【課題】表示部を有する表示基板を設置する基板室内を密閉し、その基板室に設置した乾燥剤が経時により飽和状態にならないようにして表示部に結露が生じないようにした炊飯器を得ること。
【解決手段】炊飯器本体１と、該炊飯器本体に回動自在に設けられた蓋体１２と、該蓋体に設けられた操作パネル１６と、該操作パネルの下方に設けられた基板室２６と、該基板室内に配設され、操作パネルの操作状態を表示する表示部を有する表示基板２８とを備え、基板室を密閉して外気と遮断し、該基板室内に乾燥剤３０を配設し、基板室内の空気の温度変化によって生じる空気の体積変化を吸収する内圧調整機構を設け、その内圧調整機構は基板室と連通するよう設けられた筒状の内圧調整室３１と、該内圧調整室内に外気を遮断するよう配設され、基板室内の空気の体積変化に応じて可動する弁体３２とから構成されてなる。 （もっと読む）

【課題】ケトル本体を傾けて注湯する給湯時に、片手で容易に操作を行うことができ、さらに注湯量をも調整することができる電気ケトルを得る。
【解決手段】注口を介する湯水の本体ボディからの流出を阻止可能な弁機構を設け、弁機構の開閉操作部を、蒸気口に対して上下方向下側の位置で、注口に対して、蒸気口を挟む反対側の位置に設ける。 （もっと読む）

【課題】加熱の際に熱が伝わりやすく、保温の際に熱が伝わりにくい熱伝導率可変鍋を提供する。
【解決手段】熱伝導率可変鍋１は、被加熱物が入れられる上方に開口した容器型の内殻２と、内殻２の外面と所定の間隔を開けて内殻２の外側に配置され外部から加熱される外殻３と、内殻２と外殻３とを接合することにより内殻２と外殻３とにより形成された閉空間４と、閉空間４に接続され閉空間４内の圧力が所定圧力を超えた場合に閉空間４と外部空間とを連通させる圧力逃がし弁５と、閉空間４内の圧力を変化させる機構としての閉空間４内部の外殻３付近に設置された銅でイオン交換されたＺＳＭ−５からなる気体吸着材６と、外殻３に接合された取っ手７と、内殻２と外殻３の上部には内殻２の開口部を閉じる蓋材８とを有する。気体吸着材６は、吸着している空気を８０℃以上で脱離する。 （もっと読む）

【課題】沸騰させた液体の噴出を確実に防止するとともに、製品の小型化を図る。
【解決手段】蓋体４０の正面側に注口５０を有する給水通路５１を設けるとともに、蓋体４０の背面側に内容器３４内で発生する蒸気を排気する排気通路９５を設け、ポット本体１２を注口５０の方向へ下向きに傾けることにより、内容器３４内の液体を注出可能とした電気ポットにおいて、給水通路５１の下向きに開口させた給水通路入口４７を、上下方向に移動可能に配設した弁部材５２により開放可能に閉塞するとともに、排気通路９５に、湯漏れ防止用の可動閉塞部材８２を収容する可動閉塞部材配設部６５Ａ，６５Ｂを設け、これら給水通路５１の給水通路入口４７と排気通路９５の可動閉塞部材配設部６５Ａ，６５Ｂとの間に、上向きに膨出した蒸気排出用の空間を設けた構成とする。 （もっと読む）

【課題】
カレーやシチュー等好ましくない調理物によって蒸気通路口が閉塞されるのを防止する炊飯器を提供する。
【解決手段】
内鍋３の上面開口部を覆う内蓋４に蒸気排出を制限する制限手段９を備え、制限手段９は内鍋３側に内蓋蒸気通路９ｃと、外蓋２側に外蓋蒸気通路９ｂと、内蓋蒸気通路９ｃに蒸気の通過を制限する鋼球９ａを設け、蒸気の排気を制限する炊飯器において、制限手段９の内蓋蒸気通路９ｃの内鍋３側に蒸気フィルター５を備え、蒸気フィルター５は、略円形の底面部と、該底面部５ｄの外周面に設けられた立ち上げ壁５ｅ及び立ち上げ壁５ｅの一部から横向きに突出した膨出部５ｆとで構成され、底面部５ｄには内鍋３と対向し、かつ、内蓋蒸気通路９ｃに連なる穴５ａ群が設けられ、立ち上げ壁５ｅの上面に内鍋３と内蓋蒸気通路９ｃとを繋ぐ開口部７が設けられ、膨出部５ｆにも内蓋蒸気通路９ｃに連なる凹部５ｃが設けられる。 （もっと読む）

【課題】洗浄後、乾燥等のために倒置しても、吐出部のスリットや内容器の側面から流れてくる液体がリード線の取出口から凹部内に浸水して、操作基板を破損するのを防止することができる電気湯沸かし器を提供する。
【解決手段】本体１２と、本体１２内に設けられ液体を収容する内容器１７と、内容器１７の上端開口縁に設けられた肩体１８と、内容器１７の底部から弁部材２３を介して、液体を吐出する吐出部２４に至る揚水管２６とを備え、肩体１８の凹部２８に配設された操作基板３１から延びるリード線３４を、凹部２８の底面２８ａに設けられた取出口３６から取り出す電気湯沸かし器１１において、肩体１８の裏面に、取出口３６を囲繞するリブ３８,４２を設けた。 （もっと読む）

【課題】止水弁の弁室が浸水で閉塞されることのない湯沸かし許容注水量を内容器の使用上限水位を超えて確保する。
【解決手段】外蓋部材２２の蒸気口２１と、内蓋部材２６の蒸気孔２５とを連通させる蒸気通路２７の中間経路を、中蓋部材２４と内蓋部材２６間の導入空間２９を分流部材３０を中蓋部材２４に取り付けることで上下２層に仕切った上層側の分離流路から構成し、沸騰水が踊って内蓋部材２６の蒸気孔２５から導入空間２９に浸水しても、堰部３１を超えるまでは蒸気の排出経路が確保され、湯沸かし許容注水量を確保した。蒸気通路２７の中間経路を、堰部３１から下って弁室２８ａの入口２８ｅに至るようにし、弁室２８ａを堰部３１の越流縁からの下降分だけ低い位置に設けた。分流部材３０に形成された上下両端開放の還流経路３２により、堰部３１よりも下流側から浸水を内容器１１に戻せるようにしつつ、還流経路３２を経た沸騰水の浸水を防止した。 （もっと読む）

【課題】 既存の炊飯器の構成を変更することなく、簡単な制御で保温中のご飯の黄変をなくした保温ができる保温機能付きの電気炊飯器を提供すること。
【解決手段】 本発明の電気炊飯器１は、被炊飯物が投入される鍋１０と、被炊飯物を加熱する加熱手段５、６、１９と、鍋１０の開口部を塞ぐ蓋体１１と、鍋１０内の蒸気を外部へ放出させる蒸気孔１３と、蒸気孔１３を開閉する弁開閉機構１５と、被炊飯物を炊飯する炊飯工程及び炊飯物を保温する保温工程を実行する制御装置９とを備えている。制御装置９は、保温工程において、弁開閉機構１５で蒸気孔１３を開成させて、加熱手段５で鍋１０内の炊飯物を加熱して炊飯物に含まれた水分を蒸発させ、この蒸気によって鍋１０内の内部空気を蒸気孔１３から外部へ放出させると共に鍋１０内を置換し、後に蒸気孔１３を閉成して真空状態にすると共に加熱手段５、６、１９を制御して所定温度で炊飯物を保温する。 （もっと読む）

【課題】 保温中のご飯の水分不足および黄変をなくした保温できる保温機能付きの伝記炊飯器を提供すること。
【解決手段】 本発明の電機炊飯器１は、被炊飯物が投入される鍋１０と、被炊飯物を加熱する加熱手段と、鍋１０の開口部を塞ぐ蓋体１１と、鍋１０内の蒸気を外部へ放出する蒸気孔１３と、蒸気孔１３を開閉する弁開閉機構１５と、鍋１０内へ蒸気を供給する蒸気発生装置２６と、被炊飯物を炊飯する工程及び所定の温度で保温する保温工程を実行する制御装置９とを備え、制御装置９は、保温工程において、蒸気孔１３を開成させて、蒸気発生装置２６から鍋１０内へ蒸気を供給し、この蒸気によって鍋１０内の内部空気を蒸気孔１３から外部へ放出させると共に鍋１０内を蒸気で置換し、後に蒸気孔１３を閉成して真空状態にすると共に加熱手段を制御して所定温度で炊飯物を保温する。 （もっと読む）

【課題】部品点数が少なく小型コンパクトで、給湯時の湯の流通抵抗も小さい、可及的低コストな電気ポットの給湯バルブを提供する。
【解決手段】上部材と下部材の２つのバルブ成形部材を有し、上部材側に、電気ポット本体が傾斜した時に吐出パイプ側への湯流出口に転動嵌合して給湯通路側から吐出パイプ側への湯の流出を止める止水ボールおよび該止水ボールを上記転動方向へガイドするガイド部材を有するガイド空間を備えた傾斜止水弁を設ける一方、下部材側に、上記傾斜止水弁の上記止水ボールガイド空間に対して所定の連通口を介して連通されているとともに、電気ポット本体が転倒した時に同連通口に当接して上記止水ボールガイド空間との連通状態を閉じる転倒止水弁を備えた転倒止水弁収容空間を設け、それらを上下に積層一体化した。 （もっと読む）

【課題】面倒なマニュアルでのタイマー操作を行なわずに、あるいは、時計を気にしながら時間の確認を何回もすることなく、容器入り乾麺の湯戻しが経過したことを簡単に知らしめることができるようにする。
【解決手段】自動的に湯戻しの時間の測定を開始できるように、置き台２に乾麺内包容器ａを乗せ置いて、所定重量を越えた乾麺内包容器ａが乗せ置かれていることを重量測定手段１３により測定したときに、湯沸かしの時間の測定を開始し、湯沸かしの時間が経過したときに警告音発音手段１５を動作させて、湯沸かし時間が経過したことを人に知らせるようにした。 （もっと読む）

【課題】傾倒時の止水を行う給湯バルブ止水部の止水ボールの給湯時の挙動を安定させて、給湯時の流量を増大させる電気ポットを提供する。
【解決手段】電気ポットで、湯供給路が止水ボール収容空間に対し、吐出パイプ側への湯流出方向に傾斜して流入するようにするとともに、止水ボール収容空間の電気ポット非傾斜時における止水ボール停止位置側の空間と湯供給路とを仕切る仕切壁１４ｄが、湯供給路側から吐出パイプ側に向かって流れる湯の流れの方向を規制し、かつ止水ボール停止位置における止水ボールへの湯の流れによる影響を阻止するように構成されるので、止水ボールの給湯時の挙動を安定させて、給湯時の流量を増大できる。 （もっと読む）

【課題】蒸気を冷却して復水することができ、複雑な構成にすることなく、冷却水を内鍋側に逆流させないようにした炊飯器を提供する。
【解決手段】炊飯器１００は、被加熱物１が入れられる内鍋２１、及び、所定量の水が貯留され、被加熱物１から発生する蒸気を冷却して復水することで蒸気を回収する水槽２０を収容する下部筐体１１と、内鍋２１を開閉自在に覆い、被加熱物１から発生する蒸気を排出するための小穴が形成されている内蓋１３と、内蓋１３に形成されている小穴と水槽２０とを連通する蒸気導管３０と、蒸気導管３０に設けられ、水槽２０内に貯留されている水が水槽２０側から内鍋２１側に向けて流れることを抑制する逆流防止機構５０と、を備えたことを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 真空二重容器からなる内容器を備えた電気貯湯容器において、コンパクトな構造で効率的な強制冷却ができるようにする。
【解決手段】 底部に一重壁部３ａを有する内容器３を備えた電気貯湯容器において、前記一重壁部３ａの下方に、該一重壁部３ａに入口２２ａおよび出口２２ｂを有し且つ循環用ポンプ２３によって前記内容器３内のお湯を循環させる循環経路２２を設けるとともに、該循環経路２２に、循環経路２２を循環するお湯を冷却するための冷却部（ヒートシンク２４および冷却ファン２５）を付設して、内容器３内で沸騰させたお湯を循環用ポンプ２３の作動により循環経路２２を循環する過程において冷却部（ヒートシンク２４および冷却ファン２５）において強制冷却できるようにしている。 （もっと読む）

液体加熱装置は、第１の量の水を加熱することのできる第１の動作モードと、それより少量の第２の量の水を加熱し自動的に供給することのできる第２の動作モードとを有する。第１のモードは、着脱可能な液体加熱容器（４０）によって実施される。第２のモードは、液体を加熱し出口（４５）を介して供給する加熱器（７６）を備える第２の加熱室（５８）によって実施される。第２の加熱室（５８）は、着脱可能な液体加熱容器（４０）の水で充填される。
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計測された量の水を加熱する装置は、加熱室（８）と、供給室（１０）と、加熱室から供給室の入口へ水を搬送する導管（１４）とを備えている。この装置は、沸騰に伴う圧力の上昇によって、加熱された水が導管（１４）へと流れ、さらに供給室（１０）へと流れるように構成されている。
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【課題】製品の小型化を図るとともに、沸騰させた液体の噴出を確実に防止する。
【解決手段】液体を貯留する内容器３４を内部に配設した本体１２と、本体１２に開閉可能に取り付けられ内容器３４の上端開口を閉塞する蓋体４０とを備え、内容器３４に内部の液体を加熱する加熱手段（アルミブレージングヒータ３７）を配設するとともに、蓋体４０に内蓋７４を配設した加熱容器（ポット１１）において、内容器３４の満水位（絞部３５）を、沸騰により水位が上昇した状態で、その液面が内蓋７４に略位置する高さに設定するとともに、内蓋７４の一部に、液体沸騰時の液面の波打ちを集中可能な容積で上向きに膨出する膨出部７８を設けた構成とする。 （もっと読む）

【課題】加熱沸騰時間の短縮または水温が降下した湯水の定温加熱をすることが出来る。
【解決手段】円板の円周表面部周方向に流水通路を設けた円板状加熱板部材を円筒状有底内容器の筒底とし、流水通路の始点位置に入水孔、終点位置に出水孔を設け、出水孔から給湯配管と連通する。内容器中の湯水を加熱する時は、湯水を加熱板部材の表面部により直接加熱させるとともに、加熱された加熱板付近の水と周囲の水とを共に内容器筒底の入水孔に流入させて流水通路の終点の出水孔に連通した給湯配管から循環配管を利用して内容器中に回流させる際に、湯水を同一の加熱板部材内部の流水通路内壁により加熱する二重加熱を行う。 （もっと読む）

【課題】過熱蒸気量と圧力を調整することで竃炊きの粘りと風味のあるご飯を実現する。
【解決手段】蒸気排出筒１５上方を閉止し揺動可能な蒸気弁１７とを有し、蒸気弁１７は、蒸気排出筒１５を閉止するとともに外周部が蒸気排出筒１５の外側に位置する傘部１６を有し、傘部１６の下端面を蒸気排出筒１５との当接部より低い位置とし、蒸気発生手段１０と、蒸気発生手段１０から発生する蒸気を加熱して１００℃を超える過熱蒸気とする蒸気加熱手段とを備え、蒸らし工程および保温工程において、過熱蒸気が内鍋２の上方から内鍋２内に投入するようにしたもので、蒸気弁１７が過熱蒸気により上昇した内鍋２内の圧力が竃炊きにおける微圧力に到達した際に、蒸気弁１７が自動的に蒸気排出筒１５から排出される蒸気と共に連動して持ち上げられ、過熱蒸気を排出することで、短時間で内鍋２内の圧力調整を実現し、竃炊きの粘りと風味のあるご飯の炊き上がりを実現できる。 （もっと読む）

【課題】電子レンジによる加熱調理時にパッケージ内で生じる蒸気圧力を容易に排出でき、また容器本体と蓋体との嵌合パッケージを容易に製造できるようにする。
【解決手段】容器本体１に蓋体１１を内嵌合式に嵌め合わせ、密封する容器本体１、蓋体１１にあって、相互に接合する容器本体１の容器フランジ部３、蓋体１１の蓋フランジ部１３の内外側嵌合部２１，３１の内方に蒸気排出機構４１を設ける。この蒸気排出機構４１は、容器フランジ部３、蓋フランジ部１３を容器本体１の上方あるいは下方に膨出させて、互いに当接している傾斜周側壁が容器本体１内で生じた蒸気圧力で解離する段部４４・覆い段部４５、あるいは窪み段部４６・窪み部４７を形成する。段部４４、覆い段部４５、窪み段部４６、窪み部４７のいずれかに、容器本体１内で生じた一定以上の蒸気圧力で開放する蒸気抜き孔４２を開穿形成する。 （もっと読む）