【課題】α-ガラクトサミン誘導体とその製造法の提供。
【解決手段】
3,4,6-トリ-O-ベンジル-2-(2,2,2-トリクロロエトキシカルボニルアミノ)-2-デオキシ-α-D-ガラクトピラノース誘導体を原料に用い、酸触媒にルイス酸を組み合わせた条件下で、スレオニン誘導体、またはセリン誘導体を作用させることで、3,4,6-トリ-O-ベンジル-2-(2,2,2-トリクロロエトキシカルボニルアミノ)-2-デオキシ-α-D-ガラクトピラノシルスレオニン誘導体、及び3,4,6-トリ-O-ベンジル-2-(2,2,2-トリクロロエトキシカルボニルアミノ)-2-デオキシ-α-D-ガラクトピラノシルセリン誘導体を製造することができた。 （もっと読む）

【課題】高縮合物の生成を抑制してアルキルガラクトシドを高収率で製造する方法、及び該方法により得られるアルキルガラクトシドの提供。
【解決手段】ガラクトースを炭素数７〜２２の分岐脂肪族アルコールを用いてグリコシド化するアルキルガラクトシドの製造方法であって、ガラクトースに対して、該分岐脂肪族アルコールを８〜２５倍モルの割合で用いるアルキルガラクトシドの製造方法、及び該製造方法により得られるアルキルガラクトシド。該グリコシド化は、酸触媒の存在下で行うのが好ましく、特に酸触媒が芳香族スルホン酸が好ましい。また、該グリコシド化における反応温度は、５０〜１５０℃が好ましい。 （もっと読む）

新規なプロセスを用いて、Ｄ−（−）アラビノースおよびＬ−（−）キシロースからイソファゴミンを製造する、イソファゴミン、その誘導体、その中間体および塩を製造する方法。 （もっと読む）

【課題】５−アミノ−３−（２’−Ｏ−アセチル−３’−デオキシ−β−Ｄ−リボフラノシル）−３Ｈ−チアゾール［４，５−ｄ］ピリミジン−２−オンのｐ−トルエンスルホン酸塩、及び、調製方法の提供。
【解決手段】本開示は、５−アミノ−３−（２’−Ｏ−アセチル−３’−デオキシ−β−Ｄ−リボフラノシル）−３Ｈ−チアゾロ［４，５−ｄ］ピリミジン−２−オンのｐ−トルエンスルホン酸塩、並びに、ウイルス感染、腫瘍及び癌などの症状の治療におけるその使用に関する。上記５−アミノ−３−（２’−Ｏ−アセチル−３’−デオキシ−β−Ｄ−リボフラノシル）−３Ｈ−チアゾロ［４，５−ｄ］ピリミジン−２−オンのｐ−トルエンスルホン酸塩の調製方法、並びに、５−アミノ−３−（２’−Ｏ−アセチル−３’−デオキシ−β−Ｄ−リボフラノシル）−３Ｈ−チアゾロ［４，５−ｄ］ピリミジン−２−オンのｐ−トルエンスルホン酸塩などの医薬化合物の調製において有用な中間体であるフラノース化合物の生成方法もまた開示される。
［化１］
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【課題】ディスコデルモリドなどのポリヒドロキシ・ジエニル・ラクトン調製のための改良合成法が必要であり、更に同様の化学的および/または生物学的活性をもつ化合物が必要である。
【解決手段】ディスコデルモリドなどのラクトン−含有化合物の合成法を提供し、その化学的および/または生物学的活性を模倣した化合物、およびその製造に有用な方法および中間体を提供する。 （もっと読む）

【課題】糖鎖の構造解析を行う際、参照となる糖鎖構造情報を効率よく生成するグリコシド化合物の提供を課題とする。
【解決手段】ＣＩＤ−ＭＳ^ｎ測定において、目的とする任意のＢイオンおよび／またはＣイオンを生成するアグリコンを有するグリコシド化合物を提供することにより、上記課題を解決する。 （もっと読む）

【課題】糖構造の異なる種々のマンノシルアルジトールリピッド、及びその製造方法を提供すること。
【解決手段】下記式（I）で表される、マンノースと糖アルコールと脂肪酸で構成されるマンノシルアルジトールリピッド。
【化１】


（式中、Ｒ₁とＲ₂は同一または異なって炭素数６〜２０の脂肪族アシル基を、Ｒ₃とＲ₄は水素またはアセチル基を表す。ｎは３または４を示す。ただし、糖アルコールがマンニトールであるマンノシルアルジトールリピッドを除く。）及びその製造方法。 （もっと読む）

本開示は、合成アルファ−ガラクトシルセラミド（α−ＧａｌＣｅｒ）類似体、およびそれらを免疫療法剤として使用することに関する。一つの態様において、被検対象におけるサイトカイン応答を活性化させる方法は、少なくとも一つのリンパ球および少なくとも一つの抗原提示細胞を含む細胞集団を含む適応免疫系を有する被検対象に、本発明の化合物またはその薬学的に許容される塩を投与する工程；該化合物と該抗原提示細胞との間に複合体を形成させ、その結果、上記リンパ球上にある受容体を活性化させる工程；およびリンパ球を活性化させてサイトカイン応答を生じさせる工程を含む。
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【課題】 低カロリーで虫歯の原因になり難い、等の甘味料の提供
【解決手段】 酵素によって蔗糖を転移反応させ、少なくとも８５重量％の二糖類を含む糖類混合物「異性化蔗糖」を得る段階、未反応の残存蔗糖を酵素及び／又はＨ型強酸性陽イオン交換体を用いて加水分解する段階、触媒存在下で「異性化蔗糖」を水素添加する段階、ならびに好ましくは、水素添加の前段階又は後段階において、クロマトグラフィーを用いて糖類混合物を分離する段階、を含んでなる甘味料の製造方法で製造された甘味料及びその用途。 （もっと読む）

【課題】活性酸素消去作用を有すると共に、安全性の極めて高く、吸収性に優れ、風味良好で無臭であり、呈味性良好で且つ安価に得られる、活性酸素消去剤およびその利用法を提供する。
【解決手段】米殻や菜種から酵素処理、抽出等または、化学合成により得られるアルキルグリコシドを含有することを特徴とする活性酸素消去剤を提供する。アルキルグリコシドとしてメチルグリコシド、エチルグリコシド、プロピルグリコシド、ブチルグリコシドがあげられる。 （もっと読む）