【課題】適切、簡便に活性酸素ストレスを細胞へ負荷して細胞の生理状態を制御し、これにより機能性バイオプロダクトの生産性を向上する方法、およびそのための装置を提供すること。
【解決手段】本発明は、活性酸素ストレスにより有用物質の生産を増進する細胞の培養系に酸化物半導体粒子を添加し、この培養系に超音波を照射して活性酸素種を生成させる工程を含む有用物質の生産方法を提供する。この方法は、たとえば、細胞と酸化物半導体粒子とを含む培養系に超音波を照射して活性酸素種を生成させるストレス負荷部３を備えた装置構成によって実現できる。 （もっと読む）

本発明はデンプン基質のスラリーをフィターゼ及びアルファ‐アミラーゼを有する酵素組成物と接触させ、デンプンを液化する方法に関する。また、本発明は、ブティアウクセラ種（Ｂｕｔｔｉａｕｘｅｌｌａ ｓｐ．）及びそれらの変異体由来のフィターゼ及びアルファ‐アミラーゼを含む酵素混合物に関する。 （もっと読む）

開示するのは、免疫原性応答を被検者又は宿主において誘導するのに有用な組成物及び方法である。特に、該組成物及び方法は、炭水化物ＨＩＶワクチンと、ＨＩＶエンベロープ糖タンパク質、ｇｐ１２０及びｇｐ４１のグリカンの模倣体へ抗原性の糖を導入することによって炭水化物ＨＩＶワクチンを産生する方法へ向けられる可能性がある。
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本発明は、高度分枝状アミロースおよびアミロペクチン・クラスターを酵素的に調製する方法に関する。α−グルカノトランスフェラーゼまたは分枝酵素が、デンプン中のアミロペクチン・クラスター間のセグメント結合を加水分解してアミロペクチン・クラスターを生成し、これと同時に、分枝酵素が、分枝状側鎖をアミロースに付着させて分枝状アミロースを生成し、その後、アミロペクチン・クラスターまたは分枝状アミロースをマルトース原性アミラーゼにより処理して長い側鎖を短い側鎖に切断し、グルコースを側鎖に移し、デンプンから高度分枝状アミロペクチン・クラスター、高度分枝状アミロース、または分枝状オリゴ糖を効果的に生成する。
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【課題】従来の生ゴミからの乳酸生産方法は、まずアミラーゼによりスターチなどの多糖を、単糖のグルコースに糖化処理しなければならず、コストがかかる。これを改善し、スターチなどの多糖を原料として、糖化処理工程を省き、直接乳酸発酵するＬ−乳酸の製造方法を提供する。
【解決手段】新規に分離、同定され、スターチからの直接乳酸発酵能力を持つ耐熱性微生物、Bacillus coagulans Ｍ２１を生産菌とし、これを用いて、セロビオース、スターチを含有する培地から、直接発酵するＬ−乳酸液の製造方法。 （もっと読む）

ジスルフィド結合を含む活性なポリペプチドの、増強されたインビトロ合成用の、組成物および方法を提供する。本発明の特定の態様において、反応用混合物は、グルタチオン還元酵素遺伝子が不活性化され、低濃度のスルフヒドリル基不活性化剤で前処理されている細菌細胞由来の生物抽出物を含む。 （もっと読む）

【課題】ヒトに於ける、新規細胞外タンパク質の存在及び機能の同定及び上記タンパク質をコードする核酸分子配列を提供する。
【解決手段】新規ポリペプチド及びこれらペプチドをコードする核酸分子を対象としている。また、ここにおいて提供されるのは、これら核酸配列を含んでなるベクター及び宿主細胞、異種ポリペプチド配列に融合したポリペプチドを含んでなるキメラポリペプチド分子、ポリペプチドと結合する抗体、並びにポリペプチドを製造する。 （もっと読む）

【課題】 ウロン酸の含有量が高い酸性オリゴ糖を簡便に大量かつ安価に提供する
【解決手段】 コーンファイバー及び／又はコーンコブを2〜30質量％のスラリー濃度で80〜150℃の熱水で抽出し、抽出液と固形分を分離し、該抽出液をイオン交換処理して、分子中にウロン酸残基を有する酸性オリゴ糖を製造する。該製法において、コーンファイバー及び／又はコーンコブのスラリーのｐＨが1.0〜4.0の酸性、または、9〜13のアルカリ性であることが好ましく、熱水抽出処理の前及び／又は後にヘミセルラーゼによる分解処理を行っても良い。更に、熱水抽出またはヘミセルラーゼ処理の前に、糖質分解酵素またはセルラーゼにより酵素処理することが好ましい。 （もっと読む）

式の化合物（式中、Ｒ_１、Ｒ_２、及びＲ_３のうちの１個は、基Ｒ_６、Ｒ_７、及びＲ_８から選択され；Ｒ_１、Ｒ_２、及びＲ_３のうちの２個は、それぞれ独立に、基Ｒ_９、Ｒ１０、及びＲ_１１から選択される）の製造方法が提供され、この方法は、酵素触媒の存在下で、（ａ）式のトリグリセリド化合物（式中、Ｒ_６、Ｒ_７、及びＲ_８の各々は、それぞれ独立に、式の分岐基から選択され、ｑは、０〜３であり、各Ｒ_５は、それぞれ独立に、−ＯＨ及び−Ｏ−Ｃ（Ｏ）−Ｒ_４から選択され、ｎは、１０〜２１であり、ｍは、２ｎ−ｑ、２ｎ−２−ｑ、２ｎ−４−ｑ、及び２ｎ−６−ｑから選択され、各Ｒ_４は、それぞれ独立に、炭素原子をｚ個含むアルキル、アルケニル、及びアルキニル基から選択され、但し、ｚは、１〜２１である）と１５（ｂ）式のトリグリセリド化合物（式中、Ｒ_９、Ｒ_１０、及びＲ_１１の各々は、それぞれ独立に、炭素原子をｘ個含むアルキル、アルケニル、及びアルキニル基から選択され、但し、各ｘは、それぞれ独立に、１〜１１から選択される）をエステル交換するステップを含む。
【化１】

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本発明は、外因性のプロテアーゼを使用して、イースト抽出物を製造する方法に関する。 （もっと読む）

【課題】水に不溶性のセルロース類と可溶性の澱粉加水分解物とが共有結合した繊維素澱粉加水分解物複合体を提供する。
【解決手段】 澱粉及び／又は澱粉加水分解物と、セルロース及び／又はその水不溶性誘導体を含む原料とをα−アミラーゼの存在下に反応させて得られる繊維素澱粉加水分解物複合体；前記繊維素澱粉加水分解物複合体組成物；並びに前記の繊維素澱粉加水分解物複合体又は繊維素澱粉加水分解物複合体組成物から選ばれる少なくとも１種を含有する紙製品、衣料製品、繊維製品、糊剤、混和剤、塗料、顔料、食品、飲料、調味料、味質改善剤、洗剤、入浴剤、化粧品、医薬品、飼料又は肥料。 （もっと読む）

【課題】塩素数の異なる複数のＰＣＢ同族体に交差反応性を有し、１〜１０塩素化ＰＣＢ全同族体のうち、３〜７塩素化ＰＣＢ同族体に高い親和性を有する抗ＰＣＢモノクローナル抗体及びその製造方法、前記抗体を産生するハイブリドーマ、並びに前記抗体を用いたＰＣＢ測定方法を提供する。
【解決手段】下記一般式（Ｉ）で表されるビフェニル誘導体の異性体混合物を、ハプテンとして用いることを特徴とする抗ＰＣＢモノクローナル抗体の製造方法である。
【化１５】


ただし、前記一般式（Ｉ）中、ｎは１〜１０の整数を表し、Ｘ及びＹはそれぞれ０〜３の整数を表し、ＸとＹとの和は１〜５の整数を表す。該製造方法により製造され、塩素数の異なる二種以上のＰＣＢ同族体に交差反応性を有することを特徴とする抗ＰＣＢモノクローナル抗体である。前記抗体を産生することを特徴とするハイブリドーマである。前記抗体を用いることを特徴とするＰＣＢ測定方法である。 （もっと読む）

【課題】
簡便な操作条件で、長時間にわたり安定して高生産性を維持する連続発酵法による乳酸の製造方法を提供する。
【解決手段】
本発明は、乳酸を生産する能力を有する原核微生物の発酵培養液を分離膜によって濾液と未濾過液に分離し、濾液から所望の発酵生産物である乳酸を回収するとともに、未濾過液を発酵培養液に保持または還流する連続発酵方法であって、分離膜として、高い透過性と高い細胞阻止率を持ち閉塞しにくい特定の多孔性膜を用い、特定の低い膜間差圧で濾過処理することにより、安定に低コストで発酵による乳酸の生産効率を著しく向上させることが可能となる。 （もっと読む）

一実施形態において、本開示は、カルボン酸又はカルボン酸塩、及び、水素ガスを生成するためにバイオマスを発酵するステップ、前記水素ガスを回収するステップ、並びに、前記水素ガスを使用して前記カルボン酸又はカルボン酸塩をアルコールに変換するステップを含むバイオマス変換の方法を含む。一実施形態において、バイオマス変換により生成された前記水素は、酢酸に変換させることができる。別の実施形態は、バイオマス変換システムに関する。当該システムは：発酵ブロス内でカルボン酸又はカルボン酸塩へバイオマスを発酵させるため、並びに、二酸化炭素及び水素ガスの流れを生成するための発酵装置、前記発酵ブロスから前記カルボン酸又はカルボン酸塩を抽出するための抽出装置、前記水素ガスと前記二酸化炭素を分離するためのガス抽出装置、並びに、前記水素ガスを使用して前記カルボン酸又はカルボン酸塩からアルコールを生成するための生成装置を含むことができる。
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【課題】水産物由来の高純度なプラスマローゲンの提供。
【解決手段】水産油脂と1,3位特異的リパーゼとを反応させた後、プラスマローゲンを分離することを特徴とする、プラスマローゲンの調製方法。 （もっと読む）

本発明は、細胞培養で使用される細胞培養培地、例えば、ポリペプチドの産生において用いられる細胞培養で使用される細胞培養培地を合理的に設計するための方法；開示された方法により設計される細胞培養培地；目的とするポリペプチド（例えば、抗体）を、そのような培地を使用して産生させる方法；本明細書中に開示される方法および培地を使用して産生されるポリペプチド；および、そのようなポリペプチドを含有する医薬組成物に関連する。本発明の合理的に設計された培地は、細胞集団における使用のために計算される濃度のアミノ酸、細胞維持における使用のために計算される濃度のアミノ酸、および、目的とするポリペプチドへの取り込みのために計算される濃度のアミノ酸を含有する。
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【課題】本発明は、従来のジヒドロピリミジンデヒドロゲナーゼ（ＤＰＤ）アッセイの欠点を解消して、病院等における日常的使用も可能な単純かつ迅速なアッセイを提供するＤＰＤ濃度測定のための材料及び方法を提供する。
【解決手段】本発明は、ジヒドロピリミジンデヒドロゲナーゼ、特にはヒトジヒドロピリミジンデヒドロゲナーゼを特異的に認識するモノクローナル抗体、該抗体の生成に有用なハイブリドーマ細胞系及び該抗体を用いるアッセイ系を提供する。 （もっと読む）

【課題】プラスミンを阻害するヒトリポ蛋白質結合凝集阻害剤（ＬＡＣＩ）の第１のクニッツドメイン（Ｋ₁）の新規の変異体、および、プラスミンを阻害する他の改変されたクニッツドメイン、および他のプラスミン阻害剤を提供すること。
【解決手段】ヒトプラスミンの阻害に有効なＢＰＴＩ相同のクニッツドメインの変異体、特に、ヒトに非免疫原性のヒトＬＡＣＩの１個のドメインの変異体に関し、好ましくは約５ｎＭ以下、さらに好ましくは約３００ｐＭ以下、そして最も好ましくは約１００ｐＭ以下のＫ_Ｄでプラスミンを阻害することができ、治療、診断に使用することができる。 （もっと読む）

【課題】免疫システムを効率よく機能させるために免疫調節活性を持つサイトカインレセプターを提供する。
【解決手段】ヒトＴＮＦ（腫瘍壊死因子）レセプタースーパーファミリーに属するＲＡＮＫ。単離されたレセプター、そのようなレセプターをコードするＤＮＡ、およびそれから作り出された医薬組成物。単離されたレセプターは、免疫応答を調節するために用いることができる。また、レセプターは、その阻害剤のスクリーニングにも有用である。 （もっと読む）

本発明は、リン酸塩またはその他の天然もしくは合成のリンのソースから嫌気性の微生物発酵を用いて、亜リン酸塩および／または次亜リン酸塩（およびそれらのポリマーの形態および／またはそれらの塩）ならびに亜リン酸塩ベースの農薬（肥料および殺生物剤）を製造する方法およびその使用を含む。
発酵プロセスは、農薬製品として用いられ得る、液状および固形の亜リン酸塩／次亜リン酸塩を生成する。 （もっと読む）