【課題】簡易な構成で、飲料瓶中の飲料に空気を触れさせることなく、また高級ワインの多くに存在する澱を混入させることなく、飲料瓶から飲料を注出することができ、飲料注出作業及びメンテナンスが容易で、一般家庭でも簡単に導入することができる飲料サーバーシステムを提供する。
【解決手段】コルクによって閉栓された飲料瓶から開栓することなく飲料を注出する飲料サーバーシステムであって、前記コルクを貫通する貫通部を備えており、該貫通部は、瓶内の飲料を注出するための飲料注出経路と、瓶内にガスを注入するためのガス注入経路を有し、前記飲料注出経路を通して瓶内から飲料を注出する時に、瓶内において、前記ガス注入経路に備えられたガス注入口は、前記飲料注出経路に備えられた飲料注出口より上方に位置することを特徴とする飲料サーバーシステムである。 （もっと読む）

【課題】第三者によるフィッティングの安易な分解および飲料容器の不正使用や汚染を防止するとともに、シールリングの寿命を長期化してメインテナンス作業を大幅に軽減する。
【解決手段】飲料容器８の口金９と螺合する雄ねじが外周側に設けられた取付部材２０と、取付部材の内周側に設けられた弁座部と、上端部が取付部材に支持された管状のダウンチューブ５と、ダウンチューブの上端部に嵌合され、加圧ガスを容器内部に供給するためのガス弁３と、ダウンチューブの上端部内部に設けられ、飲料を容器外に注出するための飲料弁４と、口金の下部内面と取付部材との間を封止する封止部材２８とを有し、取付部材は、頂部から外方に張り出すつば部２３が形成されたものであり、取付部材を口金に螺入し、つば部によって規定される所定位置まで螺合して固定し、さらに、つば部と口金とを固着して取付部材の回り止めを行ったものである。 （もっと読む）

【課題】 注文毎に製造される氷片含有芳香飲料を供給する装置を提供する。
【解決手段】 本発明の氷片含有芳香飲料を供給する装置は、（ａ）芳香物質を入れる芳香物質容器（１２２）と、（ｂ）混合容器と混合機構とを有する混合ユニット（１６０）と、（ｃ）氷片供給ユニット（１４０）と、（ｄ）前記芳香物質を前記混合容器（１６０）に移送する機構（１２８）と、（ｅ）前記氷片含有飲料を生成するプロセスを制御する制御ユニット（１８０）とを有する。前記氷片供給ユニット（１４０）は、（ｃｉ）氷片を生成する氷片生成装置（１３０）と、（ｃｉｉ）氷片を入れる氷片容器と、（ｃｉｉｉ）氷片混合機構と、（ｃｉｖ）前記氷片混合機構（ｃｉｉｉ）から前記混合容器（１６０）に、前記氷片を移送する移送機構と、を有する。 （もっと読む）

統合された飲料調合システムは、メニュー選択のためのコントローラと、氷取分け制御モジュールと、成分材料モジュールと、氷取分け制御モジュールおよび成分材料モジュールに連通している分与装置と、を備え、氷と成分材料とは分与装置を介して飲料容器内に分与される。成分材料モジュールは、成分材料ハウジングと、ハウジング内に配置された少なくとも１つの成分材料容器と、成分材料容器と分与装置との間に配置された成分材料導管と、圧力によって成分材料容器から成分材料導管を経由して分与装置内に成分材料を移動させるポンプと、を備える。
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ケグ１から供給口５へと飲料２を供給するための導管手段３と、冷却部材１２と、を有する家庭用飲料供給装置。冷却部材１２は、熱伝導物質により囲まれた通路１３を持つ。変形可能な物質でできた使い捨ての管１７は、導管手段３の少なくとも一部を形成し、通路１３を通って延在する。使い捨ての管１７の物質の変形性は、飲料が加圧されたときに、管１７の壁の外面が、通路１３の内面に当接するようなものである。
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【課題】全体の寸法が小さく、部品数が少なく、かつ部品の機能が簡単で、成分供給量が正確で、かつ２以上の液体成分を使用する場合にも、発泡飲料を正確な予備設定液／ガス比で製造できる装置を提供する。
【解決手段】容器２内に収容されている発泡飲料のレベル又は質量の検出手段３、容器２内に液体成分又はその混合物を供給するために、容器２の上流に設けられた容積型ポンプ４、前記容器２内の食品グレードガスを膨張させる手段、前記容積型ポンプ４と連通している吸引ダクト７、前記容積型ポンプ４と容器２間に位置する供給ダクト８、及び 前記容器２内に液体成分を注入するための注入手段６を備える発泡飲料の製造装置１。 （もっと読む）

【課題】メンテナンスの手間を軽減することが可能な飲料注出装置のディスペンスヘッドを提供する。
【解決手段】ビール樽１００の口金部１０１に装着され、スピアバルブ１０２のメインシールパッキン１０５を操作して口金部１０１を開閉する飲料注出装置のディスペンスヘッド１において、メインシールパッキン１０５を覆うように口金部１０１に装着可能なヘッド本体２と、ヘッド本体２に着脱可能に取り付けられる挿入ディスク３と、を備え、挿入ディスク３には飲料を外部に案内する飲料通路４０が設けられ、ヘッド本体２は、取り付けられた挿入ディスク３がメインシールパッキン１０５と対向するように口金部１０１に装着されるハウジング１０と、ビール樽１００内と飲料通路４０とを連通させる開放位置とその連通を遮断する閉鎖位置との間で移動可能なプランジャ１１と、プランジャ１１を操作する操作ハンドル１２とを備えている。 （もっと読む）

【課題】メンテナンスの手間を軽減することが可能な飲料注出装置を提供する。
【解決手段】ビール樽１０から飲料を飲料通路１２９に導入可能な飲料注出状態とその導入が禁止される停止状態とに切り替え可能なディスペンスヘッド１００と、飲料通路１２９とビールホース３００を介して接続され、注出口２００ａを開く開位置と注出口２００ａを閉じる閉位置とに切り替え可能なタップ２００とを備えた飲料注出装置１において、ディスペンスヘッド１００は、ビール樽１０の装着されるヘッド本体１０１と、飲料通路１２９が設けられてヘッド本体１０１の内部に保持される挿入ディスク１０２とを有し、タップ２００は、ビールホース３００が接続されるとともに注出口２００ａが設けられ、開位置と閉位置との間で操作可能なタッピングバルブ２０２と、タッピングバルブ２０２が着脱可能に装着されるタッピングユニット２０１とを有している。 （もっと読む）

本発明の対象は、液体を収容するため、特に飲料を収容するための容器、特に例えばケグ（１）のような大容量のワンウェイ容器と、このような容器を充填するための方法である。容器は、シール（３）を有する接続具（２）を備えている。接続具（２）および／またはシール（３）は、出荷状態で閉鎖される貫通穴（８）を納入状態で形成する。
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【課題】飲料の提供に伴う容器の排出量を著しく抑制することができると共に、店舗等において煩雑となる商品管理や陳列作業を簡素化することが可能となる飲料販売システムを提供する。
【解決手段】ＩＣタグ４を備えた容器３と、液晶表示部（飲料選択手段）１２を有して容器３に飲料を注入可能な飲料ディスペンサ２とから構築され、この飲料ディスペンサ２は、容器３のＩＣタグ４に記録された情報の読取が可能なインターフェース２３を有し、このインターフェース２３にて読み取られた情報に基づき、液晶表示部１２により選択された飲料が、ＩＣタグ４に記録された情報から特定される課金額によって購入可能な場合、当該飲料を容器３に供給する。 （もっと読む）