患者へ栄養を補給しまたは医療液剤を注入するように構成された経腸補給または注入ポンプにチューブを係合するためのピンチクランプ組立体であって、ベース（１）に動作可能に係合した状態でチューブの圧送部（１０）を保持するための保持手段（３）、およびコネクタ（６）を支持するための支持手段（５）を有するベース（１）と、クランプ面およびロック手段を有するクランプ要素（７）であって、クランプ面が、圧送部（１０）に係合可能であると共に、圧送部（１０）を通じた液体の流れを可能にする開放位置と、クランプ要素（７）により圧送部（１０）を閉塞する閉鎖位置との間を移動可能であり、ロック手段が、閉鎖位置で互いに係合するように構成されると共に、クランプ要素（７）を閉鎖位置から開放位置へ持ってくるためにピンチクランプ組立体の外部の解放手段と相互作用するように構成されたクランプ要素と、患者のポートにチューブを接続するためのコネクタ（６）であって、ピンチクランプ組立体から取り外し可能なコネクタとを備え、クランプ要素（７）が保持レバー（１６）をさらに備え、クランプ要素（７）の開放位置でコネクタ（６）が保持レバー（１６）により保持され、クランプ要素（７）が、ピンチクランプ組立体を経腸補給または注入ポンプへ装着してコネクタ（６）を取り外すときに、クランプ要素（７）を開放位置へ解放するための解放手段（４３）に係合するように構成されたピンチクランプ組立体。 （もっと読む）

本発明は、飲料調製装置（１０）およびカプセル（１）を有し、カプセルへの液体の注入によりカプセルの隔室（２）に収容される食品原料から飲料を調製するためのシステムであって、飲料調製装置（１０）が、カプセル（１）の出口面（６ｂ）に設けられる壁部材（４）と相互作用するように設けられる開放手段（３）を有し、開放手段（３）が、カプセルの出口面（６ｂ）に封着されるカバー（１１）の少なくとも一部をせん断して遠ざけるように設けられるフック状の形状を有する開放部材（７）を備える、システムを提案する。 （もっと読む）

本発明は、幼児のための栄養の分野に関する。特に、本発明は、１２カ月を超えた幼児に投与される、プロバイオティクス微生物を含む全脂粉乳調製物に関する。これらのプロバイオティクス微生物は、例えば、生物活性のある熱処理されたプロバイオティクス微生物などの非増殖性プロバイオティクス微生物でもよい。 （もっと読む）

【課題】ヒト及び動物の健康を増進させ、特に癌を予防するために使用することができる栄養組成物の提供。
【解決手段】癌の危険性を低下させることができる、栄養組成物であり、これらの栄養組成物は、プレバイオティック源と、哺乳動物中で酵素活性を誘導することができる植物化学物質の付加的効果を組み合わせて、癌の発生率を低下させる。プレバイオティック及び植物化学物質源は、チコリなどの１つの植物性材料に由来するものであってよい。 （もっと読む）

水と、乳化剤と、この乳化剤により水中に分散された限外濾過濃縮乳タンパクとを含有し、脂肪含有量が０．５質量％未満である、飲料用液体ホワイトナー、及び、限外濾過濃縮乳タンパクと乳化剤とを水に添加後、ホモジナイズして、白色懸濁液を得るステップを含む、飲料用液体ホワイトナーの製造方法を提供する。 （もっと読む）

本発明は、ビタミンＣ又はビタミンＣ類似体とともにＯＰＣなどの天然酸化防止剤によって安定化させた緑茶配合物に関する。本発明はまた、緑茶カテキンのバイオアベイラビリティを増大させるための、ＯＰＣとアスコルビン酸との混合物の使用に関する。本発明はまた、安定化させた緑茶製剤を含有する食品組成物、医薬組成物、又は化粧用組成物に関する。 （もっと読む）

本発明は、全般的には食物アレルギー及び栄養の分野に関する。オピオイド受容体の刺激が、食物アレルギーの治療又は予防のために使用できることが見出された。したがって、本発明の一実施形態は、食物アレルギーを治療又は予防するための組成物の調製のための、チモキノン、又はニゲラ・サティバ、ユーパトリウム・アヤパナ、サツレヤ・モンタナ、若しくはティムス由来の植物抽出物のようなオピオイド受容体刺激化合物の使用に関する。 （もっと読む）

本発明は、幼児栄養の分野に関する。特に、本発明は、プロバイオティクス微生物を含む幼児用補給調製乳に関する。これらのプロバイオティクス微生物は、例えば、生物活性のある加熱処理されたプロバイオティクス微生物などの非複製性プロバイオティクス微生物でもよい。 （もっと読む）

流動性物質を収容するカップもしくはマグ（２）のトップ（１）、またはカップもしくはマグ（２）のためのトップ（１）であって、カップまたはマグを被覆するように配置される被覆体（１０）であり、カップまたはマグから流動性物質を流出するための流出貫通開口（１１）と、カップまたはマグへ空気を流入するための流入貫通開口（１２）とを伴う周縁部（１３）を有する被覆体と、流出および流入を許容する開放位置と、流出および流入を阻止する閉鎖位置との間で、被覆体に対して移動可能な蓋（２０）であり、閉鎖位置で流出および流入貫通開口をそれぞれに閉塞する第１の部分（２１）と第２の部分（２２）を有する蓋とを備える。流入および流出貫通開口は、被覆体の周縁部に互いに対向して配置される。蓋は、閉鎖位置で流入貫通開口の付近から被覆体を横切って流出貫通開口の付近に延びる。 （もっと読む）

本発明は、特殊栄養組成物の分野に関する。特に、本発明は、プロバイオティクス微生物を含む、入院患者に完全栄養を供給するための栄養組成物を提供する。このようなプロバイオティクス微生物は、例えば、生物活性のある加熱処理されたプロバイオティクス微生物などの非複製微生物でもよい。 （もっと読む）