【課題】安全性が高く、湿度の低い雰囲気下でも優れた酸素吸収性を有し、その成形体が透明性を有する酸素吸収性樹脂組成物、それよりなるフィルムまたはシートを提供する。
【解決手段】両末端に水酸基を有するポリブタジエンの水添物、および／または、両末端に水酸基を有するポリイソプレンの水添物（Ａ）、（Ａ）以外の熱可塑性樹脂（Ｂ）、および遷移金属化合物（Ｃ）からなることを特徴とする酸素吸収性樹脂組成物。さらに好ましくは、熱可塑性樹脂（Ｂ）がポリオレフィン系樹脂であることを特徴とする前記の酸素吸収性樹脂組成物。 （もっと読む）

微生物脱酸素剤の使用を含む、改善された、包装容器ならびに包装食品の保存期間および品質を長期化する方法。 （もっと読む）

【課題】酸素捕集組成を活性化するための装置を提供する。
【解決手段】装置は、バンクに構成され、かつＵＶ室に配置された複数のＵＶ灯を含む。ＵＶ灯は、ＵＶ光が透過可能である第１の側面および第２の側面を含む。ＵＶ室に配置された一連のガイドロールが、ＵＶ灯の第１の側面および第２の側面にごく近接して膜を向けるための膜経路を画定する。ＵＶシェードは、ＵＶ灯の第１の側面および第２の側面の回りを包むように構成され、膜が曝露されるＵＶ光の照射量が、シェードが開いている程度を調節することによって制御されることが可能であるように、開位置、部分開位置、および閉位置の間を移動するように構成することができる。その結果、ＵＶシェードは、ＵＶ灯をターンオフすることを必要とせずに、ＵＶ曝露を限定することが可能である。 （もっと読む）

【課題】 アルミニウム単位質量あたりの酸素吸収能を大幅に向上できると共に、副反応としての水素が発生しにくい酸素吸収性組成物を提案する。
【解決手段】 金属アルミニウム単位と、アルミニウム化合物単位と、リン酸、クエン酸、酒石酸、及びこれらの塩からなる群から選ばれた少なくとも１種の添加剤の単位とを、含有することを特徴とする酸素吸収性組成物 （もっと読む）

【課題】 脱酸素性能に優れ、金属探知器に検知されず、染み出しもなく、かつ安全性が高く、しかも安価な有機系脱酸素剤を提供すること。
【解決手段】主剤、アルカリ剤、水及び担持体を含有する有機系脱酸素剤であって、上記主剤としてフェノール性水酸基を１個以上含有するベンゼン環が化学構造式中に２個以上含む複合化合物、上記アルカリ剤として水酸化カルシウムをそれぞれ用い、かつ上記担持体が多孔質二酸化珪珪素であることを特徴とする有機系脱酸素剤等を採用する。 （もっと読む）

【課題】 脱酸素剤包装された食品にて、食中毒の原因となる偏性嫌気性菌の増殖を防止した長期の保存を可能とする。
【解決手段】 脱酸素剤包装を適用した食品において、包装内の水素ガス濃度を１％未満に保持することを特徴とする食品の保存方法であり、特に、水分活性０．９４以上でかつｐＨ４．６以上の常温流通されるでんぷん系食品の保存方法である。
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【課題】 アルミニウム単位質量あたりの酸素吸収能を大幅に向上できると共に、副反応としての水素が発生しにくい酸素吸収組成物を提案する。
【解決手段】 金属アルミニウム単位と、アルミニウム化合物単位と、銀または銀化合物の単位とをそれぞれ含有することを特徴とする酸素吸収組成物。 （もっと読む）

【課題】 白色の酸素吸収性チタン化合物及びこれを用いた還元剤又は脱酸素剤を提供する。
【解決手段】 酸素濃度が１、０００ｐｐｍ以下の雰囲気下で、加水分解性三価チタン化合物を加水分解して、加水分解物を得、前記加水分解物から、固液分離して得られる、白色の酸素吸収性チタン化合物。 （もっと読む）

【課題】フィルム状袋容器内に食品と雰囲気改良剤を同封する場合、該雰囲気改良剤が食品中に埋没するのを防止できるばかりでなく、雰囲気改良剤が食品に直接接触することが防止され、該食品が雰囲気改良剤により変質、劣化することが防止できるフィルム状袋容器を得る。また、雰囲気改良剤を容器内に固定化しないので容器と改良剤との分離が容易であり、また雰囲気改良剤を容器内に固定化するための溶剤（接着剤など）により、同封された食品が悪影響を受けるのを回避できるフィルム状袋容器を得る。
【解決手段】ヒートシール可能なフィルム状袋容器１の前面フィルム１ａと裏面フィルム１ｂの外側からヒートシール２して、ポケット３を形成し、該ポケット３内に該雰囲気改良剤を収納可能としたフィルム状袋容器。 （もっと読む）

【課題】非乾燥系食品の安全性を損なわずに保存性を向上させる。
【解決手段】水分若しくは油分を含むか、或いは、水分若しくは油分を主体として成る非
乾燥系食品を酸素透過性素材で形成した容器に封入して個装体とし、該個装体を脱酸素剤
と共に、酸素不透過性素材で形成した包装体に封入することによって、包装体により外部
からの酸素侵入を完全に阻止し、この外界と隔絶された空間内に残存する酸素を脱酸素剤
で除去すると共に、容器を透過させて、非乾燥系食品に残存する酸素も残さず除去し、非
乾燥系食品の酸化を防止する。 （もっと読む）