サプリメント
【課題】太り過ぎの動物の体重を減少させ、体質を改善するための家畜用及びペット用サプリメント、並びに上記家畜用サプリメントを混合してなる家畜用飼料及び上記ペット用サプリメントを混合してなるペット用飼料を提供することを目的とする。
【解決手段】（１）茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とする家畜用サプリメント、（２）茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とするペット用サプリメント、（３）茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントを家畜用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有する家畜用飼料、（４）茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントをペット用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有するペット用飼料である。
【解決手段】（１）茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とする家畜用サプリメント、（２）茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とするペット用サプリメント、（３）茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントを家畜用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有する家畜用飼料、（４）茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントをペット用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有するペット用飼料である。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
本発明は、茶葉粉末にビオチンを添加した家畜用サプリメント及びペット用サプリメント、並びに茶葉粉末にビオチンを添加した家畜用サプリメントを含有する家畜用飼料及び茶葉粉末にペット用サプリメントを含有するペット用飼料に関する。
【発明が解決しようとする課題】
【０００１】
愛がん犬では、その２０〜３０％が、太り過ぎあるいは肥満であると推定されており、ヒトと同様に生活習慣病が増加している。肥満、あるいは、太り過ぎでは、血中トリグリセリド値、血中コレステロール値が上昇するので脂肪肝、糖尿病、心筋梗塞などの発症に関連する。また、肥満、あるいは、太り過ぎでは、骨格および関節を圧迫し、運動障害につながる。従って、これらの状態の治療を助ける方法が必要とされている。現在、イヌにおける肥満治療の一般的な方法は、食餌からのカロリー摂取量を減少させるために多量の食物性繊維質を含む食餌を与えるものである。
多量の食物性繊維を含む食餌は、体重を増加させない点では有効となり得るが、健康上の副作用とともに飼育上の不都合な点もあることが認識されている。例えば、糞の排泄量が多くなり、排便の頻度が上昇し、栄養分の消化吸収が減少し、病的な皮膚及び被毛を引き起こし、嗜好性の減少等を招く。そのために、家畜の異常な肥満及びペットの太り過ぎあるいは肥満をに基づくこれらの不都合な状態と不健康な状態を引き起こさせないために、食物性繊維に代わる代替手段が必要となる。
本発明は、家畜においては異常な太り過ぎを抑え、ペットにおいては太り過ぎあるいは肥満を引き起こさせず、体質を改善し、また、脂肪酸代謝とアミノ酸代謝を増強するとともにＴＣＡサイクルを活性化するために、茶葉粉末にビオチンを添加した家畜用サプリメント及びペット用サプリメント並びに上記家畜用サプリメントを含有する家畜用飼料及び上記ペット用サプリメントを含有するペット用飼料を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００２】
本発明は、上記目的を達成するものであって、（１）茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とする家畜用サプリメント、（２）茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とするペット用サプリメント、（３）茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントを家畜用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有する家畜用飼料、（４）茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントをペット用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有するペット用飼料である。
本発明において使用する茶葉粉末としては、緑茶葉、半発酵茶葉、発酵茶葉の各茶葉粉末があげられるが、緑茶葉粉末が最も望ましく、半発酵茶葉粉末でも発酵茶葉粉末でもよい。
茶葉に含まれるカテキンは、脂肪酸の吸収を抑制、ガン予防、痴呆予防効果があり、適量に含まれるカフェインは、血栓形成を抑制し、テアニンは、カフェインの持つ興奮作用を抑える効果がある。
茶葉にはクロロフィルが含まれており、便臭の軽減、口臭の軽減が期待できる。また、茶葉には柔軟で消化しやすい食物繊維質が豊富に含まれており、便秘、下痢の予防につながる。さらに、茶葉には、水溶性ビタミン類（ビタミンＢ群、ビタミンＣ）、脂溶性ビタミン類（ビタミンＡ、ビタミンＥ）が豊富に含まれており、茶葉の抽出物を投与させるよりも茶葉をそのまま投与させるために茶葉粉末を直接的に動物又は犬、猫などのペット類に食べさせることにより生体になじみやすい適量の食物性繊維とともに各種ビタミン類その他の成分を効果的に補うことができる。
【０００３】
ビタミンＢ群複合体の一つであるビオチン（ビタミンＨ）は、カルボキシル化反応の補酵素として、脂肪酸代謝、糖新生、アミノ酸代謝に重要な役割を果たしている。
ビオチンは、ヒトでは抗皮膚炎因子となり、ウシやブタなどでは皮膚や爪を頑強にする。また、家畜用飼料中にビオチンを添加することにより、例えば、産卵養鶏においては産卵数を増加、安定化させることができる。
ビオチンは水溶性であるので、ビオチンを過剰投与しても、動物体内に吸収されない過剰投与分は体外に排泄される。したがって、家畜用及びペット用サプリメント並びに上記各サプリメントを添加した家畜用及びペット用飼料に対するビオチンの含有量は、特に限定されない。本発明の態様において、例えば、マウスに、茶葉粉末にビオチンを添加したサプリメントを投与する場合、ビオチンの投与量は、一日当たり、約０．１μｇ以上、好ましくは、約１μｇ乃至から２μｇが望ましいが、この範囲に限定されるものではない。
【０００４】
１．茶葉による肥満防止効果について
（１） 成熟したマウス（１２週齢）に高脂肪の飼料を与えると、一ヶ月後には体脂肪や肝臓に脂肪が蓄積した。しかし、茶葉粉末を高脂肪の飼料に対し２重量％添加した飼料を与えたマウス群は、繊維粉末を高脂肪の飼料に対し２重量％添加した飼料を与えたマウス群とを比べると、体重が著しく低い値を示した。
茶葉粉末２重量％添加群 平均４１２．６グラム
繊維質粉末２重量％添加群 平均４３２．８グラム
（２）加熱水で緑茶葉より抽出した緑茶抽出物を凍結乾燥したインスタント緑茶粉末を高脂肪の飼料に添加した飼料を与えた群と、抽出に用いた緑茶葉と同一重量の量茶葉を微細に粉砕した緑茶葉粉末を同一の高脂肪の飼料に添加した飼料を与えた群と、繊維粉末を高脂肪の飼料に添加した飼料を与えたマウス群との肥満防止効果について比較実験を行った結果、その結果は、以下のとおりである。
上記高脂肪の飼料に対して、上記インスタント緑茶と上記インスタント緑茶粉末の製造に用いたものと同一重量の緑茶葉を微細に粉砕した緑茶葉粉末を、それぞれ、４重量％、２重量％混合した。
また、上記高脂肪の飼料に対して、繊維粉末を２重量％添加、混合した。
先の実験と同様に一ヶ月間、マウスをインスタント緑茶４重量％添加群、インスタント緑茶２重量添加群、緑茶葉粉末４重量％添加群、緑茶葉粉末２重量％添加群、繊維粉末２重量％添加群として餌の投与量を同じくし同一の飼育環境下で飼育した。
一ヶ月後、各マウス群の血液検査と平均体重を求めた。求められた各マウス群の平均体重の結果は、下記のとおりであった。これらの結果によれば、肥満防止効果について、緑茶葉粉末を添加した飼料を食べたマウス群が最も優れ、ついでインスタント緑茶を添加した高脂肪の飼料を食べたマウス群が優れ、繊維粉末を添加した高脂肪質の飼料を食べたマウス群は劣っていたことが判明した。
インスタント緑茶４重量％添加群 平均４１２．０グラム
インスタント緑茶２重量％添加群 平均４３１．３グラム
緑茶葉粉末４重量％添加群 平均３９９．８グラム
緑茶葉粉末２重量％添加群 平均４２０．５グラム
繊維粉末２重量％添加群 平均４４２．８グラム
上記各マウス群について血液中の脂質量を測定したところ、各マウス群の脂質量は、繊維粉末を高脂肪質の飼料に与えられたマウス群が最も多く、ついで、インスタント緑茶を添加した高脂肪の飼料を食べたマウス群、緑茶葉粉末を添加した高脂肪の飼料を食べたマウス群であり、これらの結果によれば、緑茶葉粉末を添加した高脂肪の飼料を食べたマウス群が、最も肥満防止効果において優れていることが推定される。
【０００５】
２．ビオチン欠乏に伴うマウス胎子の催奇形性・遺伝子突然変異誘発性について
ビオチン欠乏が引き起こす胎子奇形が、代謝障害により発現するものなのが、遺伝子突然変異により発現するものなのかを調べた。妊娠させたミュータマウスにビオチン欠乏食を与え、妊娠１８日目に母体を剖検した。胎子の死亡率は、子宮内吸収を含めビオチン欠乏群では６６．７％（１２／１８）で、対照群では７．７％（１／１３）であった。また、胎子には、口蓋裂、小顎症などの外表奇形が観察され、ほとんどの胎子に、これらの奇形が重複して認められた。ついで、外表奇形が認められた胎子からＤＮＡを抽出し、このＤＮＡの遺伝子突然変異の有無について調べた。ビオチン欠乏群における遺伝子突然変異頻度は、７０．４×１０−６であり、対照群では４５．７×１０−６であった。ビオチン欠乏群においては７．０×１０−５であり、対照群の４．６×１０−５と同程度で、ビオチン欠乏に伴う催奇形性は遺伝子突然変異によるものではないと考えられた。
３．ビオチン欠乏が及ぼすラット精巣への影響について
ビオチン欠乏ラットの精巣を組織学的に観察するとともに、血中のゴナドトロピン量、テストステロン量を測定し、生殖機能にビオチンがどのように影響しているのかを調べた。欠乏食給与後６週目におけるビオチン欠乏群の精巣は萎縮しており、精細管は細く、精子発生不全が観察された。また、血中のテストステロン、ＬＨ量は有為に減少していた。ビオチン欠乏ラットにビオチンを７週間投与すると対照群と同程度まで復帰した。以上のことからビオチンは雄生殖腺の発育や機能を維持するために重要であるとともに、ゴナドトロピンやテストステロンの合成や分泌にも関係していることが推察された。
４．血中ビオチン量と各種疾病との関連性について
神奈川、東京圏のイヌ約１，０００例について血中ビオチン量と各種疾病との関連性をモニターしたところ、血中ビオチン濃度が１．３ｎｇ／ｍｌ以下になると、被毛の艶が薄れ、湿疹、皮膚炎、糖尿病、白内障、腎疾患等が高頻度に観察されることが判明した。
５．モニター結果
ポジティブ所見
体臭及び便の臭気低下、心電図の異常（心疾患・狭心症）改善、歩行良好、食欲増進。元気回復。活動性増加（１．５倍）。毛づやが良くなり、続発した膿皮症の軽減、完治。掻痒と落屑の軽減。
【作用効果】
【０００６】
本発明の家畜用又はペット用サプリメントによれば、上記家畜用又はペット用サプリメントを添加した飼料を家畜又は犬、猫などのペット類に投与することにより、例えば、肥満抑制効果、抗皮膚炎効果、皮膚の健康維持が期待でき、毛並みの艶を向上させ、体臭、口臭及び便の悪臭を低減させることができるなど、本発明は、優れた作用効果を奏する。
【技術分野】
本発明は、茶葉粉末にビオチンを添加した家畜用サプリメント及びペット用サプリメント、並びに茶葉粉末にビオチンを添加した家畜用サプリメントを含有する家畜用飼料及び茶葉粉末にペット用サプリメントを含有するペット用飼料に関する。
【発明が解決しようとする課題】
【０００１】
愛がん犬では、その２０〜３０％が、太り過ぎあるいは肥満であると推定されており、ヒトと同様に生活習慣病が増加している。肥満、あるいは、太り過ぎでは、血中トリグリセリド値、血中コレステロール値が上昇するので脂肪肝、糖尿病、心筋梗塞などの発症に関連する。また、肥満、あるいは、太り過ぎでは、骨格および関節を圧迫し、運動障害につながる。従って、これらの状態の治療を助ける方法が必要とされている。現在、イヌにおける肥満治療の一般的な方法は、食餌からのカロリー摂取量を減少させるために多量の食物性繊維質を含む食餌を与えるものである。
多量の食物性繊維を含む食餌は、体重を増加させない点では有効となり得るが、健康上の副作用とともに飼育上の不都合な点もあることが認識されている。例えば、糞の排泄量が多くなり、排便の頻度が上昇し、栄養分の消化吸収が減少し、病的な皮膚及び被毛を引き起こし、嗜好性の減少等を招く。そのために、家畜の異常な肥満及びペットの太り過ぎあるいは肥満をに基づくこれらの不都合な状態と不健康な状態を引き起こさせないために、食物性繊維に代わる代替手段が必要となる。
本発明は、家畜においては異常な太り過ぎを抑え、ペットにおいては太り過ぎあるいは肥満を引き起こさせず、体質を改善し、また、脂肪酸代謝とアミノ酸代謝を増強するとともにＴＣＡサイクルを活性化するために、茶葉粉末にビオチンを添加した家畜用サプリメント及びペット用サプリメント並びに上記家畜用サプリメントを含有する家畜用飼料及び上記ペット用サプリメントを含有するペット用飼料を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００２】
本発明は、上記目的を達成するものであって、（１）茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とする家畜用サプリメント、（２）茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とするペット用サプリメント、（３）茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントを家畜用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有する家畜用飼料、（４）茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントをペット用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有するペット用飼料である。
本発明において使用する茶葉粉末としては、緑茶葉、半発酵茶葉、発酵茶葉の各茶葉粉末があげられるが、緑茶葉粉末が最も望ましく、半発酵茶葉粉末でも発酵茶葉粉末でもよい。
茶葉に含まれるカテキンは、脂肪酸の吸収を抑制、ガン予防、痴呆予防効果があり、適量に含まれるカフェインは、血栓形成を抑制し、テアニンは、カフェインの持つ興奮作用を抑える効果がある。
茶葉にはクロロフィルが含まれており、便臭の軽減、口臭の軽減が期待できる。また、茶葉には柔軟で消化しやすい食物繊維質が豊富に含まれており、便秘、下痢の予防につながる。さらに、茶葉には、水溶性ビタミン類（ビタミンＢ群、ビタミンＣ）、脂溶性ビタミン類（ビタミンＡ、ビタミンＥ）が豊富に含まれており、茶葉の抽出物を投与させるよりも茶葉をそのまま投与させるために茶葉粉末を直接的に動物又は犬、猫などのペット類に食べさせることにより生体になじみやすい適量の食物性繊維とともに各種ビタミン類その他の成分を効果的に補うことができる。
【０００３】
ビタミンＢ群複合体の一つであるビオチン（ビタミンＨ）は、カルボキシル化反応の補酵素として、脂肪酸代謝、糖新生、アミノ酸代謝に重要な役割を果たしている。
ビオチンは、ヒトでは抗皮膚炎因子となり、ウシやブタなどでは皮膚や爪を頑強にする。また、家畜用飼料中にビオチンを添加することにより、例えば、産卵養鶏においては産卵数を増加、安定化させることができる。
ビオチンは水溶性であるので、ビオチンを過剰投与しても、動物体内に吸収されない過剰投与分は体外に排泄される。したがって、家畜用及びペット用サプリメント並びに上記各サプリメントを添加した家畜用及びペット用飼料に対するビオチンの含有量は、特に限定されない。本発明の態様において、例えば、マウスに、茶葉粉末にビオチンを添加したサプリメントを投与する場合、ビオチンの投与量は、一日当たり、約０．１μｇ以上、好ましくは、約１μｇ乃至から２μｇが望ましいが、この範囲に限定されるものではない。
【０００４】
１．茶葉による肥満防止効果について
（１） 成熟したマウス（１２週齢）に高脂肪の飼料を与えると、一ヶ月後には体脂肪や肝臓に脂肪が蓄積した。しかし、茶葉粉末を高脂肪の飼料に対し２重量％添加した飼料を与えたマウス群は、繊維粉末を高脂肪の飼料に対し２重量％添加した飼料を与えたマウス群とを比べると、体重が著しく低い値を示した。
茶葉粉末２重量％添加群 平均４１２．６グラム
繊維質粉末２重量％添加群 平均４３２．８グラム
（２）加熱水で緑茶葉より抽出した緑茶抽出物を凍結乾燥したインスタント緑茶粉末を高脂肪の飼料に添加した飼料を与えた群と、抽出に用いた緑茶葉と同一重量の量茶葉を微細に粉砕した緑茶葉粉末を同一の高脂肪の飼料に添加した飼料を与えた群と、繊維粉末を高脂肪の飼料に添加した飼料を与えたマウス群との肥満防止効果について比較実験を行った結果、その結果は、以下のとおりである。
上記高脂肪の飼料に対して、上記インスタント緑茶と上記インスタント緑茶粉末の製造に用いたものと同一重量の緑茶葉を微細に粉砕した緑茶葉粉末を、それぞれ、４重量％、２重量％混合した。
また、上記高脂肪の飼料に対して、繊維粉末を２重量％添加、混合した。
先の実験と同様に一ヶ月間、マウスをインスタント緑茶４重量％添加群、インスタント緑茶２重量添加群、緑茶葉粉末４重量％添加群、緑茶葉粉末２重量％添加群、繊維粉末２重量％添加群として餌の投与量を同じくし同一の飼育環境下で飼育した。
一ヶ月後、各マウス群の血液検査と平均体重を求めた。求められた各マウス群の平均体重の結果は、下記のとおりであった。これらの結果によれば、肥満防止効果について、緑茶葉粉末を添加した飼料を食べたマウス群が最も優れ、ついでインスタント緑茶を添加した高脂肪の飼料を食べたマウス群が優れ、繊維粉末を添加した高脂肪質の飼料を食べたマウス群は劣っていたことが判明した。
インスタント緑茶４重量％添加群 平均４１２．０グラム
インスタント緑茶２重量％添加群 平均４３１．３グラム
緑茶葉粉末４重量％添加群 平均３９９．８グラム
緑茶葉粉末２重量％添加群 平均４２０．５グラム
繊維粉末２重量％添加群 平均４４２．８グラム
上記各マウス群について血液中の脂質量を測定したところ、各マウス群の脂質量は、繊維粉末を高脂肪質の飼料に与えられたマウス群が最も多く、ついで、インスタント緑茶を添加した高脂肪の飼料を食べたマウス群、緑茶葉粉末を添加した高脂肪の飼料を食べたマウス群であり、これらの結果によれば、緑茶葉粉末を添加した高脂肪の飼料を食べたマウス群が、最も肥満防止効果において優れていることが推定される。
【０００５】
２．ビオチン欠乏に伴うマウス胎子の催奇形性・遺伝子突然変異誘発性について
ビオチン欠乏が引き起こす胎子奇形が、代謝障害により発現するものなのが、遺伝子突然変異により発現するものなのかを調べた。妊娠させたミュータマウスにビオチン欠乏食を与え、妊娠１８日目に母体を剖検した。胎子の死亡率は、子宮内吸収を含めビオチン欠乏群では６６．７％（１２／１８）で、対照群では７．７％（１／１３）であった。また、胎子には、口蓋裂、小顎症などの外表奇形が観察され、ほとんどの胎子に、これらの奇形が重複して認められた。ついで、外表奇形が認められた胎子からＤＮＡを抽出し、このＤＮＡの遺伝子突然変異の有無について調べた。ビオチン欠乏群における遺伝子突然変異頻度は、７０．４×１０−６であり、対照群では４５．７×１０−６であった。ビオチン欠乏群においては７．０×１０−５であり、対照群の４．６×１０−５と同程度で、ビオチン欠乏に伴う催奇形性は遺伝子突然変異によるものではないと考えられた。
３．ビオチン欠乏が及ぼすラット精巣への影響について
ビオチン欠乏ラットの精巣を組織学的に観察するとともに、血中のゴナドトロピン量、テストステロン量を測定し、生殖機能にビオチンがどのように影響しているのかを調べた。欠乏食給与後６週目におけるビオチン欠乏群の精巣は萎縮しており、精細管は細く、精子発生不全が観察された。また、血中のテストステロン、ＬＨ量は有為に減少していた。ビオチン欠乏ラットにビオチンを７週間投与すると対照群と同程度まで復帰した。以上のことからビオチンは雄生殖腺の発育や機能を維持するために重要であるとともに、ゴナドトロピンやテストステロンの合成や分泌にも関係していることが推察された。
４．血中ビオチン量と各種疾病との関連性について
神奈川、東京圏のイヌ約１，０００例について血中ビオチン量と各種疾病との関連性をモニターしたところ、血中ビオチン濃度が１．３ｎｇ／ｍｌ以下になると、被毛の艶が薄れ、湿疹、皮膚炎、糖尿病、白内障、腎疾患等が高頻度に観察されることが判明した。
５．モニター結果
ポジティブ所見
体臭及び便の臭気低下、心電図の異常（心疾患・狭心症）改善、歩行良好、食欲増進。元気回復。活動性増加（１．５倍）。毛づやが良くなり、続発した膿皮症の軽減、完治。掻痒と落屑の軽減。
【作用効果】
【０００６】
本発明の家畜用又はペット用サプリメントによれば、上記家畜用又はペット用サプリメントを添加した飼料を家畜又は犬、猫などのペット類に投与することにより、例えば、肥満抑制効果、抗皮膚炎効果、皮膚の健康維持が期待でき、毛並みの艶を向上させ、体臭、口臭及び便の悪臭を低減させることができるなど、本発明は、優れた作用効果を奏する。
【特許請求の範囲】
【請求項１】
茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とする家畜用サプリメント。
【請求項２】
茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とするペット用サプリメント。
【請求項３】
茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントを家畜用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有する家畜用飼料。
【請求項４】
茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントをペット用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有するペット用飼料。
【請求項１】
茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とする家畜用サプリメント。
【請求項２】
茶葉粉末にビオチンを添加してなることを特徴とするペット用サプリメント。
【請求項３】
茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントを家畜用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有する家畜用飼料。
【請求項４】
茶葉粉末にビオチンを添加してなるサプリメントをペット用飼料に混合してなることを特徴とするサプリメントを含有するペット用飼料。
【公開番号】特開２００７−１４３１９（Ｐ２００７−１４３１９Ａ）
【公開日】平成１９年１月２５日（２００７．１．２５）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００５−２２７２１７（Ｐ２００５−２２７２１７）
【出願日】平成１７年７月７日（２００５．７．７）
【出願人】（５０３２３４５３９）株式会社山英 (2)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成１９年１月２５日（２００７．１．２５）
【国際特許分類】
【出願日】平成１７年７月７日（２００５．７．７）
【出願人】（５０３２３４５３９）株式会社山英 (2)
【Ｆターム（参考）】
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