【課題】
本発明は、パン種や菓子種を乗せ又は包むシートや容器の焦げ付きを防止し、取り外しや取り出しを容易にするためのシリコン含有シートに関して、シリコンの使用量を極力低減する反面、少量のシリコンを有効に使用することを課題とするものであり、特に密度の高い高級紙に限らず下級紙においても使用可能なシリコン含有シートの提供を課題とする。
【解決手段】
係る課題を解決するため、少なくとも水とポリビニールアルコールとを混合する工程と、純白紙その他の下級紙に該混合して得たポリビニールアルコール水溶液を含有する工程と、ポリビニールアルコール水溶液を含有する純白紙その他の下級紙にシリコンをコートする工程とからなるシリコン含有シートの製造方法からなり係る発明によって解決できる。 （もっと読む）

【課題】油水境界部に薄板材を介装することにより油水混合を防止できるようにした油水混合防止用フロート板、このフロート板を備えたフライヤーおよびフライヤーへの調理油の投入方法を提供することを課題とする。
【解決手段】フロート板は、油水を上下２層に貯留するフライヤーの貯槽への油投入時に使用し、水層の上面に載置して油水分離可能に水面を被覆し、油と水との両者に非浸透性であり、水より軽く、油の比重に近似した薄板材を形成するように構成し、フライヤーはフロート板を備えた構成とし、フライヤーへの油の投入方法は、水を入れた貯槽への油投入時に、フロート板を水層の上面に載置し、その後に油を貯槽内のフロート板の上に流し入れ、油面が落ち着いてから、フロート板を油水境界部で静かに境界部に沿って一方向へスライドさせるとともにフロート板を曲げながら引き上げて貯槽からフロート板を除去するように構成する。 （もっと読む）

【課題】炊飯器本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体を閉状態に保持しかつ開放するフックレバーにおいて、フックレバーの炊飯器本体への組立ておよび外すときの作業性を向上するとともに、フックレバーまたは炊飯器本体の表面が傷つくのを防止し、品質を向上する。
【解決手段】フックレバー本体１内に位置決め板３を設け、この位置決め板３とフックレバー本体１の側壁１７との間にチャンバー４を形成し、このチャンバー４内に弾性体５を設け、この弾性体５の外端面にフックレバー本体１の側壁１７を貫通する可動軸６を設け、弾性体５の内端面を位置決め板３に当接するよう構成する。 （もっと読む）

食品用のポーチコンテナ（１）、満杯のコンテナ及び詰める方法について記述している。コンテナ（１）は、食物閉じ込め容積を規定するように密閉状に覆って形成されるシート状の閉じ込め材、すなわち閉じ込め容積を使用時に食品を含むのに適した２つの食品区画（８，９）に分割するための前記シート状の閉じ込め材の対向する一対の表面の間の前記容積の内部に設けられた少なくとも１つの密閉シーム（７）を備えている。該密閉シーム（７）は周囲の圧力では閉じられるが、食品区画の間で異なる内圧が予め決められた点に達すると開放するように調整された感圧孔部分（１４）を有する。 （もっと読む）

【課題】マイクロ波のエネルギーを効率良く使用することにより、食品に短時間で焦げ目を付けたり、クリスピー感（パリパリ感）をだしたりする加熱調理に適したサセプター台紙を提供する。
【解決手段】耐熱性フィルム層１とアルミニウム蒸着層２と接着剤層３と紙層４とをこの順に積層形成したサセプター原紙Ａ1 の紙層４面に接着剤層５を介して後発泡紙６を積層形成した、又は、耐熱性フィルム層１とアルミニウム蒸着層２とをこの順に積層形成したサセプター原紙Ａ1 のアルミニウム蒸着層２面に接着剤層５を介して後発泡紙６を積層形成した。 （もっと読む）

【課題】熱伝導率特性の経時劣化を抑制すること及び突き刺し切り裂き性に対する高強度やコスト低減も図れ、高温環境下で対応できる高性能真空断熱パネルを提供する。
【解決手段】平均繊維径が３〜５μｍの結合剤を含まないグラスウールと、ゲッター剤とを金属箔で構成した外被材で覆い、酸素透過度に優れる有機高分子（ポリイミド，ポリアミドイミド，ポリイミドシロキサン，ポリアミド）を用いて外被材を溶着し、内部を減圧し封止する真空断熱パネルであり、溶着層は溶着部のみを枠状に形成することで、接着強度を維持しアウトガスの発生を抑制する。該真空断熱パネルを、少なくとも１５０℃の発熱部を有する機器内の断熱が必要な箇所に敷設する。 （もっと読む）

【課題】
調理時にあくを取る機構を備えたあく取り器を提供することにある。
【解決手段】
２枚以上の可動羽根を有し、低温度時と高温度時の羽根の位置を形状記憶合金バネにより可逆的に変化せしめる機構をもつことにより、あくを効果的に除去することを可能にした。本発明品を加熱された液体にいれたとき、羽根が開く、また取り出して冷水にさらしたとき、羽根が閉じ、同時にあくが洗い流される。
温度により羽根の位置が変化することにより、簡単で、かつ効果的にあくを除去できる。 （もっと読む）

【課題】 冷凍又は冷蔵された食品などの加熱対象を市場に流通させる際の包装容器として使用することができ、これを購入した消費者は、そのまま市販の電磁調理器により蒸し器として手軽に利用することができる誘導加熱調理容器を提供する。
【解決手段】 高周波磁界により渦電流が誘起されて発熱する誘導加熱発熱体３を、誘導加熱発熱体３と部分的に接着されたフィルム材８によって密封された水７とともに、容器本体２の底部に備え付ける。 （もっと読む）

【課題】抜穴の開口面積を小さくし、かつ、操作力を小さくするとともに、耐久性を向上する。
【解決手段】スイッチ基板４５に実装したスイッチ４６をオン、オフ操作するために、スイッチ基板４５の表面に位置する操作部材（スペーサ３７）に抜穴４０を設け、抜穴４０内に突出するようにスイッチ操作部（弾性押圧部４２ａ〜４２ｅ）を一体成形した家庭用電気製品のスイッチ操作部構造において、抜穴４０の内周面または抜穴近傍に一端が連続し、スイッチ基板４５の側に向けて略Ｕ字形状をなすように突出し、他端が抜穴４０内に位置する弾性部４３と、弾性部４３の他端に連続し、スイッチ４６をオン、オフする押圧部４４とを備えた構成としている。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、包装材によって蓋部材と容器本体を結束したままで、収納部に収納された物品を取り出すことができるマイクロ波加熱用包装体を提供する。
【解決手段】 容器本体と容器本体の開口部を開閉する蓋部材３とを有し、容器本体の外面又は蓋部材３の外面のいずれかに物品を収納可能な凹状の収納部７が形成された容器と、凹状の収納部７を覆い、且つ蓋部材３が容器本体から外れないように容器の周囲に装着された包装材６と、を有し、包装材６には、収納部７に対応する領域に、収納部開放用破断線４が形成されており、該収納部開放用破断線４は、包装材６の縁部にまで形成されていないマイクロ波加熱用包装体。 （もっと読む）

【課題】レトルト食品等の内容物を加熱し得る電磁加熱調理可能なスタンディングパウチを提供すること。
【解決手段】相対向する二枚の胴部材シート（１１、１２）の間に別体の断面が逆Ｖ字形の底部材シート（１３）を介在させて、放物線状に接着された底部シール（１４）と、直線状に接着された二本の側部シール（１５、１６）とを形成させた底ガセット方式のスタンディングパウチ（１０）であって、各胴部材シートと底部材シートには、導電製材料からなる発熱体（４）がパターン状に積層されている。
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【課題】 鍋で煮た尾頭付きの魚や、大きな切り身の魚等を、身を崩す事無く、煮上がった時の姿や形を保ったまま、簡単に鍋から取り出し、皿に移し変える調理物受けシートを提供する。
【解決手段】 魚などの調理物Ａを受けるシート１の左右を引っ張る事によって、該調理物Ａが載置された部分が、左右に破断するミシン目や断続的な切れ目から成る破断部２を形成して皿Ｃに移し変えることができる事を特徴とした調理物受けシートである。 （もっと読む）

【課題】組み立てが容易であり、そして簡単な操作によって食品を加熱することができる発熱性食品加熱容器を提供すること。
【解決手段】断熱性材料からなる底板と底板の周縁に立設された断熱性材料からなる壁体とからなる容器に、この容器の外部に露出した開封具を持たない水を内包する易引裂性水袋および水との接触により発熱する発熱剤を内包する水浸透性発熱剤袋を収容してなる発熱ユニット、この発熱ユニットの上部に、発熱ユニットに対して繰り返しの着脱が可能なようにはめ合わされた状態にて重ねられた上面に開口を有する食品容器、そして食品容器の開口を着脱可能に塞ぐ蓋体からなる発熱性食品加熱容器。 （もっと読む）

【課題】発熱剤と水との発熱反応を確実にし、製造コストを大幅に低減する化学発熱装置及び化学発熱装置付き携帯食品用容器を提供する。
【解決手段】側壁内面に張り出し部７を設けた発熱用トレー２の底面に、不織布製袋１０に発熱剤９を充填した発熱剤パック３をセットし、その上に水を充填し、一方の端部１２に水パック開裂用機構１３を設け、ティアーテープ６を接合したポリエチレン製フィルムの水パック４を重合し、発熱用トレー２の張り出し部７と、水パック３の一方の端部１２の裏面を固着させ、ティアーテープ１４を発熱用トレー２と保護シート５の間から引き出して、保護シート５と一緒に発熱用トレー２に接合し、反転屈曲して保護シート５の表面に融着し、他方の先端１５を自由端とし加熱容器１とし、携帯食品容器本体１６の底部に収容し、ティアーテープ６の先端１５を、携帯食品容器本体１６の側壁２０に形成した小孔２１から貫通させる。 （もっと読む）

【課題】弁当を食べる者に、食前、食中もしくは食後に効果的にメッセージを伝達することのできる発熱具を備えた弁当箱を提供すること。
【解決手段】上面が開口し、手前側に下記長尺状開封具の引き出しを可能にする孔部を有する箱体、箱体の底部に収容されている、長尺状開封具を備えた発熱具、発熱具の上に配置されている食品トレイ、そして箱体の開口を塞ぐ蓋体からなる発熱具を備えた弁当箱であって、上記長尺状開封具が、文字及び／又は符号からなるメッセージが表面に表示されているテープ状開封具であることを特徴とする発熱具を備えた弁当箱。 （もっと読む）

【課題】圧力調整手段を備えることによって、通常よりも高圧の状態で炊飯の調理を行う圧力式炊飯器において、蓋の係止強度を向上させる。
【解決手段】炊飯器本体１の内部に釜２を収容し、釜２の上端開口部を炊飯器本体１の背部で軸支した蓋２によって閉塞するとともに、蓋２の前端部を蓋フック12によって炊飯器本体１に係止する圧力式炊飯器において、炊飯器本体１の肩部材15底面に金属製の胴補強板13を配置する。金属製の胴補強板13の一部を折曲して肩部材15を貫通させ、胴補強板13と一体にフック受け部16を形成する。フック受け部16が貫通する肩部材の貫通孔は、弾性体パッキンなどのシール手段を設けることによって、炊飯器本体１の内部へ水が浸入することを防止できる。 （もっと読む）

【課題】 災害時および野外において長期保存がきき火を使用せずに、お茶、コーヒー、インスタント食品等を飲食する為のお湯を安全に沸かすこと。
【解決手段】 一つの容器内に長期保存可能な飲料水、反応をうながす水溶液、生石灰を配置し上部水溶液容器を移動させることにより薄膜を破壊し生石灰と水溶液が混じり反応熱により飲料水が沸騰する状態を蒸気穴により目視できる安全な容器。 （もっと読む）

【課題】炊飯器の保護枠でもある内ケースの底部上面に結晶化ガラス製セラミックス等のセラミックプレートからなる耐熱部材を取り付け、内ケース等を土鍋の底部に設ける発熱部材からの輻射熱から保護することを目的とする。
【解決手段】内壁を形成する内ケースと、外壁を形成する容器本体と、該容器本体に対し開閉自在な蓋部材と、前記内ケースと前記容器本体の間に設けられる誘導加熱式の加熱手段と、前記内ケース内に収納される土鍋を有する炊飯器において、前記内ケースの底部上面に耐熱部材を取り付け、前記土鍋底部と対向させる炊飯器。 （もっと読む）

食品調製器具用の面材形態にある新規の高密度ＰＴＦＥ物品が一つの実施形態において記載され、その面材は１．３℃平方インチ／Ｗ以下の熱抵抗、および望ましい引張強度を有するＰＴＦＥシートから製造される。
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【課題】肉や魚を焼いたときにでる油を吸収できるように工夫したアルミニウム箔を提供すること。
【解決手段】紙の両面にアルミニウム箔を積層し、少なくとも片面のアルミニウム箔は穿孔を施した積層材。本発明の積層材に食品を載せて加熱した場合、染み出た油が穿孔を通して紙に吸収され、食品自体に油があまり付着しない。フライパンに本発明の積層材を敷いて調理したときは、フライパンの汚れが少ない。アルミニウム箔にシリコーン樹脂やフッ素をコートすると、調理用油を使用しないか使用しても少量で加熱調理できる。さらに難燃性が優れ、直火に当たっても燃える虞が少ない。 （もっと読む）