加熱調理器及びその脱臭装置、脱臭装置用フィルタユニット

【課題】加熱調理器における脱臭触媒の活性化を安定させ、良好な脱臭、脱煙性能を発揮し得る加熱調理器及びその脱臭装置、脱臭装置用フィルタユニットを提供することを目的とする。
【解決手段】加熱室２１に連通接続されて排気風路３１を形成する筐体３２と、触媒加熱ヒータ３６と、脱臭触媒３５と、送風ファン３７とを備え、脱臭触媒３５には、触媒加熱ヒータ３６によって活性化温度まで加熱され難い部位に通気性を阻害する遮蔽部材３３が配置される。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、グリル等の加熱調理器から調理時に発生する煙や臭いを脱臭触媒により脱臭（脱煙）する加熱調理器及びその脱臭装置、脱臭装置用フィルタユニットに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
グリル等の加熱調理器では、例えば魚焼き等の調理時に多量の煙や臭いが発生するため、煙や臭いをいかに分解して浄化するかが大きな課題となっている。近年、煙や臭いを浄化するための脱臭触媒を設けた加熱調理器が種々開発されている。このような脱臭触媒としては、３００〜４００°に加熱されることで活性化されるものが広く用いられており、一般に脱臭触媒が排気風路を単体で塞げる面積を有するように形成されて、その近傍に触媒加熱ヒータが配されるようになっている（例えば特許文献１参照）。
【０００３】
【特許文献１】特許第３０５２８４０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、触媒加熱ヒータとしては、一般に３００〜４００Ｗのシーズヒータ（φ６.7mm）を脱臭触媒の幅内に収まるように長さ方向の中央部でＵ状に折り返したものが使用され、そのヒータの二股脚（線条体）が脱臭触媒の面と平行となるように配置される。しかしながら、シーズヒータの熱の作用は距離に反比例して弱まるため、単体で排気風路の断面を埋めるような面積を有する脱臭触媒にあっては、どうしてもヒータに対して幅が大きくなり、Ｕ状触媒加熱ヒータ（シーズヒータ）の方向性にもよるが、そのヒータの二股脚（線条体）間の隙間に熱量が十分に供給されず、これらの部分の脱臭触媒表面の活性化が十分に行われないことがあった。このような部位では脱臭触媒の活性化反応が低くなり、本来の脱煙・脱臭性能が低下し、脱臭触媒が十分に活性化されていない部分から集中的に煙や臭いが抜けてしまうという難点があった。
【０００５】
本発明は、前記課題に鑑みなされたものであり、加熱調理器における脱臭触媒の活性化を安定させ、良好な脱煙・脱臭性能を発揮し得る加熱調理器及びその脱臭装置、脱臭装置用フィルタユニットを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る加熱調理器は、被加熱物を加熱するヒータを有する加熱室と前記加熱室に連通接続されて排気風路を形成する筐体と、前記排気風路内に配置される触媒加熱ヒータと、前記排気風路内の前記触媒加熱ヒータに近接配置される脱臭触媒と、前記排気風路の前記脱臭触媒の排気側に取り付けた送風ファンとを備え、前記脱臭触媒には、前記触媒加熱ヒータによって活性化温度まで加熱され難い部位に通気性を阻害する遮蔽部材が配置されたことを特徴とする。
【０００７】
本発明に係る脱臭装置は、被加熱物を加熱するヒータを有する加熱調理器に組み込まれ、前記加熱調理器の加熱室に連通接続されて用いられる脱臭装置において、前記加熱調理器の加熱室に連通接続される排気風路を形成する筐体と、前記排気風路内に配置される触媒加熱ヒータと、前記排気風路内の前記触媒加熱ヒータに近接配置される脱臭触媒と、前記排気風路の前記脱臭触媒の排気側に取り付けた送風ファンとを備え、前記脱臭触媒には、前記触媒加熱ヒータによって活性化温度まで加熱され難い部位に通気性を阻害する遮蔽部材が配置されたことを特徴とする。
【０００８】
本発明に係る脱臭装置用フィルタユニットは、被加熱物を加熱するヒータを有する加熱調理器に組み込まれ、前記加熱調理器の加熱室に連通接続されて用いられ、前記加熱調理器の加熱室に連通接続される排気風路を形成する筐体と、前記排気風路内に配置される触媒加熱ヒータと、前記排気風路内の前記触媒加熱ヒータに近接配置される脱臭触媒と、前記排気風路の前記脱臭触媒の排気側に取り付けた送風ファンとを備えた脱臭装置に用いられる脱臭触媒おいて、前記脱臭触媒には、前記触媒加熱ヒータによって活性化温度まで加熱され難い部位に通気性を阻害する遮蔽部材が配置され、前記脱臭触媒と前記遮蔽部材とを一体成形してユニット化してなることを特徴とする。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の加熱調理器によれば、脱臭触媒の活性化を安定させることができ、脱煙・脱臭性能を向上することができる。
【００１０】
また本発明の脱臭装置によれば、加熱調理器に組み込んだ際、脱臭触媒の活性化を安定させることができ、脱煙・脱臭性能を向上することができる。
【００１１】
また、本発明の脱臭装置用フィルタユニットによれば、適用した脱臭装置を加熱調理器に組み込んだ際、脱臭触媒の活性化を安定させることができ、脱煙・脱臭性能を向上することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
実施の形態１．
以下、図示実施形態により本発明を説明する。
図１は本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の脱臭装置を加熱室側より示す正面図、図２はこの脱臭装置を用いたグリルを組み込んだ組込式加熱調理器の外観を示す斜視図、図３はそのグリルの構成を示す平面図、図４は図３の要部である脱臭装置部分を拡大して示す平面図、図５は図３の側面図、図６は図５の分解側面図、図７はその脱臭触媒を拡大して示す正面図、平面図、及び側面図、図８はその脱臭触媒と触媒加熱ヒータとの関係を示す正面図および側面図である。
【００１３】
まず、本発明を適用した組込式加熱調理器について図２に基づき説明する。組込式加熱調理器は、天面が開口された箱状の本体ケース１と、この本体ケース１の天面開口部を覆う天板２と、この天板２の外周に設けられた金属板からなる枠体３とを有し、図示しないキッチンカウンタトップの据付開口穴内に本体ケース１を通し、据付開口穴のエッジに下方より支持させることで、据え付けられるようになっている。天板２は例えばセラミックスプレートあるいは耐熱ガラスなどの如き非磁性材料にて構成され、枠体３の上面開口に接着剤等により固定されている。
【００１４】
天板２の上面には磁性材料からなる調理鍋やフライパンなどの被加熱物等の載置位置を表示する載置部として後部中央にサークルライン４ａ、前部左側にサークルライン４ｂ、前部右側にサークルライン４ｃがそれぞれ設けられている。各サークルライン４ａ，４ｂ，４ｃの直径は、図示しない電磁誘導加熱コイル（電磁誘導加熱ヒータ）の外径とほぼ等しいか、又は若干大きく形成されるとともに、各サークルライン４ａ，４ｂ，４ｃ近傍には、当該サークルライン４ａ，４ｂ，４ｃに合わせて載置される被加熱物を加熱する火力の表示を行う出力表示部５ａ，５ｂ，５ｃがそれぞれ設けられている。
【００１５】
本体ケース１の前面上部には、本体ケース１内部に外気を取り込むための吸気口６が設けられるとともに、本体ケース１の後部（枠体３の後部両側）には本体ケース１内部に取り込んだ空気を排出するための排気口７ａと、後述する加熱室（例えばグリル）の排気口７ｂとが設けられている。吸気口６には、本体ケース１の一部を構成しながら吸気口６から本体ケース１内部に異物の侵入を防止するための吸気フィルタ（図示せず）を備えている。
【００１６】
また、本体ケース１の前面左側には、前述した加熱室であるグリル８が設けられており、このグリル８の前面には本体ケース１内に被加熱物を出し入れするための把手８ａが設けられている。本体ケース１の前面右側（グリル８の右側）には、各サークルライン４ａ，４ｂ，４ｃに対応して本体ケース１内に設けられた各電磁誘導加熱ヒータの加熱出力の調整を行うための出没自在なツマミ９ａ，９ｂ，９ｃや加熱調理器の電源のＯＮ／ＯＦＦスイッチ１１、グリル８の加熱出力の調整、調理時間を設定したり計測したりするためのタイマ等（いずれも図示せず）を有した操作パネル１２を備えた操作部１３が設けられている。枠体３の前部には、操作部１３に連動して電磁誘導加熱ヒータの加熱出力の調整を行う複数の操作ボタン１４ａ，１４ｂや、設定温度、設定時間などを表示するための表示部１５ａ，１５ｂを備えた天板操作部１６が設けられている。
【００１７】
また、電磁誘導加熱ヒータや基板等は加熱調理器の動作によって熱を持つため、放熱フィン（図示せず）が設けられるとともに、加熱された本体ケース１内部を冷却するため送風機を本体ケース１内に備えている。そして、送風機が運転されると吸気口６から本体ケース２内１に導入された外気は、電磁誘導加熱ヒータや基板等の加熱部品、及び天板２や他の加熱された部品を空冷した後、本体後部の排気口７ａより本体外部に排出される。
【００１８】
次に、加熱調理器すなわちグリル８とその脱臭装置３０について、図１乃至図８及び後述の図１０を参酌しながら説明する。グリル８は、図１０に示すようにその加熱室２１内の底部に油成分等を受ける油受け２２が着脱自在に設置されているとともに、油受け２２上に魚等の被加熱物２４が置かれる金網２５が配置されている。また、加熱室２１内の上部にはグリル上ヒータ２６が配置されているとともに、金網２５と油受け２２との間にグリル下ヒータ２７が配置されている。
【００１９】
脱臭装置３０は、加熱室２１に連通接続されて排気風路３１を形成する図３乃至図６に示した筐体３２と、排気風路３１の断面積（入口部を除く）とほぼ等しい通気部分を有する脱臭触媒３５、３５、触媒加熱ヒータ３６、送風ファン３７、送風ファン３７を駆動するモータ３８とから構成されている。本実施形態では、触媒加熱ヒータ３６が脱臭触媒３５，３５の加熱室２１側において、Ｕ状に折り曲げられてその二股脚３６ａ，３６ｂが脱臭触媒３５，３５の中心軸線上でそれぞれ平行になるように近接配置されている。また、送風ファン３７は、排気風路３１における脱臭触媒３５，３５の排気側に取り付けられ、筐体３２に取り付けられたモータ３８によって駆動される。
【００２０】
また、脱臭触媒３５、３５は、触媒加熱ヒータ３６から距離が遠く、加熱されにくい部位に通気性を阻害する遮蔽部材としてセラミック等の断熱材からなるスペーサ３３を介して排気風路３１の入口部すなわち吸気口３４に設置された小幅で長尺の形状として形成されている。このように触媒加熱ヒータ３６からの距離が遠く脱臭触媒３５の活性化に十分な加熱がされにくい部位の触媒を、通気性を阻害する遮蔽部材であるスペーサ３３に置き換えることにより、脱臭及び脱煙性能を向上することを可能としている。また本実施形態では図７及び図８のように脱臭触媒３５、３５が上下２段に併設されている。これにより脱臭触媒３５を複雑な形状に加工する必要がなく生産性が向上されるものとなっている。さらに本実施形態では、上下２段に分割された脱臭触媒３５、３５の周側面がセラミック等の断熱材３９，３９でそれぞれ一体的に覆われており、金属枠４１内にスペーサ３３を間に置いて２段平行に嵌め込まれることで、フィルタユニットとしてカートリッジ化されている。これにより脱臭触媒の取扱が容易となり、脱臭装置ひいては加熱調理器の組立性の向上を図ることができる。このように、本実施形態では脱臭触媒３５を小幅で長尺のものとして上下２段構成とすることにより、触媒加熱ヒータ３６が脱臭触媒３５の全面で十分に活性化温度まで加熱することができ、脱臭触媒３５，３５表面の活性化面積が均等になって、脱臭触媒３５，３５の活性化を安定させることができる。なお、本実施形態では脱臭触媒３５、３５を上下２段に分割し、間にスペーサ３３を設ける構成としたが、触媒加熱ヒータ３６から距離が遠く、加熱されにくい部位に通気性を阻害する遮蔽部材を設ける構成とすれば脱臭触媒３５，３５の活性化を安定させることができるため、必ずしも２つに分割しなくても本発明を適用することは可能である。また、本実施形態では遮蔽部材としてスペーサ３３を用いる構成を例にあげて説明しているが、これに限られるものではなく、金属枠４１等と一体に遮蔽部材を設けても良いし、シート状のものでこのような部位を遮蔽し得るものであっても良い。さらにこのような遮蔽部材は断熱性を有すると加熱された脱臭触媒の温度を奪うことがなく、脱臭触媒の加熱が良好に行い得る。しかし遮蔽部材が断熱性を有するものでなかったとしても、遮蔽部材と脱臭触媒の間に断熱材等を介在させることでも同様の効果を奏することができる。
【００２１】
触媒加熱ヒータ３６は、図６のように加熱室２１の背面側に取付固定されているとともに、前記カートリッジ化された脱臭触媒３５，３５と送風ファン３７及びモータ３８が筐体３２と一体化されて組立体４２として形成されており、この組立体４２を加熱室２１の背面側の触媒加熱ヒータ３６後方に上方から落とし込むように装着することで、これら触媒加熱ヒータ３６と組立体４２とが分離可能に組み付けられるようになっている。したがって、加熱室２１の背面側の触媒加熱ヒータ３６取付部には、組立体４２の脱臭触媒３５，３５部分を上下方向に案内するガイド（図示せず）が設けられている。これによって、脱臭装置３０の構成部品の中で寿命の長い触媒加熱ヒータ３６を除く、その他の構成部品を容易に取り外すことができ、脱臭装置の組立性、メンテナンス性を向上させることができる。
【００２２】
触媒加熱ヒータ３６の両端部の封止部３６ｃ，３６ｄは、図３乃至図６に示すようにグリル上ヒータ２６の熱の影響を避けるために反加熱室側にそれぞれ折り曲げられているとともに、各封止部３６ｃ，３６ｄの先端にそれぞれ溶接接合される端子４３ａ，４３ｂが上下で重ならないように９０°向きを異ならせ方向付けを行っている。これにより、上方からの結線作業が可能となり、脱臭装置への線材の取付を上積み方式で行なうことができて、脱臭装置の組立性、メンテナンス性を向上させることができる。
【００２３】
実施の形態２．
図９は本発明の実施の形態２に係る加熱調理器の脱臭装置に使用される脱臭触媒を拡大して示す正面図、平面図、及び側面図であり、図中、前述の実施形態１と同一部分には同一符号を付してある。
【００２４】
本実施形態では、前述の実施形態１で説明したと同様の小幅で長尺の２つの脱臭触媒３５ａ，３５ａがセラミック等の断熱材３９Ａで一体化されて単一の脱臭触媒３５Ａのフィルタユニットとして構成されている。これにより、取扱が一層容易となり、脱臭装置ひいては加熱調理器の組立性の向上を図ることができる。それ以外の構成は前述の実施形態１と同一であり、実施形態１のもつ機能を全て備えているものである。
【００２５】
実施の形態３．
図１０は本発明の実施の形態３に係る加熱調理器の脱臭装置を示す側面断面図、図１１はその要部である排気風路と遮熱板との関係を説明するための斜視図であり、各図中、前述の実施形態１と同一部分には同一符号を付してある。
【００２６】
本実施形態では、排気風路３１の上面全体を覆うように遮熱板５０を設け、かつ遮熱板５０と排気風路３１の上面との間には隙間からなる冷却風路５１が形成されるようにしている。これにより、排気風路３１の熱が天板２に伝わるのを防止できるとともに、自然対流により冷却風路５１内を通過する風によって排気風路３１そのものを冷却することができる。それ以外の構成は前述の実施形態１と同一であり、実施形態１のもつ機能を全て備えているものである。
【００２７】
実施の形態４．
図１２は本発明の実施の形態４に係る加熱調理器の脱臭装置を示す側面断面図、図１３はその要部である風量調整板の作用の説明図、図１４はその風量調整板を加熱室側より示す正面図であり、各図中、前述の実施形態３と同一部分には同一符号を付してある。
【００２８】
本実施形態では、排気風路３１の脱臭触媒３５，３５の吸気側、つまりに加熱室２１の背面の上部に、多数の小開口を有する金属板または耐熱プラスチック等で形成された、例えばパンチングメタル等からなる風量調整板６０を設け、かつ風量調整板６０に形成されている多数の通風孔６１の総面積は、前記脱臭触媒の分解孔の総面積（例えば脱臭触媒の空隙率から得られる）より大きくしたものであり、それ以外の構成は前述の実施形態１及び実施形態３と同一であり、実施形態１及び実施形態３のもつ機能を全て備えているものである。
【００２９】
本実施形態においては、脱臭触媒３５，３５の吸気側に多数の通風孔６１を有する風量調整板６０を配置しているので、加熱室２１からの煙を有する排気流は通風孔６１による抵抗により風速が減速されてから、脱臭触媒３５，３５の分解孔を通過する。このため、脱臭触媒３５，３５と接触する時間が長くなり、脱臭触媒３５，３５の煙を分解する能力が向上する。さらに、脱臭触媒３５，３５の目詰まりや触媒加熱ヒータ３６への油成分等の付着を防止、減少させることができる。
【００３０】
また、風量調整板６０によって風速が減速されるため、触媒加熱ヒータ３６の熱も排気孔から逃げにくくなって、脱臭触媒３５，３５を確実に温度上昇させることができ、脱臭触媒３５，３５の分解能力が一層向上するとともに、加熱室２１内の温度低下も防止することができる。このため、省エネルギ効果が得られる。
【００３１】
また、風量調整板６０の遮熱効果により、触媒加熱ヒータ３６の熱が加熱室２１に影響を与えるのを低減することができて、加熱室内の被加熱物の部分的な温度上昇を防ぐことができ、焦げ付きが減少する。
【００３２】
ところで、魚（タンパク質）を焼いた時、発生する煙の成分は、殆どが炭化水素からなるオイルミストと水蒸気である。このオイルミストは発生した水蒸気である加熱室２１内の水分と結合し、その質量を増加させる。本実施形態では、風量調整板６０によって加熱室２１内の水分が排気口より排出されにくくなっているので、魚を焼いたとき発生したオイルミストと水蒸気が加熱室２１内で互いに結合し易くなり、質量を増加させて加熱室２１内底部に落下させることができて、排気煙の発生を減少させることができる。
【００３３】
また、風量調整板６０を加熱室２１の背面の上部に設置しているので、魚等より発生する油成分等が風量調整板６０に付着しても加熱室２１底面に有する油受け２２内に落下するので、清掃処理が容易である。
【００３４】
また、風量調整板６０の多数の通風孔６１の総面積を、脱臭触媒３５，３５の分解孔の総面積より大きくしているので、加熱室２１から脱臭触媒３５，３５側への流れを必要量確保することができて、加熱室２１内に煙りが充満するのを防止しながら、脱臭触媒３５，３５の分解能力を向上させることができ、また脱臭触媒３５で発生する圧損より風量調整板６０で発生する圧損のほうが小さくなるため、風量調整板を設けることで排気性能を低下させてしまうこともない。
【００３５】
なお、風量調整板６０の表面に脱臭処理あるいは抗菌処理を施してもよく、この場合にはより脱臭効果が高まる、あるいは雑菌の繁殖を防ぐことができる。
【００３６】
実施の形態５．
図１５は本発明の実施の形態５に係る加熱調理器の脱臭装置を示す側面断面図、図１６はその要部である風量調整板を示す斜視図であり、各図中、前述の実施形態４と同一部分には同一符号を付してある。
【００３７】
本実施形態では、多数の通風孔６１を有して脱臭触媒３５，３５の吸気側に配置されている多数の小開口を有する金属板または耐熱プラスチック等で形成された、例えばパンチングメタル等からなる風量調整板６０Ａの下縁部を、加熱室２１の背面より起こして、加熱室２１底面の油受け２２側に傾斜する傾斜面６２を形成し、魚等より発生する油成分等が風量調整板６０Ａに付着しても、これを確実に油受け２２内に落下させることができるようにしたものであり、それ以外の構成は前述の実施形態１及び実施形態４と同一であり、実施形態１及び実施形態４のもつ機能を全て備えているものである。
【００３８】
本実施形態においては、魚等より発生する油成分等が風量調整板６０Ａに付着しても、風量調整板６０Ａの下縁に形成されている傾斜面６２に案内されて加熱室２１底面の油受け２２内に確実に落下するので、清掃処理が一層容易となる。
【００３９】
なお、本実施形態においても、風量調整板６０Ａの表面に脱臭処理あるいは抗菌処理を施してもよい。
【図面の簡単な説明】
【００４０】
【図１】本発明の実施形態１に係る加熱調理器の脱臭装置を加熱室側より示す正面図である。
【図２】実施形態１に係る加熱調理器の脱臭装置を用いたグリルを組み込んだ組込式加熱調理器の外観を示す斜視図である。
【図３】実施形態１に係る加熱調理器の脱臭装置のグリルの構成を示す平面図である。
【図４】図３の要部である脱臭装置部分を拡大して示す平面図である。
【図５】図３の側面図である。
【図６】図５の分解側面図である。
【図７】実施形態１に係る加熱調理器の脱臭装置の脱臭触媒を拡大して示す正面図、平面図、及び側面図である。
【図８】実施形態１に係る加熱調理器の脱臭装置の脱臭触媒と触媒加熱ヒータとの関係を示す正面図および側面図である。
【図９】本発明の実施形態２に係る加熱調理器の脱臭装置に使用される脱臭触媒を拡大して示す正面図、平面図、及び側面図である。
【図１０】本発明の実施形態３に係る加熱調理器の脱臭装置を示す側面断面図である。
【図１１】実施形態３に係る加熱調理器の脱臭装置の要部である排気風路と遮熱板との関係を説明するための斜視図である。
【図１２】本発明の実施形態４に係る加熱調理器の脱臭装置を示す側面断面図である。
【図１３】実施形態４に係る加熱調理器の脱臭装置の要部である風量調整板の作用の説明図である。
【図１４】実施形態４に係る加熱調理器の脱臭装置の風量調整板を加熱室側より示す正面図である。
【図１５】本発明の実施形態５に係る加熱調理器の脱臭装置を示す側面断面図である。
【図１６】実施形態５に係る加熱調理器の脱臭装置の要部である風量調整板を示す斜視図である。
【符号の説明】
【００４１】
８グリル（加熱調理器）、２１加熱室、２６グリル上ヒータ（ヒータ）、２７グリル下ヒータ（ヒータ）、３０脱臭装置、３１排気風路、３２筐体、３３スペーサ（遮蔽部材）、３４吸気口（排気風路の入口部）、３５，３５Ａ，３５ａ脱臭触媒、３６触媒加熱ヒータ、３６ａ，３６ｂ二股脚、３６ｃ，３６ｄ封止部、３７送風ファン、３９，３９Ａ断熱材、４２組立体、４３ａ，４３ｂ端子、５０遮熱板、５１冷却風路（隙間）、６０，６０Ａ風量調整板、６１通風孔。

【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱物を加熱するヒータを有する加熱室と
前記加熱室に連通接続されて排気風路を形成する筐体と、
前記排気風路内に配置される触媒加熱ヒータと、
前記排気風路内に配置され、かつ前記触媒加熱ヒータに近接配置される脱臭触媒と、
前記排気風路の前記脱臭触媒の排気側に取り付けた送風ファンと、
を備え、
前記脱臭触媒は、前記触媒加熱ヒータによって活性化温度まで加熱され難い部位に通気性を阻害する遮蔽部材を配置したことを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
前記触媒加熱ヒータはＵ状に折り曲げられ、その二股脚の長手方向が前記脱臭触媒とそれぞれ平行になるように配置され、
前記脱臭触媒は、前記触媒加熱ヒータの二股脚の長手方向と平行になるように２分割されて配置されており、前記２分割された脱臭触媒の間に遮蔽部材が設置されたことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記脱臭触媒と前記遮蔽部材とを一体成形してユニット化してなることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記触媒加熱ヒータを前記加熱室の背面側に取付固定するとともに、前記脱臭触媒と前記送風ファンを前記筐体と一体化してこれらを組立体として形成し、この組立体を前記加熱室の背面側の前記触媒加熱ヒータ後方に上方から落とし込むように装着することで、これら触媒加熱ヒータと組立体とが分離可能に組み付けられてなることを特徴とする請求項１乃至請求項３のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項５】
前記触媒加熱ヒータの両端部の封止部を反加熱室側にそれぞれ折り曲げるとともに、各封止部の先端にそれぞれ取り付けられる端子を上下で重ならないように方向付けを行ったことを特徴とする請求項１乃至請求項４のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項６】
前記排気風路の上面全体を隙間を介して覆う遮熱板を設けたことを特徴とする請求項１乃至請求項５のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項７】
前記排気風路の前記脱臭触媒の吸気側にパンチングメタルからなる風量調整板を設けたことを特徴とする請求項１乃至請求項６のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項８】
前記風量調整板を前記加熱室の背面に形成したことを特徴とする請求項７記載の加熱調理器。
【請求項９】
前記風量調整板に形成されている通風孔の総面積は、前記脱臭触媒の分解孔の総面積より大きくしたことを特徴とする請求項７又は請求項８記載の加熱調理器。
【請求項１０】
前記風量調整板に脱臭処理あるいは抗菌処理を施したことを特徴とする請求項７乃至請求項９のいずれかに記載の加熱調理器。
【請求項１１】
被加熱物を加熱するヒータを有する加熱調理器に組み込まれ、前記加熱調理器の加熱室に連通接続されて用いられる脱臭装置において、
前記加熱調理器の加熱室に連通接続される排気風路を形成する筐体と、
前記排気風路内に配置される触媒加熱ヒータと、
前記排気風路内に配置され、かつ前記触媒加熱ヒータに近接配置される脱臭触媒と、
前記排気風路の前記脱臭触媒の排気側に取り付けた送風ファンと、
を備え、
前記脱臭触媒は、前記触媒加熱ヒータによって活性化温度まで加熱され難い部位に通気性を阻害する遮蔽部材を配置したことを特徴とする脱臭装置。
【請求項１２】
被加熱物を加熱するヒータを有する加熱調理器に組み込まれ、前記加熱調理器の加熱室に連通接続されて用いられ、前記加熱調理器の加熱室に連通接続される排気風路を形成する筐体と、前記排気風路内に配置される触媒加熱ヒータと、前記排気風路内に配置されかつ前記触媒加熱ヒータに近接配置される脱臭触媒と、前記排気風路の前記脱臭触媒の排気側に取り付けた送風ファンとを備えた脱臭装置に用いられる脱臭触媒おいて、
前記脱臭触媒は、前記触媒加熱ヒータによって活性化温度まで加熱され難い部位に通気性を阻害する遮蔽部材を配置し、前記脱臭触媒と前記遮蔽部材とを一体成形してユニット化してなることを特徴とする脱臭装置用フィルタユニット。

【図１】