【課題】 サポニン含有生薬の研究は多く発表されている、特に薬用ニンジン等は古くから万能薬として広く使用されて来ました、多くのヒトはその効果を承知しています。又動物実験などでも多くの病態に対する効能効果も研究発表されている。
しかしヒトへの効果は緩和で期待に答えられていない。
近年。癌など難病に対する治療に、西洋、東洋医学でも研究が盛んに進められている。
そこで人参サポニン等の効果が高まり、副作用も少なく安全で効能効果が早く期待できれば、多くの持病の方や東洋医学及び医学会としても多いに希求するところである。
【解決手段】 本発明は有効成分の体内吸収を高め副作用を抑え、より早く生体機能を高めて生薬サポニン等の有益な効果を高めた。
その為に、ヒトタンパク組成に近い鶏卵タンパクを利用して、生薬の生体親和成分だけを選択吸収させ、その生薬成分が吸収された鶏卵タンパクをヒトが服用すると、生薬成分が無理なくヒトタンパクに吸収し、副作用も少なく安全に必要成分も無駄なくスムーズに体内に吸収して効果を発揮することが確認された医薬組成物及び健康食品を発明した。 （もっと読む）

【課題】病気などで食餌制限されている者や食事が摂りにくい高齢者用に、カロリー源、電解質及び必須アミノ酸の補給をすることができる栄養補助食品を提供する。
【解決手段】大豆粉末、ごま粉末、粉飴、糖、必須アミノ酸、及び電解質を含む、栄養補助食品であって、大豆粉末が、生大豆粉又はきな粉であり、ごま粉末が、黒ごま粉末、白ごま粉末、茶ごま粉末からなる群より選択され、糖が、還元麦芽糖であり、必須アミノ酸が、イソロイシン、ロイシン、リシン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、チロシン、スレオニン、トリプトファン、バリンからなる群より選択され、電解質が、塩化カリウム、乳酸カルシウム、重曹からなる群から選択される。 （もっと読む）

約0.01%から約10%の樹脂、および約0.01%から約10%のポリマーを含有する、腸溶性コーティング組成物。医薬品、栄養補助食品、果実、野菜、農産物、または工業製品などの基材に腸溶性コーティング組成物を塗布して、基材上に腸溶性コーティングを形成させることができる。樹脂を含む第１成分、およびポリマーを含む第２成分を有する複数成分系も提供され、この第１成分と第２成分を混合することによって、約0.01% から約10%の樹脂、および約0.01%から約10%のポリマーを有する腸溶性コーティング組成物が作製される。腸溶性コーティング組成物で基材をコーティングするための方法も与えられる。 （もっと読む）

【課題】医薬品、食品等として有用なミトコンドリア機能向上剤、エネルギー消費促進剤又は脂質燃焼促進剤を提供すること。
【解決手段】脂肪球皮膜成分を有効成分とするミトコンドリア機能向上剤、エネルギー消費促進剤又は脂質燃焼促進剤。 （もっと読む）

【課題】シリマリンを含む分散粒子の分散安定性に優れた分散組成物、及び該分散組成物の製造方法を提供すること。
【解決手段】シリマリンと、クラスターデキストリンと、乳化剤と、を含む分散組成物、及び該分散組成物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】発芽玄米に含有されるステロール配糖体に着目し、その新しい作用機序について、明らかにする。
【解決手段】発芽玄米由来のステロール配糖体を有効成分とするＩＧＦ−１分泌促進剤。 （もっと読む）

【課題】 皮膚外用剤や機能性経口組成物などの分野に幅広く応用が可能な保湿剤、抗老化剤、抗酸化剤、美白剤、抗炎症剤を提供する。
【解決手段】 アヤメ科フリージア属植物の球根の抽出物を含有する保湿剤、抗老化剤、抗酸化剤、美白剤、抗炎症剤、皮膚外用剤、及び機能性経口組成物。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、抗疲労効果、アルコール分解の効果、血中のコレステロールと中性脂肪の濃度を下げる効果、肝機能活性効果、及び抗酸化作用を持つ生脈散エキスとこのエキスを利用した生脈散豆腐およびその製造方法を提供する。
【解決手段】 蛇の髯、五味子、キバナオギ、紅参とカボチャで構成される混合物に蒸留水を加えて加熱した後、ガーゼでろ過し、遠心分離機で5000〜8000 × gの速度で10〜30分間の遠心分離して抽出したものを、2〜5時間の間、95〜130℃の温度で素焼きの器で加熱して濃縮液に作成して構成成分である蛇の髯：五味子：キバナオギ：紅参：カボチャの重量比を10:10:8:1〜2:7〜8とすることで生脈散エキスを得、この生脈散エキスを豆乳に添加して生脈散豆腐を得ることで解決した。 （もっと読む）

【課題】梅干は塩分が多いので、塩分を少なくした梅を漬けて、梅干ができたら種を取り除き梅肉だけにして、焼き焦がすことで水分を無くすようにした。
【解決手段】梅肉をやくとき、レモン汁２、ゴマ油３、オリーブオイル４を加えフライパンで焼き水分をなくす。ゴマ油、オリーブオイルが入ることで酸化しにくく長期保存できる。 （もっと読む）

【課題】オリゴ糖とプラセンタエキスの組み合わせを特徴とする効率的かつ効果的な腸内環境改善組成物を提供する。
【解決手段】オリゴ糖単独摂取に対しオリゴ糖及びプラセンタエキスを同時に摂取するとき、ビフィズス菌が大幅に増加し、腐敗菌が大幅に抑制されることを見出した。効率的かつ効果的な腸内環境改善組成物を提供することができる。この組成物は、食品、飲料、飼料の形態で提供することが可能である。 （もっと読む）