本明細書に開示されるのは、標的配列の特異的切断のためのヌクレアーゼを迅速に同定し、それを順位付けるための方法および組成物である。 （もっと読む）

【課題】細胞内シグナル伝達経路の候補モジュレーターのライブラリーを評価するための方法を提供すること。
【解決手段】細胞内シグナル伝達経路の候補モジュレーターのライブラリーを評価するための方法が提供される。この方法は、ライブラリー由来の候補が、非触媒部位で結合する、シグナル生成タンパク質またはそのコグネイトパートナーのいずれかとして、シグナル経路における関与物を担うペプチドの結合を阻害する能力を評価する。これに関して有用な特定のペプチドが同定された。１つの適用において、免疫系のモジュレーターは、候補物質が、PKC-θまたはそのフラグメントとそのコグネイトとの相互作用に影響を与える能力を決定することにより同定され得る。相互作用は、指標としてコグネイトの結合を用いて測定され得るか、または生理学的応答を用いて測定され得る。 （もっと読む）

【課題】酒類の醸造に好適な凝集性を有する醸造酵母の育種ならびに該酵母を用いた酒類の製造法を提供する。
【解決手段】醸造酵母の凝集性に関与するタンパク質をコードする遺伝子、該遺伝子にコードされる蛋白質、該遺伝子を含有するベクター、該ベクターが導入された形質転換酵母。特にビール酵母に特徴的な該遺伝子の発現量を制御することによって、目的とする酒類の醸造に好適な凝集性を付与した醸造酵母、該酵母を用いて製造した酒類、その製造方法。 （もっと読む）

【課題】乾燥および／または低温保存耐性に優れた実用酵母および該酵母を用いることにより、高効率な酒類製造方法あるいは有用物質生産方法を提供する。
【解決手段】酵母に乾燥耐性および／または低温保存耐性を付与する活性を有するタンパク質をコードする遺伝子及びその用途に関し、特に、乾燥および／または低温保存耐性に優れた醸造酵母、該酵母を用いて製造した酒類、その製造方法などに関する。さらに具体的には、醸造酵母の酵母に乾燥耐性および／または低温保存耐性を付与する活性を有するタンパク質をコードする遺伝子、特にビール酵母に特徴的な該遺伝子の発現量を高めることによって、乾燥および／または低温保存耐性を向上させた実用酵母、当該酵母を用いた酒類の製造方法。 （もっと読む）

水生生物由来の抽出物を含む組成物が開示される。この組成物は、細胞と表面との接着を予防することができ、且つ細胞毒性又は細胞増殖抑制性ではない。これを含む医療装置、及びこれを使用して病理感染を予防又は治療する方法も開示される。
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所望の特異性を有する抗体の選択効率を高めるために、本発明者らは、1つのベイトが標的であり、1つまたは複数のベイトが非標的であるマルチベイト株を作り出す。非標的ベイトは、標的ベイトのものとは異なる1つまたは複数のDNA結合ドメインを使用し、それによって、標的ベイトによって活性化されるものとは異なる1種または複数種のレポーターを活性化し得る。レポーターの両方のセットを活性化するライブラリーヒットは、不適切に特異的であると推測され、それ以上の考察から除外されてよい。あるいは、非標的ベイトは第2の標的ベイトと交換されてもよく、レポーターの両方のセットを活性化するヒットが選択される。要素の他の組合せも使用され得る。 （もっと読む）

【課題】麹菌（アスペルギルス・オリゼ）のような醸造関連麹菌株をはじめとするアスペルギルス属菌の菌株を従来法よりも詳細に識別できる手段を提供すること。
【解決手段】アスペルギルス属菌のゲノムＤＮＡ中に存在する特定の単純繰り返し配列のうちの少なくとも１種における繰り返し配列長多型を指標として菌株を識別することを含む、アスペルギルス属菌の菌株識別方法、及びそのためのプライマーセットを提供した。
【効果】本発明によれば、アスペルギルス属菌を菌株レベルで識別できる。 （もっと読む）

本発明は、血液などの試料物質中の病原菌を測定する方法及び手段に関する。本方法において、細菌ＤＮＡは最初に試料物質の全ＤＮＡから濃縮され、次いで濃縮されたＤＮＡは特定のプライマー対を用いて増幅される。得られた増幅産物の検出により、試料物質中に含まれる細菌及び真菌並びにこれらの耐性菌の正確な同定が可能になる。本発明の方法及び手段は、特に未発見の感染症（ＳＩＲＳ）を含む炎症性疾患並びに敗血症、特発性細菌性腹膜炎及び心内膜炎などの感染性疾患の早期診断を可能にする。 （もっと読む）

【課題】サンプル中の未知のプロテアーゼ活性阻害剤等の影響を受けることなく、高い精度でかつ広いスペクトルで真菌の存在量を定量化することのできる方法を開発することを課題とする。
【解決手段】本発明は、システイン残基が他のアミノ酸に置換されたカブトガニのファクターＧ αサブユニット Ｘｌｎ Ｚ１ドメインおよび／またはＺ２ドメインに由来するドメインを１ないし複数含み、且つβ−１，３−グルカンに結合可能な組換えタンパク質を含む真菌検出用キットおよび真菌検出方法を提供する。 （もっと読む）

【課題】ヒトを含む哺乳動物における血管形成及び／又は心臓血管形成を刺激又は阻害するための組成物及び方法の提供。
【解決手段】製薬組成物は、これらの用途の一又は複数について同定されたポリペプチド又はそれに対するアンタゴニストに基づく。ここでの組成物により診断、予防又は治療される疾患は、創傷等の外傷、種々の癌、及びアテローム性硬化症及び心臓肥大を含む血管疾患を含み、新規なポリペプチド及びこれらのポリペプチドをコードする核酸分子を対象とする。またここで、これらの核酸配列を含むベクター及び宿主細胞、異種ポリペプチドに融合したポリペプチドを含むキメラ分子、ポリペプチドに結合する抗体、及びポリペプチドの製造方法。 （もっと読む）

【課題】泡持ちに優れたビールの製造方法を提供する。
【解決手段】以下の(a)〜(ｄ)のいずれかに記載のポリヌクレオチド： (a)ビール酵母由来の特定な塩基配列からなるポリヌクレオチドを含有するポリヌクレオチド； (b)ビール酵母由来の特定なアミノ酸配列からなるタンパク質をコードするポリヌクレオチドを含有するポリヌクレオチド； (c)ビール酵母由来の特定なアミノ酸配列において、１もしくは複数個のアミノ酸が欠失、置換、挿入および／または付加したアミノ酸配列からなり、かつendo型ペプチダーゼ活性を有するタンパク質をコードするポリヌクレオチドを含有するポリヌクレオチド； (ｄ)ビール酵母由来の特定な塩基配列と相補的な塩基配列からなるポリヌクレオチドとストリンジェントな条件下でハイブリダイズし、かつendo型ペプチダーゼ活性を有するタンパク質をコードするポリヌクレオチドを含有するポリヌクレオチド。 （もっと読む）

【課題】生菌選択性の高い生菌の遺伝子検査方法を提供する。
【解決手段】生菌を所定時間培養して得られる培養系から取得される試料と、該試料における前記生菌の培養開始時において前記生菌の増殖を停止又は抑制する処理を施した対照培養系から取得される対照試料とを準備して、これらについてそれぞれRNAを増幅対象とする逆転写PCRを実施し、増幅産物の生成量に関する増幅産物生成量情報に基づいて生菌の有無を検出するようにする。 （もっと読む）

【課題】ヘイズ生成能を低減させた醸造酵母、ヘイズ含量を低減させた酒類の製造法などの提供。
【解決手段】細胞壁マンノプロテインをコードする遺伝子及びその用途に関して、醸造酵母の細胞壁マンノプロテインであるＣｗｐ１ｐをコードするＳｃＣＷＰ１遺伝子又は特にビール酵母に特徴的なｎｏｎＳｃＣｗｐ遺伝子の発現量を高めることによって、製品中のヘイズを低減させた形質転換酵母の提供、および当該酵母を用いた酒類の製造方法。 （もっと読む）

サンプル処理のための及び／又は微生物の検出のためのモジュール式自動システム（１０）が、提供される。本モジュール式システムは、培養デバイス内の微生物を検出するプロセスにおいて、例えば複数のサンプルの収集、サンプルのローディング、サンプルの調製、サンプルのインキュベーション及びサンプル内の微生物の検出などの少なくとも１つの機能を実施するモジュール（４０ａ、１４、４０ｂ、５０、５５）を含む。モジュール式サンプル処理及び／又は検出システムの代表的な実施形態は、自動ローディングモジュール、液体処理モジュール、モジュール式インキュベータ、第２自動ローディングモジュール、読取器モジュール及び収集器を含むことができる。
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【課題】検出対象とする一本鎖DNA試料の性状に左右されることなく、ウィークアフィニティーキャピラリー電気泳動法において一塩基多型又は変異の検出に使用可能な一本鎖核酸試料を作製する。
【解決手段】SNPの検出対象となる塩基変異部位を含む鋳型核酸を、該塩基変異部位を挟むようにアニーリング可能であり、該鋳型核酸と相同な10〜25塩基の配列と、その上流に、3〜10塩基のループ形成配列、該10〜25塩基の配列と相補的でかつ二本鎖形成可能な5〜15塩基の配列、及び1〜15塩基のミスマッチ塩基とを順番に含む正方向プライマー及び逆方向プライマーを用いて、PCR増幅するステップを含む、一本鎖DNA断片の製造方法、並びに、該方法により作製される一本鎖DNA断片を利用して生物試料中のSNPを検出する方法。 （もっと読む）

本発明は、臨床上重要な細菌および真菌種の検出法、ならびにそれらの特異的検出用のアッセイ、試薬およびキットに関する。本発明は、単回アッセイ中のこれらの病原菌のそれぞれの核酸の特異的検出を可能にする。 （もっと読む）

【課題】微生物の発育抑制がなく、微生物を色原体化合物の発色団部分に依存した発色コロニーとして検出できる微生物検出用培地及び微生物の検出方法の提供。
【解決手段】（Ａ）エステラーゼの基質となる色原体化合物並びに（Ｂ）ポリオキシアルキレン多価アルコール脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンショ糖脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル及びポリオキシプロピレン・ポリオキシエチレン縮合物から選ばれる１種以上の非イオン性界面活性剤を含有する微生物検出用培地、並びにこれに被検試料を接種して培養することを特徴とする微生物の検出方法。 （もっと読む）

【課題】酸性条件下での乳酸生産能を向上させるのにターゲットとなる遺伝子を提供する。
【解決手段】酸性条件下での乳酸生産に対して負に作用する内在性遺伝子候補を選抜し、前記内在性遺伝子候補から選択される１種又は２種以上の内在性遺伝子の発現が抑制された形質転換体の酸性条件下での乳酸生産能に基づいて、前記内在性遺伝子候補から酸性条件下での乳酸生産に対して負に作用する内在性遺伝子を選抜する。こうして選抜された内在性遺伝子の発現を抑制することで、酸性条件下での乳酸生産能を向上させることができる。 （もっと読む）

【課題】複数の菌を含む検体から精度良く所望の菌を検出する方法の提供。
【解決手段】菌を検出するプローブ以外にハイブリする可能性のあるクロスハイブリを無視する（判断対象からはずす）ことによりプローブ設計の高速化をはかる。設計した順Ａ→Ｂ→Ｃに菌の有無を確認し、存在した菌をプローブで全て吸着する。特定の核酸配列を特異的に捕捉可能な第１のプローブＡの単数または複数を用意して、該第１のプローブに前記検体中の核酸配列を捕捉させる第１の工程６２０と、第１のプローブが捕捉する核酸を除いた前記複数の核酸配列において、特定の核酸配列を特異的に捕捉可能な第２のプローブＢの複数または単数を用意して、該第２のプローブに前記第１の工程を経た検体中の核酸配列を捕捉させる第２の工程６２１と、前記第１及び第２の工程で捕捉した核酸配列のうち、少なくとも一方の存在有無または量を検出する工程とを有する、核酸の検出方法。 （もっと読む）

【課題】ある環境が主にカビによって汚染される可能性があるか否かを予測可能な環境調査用試験片であって、試験片内部に封じ込まれた生物体の菌糸が外部に漏洩して環境を汚染する危険性が低く、かつ目視あるいは光学的手法により、簡便に定量的な調査結果を得ることが可能な、新規な試験片を提供すること。
【解決手段】通気性を持つシートまたは膜状素材を少なくとも一部に備える被覆材に、Wallemia 属のカビ、またはWallemia 属のカビを含む複数種の微生物を接種した担体が封じ込まれていることを特徴とする環境調査用試験片。 （もっと読む）