【課題】天板ラックを床面より上方に移動させる手段が必要になる。
【解決手段】ラックアンローダー３の後面側に、天板ラック１に収容状態の天板Ｐ、Ｐａ…をラックアンローダー３に押し込むプッシャー４を設け、上記ラックアンローダー３の前面に、該ラックアンローダー３に移載された天板Ｐ、Ｐａ…の搬出コンベヤ５を配設し、上記ラックアンローダー３の昇降コンベヤにおける支持片22、22a …の対向垂直部位での個数は、搬出コンベヤ５の搬送面より上方に、移載される天板Ｐ、Ｐａ…の枚数以上が存在する様に設定し、上記搬出コンベヤ５は、ラックアンローダー３の前面外部に垂下状態で設置され、上方揺動状態で一対の昇降コンベヤ21、21a 間に水平に配置可能にし、ラックアンローダー３への天板Ｐ、Ｐａ…の移載後、該ラックアンローダー３により天板Ｐ、Ｐａ…を搬出コンベヤ５の搬送面より上方まで上昇させ、その後搬出コンベヤ５を上方揺動させる。 （もっと読む）

【課題】麺線塊をほぐし突起によりほぐれ性状の良い麺線とする。
【解決手段】筐体１１内に回転ドラム１２が水平方向に設けられ、この回転ドラム１２の放射方向の対向する２方向に、複数の弯曲した所定長のほぐし突起１３が櫛歯状に突出されている。筐体１１内には、ほぐし突起１３の先端１３ａが通過する回転円よりも僅かに大径で、回転ドラム１２の軸を中心とする円筒状の内壁１４が設けられている。投入口１５の下端から内壁１４の回転ドラム１２と同じ高さの水平位置ｈに至る間は、ほぐし突起１３に対してクリアランスの小さな断面円弧状のほぐし面１７とされている。投入口１５から筐体１１内に投入された麺線塊Ｎは、ほぐし突起１３の高速回転運動により反時計方向に送られ、ほぐし面１７の入口１７ａ付近においてほぐし突起１３により、１食分当りの麺線塊Ｎが複数回繰り返して突きほぐされる。 （もっと読む）

【課題】高アミロース米を原料とした米粉５０％以上の米シートでも、麺にしたときにちぎれにくく、麺のさばけも良く、また、生産性に優れ、安価に製造することができる米粉５０％以上の米シートを製造するための米生地を形成する米生地形成機を提供する。
【解決手段】間隔を設けて配置した搬送ローラー３に布製のベースシート１をループ状に張設してこの布製のベースシート１をループ状に移動自在に設けたベースシート搬送部６と、このベースシート搬送部６のループ状に移動する布製のベースシート１上に、混合液を連続的に流し込む混合液供給部７と、この混合液供給部７から布製のベースシート１上に流し込まれた混合液を、布製のベースシート１の下側に設けた蒸気吐出部26で蒸煮する蒸煮部８とから成る米生地形成機。 （もっと読む）

【課題】小引から室への麺線の移動を自動で行う。
【解決手段】室側に移送ベルトを、高さ方向に所定間隔を保って複数段張設しておく。外枠に内枠が水平に移動できるように配設され、当該内枠に渡しチェンが配設される。また、外枠は昇降手段で昇降できるようになっている。昇降手段は、渡しチェンが小引装置の小引チェンから受け取った掛箸を、将校手段で昇降させて、所定の移送ベルトの高さに位置させる。ここで、水平移送手段が前記内枠を移動させて、渡しチェンを移送ベルトに接近させ、渡しチェンから移送チェンへ掛箸を移動させる。これによって、小引装置から室に掛箸が自動的に移動したことになる。 （もっと読む）

【課題】ロボットバンドを利用して食製品の上部にゴマなどの添え物を載置するなどの補助作業を行う補助作業具を提供する。
【解決手段】食製品５を保持自在なロボットハンド１９に装着して補助作業を行うための補助作業具であって、食製品５に対して補助作業を行う補助作業部１２３Ａを一端部に備えた補助作業具本体１１３の他端部に、ロボットハンド１９に備えた複数の保持部材６３Ａ〜６３Ｆによって把持される被把持部１１７を備え、この被把持部１１７は弾性部材によって構成してあり、前記被把持部１１７の上面に、ロボットハンド１９に備えたエアー噴出口９７と接続自在なエアー接続部１２１を備えている。 （もっと読む）

【課題】搬送用ロボットを使用して食製品を搬送する搬送システムを提供する。
【解決手段】食製品製造装置３によって製造された食製品５を搬送する食製品搬送手段７と、前記食製品５をを搬送する別個の搬送手段１３と、前記食製品搬送手段７から前記別個の搬送手段１３へ食製品を搬送する搬送用のロボット１５を備えた食品搬送システムであって、前記ロボット１５は、前記食製品５を保持する保持面７７を備えた複数の保持部材６３Ａ〜６３Ｆを開閉自在に備え、かつ前記各保持部材６３Ａ〜６３Ｆの前記保持面７７を清掃するための清掃手段を、前記ロボットのロボットハンド１９に、又は前記ロボットの周囲の適宜位置に備えている。ロボットハンド１９に装着して補助作業を行うための複数の補助作業具１０３を、前記ロボットハンド１９に着脱交換自在に備え、前記ロボットハンド１９に対して着脱交換するための複数の補助作業具１０３Ａ〜１０３Ｃを備えた補助作業具交換部を備えている。 （もっと読む）

【課題】搬送コンベアによって搬送される食品生地を、整列部材に当接して整列する際の、食品生地の変形、粘着を抑制することのできる食品生地の整列方法及び装置を提供する。
【解決手段】搬送コンベア３Ｂによって下流方向へ搬送される複数列の食品生地１における先頭部分を、搬送方向に対して直交する直線Ｌ１，Ｌ２上に整列する食品生地の整列方法であって、前記各列に対応して食品生地１の当接整列を行う複数の整列部材２７を、前記搬送コンベア３Ｂの搬送方向へ往復動自在かつ搬送コンベア３Ｂに対して上下動自在に備え、前記整列部材２７が前記搬送コンベア３Ｂの搬送速度よりも小さな速度で下流方向へ移動しているときに、前記搬送コンベア３Ｂによって下流方向へ搬送される各列における食品生地１の先頭部を、各列に対応した前記各整列部材２７に当接した後に前記整列部材２７を上昇する。 （もっと読む）

【課題】例えばトレイの周縁部に立上り部を備えている場合であっても、上記立上り部の内側に近接した位置へ食品を載置してデッドゾーンを少なくすることのできる食品載置方法及び装置を提供する。
【解決手段】一方向へ間欠的に又は連続的に移送される食品載置部材５に対して、当該食品載置部材５に対して水平方向へ進退自在かつ搬送端側に下方向へ傾斜した傾斜部を備えた搬送コンベア１３によって食品７を整列載置する食品載置方法であって、前記搬送コンベア１３の後退方向であって前記食品載置部材５の一端縁に近接した位置へ食品を載置するとき、前記搬送コンベア１３の前記傾斜部１１を斜め上方向へ縮小後退し、前記搬送コンベア１３の前記傾斜部１１を斜め上方向へ縮小後退するとき、前記傾斜部１１の先端側に上下に揺動可能に備えた揺動端部を、前記傾斜部１１に対して下方向へ揺動する食品載置方法である。 （もっと読む）

【課題】
本発明は、シャッタ式移載装置とコンベヤ下流端往復式移載装置を入れ替えることなく、様々な形状の食品を天板などの受取面に整列しながら搬送することが可能な食品移載装置を提供するものである。
【解決手段】
複数の食品を縦列状に搬送する搬送コンベヤと、前記搬送コンベヤの下流端から供給される個々の前記食品を一時的に保持し、その後、前記食品を下方に排出するシャッタ装置と、前記シャッタ装置から排出される前記食品を受取り所要の間隔に整列しながら搬送する搬送装置を備えた食品移載装置において、前記搬送コンベヤの下流端部がほぼ水平の位置と下流側に向かって傾斜する位置との間を上下に揺動可能に備えるとともに、前記シャッタ装置のシャッタ部を使用位置と退避位置との間を移動可能に支持する支持部を備える。 （もっと読む）

【課題】 麺帯製造機からの麺帯を受け取って移送するベルトコンベアの送り速度に工夫を加えるだけの簡潔な構造で、多重層の麺帯を簡単に製造することができる新規な麺帯製造装置を提供する。
【解決手段】 小麦粉に水や添加物を混合攪拌して、順次圧延し押し出すことにより帯状の粗麺帯Ａ’を製造する麺帯製造機１と、この麺帯製造機１から送り出されてきた粗麺帯Ａ’を下方で受け取って一定方向に移送するベルトコンベア２と、該ベルトコンベア２の終端で送られてきた麺帯を圧延する圧延ローラー３とからなり、前記ベルトコンベア２の送り速度を、麺帯製造機からの麺帯送り出し速度より遅く設定し、ベルトコンベア２上に落下した粗麺帯を波形にたるませながら移行するようにして、これを圧延機３で圧延することにより多重層の麺帯を製造する。 （もっと読む）