【課題】
冷飲料を供給する飲料物供給装置、或は冷飲料供給部を具備する飲料物供給装置に於いて、殺菌を可能とし、又雑菌の発生を防止する。
【解決手段】
氷供給ライン５９を具備する飲料物供給装置に於いて、前記氷供給ラインが製氷水供給ライン３８、製氷室４１、氷供給路４７を具備し、前記製氷水供給ラインを経て製氷水が前記製氷室に送給され、該製氷室で製氷された氷を前記氷供給路を経て送給する様にし、前記製氷水が製氷に至る迄の過程で殺菌を行う。
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【課題】飲料容器の交換作業時においても容器内の飲料に細菌等が侵入することを効率的に防止することができる飲料サーバーを提供する。
【解決手段】飲料容器１０から供給された飲料を加熱・冷却して注出する飲料サーバーであって、飲料を加熱した状態で貯留する高温タンク６と、高温タンク内の飲料を注出するための高温飲料注出コック６３と、飲料を冷却した状態で貯留する低温タンク５と、低温タンク内の飲料を注出するための低温飲料注出コック５３と、飲料容器の口金部１１に接続され、飲料を低温タンク側に分岐して流出させる低温飲料用流出路と、飲料を高温タンク側に分岐して流出させる高温飲料用流出路とを備えた分岐部材４と、高温タンクに接続され、殺菌用の高温流体を低温飲料用供給管に流通させる殺菌用配管６５，６７と、殺菌用配管に接続され、殺菌用の高温流体を循環させる循環用ポンプ６６と、殺菌用配管に配置された開閉弁６８とを有する。 （もっと読む）

本発明は、ベースステーション（５）に対して接続されるように構成され且つベース液体を収容するパッケージ（２）の形態を成す容器（４）に対して接続される計測・混合装置（３）を備え、飲み物などの調理食品を衛生的に再構成して供給するためのシステムに関する。計測・混合装置は、液体を計測するためのポンプと、希釈剤吸入口と、混合チャンバとを備えている。希釈剤供給及び液体ポンプを駆動させる手段を与えるためにカップリング手段（５１）が設けられている。 （もっと読む）

【課題】飲料容器の交換作業を容易、且つ、衛生的に行うことのできる飲料ディスペンサを提供する。
【解決手段】飲料容器１０におけるボトル１１の開口部１１ａに蓋部材１２を螺合し、蓋部材１２内の飲料水ＷＡの流路１２ｄを弁体１３で閉鎖するとともに、弁体１３をバネ部材１４により付勢するようにして第１の開閉弁を設けたので、飲料容器１０を飲料ディスペンサ本体１の上部に載置する際に、飲料容器１０におけるボトル１１の開口部１１ａ側を下方に向けても飲料水ＷＡが流出することがない。よって、飲料容器１０を飲料ディスペンサ本体１の上部に載置する作業を急ぐ必要がなく、即ち、飲料ディスペンサ本体１の上部に飲料容器１０を容易に載置することができる。 （もっと読む）

水ディスペンサー装置をデジタルコンピュータによるプログラム制御によって自動的に消毒を行なえる装置と、プログラム制御により、リザーバ及び該リザーバ内に入れられた水を清浄化するためのオゾンを発生させる方法である。 （もっと読む）

加圧下でバッグを飲料で満たすためのバルブアセンブリは、そこを通って延びる第１の通路および該バッグの内外への該第１の通路を通る飲料の流れを制御するために該第１の通路に置かれた第１の弁を有する。圧力抜き通路は、該バッグ内から該容器内へと、該バルブボディを通って延びる。破裂ディスクには、該圧力抜き通路を通常は閉じる該バルブボディが着座し、該バッグ中の該圧力が所定の圧力値を超えると破裂して、流体を、該圧力抜き通路を介して、該バッグの周りの該容器へと逃がすように適合される。
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バッグをビールで充填するためのバルブアセンブリが開示され、ここに該バッグは、開口部を有するビール樽中に収容される。該バルブアセンブリは、該樽開口部に固定されるように適合されたバルブボディーアセンブリを有する。該バルブアセンブリは、位置決め溝を有する接合受容のための複数の舌突起またはアルコール飲料容器用のバルブアセンブリの首のくぼみを有する不正開封防止リングを有する。また、該不正開封防止リングは、該バルブボディーアセンブリを通って延びる空気抜き通路の放出開口を閉じる。
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本発明は、−底壁部分（１２）と、−前記底壁部分（１２）から下方へ延在する管状部分（１４）と、−前記底壁部分（１２）から直立する外側エプロン（９）と、−少なくとも１つの位置決め手段（１１）と、を有し、前記管状部分（１４）は、分配要素（３）を受けるための頂部開口部（２１）を有し、前記頂部開口部（２１）は、好適には、前記底壁（１２）の上方外側表面の中段部分に構成され、前記管状部分（１４）は、少なくとも１つのシール面（１５，１６）を備えた上方内側管状壁部分を有し、前記外側直立エプロン（９）は、前記管状部分（１４）の前記頂部開口部（２１）から間隔をあけて構成され、前記底壁部分（１２）は、前記管状部分の前記頂部開口部（２１）と前記外側直立エプロン（９）の内側側壁部分との間に位置する少なくとも１つの弁を有し、少なくとも１つの位置決め手段（１１）は、少なくとも１つの開口部（２４）を有し、及び／又は、少なくとも２つの位置決め手段（１１）間に少なくとも１つの開口部（２４）が存在し、少なくとも１つの位置決め手段（１１）の外側表面は、位置決め手段（１１）の少なくとも１つの開口部（２４）の及び／又は２つの位置決め手段（１１）間の少なくとも１つの開口部（２４）の外端表面より大きい、飲料弁アセンブリに関する。
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本発明は、飲料を注ぎ出し、飲料の注出圧を限定し、使用済みの樽から容易に取り外すことができる樽アダプターを提供する。本発明の樽アダプターは、飲料を容器から注ぎ出すための流路およびフレキシブル壁部を有する注出チューブを含むタップアダプターのフレキシブル壁部を部分的に押し潰すことによって、飲料流路の直径を減少させて、注出チューブを通る飲料の流量を制限することを特徴とする。
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本発明は、１回分の割り当ての物質が充填された容器から物質を分配することを目的とする。この容器は、充填空洞を規定する、好ましくはシート材料から製造された、予め成形された変形可能な本体を備え、この本体は、開口部及び該開口部を取り囲む一体型の平面状の外周リムを有し、この開口部は、外周シーリングシームによって外周リムにシールされたカバーシートによって閉じられている。物質を含んだ容器は、カバーシートの変形能を使用することによって開けられる。支持表面は、凹部の位置以外でカバーシートを支持する。この凹部は、外周シーリングシームの一部の少なくとも上方に位置決めされる。容器本体の圧縮の際に物質が加圧されてカバーシートが凹部中に膨張し、その結果、膨張が形成される位置でシーリングシームが破損し、結果として容器が開けられる。 （もっと読む）

液体ろ過および分配装置が、一体型ユニットとして形成され、かつ機器室内の配置のために構成される。この装置は、フィルタカートリッジのための流入および流出取り付け要素を備えるフィルタ連結部、入口、ディスペンサーを形成する少なくとも１つの出口、ならびに一体型装置を通る流れを制御する弁を有するマニホールドを備えることができる。装置は、ディスペンサーの前に流体連通可能に配置された冷水溜めを備えることができる。この装置は、着脱可能なカラフと、カラフがディスペンサーからの液体を受け入れることができるように構成されたカラフ取り付け部とを備えることができる。カラフ取り付け部は、カラフから、冷蔵庫ドアディスペンサーなどの遠い分配アセンブリに液体を供給するように構成することができる。カラフ取り付け部は、冷蔵室内または冷蔵庫ドア内側に配置することができる。

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本発明は、液体、例えば水、及び少なくとも１つの原液の混合物を含む飲料を分配する装置であって、第１の経路に沿って空気中に第１の液体ジェットを、第２の経路に沿って空気中に第２の液体ジェットを作り出すように、少なくとも１つの液体源にそれぞれ連結された少なくとも２つの液体ノズルと、第３の経路に沿って空気中に原液流を運ぶように少なくとも１つの原液源に連結された少なくとも１つの濃縮液ノズルとを備える装置に関し、液体ノズル及び濃縮液ノズルは互いに対して向いており、それによって第１、第２、及び第３の経路は共通の交差点で容器の上で交差し、それによって混合物はそれぞれのジェット及び（１つ又は複数の）流れの衝突によって形成される。
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【課題】コンパクトで、保守が容易で、グリコール用のリザーバまたはポンプを使用する必要のない卓上用冷却飲料供給システムが必要である。
【解決手段】自立式卓上型飲料冷却装置は、コールドプレートと流体連通している冷媒リザーバと、冷却アキュムレータと、コンプレッサと、冷媒凝縮器とを１つのハウジングユニット内に備える冷媒冷却システムを有している。前記ハウジングユニットは、さらに冷却システムのコールドプレートと液体連通している飲料注入手段と、飲料がコールドプレートを通って飲料供給手段に送られるときに、供給されるべき飲料が好ましい温度に冷却されるコールドプレートと液体連通している飲料供給手段とを備えている。 （もっと読む）

飲料中に所望の量の氷結晶を形成する方法は、飲料を大気圧で通常の氷結温度近傍以下の温度に冷却して冷飲料を形成する工程、前記飲料を前記飲料の凍結を防止するのに充分な圧力に維持する工程、前記冷却された飲料を容器内に分注する工程、冷却された表面であって、前記冷却された表面に前記冷却された飲料の一部が接触すると瞬間的に氷結するのに充分な低い温度を有する表面を得る工程、および前記冷却された表面を前記分注の際に前記飲料に充分な時間提示して、前記飲料中に所望の量の氷結晶を形成する工程を備える。
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逆さにされた採水器を受け取り支持する採水器アダプタによって大気へ略封止された上部端を有する種類の貯蔵部を有する冷水装置用の自動弁アセンブリが開示される。弁アセンブリは、空気が貯蔵部に入るための手段を提供する通気通路と、冷水装置の内部内にヒンジ式に装着されるアクチュエータアームと、を具備する。アクチュエータアームは、貯蔵部内の水位を変えるのに応じて開口位置と閉鎖位置との間を動くように操作可能である。開口位置にあるときには、アクチュエータアームは、空気が通気通路を通って貯蔵部内に制限されずに進むのを可能にする。閉鎖位置にあるときには、アクチュエータアームは、空気および流体が通気通路を通って流れるのを制限する。
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炭酸飲料用のディスペンサ(１)と容器(７)の組合せ体であって、容器は、その頂部に、容器の軸の方向に延出する流出チャンネル(１０)と、流出チャンネルに接続された計量分配管(１２，１３，６６)を介して炭酸飲料を計量分配するためのバネ張力の下に閉じられる計量分配弁(１１)とを備えており、ディスペンサは、容器を収容するための冷却室(４，４０)と、ハンドル(１７，４８)を備える計量分配ヘッド(１５，４７)を有し、
ハンドルは、使用中、計量分配弁(１１)または容器(７)の作動部材(１２，１８，２０，６１)に接続され、作動部材は、ハンドルを軸方向に移動することによって移動して計量分配弁(１１)を開閉することができる点を特徴とする。 （もっと読む）