本発明は、少なくとも３個の炭素原子、または少なくとも２個の炭素原子と少なくとも１個の窒素原子を有する少なくとも１種の微生物代謝産物の、糖に基づく微生物発酵による製造方法に関する。本発明の方法は以下の工程を含む：a) 単糖含量が20重量％より高い糖含有液体培地をデンプン供給源から製造すること、ここで糖含有液体培地はまた、デンプン供給源の非デンプン質含有固形成分をも含むこと；b) 代謝産物を産生させるために糖含有液体培地を発酵させること；c) 発酵培養液から少なくとも１種の代謝産物を分離または単離すること、ここで目的の代謝産物を産生する微生物菌株は糖含有液体培地で培養され、該培地は：a1) デンプン供給源をミリングすること、a2) そのミルベースを水性液体中で、少なくとも１種のデンプン液化酵素の存在下で液化し、その後に、得られた液体を少なくとも１種の糖化酵素を用いて糖化すること、により得られ、ここでミルベースの少なくとも一部は水性液体への連続添加または不連続添加により液化される。 （もっと読む）

本発明は、単離された真菌プロモーターＤＮＡ配列、ＤＮＡ構築物、ベクター、およびポリペプチドをコードするコード配列と作動可能に会合されるこれらのプロモーターを含む真菌宿主細胞に関する。本発明はまた、単離された新規のプロモーターを使用して遺伝子を発現させるおよび／またはポリペプチドを産生させるための方法に関する。本発明はまた、本発明の新規のプロモーターを使用して、転写レベルおよび／または内因性遺伝子の調節を改変するための方法に関する。 （もっと読む）

本発明は、ニトリルヒドラターゼの活性、この酵素を活性化するヘルパータンパク質Ｐ１５Ｋの活性およびコバルトトランスポータの活性を有するポリペプチドをコードするヌクレオチド配列を有するロドコッカスからのポリヌクレオチドクラスタ、前記蛋白質をコードするヌクレオチド配列が増強されて存在する形質転換された微生物およびアミドをニトリルから製造するための形質転換された前記微生物の使用に関する。
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本発明は、モノオキシゲナーゼ酵素により触媒され且つ過酸化水素を酸化剤として用いる酸化反応を行う方法であって、該反応においてモノオキシゲナーゼには低レベルの酸化損傷が生じ、該方法は、酸化反応と同時に、反応において用いられる割合より少ないか又は同じ割合で過酸化水素を生成することを含み、又は該方法はH₂O₂濃度若しくはヒドロキシラジカル濃度を調整するH₂O₂捕捉剤若しくはヒドロキシラジカル捕捉剤の存在下で反応を行うことを含む、前記方法を提供する。 （もっと読む）

シゾチトリウム(Schizochytrium)由来の脂肪酸合成酵素(FAS)、その生物活性断片および相同体、そのようなFASをコードする核酸配列、その断片および相同体、シゾチトリウムFASをコードする遺伝子、そのFASを組換えにより発現させる宿主細胞および生物体、内因性FASの発現および/または活性が減弱されている宿主細胞および生物体、ならびにこれらのタンパク質、核酸分子、遺伝子、宿主細胞または生物体のいずれかを作製するおよび用いるための様々な方法が開示されている。

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【課題】本発明は、ＮＡＤＰＨ消費生合成経路を有する、分子のバイオトランスフォーメーションによる生成のために最適化された微生物菌株に関する。
【解決手段】本発明の菌株はＮＡＤＰＨを消費するバイオトランスフォーメーションプロセスで利用できる。それらの菌株は、ＮＡＤＰＨを酸化する１つまたは複数の活性が制限されていることを特徴とする。 （もっと読む）