【課題】低温条件下においても高い活性を保持する低温至適プロテアーゼ、これをコードする遺伝子及びこれを生産する形質転換体を提供する。
【解決手段】配列番号１のアミノ酸配列又は該アミノ酸配列の１若しくは数個のアミノ酸が欠失、置換及び／又は付加されたアミノ酸配列からなる低温至適プロテアーゼ。
以下の（ａ）、（ｂ）又は（ｃ）のＤＮＡからなる低温至適プロテアーゼをコードする遺伝子。
（ａ）塩基配列が配列番号２からなるＤＮＡ
（ｂ）配列番号２に示す塩基配列の１若しくは数個のアミノ酸塩基が欠失、置換及び／若しくは付加された塩基配列からなるＤＮＡ
（ｃ）（ａ）のＤＮＡとストリンジェントな条件下でハイブリダイズするＤＮＡ （もっと読む）

【課題】
人体と接触することによって皮脂等の汚れが付着した物品を、安全に、簡便にかつ効果的に洗浄する方法を提供する。
【解決手段】
蛋白分解酵素及び脂肪分解酵素を含有し、界面活性剤を含有しないマイクロバブル洗浄用組成物、並びにマイクロバブルを含有する洗浄液を用いることを特徴とする、物品の洗浄方法。 （もっと読む）

【課題】衣類が濡れた状態での放置した場合の悪臭抑制効果を飛躍的に向上できる。
【解決手段】
（Ａ）アルミノ珪酸塩化合物中の酸化物のモル比が、ＳｉＯ_２：ＭＯ_ｎ／２：Ａｌ_２Ｏ_３＝５〜８０：５〜６５：１〜６０であるアルミノケイ酸塩化合物（但し、Ｍは、亜鉛、銅、銀、コバルト、ニッケル、鉄、チタン、バリウム、スズおよびジルコニウムから選ばれる少なくとも一種の金属を、ｎは金属Ｍのモル加重平均原子価を表わす）と、
（Ｂ）過炭酸塩と、
（Ｃ）漂白活性化剤と、
（Ｄ）界面活性剤
を含有することを特徴とする粒状洗剤組成物。 （もっと読む）

【課題】イオン性分との相溶性に優れた水溶性パウチを提供する。
【解決手段】液体組成物を収容する水溶性パウチであって、前記水溶性パウチが、ビニルアルコール及びカルボン酸のコポリマーを含むフィルムから作製されており、前記パウチ中に含まれる該液体組成物が、カルボキシレート類、ホスホネート類、及びこれらの混合物から成る群から選択される少なくとも１つの溶解したイオン性成分、前記液体組成物の５重量％〜１５重量％の水を含み、且つ前記パウチが、真空成形・水平型・製袋−充填−密封プロセスを使用して加工される。 （もっと読む）

【課題】医療器具の洗浄に用いるための酵素含有組成物の効力を高める方法を提供する。
【解決手段】Ｃ８〜Ｃ１８の線形アルキルピロリドンのようなアルキルピロリドンと、アルキルポリグルコシドのようなアルキルポリサッカリドとの組み合わせを含む水性組成物、及び、医療器具の洗浄に用いるための酵素含有組成物の効力を高める方法であって、前記組成物にアルキルピロリドンとアルキルポリサッカリドとを含ませるステップを含む方法に関する。本発明の方法及び組成物は、プロテアーゼ、リパーゼ、アミラーゼ、及びセルラーゼのような、少なくとも１種類の酵素をさらに含んでいてもよい。 （もっと読む）

【課題】酵素の活性保持性、組成物の貯蔵安定性、及び洗浄力に優れた自動食器洗浄機用洗浄剤組成物を提供する。
【解決手段】（ａ）アミノ酸−Ｎ，Ｎ−二酢酸又はその塩、（ｂ）重量平均分子量が１，０００〜１００，０００のアクリル酸−マレイン酸コポリマー又はその塩、（ｃ）酵素、及び水を含有し、（ａ）及び（ｂ）の合計含有量が１０〜５０質量％であり、水溶性溶剤の含有量が１０質量％以下である、自動食器洗浄機用液体洗浄剤組成物。 （もっと読む）

【課題】本発明は、親JP170サブチラーゼ及び親BPN’サブチラーゼの変異体の生成方法、及び親JP170/BPN’サブチラーゼに比較して、変更された性質を有するJP170及びBPN’変異体に関する。
【解決手段】イオン−結合部位に対して10Å又はそれ以下の距離に位置する位置、好ましくは６Å又はそれ以下の距離に位置する位置におけるアミノ酸残基に少なくとも１つの修飾を含んで成るJP170型サブチラーゼ変異体。 （もっと読む）

【課題】低浴比の濯ぎ条件下でも、衣料に優れた柔軟性をもたらす衣料の処理方法の提供。
【解決手段】下記工程１〜工程３からなる衣料の処理方法。
工程１：下記（Ａ）成分、（Ｂ）成分、アミン又はその酸塩、及び陰イオン性界面活性剤を含有し、（Ａ）／（Ｂ）質量比＝１．６〜２０の洗浄剤組成物を用いて、浴比３〜１５の条件下で衣料を洗浄する工程
工程２：工程１で使用した洗浄水を衣料から脱水する工程
工程３：工程２で得られた衣料を、柔軟剤組成物と浴比３〜２０の条件下で接触させる工程
（Ａ）：式Ｒ^１−Ｘ−〔（ＥＯ）_ｎ／（ＰＯ）_ｍ〕−Ｒ^２の非イオン性界面活性剤
（Ｒ^１は炭化水素基、Ｘは−Ｏ−又は−ＣＯＯ−、Ｒ^１−Ｘ−の炭素数は８〜２２、ｎは５〜２５、ｍは０〜５、Ｒ^２はＨ又は炭素数１〜３の炭化水素基）
（Ｂ）：式Ｒ^３−Ｏ−〔（ＥＯ）_ｎ１／（ＰＯ）_ｍ１〕−Ｈの非イオン性化合物
（Ｒ^３は炭素数１〜３の炭化水素基、ｎ１は５〜２５、ｍ１は０〜５） （もっと読む）

【課題】リン酸塩およびホスホン酸塩を含まず、スポッティングおよびフィルミングが改良されたゲル状の食器洗浄機用洗剤組成物の提供。
【解決手段】ポリアクリレートのカルボキシメチルイヌリンに対する比率が約２：１から約３：１の組み合わせからなるスポット低減システム、珪酸塩およびクエン酸の１以上の塩基、非イオン性界面活性剤、水、およびレオロジー改良剤からなり、ブルックフィールドＬＶＴ粘度計で測定された粘度が１０，０００から３０，０００センチポイズの範囲であるようなゲル状洗剤組成物。 （もっと読む）

【課題】酵素をより高濃度に溶解することができる界面活性剤含有組成物を提供する。
【解決手段】下記一般式（１）で表される化合物及びその塩から選ばれる少なくとも１種の化合物（Ａ）、界面活性剤（Ｂ）及び水（Ｃ）を含有し、界面活性剤含有組成物に対して、（Ａ）の含有量が０．１〜３０重量％、（Ｂ）の含有量が３５〜７５重量％、（Ｃ）の含有量が１０〜６５重量％である界面活性剤含有組成物。


［式中、Ｘはイミノ基、酸素原子又は硫黄原子を表す。］ （もっと読む）

【課題】生魚汚れによって生じる汚れの除去に特に有効である洗浄剤の提供。
【解決手段】少なくとも約９．５のｐＨを有する使用溶液を提供するのに有効な量のアルカリ度源としてのアルカリ金属炭酸塩と、約１〜７０ｗｔ％の量の水質調整剤と、無機カリウム塩、アルコールアルコキシレート、もしくは分枝脂肪酸塩、またはそれらの組み合わせから本質的に成る活性剤と凝固剤と、を含む、固体洗剤組成物であって、該固体洗剤組成物が、５ｗｔ％未満の水酸化ナトリウムおよび３ｗｔ％未満の活性塩素を含む、組成物。 （もっと読む）

【課題】キレート剤を多く含有し、貯蔵中に分離が生じず、且つ茶渋汚れに対しても高い洗浄力を有する自動食器洗浄機用の液体洗浄剤組成物を提供する。
【解決手段】（ａ）キレート剤〔但し（ｃ）及び（ｄ）を除く〕１５〜３０質量％、（ｂ）非イオン界面活性剤、（ｃ）アクリル酸と（メタ）アクリル酸アルキルエステルのコポリマー又はその塩、（ｄ）架橋ポリアクリル酸又はその塩、並びに水を含有し、（ｃ）及び（ｄ）の合計含有量が０．７〜３．５質量％であり、（ｃ）／（ｄ）の質量比が０．０１〜１である、自動食器洗浄機用液体洗浄剤組成物。 （もっと読む）

【課題】配合安定性に優れ、且つ複合汚れに対しても高い洗浄力を有する自動食器洗浄機用液体洗浄剤組成物を提供する。
【解決手段】（ａ）グルタミン酸２酢酸又はその塩、（ｂ）アクリル酸／マレイン酸のモル比が０．６〜９、重量平均分子量が１，０００〜１００，０００のアクリル酸−マレイン酸コポリマー又はその塩、（ｃ）非イオン界面活性剤、並びに水を含有し、（ａ）及び（ｂ）の合計含有量が１５〜３０質量％であり、（ｃ）の含有量が０．０１〜３質量％であり、（ｂ）／（ａ）の質量比が０．３〜３であり、２５℃におけるｐＨが６〜８である、自動食器洗浄機用液体洗浄剤組成物。 （もっと読む）

【課題】油脂汚れに対する洗浄性、泡切れ性及び流動性に優れ、使用量を低減できる洗浄剤組成物を提供する。
【解決手段】下記一般式（１）で表される非イオン性界面活性剤（Ａ）を含有してなる洗浄剤組成物である。
【化１】


式（１）中、Ｒ^１は炭素数８〜２４のアルキル基又はアルケニル基；Ａ^１Ｏ及びＡ^２Ｏは、それぞれ独立にオキシエチレン基及び／又はオキシプロピレン基：ＥＯはオキシエチレン基；ＰＯはオキシプロピレン基；ａ、ｂ、ｃ、ｄ、ｅ、ｆ、ｇ及びｈは、ａ＋ｂ＝０〜１０、ｃ＋ｄ＝５〜５０、ｅ＋ｆ＝１〜２０、ｇ＋ｈ＝０〜４０を満たす数；[（ＥＯ）_ｃ／（ＰＯ）_ｅ] 及び[（ＥＯ）_ｄ／（ＰＯ）_ｆ]は、ＥＯとＰＯがランダム付加及び／又はブロック付加した基；を表す。 （もっと読む）

【課題】 脂肪酸と陽イオン性界面活性剤及び高濃度の非イオン性界面活性剤を用いた組成物において、低温安定性に優れた液体洗浄剤組成物を提供することを課題とする。
【解決手段】 下記一般式（１）に示される非イオン性界面活性剤（A)３０〜６５重量％と
【化１】


［式中R^１は直鎖状のアルキル基であり、nはエチレンオキサイドの平均付加モル数を表す］
脂肪酸及びその塩（B)と陽イオン性界面活性剤（C)とハイドロトロープ剤（D)と（E)成分として、下記の一般式（２）
【化２】


［ただし、ＡＯ^１はオキシアルキレン基の１種または２種以上の混合物で、Ｒ^２
はアルケニル基、Ｒ^３ はアルキル基、mはオキシアルキレン基の平均付加モル数である。］
で示されるアルケニルエーテルと無水マレイン酸との共重合体で、この加水分解物及びこの塩を含有し、残りが水である液体洗浄剤組成物を提供する。 （もっと読む）

【課題】界面活性剤を高濃度で配合する液体洗浄剤組成物において、洗浄力、衣類等繊維製品の消臭性、及び保存安定性に優れる、液体洗浄剤組成物を提供する。
【解決手段】界面活性剤（Ａ）を３５〜８５質量％、ハイドロトロープ剤（Ｂ）を０．１〜５質量％、過酸化水素（Ｃ）を０．３〜１０質量％、水混和性溶剤（Ｄ）を２〜４０質量％、並びに水を含有し、界面活性剤（Ａ）として、特定二種の非イオン界面活性剤（ａ１）、（ａ２）と陽イオン界面活性剤（ａ３）とをそれぞれ特定範囲で含有し、（ａ３）／（Ｂ）質量比が０．１〜３であり、ＪＩＳ Ｋ３３６２：１９９８の８．３項に記載の２０℃におけるｐＨが３〜７である、液体洗浄剤組成物。 （もっと読む）

【課題】 本発明の目的は、アミラーゼ、セルラーゼおよびペクチナーゼから選ばれる少なくとも１種の酵素と、浸透性・湿潤性に優れかつ酵素の活性を阻害しないアニオン界面活性剤とを含み、作業環境性、浸透性、湿潤性、洗浄性に優れた洗浄剤組成物および洗浄方法を提供することである。
【解決手段】 本発明は、アミラーゼ、セルラーゼおよびペクチナーゼから選ばれる少なくとも１種の酵素（Ａ）と、炭素数８〜１８の脂肪族アミンのアルキレンオキサイド付加物をアニオン化したアニオン界面活性剤（Ｂ）とを含む、洗浄剤組成物である。 （もっと読む）

【課題】使用時に水で希釈して義歯に適用する濃縮タイプの義歯洗浄用液体組成物において、使用時（希釈時）に優れたデンチャーバイオフィルム除去力を有すると共に、洗浄後の義歯装着時に優れた清涼実感及び良好な味（苦味の無さ）を有するもの、更には、希釈前の義歯洗浄用液体組成物の保存安定性、及び酵素臭のマスキング効果も良好なものを提供する。
【解決手段】上記義歯洗浄用液体組成物であって、（Ａ）ＥＯ平均付加モル数が１０〜２０モルでアルキル基のＣが１２〜１６のポリオキシエチレンアルキルエーテル及び／又は脂肪酸残基のＣが１０〜１６で平均重合度８〜１２のポリグリセリン脂肪酸エステル、（Ｂ）プロテアーゼ、（Ｃ）ｌ−メントール、（Ｄ）水を含有し、（Ａ）／（Ｃ）の質量比が２〜１５であり、（Ａ）が０．０１〜０．５質量％、（Ｃ）が０．０１〜０．０５質量％となるように水で希釈して使用する。 （もっと読む）

【課題】高活性な有核酵素含有造粒物を収率良く製造することのできる方法の提供。
【解決手段】核となる物質と酵素とを含む原料を用い、攪拌転動造粒機を用いて有核酵素含有造粒物を製造する方法であって、次の工程（１）〜（４）、
（１）有核酵素含有造粒物から所望の粒度以外の造粒物を分離する工程、
（２）分離した所望の粒度以外の造粒物を粉砕して粉砕物を得る工程、
（３）当該粉砕物から、平均粒径が前記所望の有核酵素含有造粒物の平均粒径に対して０．０６〜０．５倍の平均粒径を有する成分を分離し、回収酵素粉末として得る工程、
（４）核となる物質、酵素、及び回収酵素粉末を含む原料を用い、攪拌転動造粒機を用いて有核酵素含有造粒物を製造する工程、
を有する、有核酵素含有造粒物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】親Termamyl様α−アミラーゼの新規な変異体の提供。
【解決手段】本発明は、親Termamyl様α−アミラーゼの変異体(突然変異体)に関し、この変異体はα−アミラーゼ活性を有しかつ、特に高い温度および／または低いpH、および／または低いCa2+において、前記親α−アミラーゼに関して変更された安定性を示す。 （もっと読む）