【課題】 血糖値上昇抑制作用を有する組成物を提供し、ひいては該組成物を含有する飲食品又は医薬部外品、医薬品を提供することにある。
【解決手段】 ココロッバ属の植物の成分を含有することを特徴とする血糖値上昇抑制組成物、及び該組成物を含有する飲食品又は医薬部外品、医薬品を提供する。 （もっと読む）

【課題】防風通聖散特有の苦味や漢方臭さといった独特な風味を低減して、服用感を改善する方法を提供する。
【解決手段】防風通聖散とカプサイシンまたはカプサイシン含有物とを併用するか、またはこれにさらに有機酸またはその塩を併用することによって実施することができる。 （もっと読む）

本開示は、植物由来の少なくとも２つの植物性活性成分を有する口腔組成物を提供する。該口腔組成物にはまた、少なくとも２つの活性成分の有効量をｉｎ ｖｉｖｏで送達する、口腔で許容されうるビヒクルも含まれる。植物性活性成分は、口腔組成物に、特に有効な抗微生物（抗細菌、抗ウイルス、および／または抗真菌）、酸化防止、抗炎症、抗加齢、およびまたは治癒特性を提供する。 （もっと読む）

タデ科ファミリーの多数の種の抽出物は、エストロゲン性特性を有する。例えば、タデ科ファミリーのダイオウ種の水溶性およびエタノール性抽出物は、ＥＲα＋およびＥＲβ＋の両方においてエストロゲン性特性を有する。これらのエストロゲン性効果は、エストロゲン応答因子（ＥＲＥ）の刺激および腫瘍壊死因子（ＴＮＦ）の抑制を含む。更年期症候、乳癌および／もしくは子宮癌ならびに骨粗鬆症を治療するための方法が提供される。 （もっと読む）

【課題】美白作用・美肌作用を示す植物抽出物およびその活性成分を探索する。
【解決手段】ソバガラの抽出物を含む、皮膚外用剤が提供される。このソバガラの抽出物は、ソバガラ由来のオリエンチン、イソオリエンチン、ビテキシン、イソビテキシンおよびルチンを含んでいる。そのため、この皮膚外用剤は、チロシナーゼ阻害能による美白作用と、エラスターゼ阻害能による抗老化作用と、をともに示す。 （もっと読む）

【課題】メタボリック症候群を改善する組成物を提供すること。
【解決手段】台湾ツルドクダミの抽出物が次の方法で調製される。その方法は、（ａ）生の又は乾燥させた台湾ツルドクダミを部分体又は完全体の形態で提供することと、（ｂ）その部分体又は完全体から溶媒を用いて原抽出物を抽出することと、（ｃ）該原抽出物を濃縮し乾燥させて抽出生成物を得ることと、（ｄ）該抽出生成物を収集することとを備える。 （もっと読む）

【課題】厳格な食事制限を行わない条件下で優れた糖尿病治療効果を得られる新規糖尿病治療剤を提供する。
【解決手段】
本発明の糖尿病治療組成物は、加工半熟大豆、加工半熟大豆の抽出物、ツルドクダミ、ツルドクダミの抽出物、加工ツルドクダミ、加工ツルドクダミの抽出物、大豆、大豆の抽出物からなる群より選ばれる少なくとも１種を有効成分として含有する、好ましくは加工半熟大豆および／または加工半熟大豆の抽出物と、加工ツルドクダミ、加工ツルドクダミの抽出物からなる群より選ばれる少なくとも１種とを有効成分として含有する育毛物質である。上記加工半熟大豆は、大豆の生味を消し、過度の加熱による粉末化には至らない範囲で加熱処理して得られるものであり、上記加工ツルドクダミは、黒大豆の抽出物と酒類とを生ツルドクダミに含浸させて得られるものである。 （もっと読む）

本発明は、組織、特に、皮膚の弾塑性特性の低下を予防しかつ／またはこれに対抗するための組成物を調製するため、ＡＧＥの形成を阻害するため、または皮膚におけるタンパク質の糖化を予防しかつ／またはこれに対抗するための、ＡＧＥの形成の阻害を促進する活性物質の使用に関する。本発明は、そのような活性物質のスクリーニング方法にも関する。 （もっと読む）

【課題】食経験の長いソバやレンコンに付着・共生しているグラム陰性菌群の成分がソバ又はレンコンの機能性や漢方薬効果に寄与していると考えられることに着目し、ソバ粉をソバに共生するグラム陰性菌単独若しくは混合で、又は、レンコンをレンコンに共生するグラム陰性菌単独若しくは混合で、発酵させて、同時に該菌を培養する発酵及び培養方法を提供すること。
【解決手段】ソバ又はレンコンに由来する素材を、ソバ又はレンコンに付着又は共生するグラム陰性菌によって発酵させて、同時に該菌を培養する発酵及び培養方法。 （もっと読む）

【課題】発芽発酵ソバの上清液からＡＣＥ阻害活性成分を特定するべく、発芽発酵ソバの上清液からＡＣＥ阻害活性成分を含有する画分の分取する方法を提供すること。
【解決手段】そば芽の搾汁を醗酵させて得た発芽発酵ソバの上清液よりアンジオテンシン変換酵素（ＡＣＥ）阻害活性成分を含有する画分を分取する方法であって、
（ａ）発芽発酵ソバを遠心分離し、その上清液を凍結乾燥し、
（ｂ）得られた凍結乾燥物を含水アルコール溶液に溶解し、溶解液を遠心分離して得た上清液を凍結乾燥し、
（ｃ）凍結乾燥物を水に溶解させ、不溶物を濾別し、
（ｄ）得られた濾液を逆相高速液体クロマトグラフィー（逆相ＨＰＬＣ）に付し、ＡＣＥ阻害活性含有画分を分取する、
ことを特徴とするＡＣＥ阻害活性画分の分離方法。 （もっと読む）