細胞培養のための多層型細胞培養装置（１００）が開示される。細胞培養装置は、気管空間（１１８）と組み合わされた複数の細胞培養チャンバ（１１１）を有する一体構造として定められる。装置の本体内には、細胞培養チャンバと外部環境との間でのガスの自由な流れを可能にする気管空間と組み合わされた気体透過膜（１１３）が設けられている。フラスコ本体は、針やカニューレによる細胞増殖チャンバへのアクセスを可能にするアパチャー（１３０）も含む。この装置のサイズ、及び任意の首及びキャップ部の位置は、標準的な自動分析装置による細胞培養装置の操作を可能にし、更に装置をハイスループットの用途に理想的なものとする。
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【課題】培養用の培地や容器等の変わった場合でも、再度、最適希釈率等の培養条件を、再度探索することなしに最適条件で酵母等の微生物の培養を行い、ＲＮＡ高含有微生物、例えば、酵母を得ることができる方法を提供すること。
【解決手段】ＲＮＡ生産を目的とする微生物培養における培養条件の設定方法。ＲＮＡ収量と呼吸商との関係を求め、得られた結果に基づいて、培養条件を、最適呼吸商を示す条件に設定する。最適呼吸商は、例えば、ＲＮＡ収量が最大となる値であるか、微生物内ＲＮＡ含有量が最大となる値である。この方法により設定した培養条件下で、微生物を培養するＲＮＡ生産用微生物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】
菌体内にタウリンを高濃度に含有する酵母を開発し、食品や飼料に適用可能な程に安全なタウリン給源として提供すること。
【解決手段】
タウリンを９％（ｗ／v）以下の濃度で含有する溶液中に酵母を懸濁し、非増殖的に攪拌又は振とう処理することにより、乾燥菌体当りタウリンを１２％（ｗ／ｗ）以下の濃度で含有するタウリン高含有酵母を製造する方法。左記方法は、溶液中のタウリン濃度を調節することにより、菌体内に取込まれるタウリン量を適宜調節することが可能であることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】ミルキングパーラー排水を含む有機性排水を、余剰汚泥や悪臭の発生が少なく、維持管理を容易にした生物処理により、pＨ, BOD, COD, SS, T-N, T-Pを水質汚濁防止法に規定する基準値以下にする方法。
【解決手段】密閉容器１内に、第１沈澱槽２、第１接触酸化槽３、第２沈澱槽４、及び第２接触酸化槽５を上部で連通配設し、固形汚濁物質を除去したミルキングパーラー排水中の高分子物質を、第１沈澱槽で通性嫌気性微生物群で低分子物質にし、第１接触酸化槽で酸素富化空気を曝気し、ＰＰ−付着・固定化好気性微生物群で有機物を酸化・分解し、第２沈殿槽で重力沈降により液状汚濁物質を濃縮して汚泥と上澄液に分離し、第２接触酸化槽で有機性排水を曝気し、立体構造物接着−活性炭−付着・固定好気性微生物群で有機物を、水、炭酸ガスに酸化・分解し、好気性微生物群で酸化・分解できない難分解化合物を、多孔質担体で吸着して浄化する。 （もっと読む）

【課題】糸状菌培養液中から抗菌活性を有する新規化合物を見出し、その化合物を生産するアスペルギルス属に属する微生物を単離同定し、該微生物の培養物を用いた該化合物の製造法を提供する。
【解決手段】
下記式（Ｉ）で表される化合物又はその塩。
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【課題】本発明は、植物病原菌に抗菌作用を有する菌体若しくはその胞子又は前記菌体が生産する物質を利用した、新たな微生物農薬製剤、植物病害防除剤、植物病原菌に対する抗菌剤、農業用配合物などを提供すること。
【解決手段】パエニバチルス・エスピー（Paenibacillus sp.）BML771-113F9株（寄託番号：FERM P-19367）の細菌は胞子を産生し、植物病原菌に対して抗菌作用を有する。この抗菌作用は、前記細菌が産生するヘプタデプシンによるものであると考えられる。従って、ヘプタデプシン、又は、それを生産する菌体又はその菌体の溶解物若しくは培養液若しくはその培養上清、その他、前記菌体の胞子、前記菌の乾燥粉末、前記菌を封入したマイクロカプセルなどを有効成分として含有する微生物農薬製剤、植物病害防除剤、植物病原菌に対する抗菌剤、農業用配合物などは、植物病害菌や植物病害の防除に有用である。 （もっと読む）

本発明は、アンモニア酸化細菌の存在下でアンモニアリッチ水性培地を生物学的に処理する方法であって、上記水性培地に二酸化窒素（ＮＯ₂）を供給し、それにより硝化及び脱窒素に効果をもたらし、さらに一酸化窒素（ＮＯ)は、ＮＯ：ＮＯ₂の比が１：２〜１：５００（ｖ／ｖ）の範囲であるように上記培地に供給される方法に関する。さらに、ＮＯ及びＮＯ₂の存在下で培養される微生物に加えて、この方法における排ガスの使用も開示される。
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野生型微生物の乳酸デヒドロゲナーゼ遺伝子を不活性化するように改変された突然変異好熱性微生物が製造される。当該突然変異微生物は、エタノール生産において使用され、Ｃ₃、Ｃ₅又はＣ₆糖を基質として利用する。 （もっと読む）

【課題】低コストで有機物含有液を効率的にメタン発酵できるアンモニア阻害低減型メタン発酵処理方法及び装置を提供する。
【解決手段】有機物含有液Ｓをメタン発酵微生物群４が保持された発酵槽１に投入し、発酵槽１の頂部の気相部２を発酵槽１外のアンモニア捕集装置10が含まれる循環ガス流路11に連通させ、発酵槽１内の液相部３を攪拌しつつ発酵槽１内の分解生成ガスＧを気相部２と捕集装置10との間で循環させる。好ましくは、発酵槽１内の液相部３の有機物含有液Ｓを下部から抜き出し頂部の気相部２へ戻して循環させることにより攪拌する。更に好ましくは、捕集装置10から発酵槽１の気相部２へ戻すガスＧを発酵槽１内の液面７へ吹き付けることにより液相物３を攪拌する。
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【課題】呼吸商を精密かつ高感度で測定し、ダイレクトに培地流加の指標とすることで菌株や培養設備、培地に全く影響されず、それぞれに合った形で効率良く酵母等の微生物を培養でき、菌株や培養設備、培地を評価することが出来る、微生物の流加培養方法および流加培養装置を提供する。
【解決手段】呼吸商に基づいて基質流加の制御を行う微生物の流加培養方法。呼吸商に基づいて基質流加の制御を行う微生物の流加培養方法を用いて微生物の増殖特性を評価する方法。呼吸商に基づいて基質流加の制御を行う微生物の流加培養方法を用いて培地の性能を評価する方法。呼吸商に基づいて基質流加の制御を行う微生物の流加培養方法を用いて培養装置の性能を評価する方法。前記呼吸商は、質量分析により求めた、流入気体及び排出気体中の酸素及び二酸化炭素濃度から算出する。流加培養装置。 （もっと読む）

本発明は、すべての栄養素が全培養期間にわたって過剰に提供されると共に、培養物を酸素制限条件下に維持するために、好適な量の酸素が培養物に供給されている培地において微生物を培養するステップを含む、微生物の培養による有益な化合物の産生方法に関する。 （もっと読む）

【課題】アンモニアと亜硝酸とを基質とする嫌気性アンモニア酸化細菌の培養において、基質を無駄なく供給して高い菌体濃度の種汚泥を生成したり、運転の立ち上げを短期間で行うことができる。
【解決手段】亜硝酸とアンモニアを基質として嫌気的に脱窒を行なう嫌気性アンモニア酸化細菌を培養槽１２で培養する嫌気性アンモニア酸化細菌の培養装置１０において、培養槽１２にアンモニアを所定濃度で供給するアンモニア供給手段１４と、培養槽１２に亜硝酸を所定濃度で供給する亜硝酸供給手段１６と、基質の供給速度Ｙを制御する制御装置２２と、を備えて構成される。 （もっと読む）

動物性産物不含（ＡＰＦ）培地およびクロストリジウム・ボツリヌス菌バクテリアを産生するボツリヌス毒素の培養および発酵のための工程。得られたボツリヌス毒素はボツリヌス毒素医薬組成物を製剤化し、配合するために用いることができる。ＡＰＦ培地は有意に減少するレベルの肉製品または乳製品副産物を含み、動物由来産物の代わりに非動物性から作られた産物を用いることができる。好ましくは、用いられるＡＰＦ培地は動物由来産物不含であるか、または実質的に不含である。
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【課題】ストレプトマイセス属細菌から食品素材製造用の酵素を生産するにあたり、これら酵素を、抗菌活性を有さない状態で簡便に製造する方法を提供すること。
【解決手段】 ストレプトマイセス属細菌の培養中に、培地中の炭素源が涸渇しないよう維持しつつ培養を行うことを特徴とするストレプトマイセス属細菌の培養方法。 （もっと読む）

【課題】 崩れにくく、硬さが均一であって、しかもカビが発生しにくく、さらに浄化槽への投入後１２０〜１７０時間程度で溶解する硬度を有するシーディング剤を固形化する方法を提供することである。
【解決手段】 シーディング剤に所定量の結着剤を添加して混合する段階と、混合されたシーディング剤に、水を複数回に分けて添加し、水を添加する毎に前記混合されたシーディング剤と水が均一になるように練る段階と、水が添加されたシーディング剤を型枠に入れ、所定の圧力で加圧する段階とを含むことを特徴とする方法が提供される。 （もっと読む）

ブタ及びマウスの成熟脂肪細胞由来の前駆脂肪細胞株を用い、分化転換誘導することにより、他の機能を有する細胞を取得する方法及び該方法により取得された他の機能を有する細胞に関する。本発明により、ブタ及びマウスの成熟脂肪細胞由来の前駆脂肪細胞株を分化転換誘導することにより、骨芽細胞、筋芽細胞、軟骨細胞、神経細胞を取得することができた。さらに、マウスの成熟脂肪細胞由来の前駆脂肪細胞株を分化転換誘導することにより、上皮細胞を取得することができた。 （もっと読む）

【課題】 抗腫瘍作用等を有するキノコとして知られているアガリクスに、糖尿病の予防等に効果的な元素であるとされているバナジウムを含有させた機能性食品と、該機能性食品を効率よく生産する生産方法を提供する。
【解決手段】 炭素源、窒素源、ミネラル源、水等の培養成分とともに水溶性バナジウム化合物を含む培地にアガリクス菌糸体の種培養液を接種して育成し、バナジウムを含有するアガリクス菌糸体を得る。このアガリクス菌糸体を遠心分離機等の分離装置を用いて液体と分離し、乾燥機で乾燥したのち、粉砕装置で粉砕して、バナジウム含有菌糸体粉末からなる機能性食品を得る。 （もっと読む）

【課題】活性汚泥に替わる排水処理システムを提供する。
【解決手段】強力酸化分解菌群、高濃度酸素提供手段、および固液分離手段を備えるノンスラッジ高速排水処理システム。上記高濃度酸素提供手段は、酸素提供手段、および微細気泡発生手段を備え得る。上記微細気泡発生手段は、約３μｍを超えない直径の気泡を発生し得る。上記固液分離手段は、多孔性膜の金属膜であり得る。好ましくは、上記強力酸化分解菌群は、完全培地において、３０゜Ｃにおける世代時間が３０分以下の増殖速度を示す桿菌であって、バチルス属に属する細菌を含み得る。あるいは、上記強力酸化分解菌群は、ＰＶＡ分解菌であって、シュードモナス属またはアシネトバクター属に属する細菌であり得る。 （もっと読む）

【課題】 Ａｃｔｉｎｏｐｌａｎｅｓ ｔｅｉｃｈｏｍｙｃｅｔｉｃｕｓ ｎｏｖ． ｓｐ．（ＡＴＣＣ−３１１２１）株に比べてより高い生産性を有する変異株。このような変異株を用いて好気条件下でテイコプラニンを調製するための醗酵プロセス。
【解決手段】 韓国微生物保存センターに受託番号ＫＣＣＭ−１０６０１で寄託された変異株Ａｃｔｉｎｏｐｌａｎｅｓ ｔｅｉｃｈｏｍｙｃｅｔｉｃｕｓ ＢＮＧ ２３１５を用いる、テイコプラニンの最大産生のための醗酵方法。韓国微生物保存センターに、受託番号ＫＣＣＭ−１０６０１で寄託されている、単離されたＡｃｔｉｎｏｐｌａｎｅｓ ｔｅｉｃｈｏｍｙｃｅｔｉｃｕｓ ＢＮＧ ２３１５。 （もっと読む）

【課題】 中温中性の環境条件でなくとも、特に高温・高アルカリの環境条件下であっても、脱窒能を十分に発揮でき、効率よく硝酸を除去できる、新しい脱窒菌株およびこれを用いた硝酸の除去方法を提供する。
【解決手段】 アノキシバチルス属（Anoxybacillus属）に属し、硝酸を亜硝酸に還元し、かつ、窒素分子に還元する能力を有すること。 （もっと読む）