【課題】 本発明の目的は、アミラーゼ、セルラーゼおよびペクチナーゼから選ばれる少なくとも１種の酵素と、浸透性・湿潤性に優れかつ酵素の活性を阻害しないアニオン界面活性剤とを含み、作業環境性、浸透性、湿潤性、洗浄性に優れた洗浄剤組成物および洗浄方法を提供することである。
【解決手段】 本発明は、アミラーゼ、セルラーゼおよびペクチナーゼから選ばれる少なくとも１種の酵素（Ａ）と、炭素数８〜１８の脂肪族アミンのアルキレンオキサイド付加物をアニオン化したアニオン界面活性剤（Ｂ）とを含む、洗浄剤組成物である。 （もっと読む）

【課題】使用時に水で希釈して義歯に適用する濃縮タイプの義歯洗浄用液体組成物において、使用時（希釈時）に優れたデンチャーバイオフィルム除去力を有すると共に、洗浄後の義歯装着時に優れた清涼実感及び良好な味（苦味の無さ）を有するもの、更には、希釈前の義歯洗浄用液体組成物の保存安定性、及び酵素臭のマスキング効果も良好なものを提供する。
【解決手段】上記義歯洗浄用液体組成物であって、（Ａ）ＥＯ平均付加モル数が１０〜２０モルでアルキル基のＣが１２〜１６のポリオキシエチレンアルキルエーテル及び／又は脂肪酸残基のＣが１０〜１６で平均重合度８〜１２のポリグリセリン脂肪酸エステル、（Ｂ）プロテアーゼ、（Ｃ）ｌ−メントール、（Ｄ）水を含有し、（Ａ）／（Ｃ）の質量比が２〜１５であり、（Ａ）が０．０１〜０．５質量％、（Ｃ）が０．０１〜０．０５質量％となるように水で希釈して使用する。 （もっと読む）

【課題】ベシクル及びリポゾームを、安定且つ希釈可能な形で容易に得るシステムを提供する。
【解決手段】ベシクルまたはリポソームの分散液を形成可能な界面活性剤システムであって、次式：ＲＯ（Ｘ）_n（式中、Ｒは、直鎖状または分岐状であり、炭素数が８〜１０の飽和または不飽和脂肪族鎖を表し、Ｘはキシロース残基を表し、ｎは平均オリゴマー化度を表し、１〜３の間の値である。）で表される少なくとも１種の脂肪族ポリグリコシド、および可溶化剤または共界面活性剤を包含するシステム。 （もっと読む）

【課題】高活性な有核酵素含有造粒物を収率良く製造することのできる方法の提供。
【解決手段】核となる物質と酵素とを含む原料を用い、攪拌転動造粒機を用いて有核酵素含有造粒物を製造する方法であって、次の工程（１）〜（４）、
（１）有核酵素含有造粒物から所望の粒度以外の造粒物を分離する工程、
（２）分離した所望の粒度以外の造粒物を粉砕して粉砕物を得る工程、
（３）当該粉砕物から、平均粒径が前記所望の有核酵素含有造粒物の平均粒径に対して０．０６〜０．５倍の平均粒径を有する成分を分離し、回収酵素粉末として得る工程、
（４）核となる物質、酵素、及び回収酵素粉末を含む原料を用い、攪拌転動造粒機を用いて有核酵素含有造粒物を製造する工程、
を有する、有核酵素含有造粒物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】親Termamyl様α−アミラーゼの新規な変異体の提供。
【解決手段】本発明は、親Termamyl様α−アミラーゼの変異体(突然変異体)に関し、この変異体はα−アミラーゼ活性を有しかつ、特に高い温度および／または低いpH、および／または低いCa2+において、前記親α−アミラーゼに関して変更された安定性を示す。 （もっと読む）

【課題】腐食性を有さず、環境負荷が小さく、優れた洗浄性を有し、洗浄性が長期間持続する医療用具用洗浄剤を提供する。
【解決手段】下記一般式（１）で表される化合物及びその塩からなる群より選ばれる少なくとも１種の化合物、酵素及び水を含有する医療用具用洗浄剤。好ましくはさらにＮ−アセチルアルギニンエチルエステル塩酸塩、アルギニン塩酸塩などの化合物を含有する。


［式中、Ｘはイミノ基、酸素原子又は硫黄原子を表す。］ （もっと読む）

本発明は、封入された固形の水溶性有益剤及びこのようなカプセルを含む製品、並びにこのようなカプセル及びこのようなカプセルを含む製品の製造方法及び使用方法に関する。一態様では、本発明は、本方法の乳化工程時に、固形の水溶性有益剤の溶解に向けて解決策を提供する、メラミンホルムアルデヒド及び／又は尿素ホルムアルデヒドの封入方法に関する。 （もっと読む）

【課題】高い洗浄性と生産性を併せ持つアルカリプロテアーゼの提供。
【解決手段】特定のアミノ酸配列を有するアルカリプロテアーゼ又はこれと機能的に等価なアルカリプロテアーゼにおいて、下記（ａ）〜（e）から選ばれる１種類以上のアミノ酸残基の置換及び／又は挿入がなされ、且つ前記アミノ酸配列を有するアルカリプロテアーゼより高い比活性及び／又は洗浄性を有するアルカリプロテアーゼ。（ａ）１３３位又はこれに相当する位置のアミノ酸残基の他のアミノ酸残基への置換、（ｂ）１３３位と１３４位又はこれらに相当する位置のアミノ酸残基の他のアミノ酸残基の挿入、（ｃ）挿入前の１３４位又はこれに相当する位置のアミノ酸残基の他のアミノ酸残基への置換、（ｄ）挿入前の１３５位又はこれに相当する位置のアミノ酸残基の他のアミノ酸残基への置換、（ｅ）１３２位又はこれに相当する位置のアミノ酸残基の他のアミノ酸残基への置換。 （もっと読む）

【課題】再汚染防止能及びプロテアーゼ耐性が向上したアルカリセルラーゼの提供。
【解決手段】特定のアミノ酸配列又はこれと90％以上の同一性を有するアミノ酸配列からなるアルカリセルラーゼにおいて、特定のアミノ酸配列の特定の位置のグルタミン残基が他のアミノ酸に置換されたアミノ酸配列からなる変異アルカリセルラーゼ。 （もっと読む）