【課題】従来の抽出対象物が濾過機能を有する袋内に封入された抽出具では、予め温められたお湯内に入れる事を基本に考えられており引き続き加熱に伴う抽出が行なわれない為に、抽出活動を活発に行なえる様、その袋内容積が出来るだけ大きく成る様にしてある。反対にこの事は抽出工程時に加熱工程を引き続き行ないながら抽出する場合には過多の抽出が成される要因である。
【解決手段】一つの濾過機能を有する袋内に、加熱段階ではお湯との接触を制限出来る様に小さな容積内に抽出対象物を留めお湯との対流を制限し、加熱工程が終了した段階で、沢山のお湯と対流が出来る様に抽出対象物が留められた容積から他の容積内に移動させる事が出来る袋形状を提供する事で解決する。 （もっと読む）

本発明は、飲料製造装置内で飲料を製造するように意図され、側壁（３ａ）を有する本体部（３）と、本体部（３）の側壁（３ａ）から延びるフランジ状周縁部（２）とを有するカプセル（１）にゴム弾性の封止部材を設ける方法であって、カプセル（１）の周縁部（２）に液状または粘性状の未硬化の封止用組成物（４）を塗布するステップと、塗布された封止用組成物（４）が、側壁（３ａ）に達するまで側壁に向かって少なくとも部分的に移動するように、封止用組成物を加熱するステップと、側壁（３ａ）に向かう移動の後に封止用組成物（４）を硬化するステップとを備える方法を提案する。 （もっと読む）

【課題】袋体５の注ぎ口７にお湯を注ぐ間、袋体５の注ぎ口７の開口形状を一定の形状に保って、飲料者によるコーヒーの抽出作業の煩雑化を抑えること。
【解決手段】抽出原料を内包した袋体５はひねった状態で注ぎ口７を閉じてあって、第１懸架部材９と第２懸架部材１５の並行状態、第１補強部材２１と第２補強部材２３の並行状態を保ちつつ、第１懸架部材９を袋体５のひねりを解く方向へ第２懸架部材１５に対して相対的に移動させることによって袋体５の注ぎ口７が矩形形状に開放するようになっていること。 （もっと読む）

【課題】片手で容易に開口形状を形成し、カップに係止することのできるドリップバッグを提供する。
【解決手段】通水性濾過性シートから形成され、内部に抽出材料が充填された袋本体１０と、薄板状材料から形成され、袋本体に貼着したホルダー２０からなるドリップバッグ１であって、ホルダー２０は、中央折線２２で正面２０ａ及び背面２０ｂに２つ折りにされて中央折線２２が袋本体１０の側辺１１ｄと重なっている。ホルダー２０の正面２０ａ及び背面２０ｂの中央折線２２側領域には、ドリップバッグの開口縁から底部方向にく字形に屈曲して伸びたく字形折線２４が形成され、ホルダー２０の正面２０ａ及び背面２０ｂの下端部左右両側には、係止用凹部３１ａ、３１ｂを有する係止片３２ａ、３２ｂが引き起こし可能に形成されている。 （もっと読む）

【課題】本発明は外ポット１及び外ポット１を納置できる内ポット２を具備する、構造を改良した飲料用容器を新規に提案するものである。
【解決手段】内ポット２は出がらしを濾過して飲料を外ポット１に流し込むことができ、また外ポット１には取っ手４を有し、取っ手４にはポット蓋５を枢接し、ポット蓋５と取っ手４との組立て設計により、ポット蓋５を外ポット１から容易くスムースに開閉させる。 （もっと読む）

【課題】飲み頃の濃さと優れた風味を有する美味しい茶を安定していれられるドリップ式ティーバッグを提供する。
【解決手段】ドリップ式ティーバッグ１Ａが、袋本体１１と、袋本体１１に充填された茶葉２と、袋本体１１をティーカップ３の開口部近傍から上に掛止させる掛止部材２０Ａを備える。袋本体１１は、平均繊維径１〜２０μｍのポリエステル系長繊維から形成された、目付２０〜５０ｇ／ｍ² 、最大開孔径４０〜９０μｍ、平均開孔径３０〜６０μｍ、厚み１００〜２００μｍ、平均見かけ密度０．１６〜０．２５ｇ／ｃｍ³ の不織布からなる用フィルター材料から形成する。 （もっと読む）

本発明は、使い切りカプセル１への液体の注入によってカプセル１に入った食品物質から飲料を調製するシステムを提案する。このシステムは、受け入れ室１６内のカプセル１を選択的に囲う閉鎖機構２１に接続された少なくとも１つの包囲部材１３ａ、１３ｂを有する装置５０を備え、この装置は、カプセル１に液体を供給するポンプ７０と、カプセル１の第１の注入面３ａと第２の放出面３ｂを開口する開口手段１５、１６と、装置の少なくともポンプ７０を制御する制御ユニット８０とをさらに備えており、開口手段１５、１６が、ポンプ７０から受け入れた液体をカプセル１の内部に供給するよう設けられており、カプセル１が、剛性の本体２と、本体２の一体構成部分として形成されたくぼみ部分４とをさらに備えており、くぼみ部分４が、カプセルの注入面３ａに形成されているとともに、複数の小孔６ａ、６ｂを備えている。 （もっと読む）

本発明は、新鮮で温かい飲料用の自動ポッドコンベア及び浸出アセンブリに関する。浸出サブアセンブリ（１００）は、浸出プランジャ（１３０）に嵌められたピストンロッド（１２０）を有する空気圧シリンダ（１１０）を含む。抽出ノズル（１８０）が、浸出ベース（１９５）に着脱可能に下から固定され、その円錐形先端は浸出チャンバ（１５０）内に突出する。１食分ポッド（１６０）は、浸出、煎出、又は他の材料（５２０）を含み、多孔膜（５３０）で覆われ封止された容器（５１０）である。注入ノズル（１８０）は、適した水加熱システムから内部を通して受ける加圧温水を、浸出サブアセンブリ（１００）内に配置された１食分ポッド（１６０）内に注入し、浸出された飲料は、浸出ベース（１９５）の液体流出口（１９０）を通して分注カップに流出する。空気圧シリンダ（１１０）は、空気ソレノイド弁（１６５）により圧縮空気貯蔵タンク（１７０）からの圧縮空気を使用して動作する。ポッドコンベアサブアセンブリ（２００）は、ポッドコンベア（２１０）を含み、ポッドコンベア（２１０）は、水平面での回転移動により、ポッド（１６０）をシュート（２８０、２９０）から浸出サブアセンブリ（１００）に搬送する。ポッドコンベア（２１０）は、ポッドコンベア（２１０）のインテグラルシャフト（２１５）に嵌められたプッシャギア（２３０）と協働するプッシャモータ（２５０）により動作する。アセンブリは、茶、コーヒーのような広範囲の浸出、煎出、又は他の材料、ジャスミンの花のような花の個片、人参、玉ねぎのような野菜の個片等の植物由来の材料、ハチミツ等の動物由来の材料、又はアセンブリの１食分ポッド（１６０）内に配置可能な他の適した飲料粉体／材料の温かい飲料を用意するために使用することができる。 （もっと読む）

本発明は、煎出飲料を作成するための、乾燥した煎出可能物質１０１を収容するカプセル１０２に関するものであって、このカプセルは、フィルタ壁１１４を有する前面１０３と、前記前面１０３を取り囲むと共にテーパー付けされた外側エッジ１０８を有するリム１０５と、前記前面１０３とは実質的に反対側に位置すると共に注入液の注入のための壊れやすい領域１１６を有する背面１０４と、前記リム１０５と前記背面１０４との間の堅固な外被１０６とを具備する。また本発明は、煎出飲料を作成する装置１２０にも関し、この装置は、前面１０３が実質的に垂直の位置にある前記カプセル１０２と、前記カプセル１０２が前記レセプタクル１１８内にあるときに注入液を前記壊れやすい領域１１６を通して前記カプセル１０２内に導入する注入手段１２４と、前記カプセル１０２が前記レセプタクル１１８内にあるときにカプセル１０２の前記フィルタ壁１１４との流体接続状態になるように前記レセプタクル１１８への実質的に垂直の側部（開口部１２５）を有する煎出容器１２３と、煎出飲料が煎出容器１２３から流出することを可能にするための開閉可能な底部開口部１２７とを具備する。最後に、本発明は、前記カプセル１０２及び装置１２０を使用して煎出飲料を作成する方法にも関する。
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【課題】ティーバッグ１の製造作業の煩雑化を十分に抑えて、ティーバッグ１の生産性を飛躍的に向上させること。
【解決手段】
メッシュ状の合成樹脂からなる一対の袋構成シート７，９を重ね合わせた状態で、一対の袋構成シート７，９の周縁部７ａ，９ａ同士を熱圧着することによって構成された袋体５と、一対の袋構成シートを繋ぐように一体形成されかつ中央部が折り曲げられた吊り片１１と、を備えたこと。 （もっと読む）