【課題】人体には免疫機構があり、病原体が体内に入ってきても、白血球やリンパ球などの免疫細胞が連携プレーで病原体を撃退することができる。免疫細胞が活発に動いて病原体を撃退すれば、感染しても発病することはない。免疫細胞が弱いと、病原体との戦いに敗れて発病してしまう。本発明は、遺伝子発現促進剤を提供する。すなわち、感染症を解決し、感染症に起因する感染死などの様々な病態の予防・治療剤を提供することを目的とする。
【解決手段】グァーガム分解物を含むことを特徴とする遺伝子発現促進剤を提供することにより上記課題を解決する。 （もっと読む）

【課題】ＳＯＡＴは別名ＡＣＡＴ（アシルＣｏＡ：コレステロールアシルトランスフェラーゼ）とも呼ばれ、これまでにＳＯＡＴ１とＳＯＡＴ２の存在が知られている。ＳＯＡＴ１はほとんどの組織、特にマクロファージで強く発現しており、ＳＯＡＴ２は肝臓と腸で主に発現している。本発明は、ＳＯＡＴの発現抑制剤を提供する。すなわち、脂質異常症を解決し、脂質異常症に起因する動脈硬化症などの様々な病態の予防・治療剤を提供することを目的とする。
【解決手段】グァーガム分解物を含むことを特徴とするＳＯＡＴの発現抑制剤を提供することにより上記課題を解決する。 （もっと読む）

【課題】グルコマンナン、キサンタンガムおよびアルギナートを含む食物繊維組成物を提供すること。
【解決手段】本発明の一局面は、所望の粘度を生じさせるための有効量のグルコマンナン、キサンタンガムおよびアルギナートを含む食物繊維組成物を提供する。本発明はまた、有効量の食物繊維組成物を含む食品を提供する。他の局面において、本発明は、食物繊維組成物または食物繊維組成物を含む食品を調製するための方法、および哺乳動物において、飽満を促進する、体重減少を促進する、血中グルコースレベルを低下させる、または血中コレステロールを低下させるための方法を提供する。 （もっと読む）

【課題】筋肉組織における脂質代謝及び／又は脂質輸送の促進剤を提供する。
【解決手段】 多糖類を含み、筋肉組織において脂質代謝及び／又は脂質輸送を促進する作用を有する、脂質代謝及び／又は脂質輸送促進剤。 （もっと読む）

本発明は、免疫系の変化に関連した病状を処置するためのプロバイオティック細菌を含む組成物に関する。特に、本発明は、アレルギー、例えばアトピー性皮膚炎の処置用組成物の製造のために選択されたプロバイオティック細菌の使用に関する。 （もっと読む）

本発明は、コーヒーからマンノースオリゴ糖（ＭＯＳ）に富む沈殿物を得るための方法に関し、該方法は：（ｉ）コーヒー抽出残留物質に由来するＭＯＳ含有加水分解物を提供する工程；（ｉｉ）ＭＯＳ含有加水分解物を有機溶媒と接触させて、懸濁液を形成させる工程；および（ｉｉｉ）沈殿物を回収する工程、を含む。 （もっと読む）

【課題】安全水及び可溶性食餌線維の顕著量を含有する水類似液体を提供する。
【解決手段】一般的に生じる液体は光学的に透明で飲料水と類似する物理的な特性を有する。前記液体は適切な水分補給を満たす手段として、ボトル水又は他の水の代用物として意図される。使用される可溶性繊維によって前記溶液は無カロリー又は非常に低カロリーのどちらかである。可溶性線維量は水の特定量に対して調整され、水分補給（例えば、日に８オンスグラス８杯）を満たす十分量の液体の消費はまた食餌線維の最適量を供給する。これは食餌が補完なしには十分な線維を供給し得ないストレス状況で特に有用である。一日を通じての線維の一定計量供給は下剤等を介した線維の丸薬投与より好ましく、且つ，より便利なものである。加えて、消化管における可溶性線維の恒常的な存在は、血中グルコースの食後の増加を穏やかにし、血清脂質レベルを調整し、及び食欲を抑制する既知の有効な効果を提供する。 （もっと読む）

【課題】カルニチン及び食物繊維を混合して摂取することにより、体重増加の抑制及び脂肪蓄積抑制の効果がある組成物を提供する。
【解決手段】カルニチン又はその塩と植物由来の多糖類とを含む組成物、当該組成物を含む機能性又はダイエット用食品、飲料又は飼料、並びに脂肪蓄積抑制用医薬組成物、肥満改善用医薬組成物及びタボリック症候群治療用医薬組成物を提供する。これらの組成物は体重増加抑制及び脂肪蓄積抑制の効果がある。 （もっと読む）

【課題】液状組成物において、カチオン性殺菌剤と併用しなくても十分な齲蝕防止効果や歯周病予防効果を得ることができる液状口腔用組成物を提供する。
【解決手段】特定量のキサンタンガムとマンナン誘導体を特定比率で含有させることにより、口腔内細菌の歯牙表面や歯周組織表面への付着を効果的に防止し歯垢の形成を防止することで齲蝕や歯周病を予防することができ、さらには無機電解質を配合することで液性が改善し、優れた液状口腔用組成物。 （もっと読む）

安定量のプロバイオティクスを有する繊維ブレンドを含む栄養組成物、及びこの栄養組成物の調製方法が提供される。一般的な実施形態において、本開示は、繊維微粒子凝集体及びプロバイオティクスを有する繊維ブレンドを含む栄養組成物を提供する。繊維ブレンドは、水分活性を約０．１５未満とすることができる。栄養組成物は、医薬製剤、栄養製剤、栄養補助食品、機能性食品及び飲料製品などの投与可能な形態をとることができる。 （もっと読む）