水部１２内の水を貯水部加熱手段１３による殺菌加熱をしないことにより、蓋５を開けるまでに貯水部１２から蒸発した水分が蒸気経路に結露し、飯に滴下することによる食味低下を低減し、保温性能を向上させるものである。 （もっと読む）

【課題】電気ポットにおいて、ヒータの熱を可及的有効に内容器に伝達することができるようにするとともに、ヒータ温度の過度の上昇を抑制して、ヒータの寿命を長くする。
【解決手段】有底筒状の外装ケースと、該外装ケース内に設けられた有底筒状の内容器３と、該内容器の底部中央側所定直径部分を上方に凹ませて内側にヒータ収納部を形成した加熱部と、該加熱部の上記ヒータ収納部内に収納され、上記加熱部を介して上記内容器内に入れられた水を加熱する面状ヒータ４Ａと、該面状ヒータを伝熱プレート２５および裏面プレート２６を介して上記ヒータ収納部内に収納固定する遮熱板２９とを備えており、上記裏面プレートの外周縁部２６ａを上記内容器の加熱部よりも外側の底部外周側下面まで延設し、該延設部を当該内容器の底部外周側下面に接触させた。 （もっと読む）

【課題】
炊飯時等における水滴付着，台所の油煙，埃などで汚れやすい外蓋上面の清掃性を良くした炊飯器を提供する。
【解決手段】
本体１と、外蓋３と、内鍋２と、内蓋４と、蓋加熱手段７と、内蓋蒸気通路９と、内蓋蒸気通路９と連通する蒸気口５とを備えた炊飯器において、外蓋３を本体１の上面開口部を覆う外蓋本体３ａと、外蓋本体３ａの上面に設けられる外蓋内カバー３ｂと、外蓋内カバー３ｂの蓋上面を覆う外蓋外カバー１５とで構成し、外蓋外カバー１５は、基材１５ａをＡＢＳ樹脂で構成し、表面に紫外線硬化塗装１５ｃを施し、下面に外蓋内カバー３ｂをネジ２０で固定するためのネジ受け１６を設け、外蓋内カバー３ｂには外蓋外カバー１５のネジ受け１６に対応したネジ穴１８を設け、ネジ穴１８は、外蓋内カバー３ｂの前側に設けられるネジ穴１８ａを丸穴とし、他のネジ穴１８ｂを外蓋内カバー３ｂの前後方向に長径となる長穴としたものである。 （もっと読む）

【課題】 構造が簡単で機械的強度が強く耐久性及び安全性が高い電気炊飯器を提供すること。
【解決手段】 被炊飯物が入れられる鍋１０と、この鍋１０が収容される開口及び鍋１０内の被炊飯物を加熱調理する加熱手段を設けた炊飯器本体２と、炊飯器本体２の開口部の外周囲を覆うフレームカバー６と、このフレームカバー６の上方に位置して鍋１０及び炊飯器本体２の開口部を塞ぐ開閉自在な蓋体１１とを備えた電気炊飯器１であって、
フレームカバー６は、合成樹脂成型体で形成し、このフレームカバー６の裏面側にフレームカバー補強部材７を設けてフレームカバー６が補強されている。 （もっと読む）

【課題】簡単で省スペースの構造で、蓋体がゆっくりと開く炊飯器を提供する。
【解決手段】炊飯器本体１と、前記炊飯器本体１の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体３と、前記蓋体３をヒンジ軸４を通じて回動可能に支持するヒンジ部と、前記蓋体３を開放方向に付勢する付勢手段５と、前記ヒンジ軸４に組み付けられ、前記蓋体３の開成に対し制動を行う制動機構（オイルダンパー）６を設け、前記オイルダンパー６はヒンジ部の外側に構成した炊飯器とすることにより、耐久などの経年劣化により、仮にオイルダンパー６からのオイル漏れが発生したとしても、オイルダンパー６がヒンジ部の外側の蓋体３内に設けている為、配線処理がされヒンジ部にオイルが流出することを防止できる為、配線にオイルが触れる懸念をなくすことができ、安全な炊飯器を提供することができる。 （もっと読む）