【課題】低融点の新規なイオン液体、特に低融点でかつ水溶性がきわめて高い新規な親水性イオン液体を提供する。
【解決手段】下記式（I）：
【化１】


（式中、R¹、R²、R³、R⁴はそれぞれ独立に炭素数1〜5の直鎖もしくは分岐のアルキル基、または−R⁵−Aで示される水溶性官能基（R⁵は炭素数1〜10の直鎖もしくは分岐のアルキレン基を示し、Aは水酸基またはカルボキシル基を示す。）を示し、R¹、R²、R³、R⁴のうち1〜3個が水溶性官能基である。水溶性官能基が2個以上の場合、それぞれのAは同一である。X^-はアニオンを示す。）で表される親水性イオン液体。 （もっと読む）

【課題】
本発明は、乳酸の直接脱水縮合反応によって熱安定性、機械的強度および色相の物性バランスの優れたポリ乳酸を製造するのに適した乳酸を提供することを課題とする。
【解決手段】
９０％乳酸水溶液中において、不純物としてメタノールを７０ｐｐｍ以下、ピルビン酸を２００ｐｐｍ以下、フルフラールを１５ｐｐｍ以下、５−ヒドロキシメチルフルフラールを１５ｐｐｍ以下、乳酸メチルを６００ｐｐｍ以下、酢酸を５００ｐｐｍ以下、２−ヒドロキシ酪酸を５００ｐｐｍ以下および化学式（１）で表される化合物を０．３ｐｐｍ未満含有し、かつ光学純度が９０％ｅ．ｅ．以上である、乳酸。
【化１】
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【課題】セルロース等の炭水化物含有原料から乳酸類を効率的に製造するための代替法の提供。
【解決手段】スズ又は有機スズのパーフルオロアルキルスルホン酸塩の少なくとも１種を含む、水及び／又はアルコールを含有する溶媒中で、炭水化物含有原料を加熱処理することを特徴とする、乳酸及び／又は乳酸エステルの製造方法。 （もっと読む）

【課題】炭水化物含有原料から乳酸類を効率的に製造するための代替法の提供。
【解決手段】インジウムアルコキシド及びインジウムアセチルアセトナートからなる群より選択される少なくとも１種を含む、水及び／又はアルコールを含有する溶媒中で、炭水化物含有原料を加熱処理することを特徴とする、乳酸及び／又は乳酸エステルの製造方法。 （もっと読む）

本発明は、乳酸の製造方法において、以下の段階、ａ）乳酸マグネシウムを含む水性媒体を用意する段階；ｂ）該乳酸マグネシウムを含む水性媒体に１価の塩基を添加して、水溶性の１価の乳酸塩及び固体のマグネシウム塩基を含む水性媒体を形成する段階；ｃ）該マグネシウム塩基を該水溶性の１価の乳酸塩を含む水性媒体から分離する段階；ｄ）該水性媒体中の該１価の乳酸塩の濃度を１０〜３０重量％の値に調節する段階；ｅ）該１価の乳酸塩を含む該水性媒体を水分解電気透析に付して、１価の塩基を含む第一溶液及び乳酸及び１価の乳酸塩を含む第二溶液を製造する段階、ここで、該電気透析は、４０〜９８モル％の部分転化率まで実行される；ｆ）乳酸及び１価の乳酸塩を含む第二溶液を、蒸気−液体分離により、乳酸と１価の乳酸塩を含む溶液とに分離する段階；ｇ）該１価の乳酸塩を含む段階ｆ）の溶液を段階ｄ）に再循環させる段階；を含む前記方法を開示する。 （もっと読む）

【課題】本発明の目的はグリセロールから、乳酸菌を用いて効率よく乳酸を製造する方法を提供することである。
【解決手段】酢酸及び／又はその塩とグリセロールとを含む培地中で、グリセロールを資化して乳酸を生成する乳酸菌を培養することによって、基質であるグリセロールの消費量よりも多い乳酸を効率よくかつ簡便に生産することが可能になる。 （もっと読む）

【課題】 乳酸を産業規模で精製する方法を提供する。
【解決手段】 （ａ）濃乳酸溶液を基準にして総酸含有量が少なくとも９５重量％で単量体乳酸の含有量が少なくとも８０重量％で濃乳酸溶液に入っている乳酸鏡像異性体と鏡像異性体の間の比率が１に等しくない濃乳酸溶液に減圧蒸留を受けさせ、そして（ｂ）この濃乳酸溶液に結晶化を受けさせることによって、高純度の乳酸を生じさせる。 （もっと読む）

本発明は、少なくとも９４％（ｗ／ｗ）の合計酸含有量を有し且つ１０℃超の温度で結晶化しない液状乳酸組成物の調製方法であって、少なくとも９４％（ｗ／ｗ）の合計酸含有量を有し且つ１０℃超の温度で結晶化する出発液状乳酸組成物を得ること、そして、該出発液状乳酸組成物を、該出発液状乳酸組成物の結晶化点よりも高い温度で、１０℃超の温度で結晶化しない液状乳酸組成物を得る為の時間、インキュベートすることを含む、前記方法を提供する。 （もっと読む）

必然的にＰＬＡを含むポリマーブレンドをリサイクルする方法であって、粉砕することと、圧縮することと、ＰＬＡの溶媒中に溶解させることと、溶解していない混入ポリマーを除去することと、加水分解による解重合反応と、精製工程とを含む方法。 （もっと読む）

【課題】グルコースからのグルコン酸の製造方法の提供。
【解決手段】グルコン酸カルシウムの製造方法であって、食品への使用が許容される少なくとも１種の有機酸塩および水を含み、かつ、カルシウム塩基が添加される反応混合物中における、酵素作用によるグルコースからグルコノ−δ−ラクトンを経由してのグルコン酸への変換、およびその後のグルコン酸からグルコン酸カルシウムへの変換を含んでなる、方法。 （もっと読む）