【課題】加熱物の材質に係らず加熱することができ、過度の温度上昇を防止できる加熱調理器を提供する。
【解決手段】耐熱性の天板３と、電磁誘導加熱手段たる加熱コイル４を制御する制御手段とを備えた加熱調理器において、天板３の所定方向である下方に、電磁誘導加熱可能な加熱部たる加熱板２１を設ける。加熱板２１は所定温度であるキュリー温度以上で磁性の変化が生じ、電磁誘導加熱を停止させる。 （もっと読む）

【課題】磁気シールド手段の高温化を抑制することができる誘導加熱調理器を得る。
【解決手段】炊飯釜１を誘導加熱する加熱コイル２と、加熱コイル２に高周波電力を供給する駆動部３と、少なくとも駆動部３に電力を供給する電源部７と、加熱コイル２の磁束により生じた誘導電流により磁束を発生し、加熱コイル２からの漏洩磁束を抑制する磁気シールド手段８と、冷却手段６と、磁気シールド手段８に流れる誘導電流を電力に変換し、該電力を電源部７および冷却手段６の少なくとも一方に供給する電力変換手段９とを備えたものである。 （もっと読む）

【課題】鍋の温度を精度よく検出できる誘導加熱調理器を提供することを目的とする。
【解決手段】鍋３０を載置するトッププレート２と、トッププレート２の下方に設けられた加熱コイル３と、トッププレート２の下方に設けられ鍋３０の鍋底が放射する赤外線を受光し鍋底の温度を検出する温度センサである赤外線センサ１７と、トッププレート２の下方に設けられトッププレート２を介して鍋３０の鍋底の温度を検出するサーミスタで構成された温度センサ１５と、加熱コイル３に電力を供給するインバータ手段１００と、鍋３０を加熱する設定温度を設定する操作部７と、温度センサを用いて鍋の温度が前記設定温度になるようにインバータ手段１００を制御して温調する制御手段１１８とを備え、制御手段１１８は、赤外線センサ１７で鍋３０の温調を行い、その間に前記サーミスタで構成された温度センサ１５を補正するものである。 （もっと読む）

【課題】前面より吸気して本体に液体や水蒸気、油煙などが吸引されるのを抑制し、入った水を導いて排水し、調理クズを捕える。
【解決手段】本体２と、プレート部５１の排気口８と、加熱コイル１１と、制御回路１５０と、基板ケース１４と、送風ファン１２と、吸気口７と、を備え、基板ケース１４に排気口８に対向する有底の第１水受け部１４ｍを設け、前側に連通し第１水受け部１４ｍより浅い有底の第２水受け部１４ｃを設け、側面１４ｄに本体２の底面２ａへ導く排水路１４ｅを設け、第２水受け部１４ｃの後側に流通する仕切り壁５２を設け、第１水受け部１４ｍに挿入し前側５３ａと底面５３ｂが水と空気を通す排気ポケットＡ５３を着脱自在に設け、第２水受け部１４ｃの前側１４ｈとプレート部５１に間隙５４を設け、前記冷却風は第２水受け部１４ｃと仕切り壁５２と第１水受け部１４ｍの排気ポケットＡ５３とを経由して排気口８から排気する。 （もっと読む）

【課題】表面がタッチパネルのタッチ面を構成している凹部を含む主面を有する調理器用トッププレート用ガラス板であって、除去困難な汚れが付着しにくい調理器用トッププレート用ガラス板を提供する。
【解決手段】調理器用トッププレート用ガラス板１は、表面がタッチパネルのタッチ面を構成する凹部１１ｃ、１１ｄを含む主面１１を有する。凹部１１ｃ、１１ｄの表面の表面粗さは、算術平均粗さＲａで０．５μｍ以下である。 （もっと読む）

【課題】鍋の位置を精度よく検知することのできる誘導加熱調理器を得る。
【解決手段】制御部１３は、各加熱コイルの駆動状態と、該各加熱コイルに対する温度センサ２０の配置関係とに基づいて、温度センサ２０の配置位置における被加熱物９の加熱量が大きい程その値が小さくなる補正係数を設定し、複数の温度センサ２０による検出値と、補正係数とに基いて、被加熱物９が予め定められた領域から外れて載置された状態である鍋ずれを判断するものである。 （もっと読む）

【課題】前面より吸気して本体に液体や水蒸気、油煙などが吸引されるのを抑制する。
【解決手段】本体と、加熱コイル１１と、制御回路１５０と、制御回路１５０を収納し底面１４ａに仕切り板１４ｂを設け本体内の底面２ａに配置した基板ケース１４と、基板ケース１４内の制御回路１５０に冷却風を送風する吹出し部１２ｂと前記冷却風用の空気を吸引する吸込部１２ａとを設け基板ケース１４の後方に配置した送風ファン１２と、本体の後方の背面部２ｂに外気を吸引するために開口した後吸気口７ａと、本体前面側に外気を吸引するために開口した前吸気口７ｂと、送風ファン１２の吸込部１２ａと後吸気口７ａと前吸気口７ｂとの空間が連通した後方空間５０とを備え、前吸気口７ｂと後方空間５０との間に、基板ケース１４の底面１４ａと本体の底面２ａと基板ケース１４の底面２ａの外側の二個の仕切り板１４ｂとで構成した空間通路９０を設けた。 （もっと読む）

【課題】各規格の加熱性能をもつ製品の構造変化に影響されずに同一部品を使用して温度センサをトッププレートに確実に密着でき、コストアップを招来することなく高い温度検出精度を確保できる電磁誘導加熱調理器を提供する。
【解決手段】接触式温度センサ６を保持するセンサ保持具７を、温度センサ６が設置されるセンサブラケット９と、このセンサブラケット９を保持するブラケットホルダ１０とで構成し、ブラケットホルダ１０は、筒状の胴部の途中に長手方向と直交する方向に外方に張り出した取付フランジ部１０ｊが形成されると共に、取付フランジ部１０ｊを挟む上下の各胴部は末端までの長さが互いに異なるように形成され、センサブラケット９がブラケットホルダ１０の貫通孔１０ｉに遊嵌され、かつセンサブラケット９とブラケットホルダ１０間に圧縮バネ１２が介在されている。 （もっと読む）

【課題】天板に配置された３つの加熱口の加熱源として加熱コイルを用いた加熱調理器を小型化し、低コスト化を図ることのできる加熱調理器を提供する。
【解決手段】複数の加熱コイル５ａ、６ａ、７ａのうち少なくとも２つの加熱コイル６ａ、７ａに設定された電力の合計が予め設定された第１の最大使用電力を超えると、第１の最大使用電力以下となるように２つの加熱コイル６ａ、７ａの少なくとも１つの電力を下げ、更に複数の加熱コイル５ａ、６ａ、７ａ及びグリルヒーター８ａに加えられた全電力が、予め設定された第２の最大使用電力（第２の最大使用電力＞第１の最大使用電力）を超えると、グリルヒーター８ａの電力を下げずに、全電力が第２の最大使用電力より低くなるように、複数の加熱コイル５ａ、６ａ、７ａの少なくとも１つの電力を下げる主制御部５０を備えている。 （もっと読む）

【課題】トッププレート上の鍋の材質、底の状態の影響を受けることなく鍋温度を精度良く検出する。
【解決手段】調理鍋の温度を検出する鍋温度検出装置には、トッププレートに対して略水平に配置した電子回路基板と、電子回路基板の下面となる裏面に載置し調理鍋へ赤外線を放射する赤外線ＬＥＤと、電子回路基板の上面となる表面に載置し赤外線ＬＥＤの配置位置と同一鉛直軸上に配置して調理鍋より反射した赤外線を受光する赤外線フォトトランジスタと、表面に載置し調理鍋の放射する赤外線を検出するサーモパイルと、電子回路基板の裏面に配置し赤外線ＬＥＤを焦点として配置し該赤外線ＬＥＤより照射した赤外線を反射する放物面反射鏡とを備え、電子回路基板には、放物面反射鏡で反射した赤外線を表面側へ通過する開口部を設け、赤外線ＬＥＤと赤外線フォトトランジスタを開口部の略中心に配置したものである。 （もっと読む）