【課題】 内容器内にヒータを設けた場合においても、内容器内面をフラットにし、メンテナンスを容易にする。
【解決手段】 内筒および外筒よりなる真空２重壁構造の内容器と、該内容器内の湯を所定の温度に加熱する加熱手段と、上記内容器を介して上記内容器内の湯温を検出する湯温検出手段とを備えてなる電気ポットにおいて、上記内容器の内筒を外筒側に凹ませて凹部を形成し、該凹部内に上記加熱手段を所定のカバー部材を介して同一平面状態をなすように収納設置した。 （もっと読む）

【課題】加熱板の温度分布が均一で、過熱蒸気がご飯全体に行き渡りやすい過熱蒸気を用いる炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】蒸気発生手段１１は蓋２の底板２ａの内側下面に設けた内蓋加熱用誘導加熱コイル２０と内蓋６で構成され、蒸気加熱空間１３への蒸気入り口１４ａからほぼ等距離に各々複数の蒸気排出孔２６を内蓋６に設けたことにより、内蓋６の温度分布が均一で、高温蒸気がご飯全体に行き渡りやすい過熱蒸気を用いる炊飯器を構成することができる。 （もっと読む）

【課題】プラグ受け装置の内面側からボデーの内方に突き出す量を短縮することにより、内部構造や外観形状に影響を与えないようにしかつ、組み立て時の取扱いかいを容易にすること。
【解決手段】本体の上側に接続端子１９を接合する端子１７に固着された電極ピン１４を一対有する端子台１６と、前記端子に内部の電気部品に接続するリード線１８の先端に設けた前記接続端子を備え、前記端子と接続端子とを各々接合した後、本体の下方より配置し固定することで本体の内部構造及び、外観形状に対する影響を無くしかつ、本体へのプラグ受け装置の組み立て、分解することを容易にすることができる。 （もっと読む）

【課題】 店舗は勿論こと、各家庭においても簡便に加圧調理を行うことができる加圧調理パックを提供すると共に、その加圧調理パックを用いた調理方法、その食材の作成方法並びに食材の供給方法を提供する。
【解決手段】 その内部の収納部に食材を入れるための投入口をその一端に有する熱可塑性合成樹脂製の袋本体からなり、該袋本体には複数の減圧口が設けられ、該減圧口は、袋本体内部の圧力が１気圧よりも大きくなったとき、いずれか一つの減圧口が破断して内圧を外部へ放出すると共に袋本体内部の圧力を１気圧よりも適当に大きな圧力に保持するように形成される。複数の減圧口は袋本体の収納部の領域に配置され、該減圧口の１つは他の減圧口と比較して袋本体膨張時の引張力が相対的に高くなる位置に配置される。 （もっと読む）

【課題】 蓋体の変形やひび割れなどを確実に防止することができ、その上軽量かつ製作が容易でコストを低減することのできる補強部材を備えた炊飯器を提供すること。
【解決手段】 内部に内釜６が収容される炊飯器本体１と、後端部がヒンジ部２を介して炊飯器本体１に装着され炊飯器本体１の上部を開閉自在に覆う蓋体１０と、蓋体１０内において蓋体１０の前後方向に固定され後端部がヒンジ部２に軸支された補強部材７０とを備え、この補強部材７０を、後端部がヒンジ部２に軸支されて蓋体１０に固定された一対の後部補強体７１ａ，７１ｂと、後部補強体７１ａ，７１ｂとすき間を隔てて蓋体１０に固定された一対の前部補強体７５ａ，７５ｂとによって構成した。 （もっと読む）

【課題】鍋加熱手段への電力の供給を停止することで沸騰維持工程におけるおねばのふきこぼれを防止しているため、強制対流により素早く均一に米のα化を促進することができないという課題を有していた。
【解決手段】上面が開口した本体と、前記本体内に着脱自在に収納される鍋と、前記本体を開閉自在に覆う蓋と、前記蓋を貫通し前記鍋と連通して炊飯中に生じた蒸気を前記本体外に排出する蒸気筒と、炊飯中に生じたおねばを鍋内に還流し蒸気を本体外に排出するおねば処理部を有し、おねば処理部はおねばたまり部と蒸気のみを透過する透湿膜と前記おねばたまり部下方に還流孔を有し、前記透湿膜を透過した蒸気を前記蒸気筒から前記本体外に排出するようにした炊飯器を提供する。 （もっと読む）

【課題】容器の側面を覆う断熱材の外形をコンパクトに保ちつつ、省エネ効果の高い断熱機器を提供することを目的とする。
【解決手段】容器３の外周部に位置する筒状の断熱材１１は断熱材上端１１ａの開口部よりも断熱材下端１１ｂの開口部の開口径が小さくなるようにテーパ状に加工したものである。これによって、筒状の断熱材１１の外径形状をコンパクトに保ちつつ、容器３の底方向への熱漏洩を低減し、省エネ効果の高いものとすることができる。 （もっと読む）

【課題】揚げ物は家庭でもレストランでも広く使用されているが、揚げ作業の条件が適切でないと,ころものサクサ感が無い、ころもに油が多く含まれカロリー過多で胸焼けの原因となる。作業中に衣服や厨房内が油で汚れ油臭を残す。油の消費が多く、廃油の廃棄が大変等多くの問題がある。これらを解決する方法として、マイナスイオンと赤外線を発生するイオンプレートの使用が考えられるが、高温の揚げ物油の中で５０００ボルトの交流高電圧に耐える経済的な耐熱絶縁コーティング材が見出されず現状では広く使用されてはいない。
この問題を解決するため、加工が容易で経済的なコーティング材を開発する。
【解決手段】ＰＰＳ系の耐熱樹脂に赤外線を発生する特殊なセラミック配合物を混合し、それを独自のコーティング法により課題を達成する事が出来た。 （もっと読む）

【課題】 軽くて持ち運びが簡単で場所を取らない、携帯用の調理シートであり、食べ物をにたり、飲み物を沸かしたり出来るようにする。
【解決手段】 発熱膜と、前記発熱膜を保護する保護膜とで構成された発熱シートであって、前記発熱シートに電圧を印加する電圧印加手段としての電池を備えている。 （もっと読む）

【課題】 包装袋を自立させた状態のまま電子レンジで加熱してもトレイ上で回転中に横転することなく、自立安定性に優れ、内容物の充填適性、店頭での陳列効果にも優れると共に、自動的に内圧を低下させることが可能であり、内容物がこぼれることなく安全に加熱調理可能であり、ボイル・レトルト殺菌処理に耐え、製造効率良く製造することができる自立性電子レンジ用包装袋を提供する。
【解決手段】 電子レンジにより加熱するための袋であって、充填した内容物により前記底部が前後に拡張して自立できる形態の自立性包装用袋において、当該包装用袋の側辺シール部の上方に蒸気を排出するための易蒸通手段１７が形成されており、かつ、半円状切欠部１が、当該底材４の折り返し部の左右に、端部より３０ｍｍ〜４０ｍｍ内方に入った位置で形成されており、当該半円状切欠部１を通して前後の胴部材２、３が熱溶着される構成とする。 （もっと読む）

【課題】電子レンジ調理しても包装体の内部圧力を逃がすことができ、袋内が汚染されることのない蒸気抜き機能を有する包装袋を提供すること。
【解決手段】互いにシーラント層を有する表裏二枚の本体フィルムをシーラント層を内側にして対向させ、周囲を側部シール（１２）、底部シール（１３）してなる包装袋であって、左右の側部シール（１２）の中央近傍には内方になだらかに突出した突出部（１４）が形成され、突出部の中央近傍には端縁方向に円弧状に広がる未シール部分である脱蒸気口（１５）が形成され、脱蒸気口には脱蒸気口寸法と同寸，若しくは近似寸法の円弧による切れ目（１６）が包装袋の内側に広がってシール部分に一部飛び出して形成されている。 （もっと読む）

【課題】コスト高になることなく、液晶表示部の周囲の透明部分を大きくすることにより、装飾性を高める。
【解決手段】炊飯鍋１０を収容する炊飯器本体１１と、炊飯器本体１１に開閉可能に取り付けられ炊飯鍋１０の開口部を閉塞する蓋体５２とを備え、炊飯器本体１１の正面上側に、少なくとも炊飯メニューに基づく印４０を表示する液晶表示部３７と、炊飯操作を行うためのスイッチ３８と、液晶表示部３７の印４０に対応するメニュー表示４２ａを有するメニューシート４１とを配設する炊飯器において、メニューシート４１を、炊飯器本体１１の外装体に配設するとともに、メニューシート４１にスイッチ３８のスペーサ部３０を貫通させる貫通孔４３を設けた構成とする。 （もっと読む）

【課題】茶葉等の有効成分を減圧及び低温沸騰により短時間に効率良く抽出すると共に減圧時に茶葉等に含まれる炭酸ガスの除去を促進する減圧抽出茶壺を提供する。
【解決手段】減圧を可能とする密閉容器５に於いて茶葉等１０の減圧抽出を行う際、茶葉等１０と水１２とを密閉容器５が正立状態で上下分離し、密閉容器５を上下反転した状態で茶葉等１０と水１１とが水浸混合状態となり減圧抽出できる状態とするために、密閉容器５の密閉容器蓋２内側に着脱可能な透水性の濾過網６を付加し、また密閉容器蓋２に密閉容器蓋排気孔４の上に無固定の弁膜シート１を置くことにより水蒸気１２の容易な排気及び密閉容器５の減圧時に於ける気密性を保つ逆止弁とする事で密閉容器５を茶葉等１０の減圧抽出に適した減圧抽出茶壺とする。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、個々の容器が着脱自在なトレーを提供することを目的とする。
【解決手段】本発明に係るトレーＡは、上方が開口し、有底で周囲に壁部１２を有し、底部から所定高さの位置において係合孔１１を設けた複数の容器１０と、該容器１０がそれぞれ嵌り込む切り抜き部２１を有し、切り抜き部２１の縁部に前記容器１０の係合孔に係合する係合凸部２２を設けたプレート２０とからなるものである。
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【課題】深みと立体感のある表示手段を有する電気機器用化粧パネルを提供する。
【解決手段】電気機器（図示せず）の取付面６に機械的に取り付けるための爪７を裏面に有する透明板５からなり、前記透明板５の裏面と前記取付面６との間に両面テープ８が施される電気機器用化粧パネルにおいて、前記透明板５の裏面に印刷９を設け、前記透明板５の、少なくとも前記爪７および両面テープ８の上方に位置する表面に、前記爪７及び両面テープ８が見えないようにする又は見えにくくするための印刷１０を備えたもので、両面テープ８により、信頼性の高い確実な防水構造が得られるとともに、印刷１０により爪７及び両面テープ８が見えず又は見えにくく、さらに透明板５の裏面に設けた印刷９により深みと立体感が得られ、質感の高い電気機器用化粧パネルを提供することができる。 （もっと読む）

【課題】炊飯器から外部に洩れる磁界（磁束）を低減し、かつ良好なご飯の美味しさを確保しつつ本体をコンパクト化させること。
【解決手段】炊飯器本体１と、前記本体１に着脱自在に収納する鍋２と、前記鍋２の下方に位置し前記鍋２を誘導加熱する加熱コイル１３を備える保護枠２３と、前記加熱コイル１３の側外方に位置し加熱コイル１３より発生する磁束が本体１外へ放出されることを低減する環状の防磁材２２とを備え、前記保護枠２３は前記防磁材２２を固定する防磁材固定部２９を有し、前記防磁材固定部２９により防磁材２２の固定高さと加熱コイル１３との距離を決定し、防磁材２２の加熱コイル１３との配置精度を高めることにより防磁材２２を小型化することが可能となり、炊飯性能や防磁性能を確保しかつ炊飯器本体１をコンパクト化することができる。 （もっと読む）

卵調理器具が、抵抗手段（２２）を有する卵用クレードル（１３，１４）と、抵抗手段を加熱するための制御回路とを具える。クレードルは、卵の周りを開閉するよう取り付けられた１組の半殻ユニット（１０，１１）に取り付けられ、卵の周りを包むことのできる柔軟なシート手段を具える。半殻ユニットは、内部に縮れた抵抗線が組み込まれたシリコンのエラストマーから成り、それぞれ１組の弾性フィンガーで支持されている。制御回路が、抵抗手段の近くの温度検出手段と、所望の温度及び調理時間を設定するための手段（１５）とを有する。 （もっと読む）

【課題】低周波磁界を減少させ、外部に放出されることを低減した誘導加熱式炊飯器を提供する。
【解決手段】加熱コイル１から発生する商用周波数成分を持つ漏洩磁界を打ち消す２ｍｍ以上の厚みを有するアルミ材製のシールド手段１２を備えたものである。これによって、シールド手段１２には加熱コイル１から放射される低周波磁界により低周波成分を持つ誘導電流が流れ、その結果、シールド手段１２からは加熱コイル１から放射される誘導磁界を打ち消す方向に誘導磁界が発生し、互いの磁界が打ち消し合うことで、発生する低周波磁界を減少させ、外部に放出されることを低減させることができる。 （もっと読む）

【課題】第１の電子基板と第２の電子基板とをスイッチスペーサにより対面間隔をもって連結させた場合において、落下衝撃で第２の電子基板が脱落することを十分に防止することができるスイッチスペーサおよび電気機器を提供する。
【解決手段】スイッチスペーサ１を、基板面にスイッチを配した表示操作基板１０２に取付けられるフレーム部２に、スイッチ１０４に対向するスペーサ部７と、表示操作基板１０２に対面する制御基板１０３に向けて延びる爪脚部９ａ、９ｂ、９ｃとを設け、爪脚部９ａ、９ｂ、９ｃは制御基板１０３の基板面に設けた角穴１１０に爪係合した状態で表示操作基板１０２と制御基板１０３とを対面間隔を保って連結し、制御基板１０３に向けて延びる弾性脚部１２ａ、１２ｂを設け、この弾性脚部１２ａ、１２ｂと係合状態の爪脚部９ａ、９ｂとにより制御基板１０３を爪係合方向に挟むようにした。 （もっと読む）

【課題】料理している食べ物から離隔するように油滴が落ちるようにする料理用焼き網用途の敷板等を提供する。
【解決手段】敷板（ｌｉｎｅｒ）１０は、少なくとも一つの固体部分と敷板１０の長さに従ってつながる少なくとも一つの穴２２が開いた部分２４，２６を持つ。また、敷板１０は、料理用焼き網の上に平行棒を覆うのに適したサイン曲線の形態を成している。敷板１０は、バーナ上の料理用焼き網上に置かれている。敷板の固体部分は、バーナー上に直接置かれている。穴が開いた部分２２、２４はそうではない。 （もっと読む）