【課題】食缶の運搬作業を円滑に行うことが出来るとともに、運搬した食缶を天板に移動させたり、専用の台を必要としたりすることなく、食缶内の料理の取り分け作業を安全に行うことができる運搬車兼配膳台を、簡易な構成にて得ようとする。
【解決手段】キャスター固定部6と天板3とを、食缶18の挿入間隔7を介して支持杆2により固定連結した運搬車兼配膳台本体1において、上記支持杆2のうちの１本に、食缶18を載置可能とする食缶受け12を回動可能に軸支し、この軸支により、食缶18を載置した食缶受け12を上記食缶18の挿入間隔7に出入自在としたものである。 （もっと読む）

【課題】組立式のワゴンであって、天板と底板との間に棚板を容易に付設でき、また棚板の位置変更が容易なワゴンを提供する。
【解決手段】４本の支柱と、天板と底板と棚板と係止具とキャスターとからなるワゴンであって、支柱を横断面Ｌ形の外板と横断面船底形の内板とで構成し、内板に係止孔を穿設し、内板と外板とをダボにより一体にし、棚板は四隅を斜めに切り落とし、切り落とした斜め部分を係止孔に係止した係止具により支持して棚板を付設する。 （もっと読む）

【課題】天板上の邪魔になる位置に物品を載置したり、下肢空間のアクセスし難い場所や引出し内の狭小なスペースに物品を押し込む等の不都合を解消して、鞄等の物品のために適切な定位置を確保する引出し収納装置を提供する。
【解決手段】筐体２０に形成される収納部２Ａに対して出し入れ可能な引出し３等を備えた引出し式収納装置において、最下段引出し３を構成する底板３１の下側に、最下段引出し３に対して同じ方向に引出し、収納可能な状態で棚板６を設けることとした。 （もっと読む）

【課題】取付状態において視認し難い取付解除部に対して所定の操作を行うことにより取付対象物から取外可能な取付部材を提供する。
【解決手段】スチール製の前面部Ｆに形成した第１開口部Ｆ１の縁部Ｆ１ａに係合可能な係合部１２４ａと、係合部１２４ａの係合状態を解除し得る係合解除部１２４ｂと、機能上不可欠な第２開口部１１とを備え、係合解除部１２４ｂを、取付状態において第１開口部Ｆ１の前縁部よりも奥方に位置付け、第２開口部１１を通じてのみアクセス可能なものとした。 （もっと読む）

【課題】再加熱装置又は配膳車において、全長をそれほど大きくすることなく、ファンの静圧を小さくし、ファンの回転数（又は消費電力）に対する風量の割合を増加させる。
【解決手段】ダクト５１は、本体３０の長手方向における保温庫４１の側壁に沿って形成され、水平断面が略矩形の垂直管路５１ａと、保温庫４１の天井部４１ｂに形成され、垂直断面が略矩形の水平管路５１ｂを備え、ファン５２は、垂直管路５１ａと水平管路５１ｂの交差部５１ｃの内部に設けられ、ファン５２の回転軸は、交差部５１ｃの対角線に対して直交するように配置されている。 （もっと読む）

【課題】クックチル方式の保温・再加熱装置又は配膳車において、食品の再加熱時に、扉のうち冷蔵庫側の部分を閉じたまま、温蔵庫（再加熱庫）側の部分のみを開閉可能とし、冷蔵庫の庫内温度上昇を防止する。
【解決手段】温蔵庫及び再加熱庫の切り替え可能な第１保温庫３１，３２と、冷蔵庫として使用される第２保温庫４１，４２と、第１保温庫の開口部を覆う第１扉部６ａと第２保温庫の開口部を覆う第２扉部６ｂを有し、第１扉部６ａと第２扉部６ｂが第２蝶番６２を介して折りたたみ可能な扉６を備え、第１扉部６ａは、第１ロック機構７０によって本体３０に固定され、第２扉部６ｂは、第２ロック機構８０によって、扉６が閉じられた状態において、本体３０に仮固定される。 （もっと読む）

【課題】棚板に対する支柱の傾きを防止して、構造的安定性に優れる金属製ワゴンを提供する。
【解決手段】金属板を折曲して形成され且つ矩形板状の平板４の４辺で側片６を直角に折曲してなる棚板３の３枚と、金属板を折曲して形成され且つ３枚の棚板３，３，３を上下所要間隔で支持し得る４本の支柱５を具える。支柱５は、互いに直角をなす両垂直片１５，１５の内面１９の所要高さ部位に下支持片２０，２０が隣り合わせて付設されている。その上端に設けられた下支持面２１，２１は、垂直片１５の先端から基端に向けて水平状態で直線状に延長し、両下支持面２１，２１は同一高さである。棚板３の４つの角隅部１２が、支柱５の両垂直片１５，１５間の凹所１６に挿入され、角隅部１２の下面２５が下支持面２１，２１で支持される。この支持された状態で、垂直片１５と側片６とが、孔心が合致するボルト孔を挿通するボルト５９により固定される。 （もっと読む）

【課題】 配膳トレイ上の食器毎に電磁誘導加熱可能な配膳車を提供する。
【解決手段】 複数の配膳トレイを載置するための棚部に、前記配膳トレイ上に載置される食器毎に対応する各部位にそれぞれ電磁誘導コイルを配置し、各電磁誘導コイルのそれぞれに個別に駆動回路を接続し、各配膳トレイ毎に前記駆動回路を制御するための制御手段を備え、各配膳トレイの食器単位で電磁誘導加熱による調理を可能としたことを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】温蔵収納室及び冷蔵収納室間の暖気と冷気の混合を防止しつつ、それぞれに収容されるトレーの面積が自由に決められ、使い勝手を向上すること。
【解決手段】前側の２枚の開閉扉１０を開け、トレー１９を上下段の仕切り部材３、３の間に挿入させようとすると、トレー１９の後縁部のフランジ１９Ｂが上段の仕切り部材３の揺動部材３０をその手前部を上方へ上昇させながら時計廻りに回動させると共に下段の仕切り部材３のカム２５がトレー１９の底部１９Ａにより下方へ押圧されて、トレー１９の後部が上下段の仕切り部材３、３間に挿入し始める。更に押し込むと、トレー１９は後縁部のフランジ１９Ｂが押圧体３６Ｂとバネ２７、２７により上方へ付勢されたカム部材２８の間に隙間なく且つ弾性的に挟持され、引っ張りバネ２３の付勢力により前縁部のフランジ１９Ｂが押圧体３６Ａとカム２５との間に隙間なく且つ弾性的に挟持される。 （もっと読む）

【課題】トレイの収納作業を効率良く行うことができる収納装置を提供する。
【解決手段】収納装置である配膳車は、トレイ５上の食品を温蔵するための温蔵室31と、トレイ５上の食品を冷蔵するための冷蔵室32とを備える。配膳車は温蔵室31と冷蔵室32とを仕切る仕切壁33を備え、この仕切壁33は、トレイ５の挿入部10を間に挿入可能な上下方向に隣り合う少なくとも２つの仕切壁構成体61を有する。下側の仕切壁構成体61の仕切本体部62の上面には、トレイ５の挿入部10との当接によりトレイ５を第１収納位置に位置決めする位置決め凸部63を設ける。上側の仕切壁構成体61の仕切本体部62の下部には、挿入部通路77を開閉する通路開閉手段80を上下動可能に設ける。 （もっと読む）