【課題】より機能的な新しい特徴を有するガラスセラミック製プレートの開発。
【解決手段】例えば少なくとも１つの加熱要素を覆うか収容するための、特に調理プレートとして使用するためのガラスセラミック製プレートであって、少なくとも２つの対照的な領域を有するコーティングを備える。本発明は、このプレートの製造方法と製造装置、ならびにこのプレートを備える調理装置にも関する。 （もっと読む）

【課題】ガスコンロの天板とガスバーナとの間に形成される開口を覆うバーナリングの回転による不都合の発生を防止し、清掃の際などにバーナリングを天板上に仮置きした場合のバーナリングによる天板の損傷を防止する。
【解決手段】コンロ本体から天板よりも上に突出する係合突起１と、バーナリング５の下端よりも上方で前記係合突起１と係合する係合部をバーナリング５に設け、前記係合突起１を前記係合部と係合させることにより、バーナリング５が回り止め状態で天板上に取り付けられる。 （もっと読む）

【課題】従来、調理容器が直接接する五徳の腕は、上に載せる調理容器が水平を保つように平面を構成するように作られている。そのため調理容器は水平方向へ自由に移動可能なため、安全且つ効率的に火にかけるためには、使用者が調理容器を五徳に置く際、置く下地、置き方、その位置に特に注意する必要があった。加熱調理器具の上に設置する調理容器を堅固に保持する機能を提供する。
【解決手段】加熱調理器具３の上に設置する五徳１の周辺を中心部より高くして、五徳の上に設置する調理器具を堅固に保持することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】蓋体の開口部への取り付けを容易としつつ、蓋体と開口部との間に十分なシール性を確保して、水滴などの侵入を確実に防止できるコンロを提供することにある。
【解決手段】天板３と面一に、開口部４を塞ぐ蓋体６とを備えたコンロであって、蓋体６は、上板７とパッキン保持具９との間で弾性パッキン８を挟んで構成され、上板７とパッキン保持具９とが離間した離間姿勢と、上板７がパッキン保持具９に近接した近接姿勢との間で姿勢変更可能に構成されるとともに、上板７とパッキン保持具９との間で、離間姿勢において弾性パッキン８が小径の第１状態に、近接姿勢において弾性パッキン８が大径の第２状態に変形可能に構成され、近接姿勢においてパッキン保持具９の上板７からの離間移動を禁止して、パッキン保持具９が保持具載置部４ｂに載置された状態で、上板７が天板３側へ移動操作されて、離間姿勢から近接姿勢に姿勢変更される。 （もっと読む）

【課題】載置台上の食材等を取りやすい。
【解決手段】載置台３は、平面視において固定台５より一回り小さく、Ａ方向に関して固定台５の一端寄りに配置されている。箱部材３１は、Ａ方向に長尺であり、上方に開口した直方体の形状を有している。支柱４ａ及び４ｂは、互いに合同な四角柱の形状を有しており、鉛直方向に長尺である。支柱４ａ及び４ｂは、固定台５のＡ方向に関して載置台３とは反対側の端部に固定されており、Ｂ方向に関して固定台５の中央付近に配置されている。支柱４ｂは支柱４ａからＢ方向に所定の距離だけ平行移動させた位置に配置されている。 （もっと読む）

【課題】バーナを使用位置に位置させているときに、異物が天板の開口部を通ってコンロ本体内に入り込むのを防止し得るバーナ昇降式のガスコンロを提供する。
【解決手段】シール載置面３４ｆと張り出し部３３ｂとの間にシール材７を介在させた状態で、バーナユニットＢが筒状バーナ載置台３４の軸心方向に筒状バーナ載置台３４に対して相対移動自在に筒状バーナ載置台３４に載置支持され、昇降手段により筒状バーナ載置台３４を昇降してバーナユニットＢを昇降させて、バーナ４を使用位置と収納位置に昇降可能に構成され、バーナユニットＢの上昇を阻止して、バーナ４を使用位置に位置させる上昇阻止部Ｈが設けられ、昇降手段により筒状バーナ載置台３４を上昇させる上死点Ｐｔが、シール材７の非拡径状態が維持される状態で、バーナユニットＢを上昇阻止部Ｈに受け止められるまで上昇させる筒状バーナ載置台３４の位置よりも上方に設定される。 （もっと読む）

【課題】載置された被加熱物の外径を検知して被加熱物の外径に応じたバーナの火力に制御でき、バーナ火炎が被加熱物の側方へ噴出することを抑制しながら、効率良く加熱することのできる加熱調理器を提供する。
【解決手段】被加熱物を加熱するためのバーナ１０と、該バーナ１０の周囲に且つ該バーナ１０と同心に配置され、バーナ１０の上方に被加熱物を支持する支持部材３０とを備え、支持部材３０はその中心に向けて低くなっており、さらに、その上方端部が支持部材３０の支持面３１で支持される被加熱物の底部と接触し得る領域に上方に向けて付勢された状態で鉛直方向に移動自在に配置され、付勢力よりも大きな外的負荷が付勢力に対向する方向に作用した場合にその負荷に応じて鉛直下方に向けて移動可能となっている棒部材４０と、棒部材４０の鉛直下方への移動量に応じてバーナ１０に供給される燃焼ガスＧのガス流量を減少させるガス流量変更機構とを備える。 （もっと読む）

【課題】ふきこぼれの誤検知を低減することができる加熱調理器を得る。
【解決手段】ふきこぼれ検知手段７は、透過部を透過する第１波長の光と、透過部を透過し、かつ、第１波長の光より水に対する透過率が高い第２波長の光と、を発光する発光手段８、９と、透過部から入射された、第１波長および第２波長の光を検出する光検出手段１０と、を有し、制御部１６は、光検出手段１０による第１波長の光の検出値が第２波長の光の検出値より小さい場合、ふきこぼれが発生したと判定するものである。 （もっと読む）

【課題】改善された使用特性によって優れており、例えばディスプレイ表示の良好な表示品質を可能にし且つ／又は加熱素子及び／若しくはセンサーユニットの機能を改善するガラスセラミック表面を作り出す。
【解決手段】ガラスセラミック材料が、主要素を成している結晶相として高温石英混晶を有するガラスセラミック調理面において、下面３が平らに、構造化されておらず且つ上面２に対して面平行に形成されていることによって解決される。 （もっと読む）

【課題】上面にフッ素樹脂コーティングが施された天板２と、天板上に載置する五徳５と、五徳に載置する被加熱物を加熱するバーナとを備えるガスコンロであって、天板に複数の五徳支持部材８が固定され、五徳がフッ素樹脂コーティングに非接触の状態でこれら五徳支持部材に着座するものにおいて、フッ素樹脂コーティングの剥がれを防止できるだけでなく、五徳の温度上昇も抑制できるようにする。
【解決手段】五徳支持部材８は、金属製であって、天板２上面に位置し五徳５が着座する頭部８１と、天板２に形成した透孔２ａに挿通される軸部８２とを有する。軸部８２の下端には、天板２下面に面接触する金属製の裏板８３が結合される。好ましくは、裏板８３に軸部８２を一体に立設し、軸部８２を天板２の透孔２ａに下方から挿通した状態で軸部８２の上部をかしめることにより頭部８１を形成する。 （もっと読む）