脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料
【課題】蓄積した脂肪組織の分解を促進し十分に肥満を抑制・防止・改善できる、安全性の高い天然由来の脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料を提供する。
【解決手段】ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）及びラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）からなる群の少なくとも一種以上の植物を有効成分として含んでなる脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料である。
【解決手段】ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）及びラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）からなる群の少なくとも一種以上の植物を有効成分として含んでなる脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料である。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は体脂肪の分解を促進し、全身もしくは局所の脂肪を減少させ、肥満の予防・改善に有効な脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料に関する。
【背景技術】
【０００２】
肥満は、消費エネルギーに対して過剰な摂取エネルギーが脂肪細胞に中性脂肪として蓄積して生じるものであり、動脈硬化等の様々な疾病を引き起こす要因となるのみならず、美容上好ましくないため、その予防改善が強く求められている。しかしながら、近年、我が国をはじめとする先進諸国では肥満者の割合は年々増加している。その理由に過食、運動不足、ストレス等があげられるが、食事制限、運動療法は強い意志と長い期間継続することが必要なため続けられない人が多い。
【０００３】
このような背景から肥満の予防・改善に有効な脂肪分解促進剤の開発が種々成されている。例えば、セイヨウネズ、トゲナシ、ローズヒップ、ビンロウジ、オンジ、シャゼンソウ、コロンボ、ズイコウロウドク、キンレンカ、キダチウマノスズクサ、ヤマモモ、チガヤ、コウホン、ショウヨウカンゾウ、シラカンバ、タンジン、キクバフウロ、シロガラシ、ヒマワリ、カキドオシ、クコ、エンジュ、センネンケン、イチジク、カンカットウ、ブッソウゲ、ウスバアカザ、コロハ、セイヨウグルミ、ソウズク、コニワザクラ、クチナシ、シマカンギク、アカミノアカネ、フタバムグラ、カロオウ、ケイガイ、スベリヒユ、カラビャクシ、ニワヤナギから選れる植物又はその抽出物を有効成分とする脂肪分解促進剤（例えば、特許文献１参照）、ハマビシ科ラレア属植物の抽出物を有効成分とする脂肪分解促進剤（例えば、特許文献２参照）、ミカン科植物の果皮若しくは葉又はそれらの抽出物からなる脂肪分解促進剤（例えば、特許文献３）、アザミ族植物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤（例えば、特許文献４参照）、ゲンノショウコエキスを含有する脂肪分解促進剤（例えば、特許文献５参照）、フキタンポポ葉を有効成分として含有する脂肪分解促進剤（例えば、特許文献６参照）、コショウの未成熟緑色果実又はヒハツを有効成分として含有する脂肪分解促進剤（例えば、特許文献７参照）が知られている。しかしながら、これら脂肪分解促進剤は必ずしも十分な効果を持つとは言えず、また、中には副作用が懸念されているものもあった（例えば、非特許文献１参照）。
【０００４】
【特許文献１】特開２００５−６０３６６号公報
【特許文献２】特開２００４−３５５１６号公報
【特許文献３】特開２００２−３２６９４７号公報
【特許文献４】特開平８−３０１７８０号公報
【特許文献５】特許第３５３７６７１号公報
【特許文献６】特許第３３０６７５０号公報
【特許文献７】特許第３６４５６０８号公報
【非特許文献１】エクスぺリメンタル バイオロジー アンド メデスン（Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ Ｂｉｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ） ２００４年、２２９巻、ｐ．６９８−７０４
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
以上のような背景から、肥満の予防・改善に十分な効果があり、且つ、安全に使用できる脂肪分解促進剤の更なる開発が望まれている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明者らは肥満の要因である脂肪細胞の増加・膨大に注目し、脂肪細胞中の中性脂肪の分解を促進することにより、肥満を予防・改善できると考え、種々の植物について鋭意研究を行った結果、ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）、ラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）に脂肪細胞における中性脂質の分解を促進する効果があることを発見し、本発明を完成させた。
【０００７】
すなわち、本発明はヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）及びラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）からなる群より選択される一種、又は二種以上の植物体及び／又はその抽出物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤である。また、本発明は上記脂肪分解促進剤を含有する飲食品及び飼料である。
【発明の効果】
【０００８】
本発明の脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料は脂肪組織において明らかな脂肪分解促進作用を有し、肥満の予防または改善、肥満体質の改善に優れた効果を有する。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００９】
以下、本発明を詳細に説明する。本発明の脂肪分解促進剤、それを含有する飲食品及び飼料、並びにそれらの製造方法、並びにその効果等について述べるが、本発明はこれらに限定されるものではない。
【００１０】
本発明の脂肪分解促進剤としては、各植物をそのまま有効成分として含有しても良いが、乾燥させたもの、更に乾燥物を粉末化したものを有効成分として含有しても良い。また、各植物より抽出された抽出物を有効成分として含有しても良い。この植物抽出物とは、水、各種有機溶媒又は水を含む各種有機溶媒で抽出された液状エキスであっても良いが、更にこの液状エキスを通常の乾燥方法（例えば、減圧乾燥、凍結乾燥等）や濃縮方法等により乾固又は濃縮したものであっても良い。有機溶媒の種類は特に限定されないが、エタノール、メタノール、アセトン、酢酸エチル、ヘキサン等が挙げられる。また更に、この植物抽出物に対し、必要に応じてその効果に影響が無い範囲で脱臭、脱色等の精製処理を施しても良い。
【００１１】
本発明の脂肪分解促進剤は、経口剤、外用剤等の任意の形態で用いることができる。従って、適宜賦形剤等を用いてこの植物抽出物を顆粒状にする等、服用剤として使用しやすい状態に製剤化しても良い。更に当該脂肪分解促進剤は顔や腹部に直接塗布することで、それら部位の脂肪を局所的に減少させることも可能であるので、化粧水、ジェル、スキンローション、軟膏剤、ペースト剤、パップ剤、プラスター剤、スティック剤、シート剤、入浴剤、身体洗浄用錠剤等として用いることができる。
【００１２】
本発明の脂肪分解促進剤の配合量は、添加形態及び投与形態によっても異なるが、広い範囲から選択できる。例えば、外用剤の場合には、溶媒抽出乾燥物換算で組成物中に０．００５重量％（以下、単に％で示す）以上、特に０．０１〜３０％配合するのが好ましい。また、経口剤の場合には、溶媒抽出物換算で成人一日あたり０．０１〜１０ｇ、特に０．０５〜３ｇになるようにするのが好ましい。
【００１３】
本発明の飲食品には前記の脂肪分解促進剤が配合されており、配合可能な飲食品は特に限定されず、ガム、キャンディ、チョコレートといった種々の形態の菓子や、健康食品、飲料、ドリンク剤、調味料、パン、麺類等に配合できる。本発明における飲食品としては、肥満予防効果及び肥満改善効果を持たせた健康食品、機能性食品、或いは特定保健用食品の形態を取っていても構わない。また、一般の食事に利用することもできる。そしてこのように配合された飲食品を摂取することで、肥満の改善や肥満から派生する生活習慣病を改善することが可能である。この場合、脂肪分解促進剤の配合量は溶媒抽出乾燥物換算で、飲食品中に０．０００１％以上、好ましくは０．０１〜９９％配合するのが好ましい。
【００１４】
本発明の飼料には前記の脂肪分解促進剤が配合されており、配合可能な飼料は特に限定されず、ペットフード、酪農用飼料、養豚用飼料、養鶏用飼料等に配合できる。この場合、脂肪分解促進剤の配合量は溶媒抽出乾燥物換算で、飼料中に０．０００１％以上、好ましくは０．０１〜９９％配合するのが好ましい。そしてこのように配合された飼料を動物、中でも肥満が問題となりつつある犬や猫等のペットが摂取することで、肥満の改善が可能であり、更に酪農用飼料、養豚用飼料、養鶏用飼料等に配合することで畜肉の脂肪分を減少させることが可能である。
【００１５】
本発明に用いる植物はいずれもハーブとして市販されているものである。
【００１６】
ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物には、イレシネ・アングスティフォーリア（Ｉｒｅｓｉｎｅ ａｎｇｕｓｔｉｆｏｌｉａ）、イレシネ・アルゲンタータ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ａｒｇｅｎｔａｔａ）、イレシネ・カレーア（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｃａｌｅａ）、イレシネ・セローシア（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｃｅｌｏｓｉａ）、イレシネ・カシニイフォルミス（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｃａｓｓｉｎｉｉｆｏｒｍｉｓ）、イレシネ・ディヒューサ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｄｉｆｆｕｓａ）、マルバビユ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｈｅｒｂｓｔｉｉ）、イレシネ・インテルプタ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｉｎｔｅｒｒｕｐｔａ）、イレシネ・リンデェニー（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｌｉｎｄｅｎｉｉ）、イレシネ・ニグラ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｎｉｇｒａ）、イレシネ・トリカラー（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｔｒｉｃｏｌｏｒ）、イレシネ・ビロイド（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｖｉｒｏｉｄ）、イレシネ・ウェベルバウエリ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｗｅｂｅｒｂａｕｅｒｉ）等があり、本発明にはいずれの植物も用いることが可能であるが、イレシネ・ウェベルバウエリ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｗｅｂｅｒｂａｕｅｒｉ）が特に好ましい。イレシネ・ウェベルバウエリ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｗｅｂｅｒｂａｕｅｒｉ）の花や花蕾または花序を乾燥したものは、フロールブランカ（Ｆｌｏｒ ｂｌａｎｃａ）と称して下痢、嘔吐、子宮の炎症、胃の炎症、腎臓・尿細管の感染、潰瘍などに効果があるとしてハーブとして用いられている。
【００１７】
チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）はマメ科（Ｌｅｇｕｍｉｎｏｓａｅ）の樹木でチパ（Ｔｉｐａ）と呼ばれ、広く建築材や街路樹として利用される一方、その樹皮や葉はリューマチや痔に効果があるとしてハーブとして用いられている。
【００１８】
ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）はケシ科（Ｐａｐａｖｅｒａｃｅａｅ）の植物で、その種子はヤナラ（Ｙａｎａｌａ）と呼ばれ目の洗浄などに用いている。
【００１９】
「アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）もケシ科（Ｐａｐａｖｅｒａｃｅａｅ）の植物で、その花はフロルカルドサント（Ｆｌｏｒ ｃａｒｄｏ ｓａｎｔｏ）と呼ばれている。
【００２０】
ラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）はアカネ科（Ｒｕｂｉａｃｅａｅ）の植物で、強壮剤、消化促進剤、育毛剤、マラリアの予防や治療、発熱性の病気の治療などに用いられている。その花はフロールアザハール（Ｆｌｏｒ ａｚａｈａｒ）と呼ばれている。
【００２１】
なお、本発明の脂肪分解促進剤としては、ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物は花、花蕾、花序等の部位を使用することが望ましく、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）は樹皮、枝、葉等の部位を使用することが望ましく、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）は種子等の部位を使用することが望ましく、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）は花等の部位を使用することが望ましく、ラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）も花等の部位を使用することが望ましい。
【００２２】
以下、試験例を挙げて本発明品を更に詳細に説明するが、それらによって本発明品の範囲を制限するものではない。
【試験例１】
【００２３】
本試験は、植物体より、植物抽出物を得るために実施した。
【００２４】
１）供試試料
表１に示す植物９種の乾燥植物体を用いた。
【００２５】
２）試験法
乾燥植物体１０ｇに１００％エタノール、５０％エタノール又は水を１００ｍｌ加え、撹拌しながら７０℃で２時間抽出した。抽出液をろ過後減圧濃縮し、次いで凍結乾燥した。
【００２６】
３）試験結果
各抽出物の収率を表１に示した。
【００２７】
【表１】
【試験例２】
【００２８】
本試験は、該植物抽出物の脂肪分解促進作用を調べるために行なった。
【００２９】
１）供試試料
試験例１で調製した１００％エタノール抽出物、５０％エタノール抽出物、水抽出物の乾燥物を用いた。
【００３０】
２）試験法
（１）脂肪細胞の培養
マウス由来の前駆脂肪細胞であるＭＣ３Ｔ３−Ｇ２／ＰＡ６細胞を２４ｗｅｌｌプレートに５×１０４個／ｗｅｌｌになるように播き、１０％牛胎児血清（ＦＢＳ）添加α−ＭＥＭ培地にて５％ＣＯ２存在下、３７℃で培養した。コンフルエントになる直前、デキサメタゾン、３−イソブチル−１−メチルキサンチンおよびグルコースを添加した１０％ＦＢＳα‐ＭＥＭ培地に交換し、脂肪細胞への分化を誘導した。誘導後８〜９日間培養を行い、脂肪細胞を成熟させた後に試験を行った。
【００３１】
（２）脂肪分解活性測定法
培養上清を捨て、ウェルをＰＢＳ（−）で洗浄後、サンプルと２％ＢＳＡ、４．５ｇ／Ｌグルコースを含むダルベッコリン酸緩衝液を加え、一時間インキュベートした。尚、サンプル量は、この反応系における最終濃度が１００μｇ／ｍｌとなるように調整した。
【００３２】
インキュベート後、上清をサンプリングし、トリグリセライドＥ-テストワコーを用いて脂肪の分解産物であるグリセロールの遊離量を測定した。この結果を表２〜４に示すが、グリセロール遊離量はコントロールの値を１００％とした場合の相対的な数値である。
脂肪分解促進率（％）=［Ａ／Ｂ］×１００
Ａ：抽出物添加時の遊離グリセロール量
Ｂ：抽出物無添加時の遊離グリセロール量
【００３３】
３）試験結果
脂肪分解促進作用の判定は、表２〜４に示す脂肪分解により生成するグリセロール量の測定値より求めた脂肪分解促進率により行った。
【００３４】
コントロールに比べ、供試植物抽出物を添加した場合、明らかに脂肪分解が促進されていた。
【００３５】
【表２】
【００３６】
【表３】
【００３７】
【表４】
【試験例３】
【００３８】
本試験は、該植物抽出物を同時に添加したときの、脂肪分解促進作用を調べるために行なった。
【００３９】
１）供試試料
試験例１で調製した植物中抽出物を表５に示す組み合わせで、各植物抽出物を同量ずつ混合したものを用いた。
【００４０】
２）試験法
（１）脂肪細胞の培養
マウス由来の前駆脂肪細胞であるＭＣ３Ｔ３−Ｇ２／ＰＡ６細胞を２４ｗｅｌｌプレートに５×１０４個／ｗｅｌｌになるように播き、１０％牛胎児血清（ＦＢＳ）添加α−ＭＥＭ培地にて５％ＣＯ２存在下、３７℃で培養した。コンフルエントになる直前、デキサメタゾン、３−イソブチル−１−メチルキサンチンおよびグルコースを添加した１０％ＦＢＳα‐ＭＥＭ培地に交換し、脂肪細胞への分化を誘導した。誘導後８〜９日間培養を行い、脂肪細胞を成熟させた後に試験を行った。
【００４１】
（２）脂肪分解活性測定法
培養上清を捨て、ウェルをＰＢＳ（−）で洗浄後、サンプルと２％ＢＳＡ、４．５ｇ／Ｌグルコースを含むダルベッコリン酸緩衝液を加え、一時間インキュベートした。尚、サンプル量は、この反応系における最終濃度が100μｇ／ｍｌとなるように調整した。
【００４２】
インキュベート後、上清をサンプリングし、トリグリセライドＥ−テストワコーを用いて脂肪の分解産物であるグリセロールの遊離量を測定した。この結果を表５に示すが、グリセロール遊離量はコントロールの値を１００％とした場合の相対的な数値である。
脂肪分解促進率（％）=［Ａ／Ｂ］×１００
Ａ：抽出物添加時の遊離グリセロール量
Ｂ：抽出物無添加時の遊離グリセロール量
【００４３】
３）試験結果
表５に示した如く、２種以上の植物抽出物を混合した場合でもコントロールと比べ、高い脂肪分解活性があることが確認された。
【００４４】
【表５】
【００４５】
以下、実施例を挙げて本発明品を更に詳細に説明するが、それらによって本発明品の範囲を制限するものではない。
【実施例１】
【００４６】
下記処方に従ってチューイングガムを調製した。
ガムベース ２０．０部
砂糖 ５５．０部
ブドウ糖 ２３．７部
軟化剤 １．０部
イレシネ・ウェベルバウエリ ５０％エタノール抽出物 ０．８部
【実施例２】
【００４７】
下記処方に従ってチューイングガムを調製した。
ガムベース ２０．０部
キシリトール ７５．０部
還元麦芽糖 ３．８部
軟化剤 １．０部
チプアナ・チプ 水抽出物 ０．２部
【実施例３】
【００４８】
下記処方に従ってチューイングガムを調製した。
ガムベース ２０．０部
砂糖 ５５．０部
ブドウ糖 ２３．０部
軟化剤 １．０部
イレシネ・ウェベルバウエリ ５０％エタノール抽出物 ０．５部
ボッコニア・ペアセイ ５０％エタノール抽出物 ０．５部
【実施例４】
【００４９】
下記処方に従って錠菓を調製した。
砂糖 ７５．０部
乳糖 ２０．０部
グリセリン脂肪酸エステル ０．２部
香料 ０．４部
チプアナ・チプ ５０％エタノール抽出物 ０．１部
精製水 ４．３部
【実施例５】
【００５０】
下記処方に従ってチョコレートを調製した。
砂糖 ４１．０部
カカオマス １５．０部
全脂粉乳 ２５．０部
ココアバター １８．０部
乳化剤 ０．３部
香料 ０．４部
ボッコニア・ペアセイ 粉末 ０．３部
【実施例６】
【００５１】
下記処方に従ってチョコレートを調製した。
砂糖 ４０．９部
カカオマス １５．０部
全脂粉乳 ２５．０部
ココアバター １８．０部
乳化剤 ０．３部
香料 ０．４部
マルバビユ 粉末 ０．２部
アザミゲシ 粉末 ０．２部
【実施例７】
【００５２】
下記処方に従って飲料を調製した。
果糖ブドウ糖液糖 ５．００部
砂糖 ４．５０部
酸味料 １．２８部
香料 ０．２０部
イレシネ・ウェベルバウエリ 水抽出物 ０．０２部
精製水 ８９．００部
【実施例８】
【００５３】
下記処方に従って飲料を調製した。
オレンジ果汁 ８５．２５部
砂糖 １１．７０部
クエン酸 ２．００部
香料 １．００部
アザミゲシ ５０％エタノール抽出物 ０．０５部
【実施例９】
【００５４】
下記処方に従って飲料を調製した。
果糖ブドウ糖液糖 ５．００部
砂糖 ４．５０部
酸味料 １．２８部
香料 ０．２０部
イレシネ・リンデェニー 水抽出物 ０．０１部
ラデェンベルギア・マグニフォリア 水抽出物 ０．０１部
精製水 ８９．００部
【実施例１０】
【００５５】
下記の処方に従ってアイスクリームを調製した。
果糖ブドウ糖液糖 ０．５部
砂糖 ８．７部
酸味料 １．２部
香料 ０．３部
精製水 ８９．０部
安定剤 ０．２部
ボッコニア・ペアセイ 水抽出物 ０．１部
【実施例１１】
【００５６】
下記の処方に従ってドックフードを調製した。
トウモロコシ ３３．０部
小麦粉 ３５．０部
大豆粕 ２１．０部
米ぬか（脱脂） ５．５部
ミートミール ５．０部
ミネラルミックス ０．２部
イレシネ・ウェベルバウエリ 粉末 ０．３部
【実施例１２】
【００５７】
下記の処方に従ってカプセル剤を調製した。
アザミゲシ 水抽出物 ５０．０部
乳糖 ４８．０部
ステアリン酸マグネシウム ２．０部
上記成分を均一に混合し、その混合末をハードカプセルに充填した。
【実施例１３】
【００５８】
下記の処方に従ってカプセル剤を調製した。
アザミゲシ ５０％エタノール抽出物 ２０．０部
ラデェンベルギア・マグニフォリア 粉末 ３０．０部
乳糖 ４８．０部
ステアリン酸マグネシウム ２．０部
上記成分を均一に混合し、その混合末をハードカプセルに充填した。
【実施例１４】
【００５９】
下記の処方に従って錠剤を調製した。
チプアナ・チプ １００％エタノール抽出物 ２０．０部
直打用微粒 ４８．０部
（メタケイ酸アルミン酸マグネシウム２０％、トウモロコシデンプン３０％、乳糖５０％）
結晶セルロース ３０．０部
ステアリン酸マグネシウム ２．０部
上記成分を均一に混合し、その混合末を打錠して、１錠２００ｍｇの錠剤とした。
【実施例１５】
【００６０】
下記の処方に従って錠剤を調製した。
チプアナ・チプ １００％エタノール抽出物 １５．０部
ボッコニア・ペアセイ ５０％エタノール抽出物 ５．０部
直打用微粒 ４８．０部
（メタケイ酸アルミン酸マグネシウム２０％、トウモロコシデンプン３０％、乳糖５０％）
結晶セルロース ３０．０部
ステアリン酸マグネシウム ２．０部
上記成分を均一に混合し、その混合末を打錠して、１錠２００ｍｇの錠剤とした。
【実施例１６】
【００６１】
下記の処方に従ってシロップ剤を調製した。
ラデェンベルギア・マグニフォリア 水抽出物 ０．１部
単シロップ ３０．０部
精製水 ６９．９部
上記植物抽出物を、精製水で完全に溶解し、単シロップを加えて混合し、シロップ剤とした。
【実施例１７】
【００６２】
下記の処方に従ってキャンディを調製した。
イレシネ・リンデェニー ５０％エタノール抽出物 ０．２部
砂糖 ５０．０部
水飴 ３５．３部
香料 ０．５部
精製水 １４．０部
【実施例１８】
【００６３】
下記の処方に従ってキャンディを調製した。
イレシネ・ウェベルバウエリ 水抽出物 ０．１部
チプアナ・チプ 粉末 ０．２部
砂糖 ５０．０部
水飴 ３５．２部
香料 ０．５部
精製水 １４．０部
【実施例１９】
【００６４】
下記の処方に従ってビスケットを調製した。
マルバビユ ５０％エタノール抽出物 ０．５部
小麦粉 ５０．６部
コーンスターチ ５．１部
砂糖 １２．７部
マーガリン ６．５部
食塩 ０．３部
炭酸ナトリウム １．３部
炭酸アンモニウム ０．５部
大豆レシチン ０．３部
全卵 ４．１部
香料 ０．３部
精製水 １７．８部
上記材料を混合してドウを形成し、延展後これを成型してオーブンで焙焼し、ビスケットを製造した。
【実施例２０】
【００６５】
下記の処方に従って軟膏剤を調製した。
イレシネ・ウェベルバウエリ 水抽出物 １．０部
マルバビユ ５０％エタノール抽出物 １．０部
グリセリン ２０．０部
スクワラン ２０．０部
セチルアルコール ５．０部
ステアリン酸マグネシウム ３．０部
プロピレングリコール ５．０部
エタノール ７．０部
精製水 ３８．０部
【実施例２１】
【００６６】
下記処方に従って飲料を調製した。
緑茶抽出液 ９９．９５部
ビタミンＣ ０．０１部
イレシネ・ウェベルバウエリ 水抽出物 ０．０４部
【実施例２２】
【００６７】
下記処方に従って飲料を調製した。
ウーロン茶抽出液 ９９．９５部
ビタミンＣ ０．０１部
マルバビユ 水抽出物 ０．０４部
【技術分野】
【０００１】
本発明は体脂肪の分解を促進し、全身もしくは局所の脂肪を減少させ、肥満の予防・改善に有効な脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料に関する。
【背景技術】
【０００２】
肥満は、消費エネルギーに対して過剰な摂取エネルギーが脂肪細胞に中性脂肪として蓄積して生じるものであり、動脈硬化等の様々な疾病を引き起こす要因となるのみならず、美容上好ましくないため、その予防改善が強く求められている。しかしながら、近年、我が国をはじめとする先進諸国では肥満者の割合は年々増加している。その理由に過食、運動不足、ストレス等があげられるが、食事制限、運動療法は強い意志と長い期間継続することが必要なため続けられない人が多い。
【０００３】
このような背景から肥満の予防・改善に有効な脂肪分解促進剤の開発が種々成されている。例えば、セイヨウネズ、トゲナシ、ローズヒップ、ビンロウジ、オンジ、シャゼンソウ、コロンボ、ズイコウロウドク、キンレンカ、キダチウマノスズクサ、ヤマモモ、チガヤ、コウホン、ショウヨウカンゾウ、シラカンバ、タンジン、キクバフウロ、シロガラシ、ヒマワリ、カキドオシ、クコ、エンジュ、センネンケン、イチジク、カンカットウ、ブッソウゲ、ウスバアカザ、コロハ、セイヨウグルミ、ソウズク、コニワザクラ、クチナシ、シマカンギク、アカミノアカネ、フタバムグラ、カロオウ、ケイガイ、スベリヒユ、カラビャクシ、ニワヤナギから選れる植物又はその抽出物を有効成分とする脂肪分解促進剤（例えば、特許文献１参照）、ハマビシ科ラレア属植物の抽出物を有効成分とする脂肪分解促進剤（例えば、特許文献２参照）、ミカン科植物の果皮若しくは葉又はそれらの抽出物からなる脂肪分解促進剤（例えば、特許文献３）、アザミ族植物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤（例えば、特許文献４参照）、ゲンノショウコエキスを含有する脂肪分解促進剤（例えば、特許文献５参照）、フキタンポポ葉を有効成分として含有する脂肪分解促進剤（例えば、特許文献６参照）、コショウの未成熟緑色果実又はヒハツを有効成分として含有する脂肪分解促進剤（例えば、特許文献７参照）が知られている。しかしながら、これら脂肪分解促進剤は必ずしも十分な効果を持つとは言えず、また、中には副作用が懸念されているものもあった（例えば、非特許文献１参照）。
【０００４】
【特許文献１】特開２００５−６０３６６号公報
【特許文献２】特開２００４−３５５１６号公報
【特許文献３】特開２００２−３２６９４７号公報
【特許文献４】特開平８−３０１７８０号公報
【特許文献５】特許第３５３７６７１号公報
【特許文献６】特許第３３０６７５０号公報
【特許文献７】特許第３６４５６０８号公報
【非特許文献１】エクスぺリメンタル バイオロジー アンド メデスン（Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ Ｂｉｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ） ２００４年、２２９巻、ｐ．６９８−７０４
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
以上のような背景から、肥満の予防・改善に十分な効果があり、且つ、安全に使用できる脂肪分解促進剤の更なる開発が望まれている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明者らは肥満の要因である脂肪細胞の増加・膨大に注目し、脂肪細胞中の中性脂肪の分解を促進することにより、肥満を予防・改善できると考え、種々の植物について鋭意研究を行った結果、ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）、ラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）に脂肪細胞における中性脂質の分解を促進する効果があることを発見し、本発明を完成させた。
【０００７】
すなわち、本発明はヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）及びラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）からなる群より選択される一種、又は二種以上の植物体及び／又はその抽出物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤である。また、本発明は上記脂肪分解促進剤を含有する飲食品及び飼料である。
【発明の効果】
【０００８】
本発明の脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料は脂肪組織において明らかな脂肪分解促進作用を有し、肥満の予防または改善、肥満体質の改善に優れた効果を有する。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００９】
以下、本発明を詳細に説明する。本発明の脂肪分解促進剤、それを含有する飲食品及び飼料、並びにそれらの製造方法、並びにその効果等について述べるが、本発明はこれらに限定されるものではない。
【００１０】
本発明の脂肪分解促進剤としては、各植物をそのまま有効成分として含有しても良いが、乾燥させたもの、更に乾燥物を粉末化したものを有効成分として含有しても良い。また、各植物より抽出された抽出物を有効成分として含有しても良い。この植物抽出物とは、水、各種有機溶媒又は水を含む各種有機溶媒で抽出された液状エキスであっても良いが、更にこの液状エキスを通常の乾燥方法（例えば、減圧乾燥、凍結乾燥等）や濃縮方法等により乾固又は濃縮したものであっても良い。有機溶媒の種類は特に限定されないが、エタノール、メタノール、アセトン、酢酸エチル、ヘキサン等が挙げられる。また更に、この植物抽出物に対し、必要に応じてその効果に影響が無い範囲で脱臭、脱色等の精製処理を施しても良い。
【００１１】
本発明の脂肪分解促進剤は、経口剤、外用剤等の任意の形態で用いることができる。従って、適宜賦形剤等を用いてこの植物抽出物を顆粒状にする等、服用剤として使用しやすい状態に製剤化しても良い。更に当該脂肪分解促進剤は顔や腹部に直接塗布することで、それら部位の脂肪を局所的に減少させることも可能であるので、化粧水、ジェル、スキンローション、軟膏剤、ペースト剤、パップ剤、プラスター剤、スティック剤、シート剤、入浴剤、身体洗浄用錠剤等として用いることができる。
【００１２】
本発明の脂肪分解促進剤の配合量は、添加形態及び投与形態によっても異なるが、広い範囲から選択できる。例えば、外用剤の場合には、溶媒抽出乾燥物換算で組成物中に０．００５重量％（以下、単に％で示す）以上、特に０．０１〜３０％配合するのが好ましい。また、経口剤の場合には、溶媒抽出物換算で成人一日あたり０．０１〜１０ｇ、特に０．０５〜３ｇになるようにするのが好ましい。
【００１３】
本発明の飲食品には前記の脂肪分解促進剤が配合されており、配合可能な飲食品は特に限定されず、ガム、キャンディ、チョコレートといった種々の形態の菓子や、健康食品、飲料、ドリンク剤、調味料、パン、麺類等に配合できる。本発明における飲食品としては、肥満予防効果及び肥満改善効果を持たせた健康食品、機能性食品、或いは特定保健用食品の形態を取っていても構わない。また、一般の食事に利用することもできる。そしてこのように配合された飲食品を摂取することで、肥満の改善や肥満から派生する生活習慣病を改善することが可能である。この場合、脂肪分解促進剤の配合量は溶媒抽出乾燥物換算で、飲食品中に０．０００１％以上、好ましくは０．０１〜９９％配合するのが好ましい。
【００１４】
本発明の飼料には前記の脂肪分解促進剤が配合されており、配合可能な飼料は特に限定されず、ペットフード、酪農用飼料、養豚用飼料、養鶏用飼料等に配合できる。この場合、脂肪分解促進剤の配合量は溶媒抽出乾燥物換算で、飼料中に０．０００１％以上、好ましくは０．０１〜９９％配合するのが好ましい。そしてこのように配合された飼料を動物、中でも肥満が問題となりつつある犬や猫等のペットが摂取することで、肥満の改善が可能であり、更に酪農用飼料、養豚用飼料、養鶏用飼料等に配合することで畜肉の脂肪分を減少させることが可能である。
【００１５】
本発明に用いる植物はいずれもハーブとして市販されているものである。
【００１６】
ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物には、イレシネ・アングスティフォーリア（Ｉｒｅｓｉｎｅ ａｎｇｕｓｔｉｆｏｌｉａ）、イレシネ・アルゲンタータ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ａｒｇｅｎｔａｔａ）、イレシネ・カレーア（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｃａｌｅａ）、イレシネ・セローシア（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｃｅｌｏｓｉａ）、イレシネ・カシニイフォルミス（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｃａｓｓｉｎｉｉｆｏｒｍｉｓ）、イレシネ・ディヒューサ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｄｉｆｆｕｓａ）、マルバビユ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｈｅｒｂｓｔｉｉ）、イレシネ・インテルプタ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｉｎｔｅｒｒｕｐｔａ）、イレシネ・リンデェニー（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｌｉｎｄｅｎｉｉ）、イレシネ・ニグラ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｎｉｇｒａ）、イレシネ・トリカラー（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｔｒｉｃｏｌｏｒ）、イレシネ・ビロイド（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｖｉｒｏｉｄ）、イレシネ・ウェベルバウエリ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｗｅｂｅｒｂａｕｅｒｉ）等があり、本発明にはいずれの植物も用いることが可能であるが、イレシネ・ウェベルバウエリ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｗｅｂｅｒｂａｕｅｒｉ）が特に好ましい。イレシネ・ウェベルバウエリ（Ｉｒｅｓｉｎｅ ｗｅｂｅｒｂａｕｅｒｉ）の花や花蕾または花序を乾燥したものは、フロールブランカ（Ｆｌｏｒ ｂｌａｎｃａ）と称して下痢、嘔吐、子宮の炎症、胃の炎症、腎臓・尿細管の感染、潰瘍などに効果があるとしてハーブとして用いられている。
【００１７】
チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）はマメ科（Ｌｅｇｕｍｉｎｏｓａｅ）の樹木でチパ（Ｔｉｐａ）と呼ばれ、広く建築材や街路樹として利用される一方、その樹皮や葉はリューマチや痔に効果があるとしてハーブとして用いられている。
【００１８】
ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）はケシ科（Ｐａｐａｖｅｒａｃｅａｅ）の植物で、その種子はヤナラ（Ｙａｎａｌａ）と呼ばれ目の洗浄などに用いている。
【００１９】
「アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）もケシ科（Ｐａｐａｖｅｒａｃｅａｅ）の植物で、その花はフロルカルドサント（Ｆｌｏｒ ｃａｒｄｏ ｓａｎｔｏ）と呼ばれている。
【００２０】
ラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）はアカネ科（Ｒｕｂｉａｃｅａｅ）の植物で、強壮剤、消化促進剤、育毛剤、マラリアの予防や治療、発熱性の病気の治療などに用いられている。その花はフロールアザハール（Ｆｌｏｒ ａｚａｈａｒ）と呼ばれている。
【００２１】
なお、本発明の脂肪分解促進剤としては、ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物は花、花蕾、花序等の部位を使用することが望ましく、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）は樹皮、枝、葉等の部位を使用することが望ましく、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）は種子等の部位を使用することが望ましく、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）は花等の部位を使用することが望ましく、ラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）も花等の部位を使用することが望ましい。
【００２２】
以下、試験例を挙げて本発明品を更に詳細に説明するが、それらによって本発明品の範囲を制限するものではない。
【試験例１】
【００２３】
本試験は、植物体より、植物抽出物を得るために実施した。
【００２４】
１）供試試料
表１に示す植物９種の乾燥植物体を用いた。
【００２５】
２）試験法
乾燥植物体１０ｇに１００％エタノール、５０％エタノール又は水を１００ｍｌ加え、撹拌しながら７０℃で２時間抽出した。抽出液をろ過後減圧濃縮し、次いで凍結乾燥した。
【００２６】
３）試験結果
各抽出物の収率を表１に示した。
【００２７】
【表１】
【試験例２】
【００２８】
本試験は、該植物抽出物の脂肪分解促進作用を調べるために行なった。
【００２９】
１）供試試料
試験例１で調製した１００％エタノール抽出物、５０％エタノール抽出物、水抽出物の乾燥物を用いた。
【００３０】
２）試験法
（１）脂肪細胞の培養
マウス由来の前駆脂肪細胞であるＭＣ３Ｔ３−Ｇ２／ＰＡ６細胞を２４ｗｅｌｌプレートに５×１０４個／ｗｅｌｌになるように播き、１０％牛胎児血清（ＦＢＳ）添加α−ＭＥＭ培地にて５％ＣＯ２存在下、３７℃で培養した。コンフルエントになる直前、デキサメタゾン、３−イソブチル−１−メチルキサンチンおよびグルコースを添加した１０％ＦＢＳα‐ＭＥＭ培地に交換し、脂肪細胞への分化を誘導した。誘導後８〜９日間培養を行い、脂肪細胞を成熟させた後に試験を行った。
【００３１】
（２）脂肪分解活性測定法
培養上清を捨て、ウェルをＰＢＳ（−）で洗浄後、サンプルと２％ＢＳＡ、４．５ｇ／Ｌグルコースを含むダルベッコリン酸緩衝液を加え、一時間インキュベートした。尚、サンプル量は、この反応系における最終濃度が１００μｇ／ｍｌとなるように調整した。
【００３２】
インキュベート後、上清をサンプリングし、トリグリセライドＥ-テストワコーを用いて脂肪の分解産物であるグリセロールの遊離量を測定した。この結果を表２〜４に示すが、グリセロール遊離量はコントロールの値を１００％とした場合の相対的な数値である。
脂肪分解促進率（％）=［Ａ／Ｂ］×１００
Ａ：抽出物添加時の遊離グリセロール量
Ｂ：抽出物無添加時の遊離グリセロール量
【００３３】
３）試験結果
脂肪分解促進作用の判定は、表２〜４に示す脂肪分解により生成するグリセロール量の測定値より求めた脂肪分解促進率により行った。
【００３４】
コントロールに比べ、供試植物抽出物を添加した場合、明らかに脂肪分解が促進されていた。
【００３５】
【表２】
【００３６】
【表３】
【００３７】
【表４】
【試験例３】
【００３８】
本試験は、該植物抽出物を同時に添加したときの、脂肪分解促進作用を調べるために行なった。
【００３９】
１）供試試料
試験例１で調製した植物中抽出物を表５に示す組み合わせで、各植物抽出物を同量ずつ混合したものを用いた。
【００４０】
２）試験法
（１）脂肪細胞の培養
マウス由来の前駆脂肪細胞であるＭＣ３Ｔ３−Ｇ２／ＰＡ６細胞を２４ｗｅｌｌプレートに５×１０４個／ｗｅｌｌになるように播き、１０％牛胎児血清（ＦＢＳ）添加α−ＭＥＭ培地にて５％ＣＯ２存在下、３７℃で培養した。コンフルエントになる直前、デキサメタゾン、３−イソブチル−１−メチルキサンチンおよびグルコースを添加した１０％ＦＢＳα‐ＭＥＭ培地に交換し、脂肪細胞への分化を誘導した。誘導後８〜９日間培養を行い、脂肪細胞を成熟させた後に試験を行った。
【００４１】
（２）脂肪分解活性測定法
培養上清を捨て、ウェルをＰＢＳ（−）で洗浄後、サンプルと２％ＢＳＡ、４．５ｇ／Ｌグルコースを含むダルベッコリン酸緩衝液を加え、一時間インキュベートした。尚、サンプル量は、この反応系における最終濃度が100μｇ／ｍｌとなるように調整した。
【００４２】
インキュベート後、上清をサンプリングし、トリグリセライドＥ−テストワコーを用いて脂肪の分解産物であるグリセロールの遊離量を測定した。この結果を表５に示すが、グリセロール遊離量はコントロールの値を１００％とした場合の相対的な数値である。
脂肪分解促進率（％）=［Ａ／Ｂ］×１００
Ａ：抽出物添加時の遊離グリセロール量
Ｂ：抽出物無添加時の遊離グリセロール量
【００４３】
３）試験結果
表５に示した如く、２種以上の植物抽出物を混合した場合でもコントロールと比べ、高い脂肪分解活性があることが確認された。
【００４４】
【表５】
【００４５】
以下、実施例を挙げて本発明品を更に詳細に説明するが、それらによって本発明品の範囲を制限するものではない。
【実施例１】
【００４６】
下記処方に従ってチューイングガムを調製した。
ガムベース ２０．０部
砂糖 ５５．０部
ブドウ糖 ２３．７部
軟化剤 １．０部
イレシネ・ウェベルバウエリ ５０％エタノール抽出物 ０．８部
【実施例２】
【００４７】
下記処方に従ってチューイングガムを調製した。
ガムベース ２０．０部
キシリトール ７５．０部
還元麦芽糖 ３．８部
軟化剤 １．０部
チプアナ・チプ 水抽出物 ０．２部
【実施例３】
【００４８】
下記処方に従ってチューイングガムを調製した。
ガムベース ２０．０部
砂糖 ５５．０部
ブドウ糖 ２３．０部
軟化剤 １．０部
イレシネ・ウェベルバウエリ ５０％エタノール抽出物 ０．５部
ボッコニア・ペアセイ ５０％エタノール抽出物 ０．５部
【実施例４】
【００４９】
下記処方に従って錠菓を調製した。
砂糖 ７５．０部
乳糖 ２０．０部
グリセリン脂肪酸エステル ０．２部
香料 ０．４部
チプアナ・チプ ５０％エタノール抽出物 ０．１部
精製水 ４．３部
【実施例５】
【００５０】
下記処方に従ってチョコレートを調製した。
砂糖 ４１．０部
カカオマス １５．０部
全脂粉乳 ２５．０部
ココアバター １８．０部
乳化剤 ０．３部
香料 ０．４部
ボッコニア・ペアセイ 粉末 ０．３部
【実施例６】
【００５１】
下記処方に従ってチョコレートを調製した。
砂糖 ４０．９部
カカオマス １５．０部
全脂粉乳 ２５．０部
ココアバター １８．０部
乳化剤 ０．３部
香料 ０．４部
マルバビユ 粉末 ０．２部
アザミゲシ 粉末 ０．２部
【実施例７】
【００５２】
下記処方に従って飲料を調製した。
果糖ブドウ糖液糖 ５．００部
砂糖 ４．５０部
酸味料 １．２８部
香料 ０．２０部
イレシネ・ウェベルバウエリ 水抽出物 ０．０２部
精製水 ８９．００部
【実施例８】
【００５３】
下記処方に従って飲料を調製した。
オレンジ果汁 ８５．２５部
砂糖 １１．７０部
クエン酸 ２．００部
香料 １．００部
アザミゲシ ５０％エタノール抽出物 ０．０５部
【実施例９】
【００５４】
下記処方に従って飲料を調製した。
果糖ブドウ糖液糖 ５．００部
砂糖 ４．５０部
酸味料 １．２８部
香料 ０．２０部
イレシネ・リンデェニー 水抽出物 ０．０１部
ラデェンベルギア・マグニフォリア 水抽出物 ０．０１部
精製水 ８９．００部
【実施例１０】
【００５５】
下記の処方に従ってアイスクリームを調製した。
果糖ブドウ糖液糖 ０．５部
砂糖 ８．７部
酸味料 １．２部
香料 ０．３部
精製水 ８９．０部
安定剤 ０．２部
ボッコニア・ペアセイ 水抽出物 ０．１部
【実施例１１】
【００５６】
下記の処方に従ってドックフードを調製した。
トウモロコシ ３３．０部
小麦粉 ３５．０部
大豆粕 ２１．０部
米ぬか（脱脂） ５．５部
ミートミール ５．０部
ミネラルミックス ０．２部
イレシネ・ウェベルバウエリ 粉末 ０．３部
【実施例１２】
【００５７】
下記の処方に従ってカプセル剤を調製した。
アザミゲシ 水抽出物 ５０．０部
乳糖 ４８．０部
ステアリン酸マグネシウム ２．０部
上記成分を均一に混合し、その混合末をハードカプセルに充填した。
【実施例１３】
【００５８】
下記の処方に従ってカプセル剤を調製した。
アザミゲシ ５０％エタノール抽出物 ２０．０部
ラデェンベルギア・マグニフォリア 粉末 ３０．０部
乳糖 ４８．０部
ステアリン酸マグネシウム ２．０部
上記成分を均一に混合し、その混合末をハードカプセルに充填した。
【実施例１４】
【００５９】
下記の処方に従って錠剤を調製した。
チプアナ・チプ １００％エタノール抽出物 ２０．０部
直打用微粒 ４８．０部
（メタケイ酸アルミン酸マグネシウム２０％、トウモロコシデンプン３０％、乳糖５０％）
結晶セルロース ３０．０部
ステアリン酸マグネシウム ２．０部
上記成分を均一に混合し、その混合末を打錠して、１錠２００ｍｇの錠剤とした。
【実施例１５】
【００６０】
下記の処方に従って錠剤を調製した。
チプアナ・チプ １００％エタノール抽出物 １５．０部
ボッコニア・ペアセイ ５０％エタノール抽出物 ５．０部
直打用微粒 ４８．０部
（メタケイ酸アルミン酸マグネシウム２０％、トウモロコシデンプン３０％、乳糖５０％）
結晶セルロース ３０．０部
ステアリン酸マグネシウム ２．０部
上記成分を均一に混合し、その混合末を打錠して、１錠２００ｍｇの錠剤とした。
【実施例１６】
【００６１】
下記の処方に従ってシロップ剤を調製した。
ラデェンベルギア・マグニフォリア 水抽出物 ０．１部
単シロップ ３０．０部
精製水 ６９．９部
上記植物抽出物を、精製水で完全に溶解し、単シロップを加えて混合し、シロップ剤とした。
【実施例１７】
【００６２】
下記の処方に従ってキャンディを調製した。
イレシネ・リンデェニー ５０％エタノール抽出物 ０．２部
砂糖 ５０．０部
水飴 ３５．３部
香料 ０．５部
精製水 １４．０部
【実施例１８】
【００６３】
下記の処方に従ってキャンディを調製した。
イレシネ・ウェベルバウエリ 水抽出物 ０．１部
チプアナ・チプ 粉末 ０．２部
砂糖 ５０．０部
水飴 ３５．２部
香料 ０．５部
精製水 １４．０部
【実施例１９】
【００６４】
下記の処方に従ってビスケットを調製した。
マルバビユ ５０％エタノール抽出物 ０．５部
小麦粉 ５０．６部
コーンスターチ ５．１部
砂糖 １２．７部
マーガリン ６．５部
食塩 ０．３部
炭酸ナトリウム １．３部
炭酸アンモニウム ０．５部
大豆レシチン ０．３部
全卵 ４．１部
香料 ０．３部
精製水 １７．８部
上記材料を混合してドウを形成し、延展後これを成型してオーブンで焙焼し、ビスケットを製造した。
【実施例２０】
【００６５】
下記の処方に従って軟膏剤を調製した。
イレシネ・ウェベルバウエリ 水抽出物 １．０部
マルバビユ ５０％エタノール抽出物 １．０部
グリセリン ２０．０部
スクワラン ２０．０部
セチルアルコール ５．０部
ステアリン酸マグネシウム ３．０部
プロピレングリコール ５．０部
エタノール ７．０部
精製水 ３８．０部
【実施例２１】
【００６６】
下記処方に従って飲料を調製した。
緑茶抽出液 ９９．９５部
ビタミンＣ ０．０１部
イレシネ・ウェベルバウエリ 水抽出物 ０．０４部
【実施例２２】
【００６７】
下記処方に従って飲料を調製した。
ウーロン茶抽出液 ９９．９５部
ビタミンＣ ０．０１部
マルバビユ 水抽出物 ０．０４部
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）及びラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）からなる群より選ばれる一種、又は二種以上の植物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤。
【請求項２】
請求項１記載の植物より水及び／又は有機溶剤で抽出して調製した抽出物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤。
【請求項３】
請求項１又は２記載の脂肪分解促進剤を含有する飲食品。
【請求項４】
請求項１又は２記載の脂肪分解促進剤を含有する飼料。
【請求項１】
ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）及びラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）からなる群より選ばれる一種、又は二種以上の植物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤。
【請求項２】
請求項１記載の植物より水及び／又は有機溶剤で抽出して調製した抽出物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤。
【請求項３】
請求項１又は２記載の脂肪分解促進剤を含有する飲食品。
【請求項４】
請求項１又は２記載の脂肪分解促進剤を含有する飼料。
【公開番号】特開２００７−２４６４４９（Ｐ２００７−２４６４４９Ａ）
【公開日】平成１９年９月２７日（２００７．９．２７）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００６−７２９６３（Ｐ２００６−７２９６３）
【出願日】平成１８年３月１６日（２００６．３．１６）
【出願人】（３０７０１３８５７）株式会社ロッテ (101)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成１９年９月２７日（２００７．９．２７）
【国際特許分類】
【出願日】平成１８年３月１６日（２００６．３．１６）
【出願人】（３０７０１３８５７）株式会社ロッテ (101)
【Ｆターム（参考）】
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