本発明は、標的ポリペプチドに共有結合するインヒビターを設計するためのアルゴリズムおよび方法である。該アルゴリズムおよび方法は、可逆的インヒビターを不可逆的インヒビターに迅速に効率的に変換するために使用され得る。 （もっと読む）

【課題】 エステラーゼ活性およびアミダーゼ活性を有する修飾されたサブチリシン酵素の提供。
【解決手段】 エステラーゼ活性およびアミダーゼ活性を有する修飾されたサブチリシン酵素であって、残基62、166、217および222からなる群より選択されるアミノ酸残基に置換されたシステイン残基を有し、アミノ酸残基が、バチルスアミロリクエファシエンスサブチリシンBPN’のアミノ酸残基中の等価物に従って番号付けされ、システイン残基が、システイン残基中のチオール水素を、-SCH₃、-SCH₂CH₃、-SCH₂CH(CH₃)₂、-S(CH₂)₄CH₃、-S(CH₂)₅CH₃、-S(CH₂)₉CH₃、-SCH₂C₆H₅、-SCH₂CH₂NH₃^＋、-SCH₂CH₂SO₃⁻、-SCH₂(p-COOH-C₆H₄)および-SCH₂C₆F₅からなる群より選択されるチオール側鎖で置換されることにより修飾されることを特徴とする修飾酵素に関する。 （もっと読む）

本発明は、フェニル尿素、カルバメート、および／または有機ホスフェートを加水分解することができる酵素、ならびにこれらの酵素をコードするポリヌクレオチドに関する。本発明は、フェニル尿素、カルバメート、および／または有機ホスフェートを加水分解する方法にも関する。 （もっと読む）

【課題】アミノ酸リガーゼの基質特異性の制約を克服することのできる、Ｎ末端に酸性アミノ酸を含むペプチドの新規な製造方法の提供。
【解決手段】（Ａ）特定のアミノ酸配列からなるＮＴＡ１タンパク質等のＮ末端アミダーゼ活性を有するタンパク質と、Ｎ末端にアミド基含有アミノ酸を含むペプチドとを用意するステップと、（Ｂ）前記Ｎ末端アミダーゼ活性を有するタンパク質と、前記Ｎ末端にアミド基含有アミノ酸を含むペプチドとを含む反応液中で、前記Ｎ末端アミダーゼ活性を有するタンパク質を前記Ｎ末端にアミド基含有アミノ酸を含むペプチドに対して作用させるステップとを含む、Ｎ末端に酸性アミノ酸を含むペプチドの製造方法。 （もっと読む）

キシロースおよびヘキソース糖類の異性化および／または発酵のための方法およびシステムを開示する。 （もっと読む）

【課題】本発明は、Ｄ−アミノアシラーゼを用いてＮ−アセチル−Ｄ，Ｌ−アミノ酸からＤ−アミノ酸を工業的に有利に製造する方法を提供することを課題とする。
【解決手段】本発明の方法は、Ｎ−アセチル−Ｄ，Ｌ−アミノ酸にＤ−アミノアシラーゼを作用させてＤ−アミノ酸を製造するに当たり、反応系内に第３級アミンと亜鉛塩とを存在させる。 （もっと読む）

本発明は、ポリシアル酸（ＰＳＡ）脱Ｎ−アセチラーゼの阻害剤、それらの製造および使用の方法に関する。該方法は、がん細胞の成長を阻害することなどの、細胞の成長を変化させるためのＰＳＡ脱Ｎ−アセチラーゼの阻害剤の使用を含む。組成物は、アミノ糖ヘキソサミンおよびノイラミン酸のＮ−置換誘導体などのＰＳＡ脱Ｎ−アセチラーゼの阻害剤、ならびに結合体および凝集体を含む。本発明のＰＳＡ脱Ｎ−アセチラーゼ阻害剤を含む医薬組成物も提供する。本発明の１つまたは複数の阻害剤組成物を含むキット、ならびに組成物を調製する方法も提供する。
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【課題】従来よりも高活性または高純度なアミダーゼの提供。
【解決手段】常温菌由来のアミダーゼ遺伝子が導入された形質転換体を破砕および加熱して得られるアミダーゼ。特に、加熱処理時に亜鉛塩を存在させて得られるアミダーゼ。 （もっと読む）

Streptoverticillium ladakanum(ストレプトベルチシリウム・ラダカヌム）由来のトランスグルタミナーゼの変異体で、ヒト成長ホルモンのＧｌｎ-１４１に対する改善された選択性を有する変異体を提供する。 （もっと読む）

【課題】光学活性アミン化合物等の製造に適したアミノアシラーゼ遺伝子の提供。
【解決手段】式（１）：（式中、Ｒ_１は、置換されていてもよいアリール基を表し、Ｒ_２は、Ｃ１−３のアルキル基を表し、Ｒ_３はＣ1-６のアルキル基を表し、＊のついた炭素原子は不斉炭素原子を表す。）で示されるアシルアミドを立体選択的に加水分解し、式（２）：（式中、Ｒ_１、Ｒ_２、Ｒ_３、＊は、前記のとおり。）で表される光学活性アミン化合物に変換する能力を有するタンパク質をコードする塩基配列からなるＤＮＡ。


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