本発明は、フィターゼ、前記をコードするポリヌクレオチド、本発明のポリヌクレオチドおよびポリペプチドの使用、並びにそのようなポリヌクレオチドおよびポリペプチドの製造および単離に関する。特に、本発明は、高温条件下でフィターゼ活性を有するポリペプチド、および高温に曝露した後で活性を保持するフィターゼを提供する。本発明はさらに、胃での不安定性が増加したフィターゼを提供する。本発明のフィターゼを食品に用いてフィテートに富む成分の飼養価値を向上させることができる。本発明のフィターゼは、食品もしくは飼料または前記のどちらかのサプリメントとして、例えばフィテートの消化補助などのために処方することができる。
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【課題】水性供給原料のための酵素生成物の利用には、今のところ、(a)供給原料を水に添加した後すぐに酵素が流れ出ること、および(b)供給原料のペレット形成の温度が100℃より高いときに、酵素活性が破壊されることになるなどのいくつかの問題がある。
【解決手段】本発明では、デンプン結合性タンパク質(SBP)タグ組換えタンパク質を使用するタンパク質精製のための方法およびシステムを提供する。SBPタグ組換えタンパク質を回収するためのSBP結合性マトリックスも、本発明で開示される。したがって、標的タンパク質の精製は、本発明により、再利用でき、便利で低コストなものになる。 （もっと読む）

本発明は、パンのストック性を向上させるためのアミラーゼと脂質分解酵素とを組み合わせた使用、かかる酵素の組合せを有する生地及び焼き製品の調製方法、並びに、特定のストック特性を有するパンに関する。 （もっと読む）

ウレタン基含有アルコール（Ａ）と飽和アルコールの（メタ）アクリル酸エステル（Ｇ）を、少なくとも１種の重合禁止剤（Ｐ）の存在において、触媒としての酵素（Ｅ）を用いて反応器中で反応させることによってウレタン基含有（メタ）アクリル酸エステル（Ｕ）を製造する方法であって、その際、ａ）遊離する飽和アルコール及び場合によっては使用された共留剤が、相応する過剰の（メタ）アクリル酸エステル（Ｇ）と共沸混合物を形成し、該共沸混合物を減圧下で蒸留により分離し、かつ、ｂ）少なくとも反応器の残留物からの部分流を、蒸留塔の頂部を介して循環処理する。 （もっと読む）

本発明は、悪性のホルモン感受性前立腺がん組織における発現を正常な組織又は良性の前立腺腫瘍組織における発現と比較すると、マーカーの発現が増加する悪性のホルモン感受性前立腺がんのマーカーとして用いるためのホスホジエステラーゼ４Ｄ７（ＰＤＥ４Ｄ７）及び悪性のホルモン感受性前立腺がんの診断マーカーとしてのＰＤＥ４Ｄ７の使用に関する。本発明は、また、悪性のホルモン感受性前立腺がんを診断、検出、監視又は予知するための組成物、対応する検出方法、良性及び悪性のホルモン感受性前立腺がんの区別を可能にする方法、データ収集の方法並びに対応する免疫学的検定に関する。本発明は、また、悪性のホルモン感受性前立腺がんについての適格性に関して個体を認定する方法及びそのような前立腺がんを患う個体を階層化する免疫学的検定に関する。本発明は、更に、悪性のホルモン感受性前立腺がんの治療用の医薬組成物及びその使用を想定している。
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本発明は、前立腺癌マーカーとしての４Ｄ７（ＰＤＥ４Ｄ７）の使用及び前立腺癌及びその進展を診断、検出、モニタ又は予見するためのマーカーとしての使用に関する。本発明はまた、前立腺癌及びその進展を診断、検出、モニタ又は予見するための組成物に関する。また本発明は、対応する方法及びイムノアッセイに関する。本発明はまた、ホルモン抵抗性前立腺癌対ホルモン感受性前立腺癌を診断、モニタ又は予見するための方法とそれに対応するイムノアッセイの方法に関する。また本発明は、前立腺癌及びその進展を診断、検出、モニタ又は予見するためのデータ取得方法とイムノアッセイに関する。また本発明は、前立腺癌治療に適格する個人を同定する方法、前立腺癌疾患を持つ個人又はコホートを分けるためのイムノアッセイ、前立腺癌を持つ個人を分けるためのイムノアッセイに関する。また同様に、本発明は、ＰＤＥ４Ｄ７活性を直接刺激するか変更する化合物、ＰＤＥ４Ｄ７活性を間接的に刺激するか変更する化合物、ＰＤＥ４Ｄ７タンパク質又はその生物的活性同等物、ＰＤＥ４Ｄ７をコード化し発現する核酸、ＰＤＥ４Ｄ７ｍｉＲＮＡに特的に作用するｍｉＲＮＡインヒビター、脱メチル化剤及び／又はホスホジエステラーゼ変位因子を含む医薬組成物に関する。
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本発明は、前立腺がんのマーカーとして用いるためのホスホジエステラーゼ９Ａ（ＰＤＥ９Ａ）と、前立腺がん若しくは前立腺がんの進行を診断、検出、監視又は予知するためのマーカーとしてのＰＤＥ９Ａの使用とに関係する。本発明は、また、前立腺がん若しくは前立腺がんの進行を診断、検出、監視又は予知するための組成物、対応する方法及び免疫学的検定、ホルモン抵抗性前立腺がん対ホルモン感受性前立腺がんを診断、監視又は予知するための方法、対応する免疫学的検定、データ収集の方法、前立腺がん若しくは前立腺がんの進行を診断、検出、監視又は予知するための免疫学的検定、前立腺がん治療についての適格性に関して個体を認定する方法、前立腺がんを患う個体若しくは個体のコホートを階層化する免疫学的検定、並びに前立腺がんを患う個体を階層化する免疫学的検定に関する。本発明は、更に、前立腺がん、特にホルモン抵抗性前立腺がんの治療用の医薬組成物及びその使用を想定している。
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【課題】 様々なリン脂質を酸性側でも中性付近でも効率よく加水分解する能力を有し、クエン酸緩衝液中でも活性を有するとともにある程度熱的に安定であり、脂質部分を含有しないリン酸エステルを加水分解しない性質を有するホスホリパーゼＣを提供すること。
【解決手段】 酸性から中性のｐＨにおいて活性を示し、かつ、リン脂質以外のリン酸エステルを実質的に加水分解しないホスホリパーゼＣ。 （もっと読む）

【課題】生分解性プラスチックの分解を制御し、それにより生分解性プラスチックをより利用しやすくする技術の提供。
【解決手段】臨界ミセル濃度以上の濃度で非イオン性界面活性剤を含む、生分解性プラスチック分解酵素の活性抑制剤。 （もっと読む）

改変されたDNアーゼポリペプチドおよびその使用方法が提供される。 （もっと読む）