加熱調理器
【課題】ガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になることを回避させた状態で燃焼状態の切り換えを行うことが可能となる加熱調理器を提供する。
【解決手段】ガス燃焼式の加熱手段２の燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段ＮＫと、複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段と、その指令手段の指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように燃焼状態切換手段ＮＫを制御する燃焼制御手段１０１とが備えられ、燃焼制御手段１０１が、指令手段により目標燃焼状態が指令されたときには、その後において新たに目標燃焼状態が指令されることなく、目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された目標燃焼状態に切り換えるべく燃焼状態切換手段ＮＫを制御する。
【解決手段】ガス燃焼式の加熱手段２の燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段ＮＫと、複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段と、その指令手段の指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように燃焼状態切換手段ＮＫを制御する燃焼制御手段１０１とが備えられ、燃焼制御手段１０１が、指令手段により目標燃焼状態が指令されたときには、その後において新たに目標燃焼状態が指令されることなく、目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された目標燃焼状態に切り換えるべく燃焼状態切換手段ＮＫを制御する。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、被加熱物を加熱するガス燃焼式の加熱手段と、前記加熱手段の燃焼状態を複数の異なる燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段と、前記複数の異なる燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段と、その指令手段の指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように前記燃焼状態切換手段を制御する燃焼制御手段とが備えられている加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
かかる加熱調理器の一例としてグリル装置があり、このグリル装置が、グリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部としての上バーナとグリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部としての下バーナとをガス燃焼式の加熱手段として備えて、次のように構成されたものがあった。
すなわち、前記上バーナ及び下バーナの燃焼状態を複数の異なる燃焼状態に切り換え自在な前記燃焼状態切換手段が備えられ、手動操作式の指令手段の指令にて目標燃焼状態が指令されると、前記燃焼制御手段が、指令手段にて指令される目標燃焼状態になるように、直ちに上バーナ及び下バーナの燃焼状態を切り換えるように燃焼状態切換手段を制御するように構成されたものがあった（例えば、特許文献１参照。）。
【０００３】
尚、上記特許文献１では、前記燃焼状態切換手段が、例えば、上バーナ及び下バーナが共に火力強である燃焼状態、上バーナが火力強及び下バーナが火力弱である燃焼状態、上バーナが火力弱及び下バーナが火力強である燃焼状態、上バーナ及び下バーナが共に火力弱である燃焼状態の夫々に切り換え自在に構成され、前記指令手段が、手動操作式の操作具としての火力切替スイッチと、その火力切替スイッチにより切換指令が指令されるごとに複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段とで構成されている。説明を加えると、特許文献１では詳細な内容について記載していないが、運転を制御する制御部を利用して前記燃焼制御手段及び前記指令処理手段が構成され、燃焼状態の切り換わりの形態として、前記火力切替スイッチを操作する毎に、上バーナ及び下バーナが共に火力強である燃焼状態、上バーナが火力強及び下バーナが火力弱である燃焼状態、上バーナが火力弱及び下バーナが火力強である燃焼状態、上バーナ及び下バーナが共に火力弱である燃焼状態に順次切り換わるようになっていた。
【０００４】
【特許文献１】特開２００５−１０２８４８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
上記加熱調理器においては、使用者が被調理物の加熱調理を行う際に、前記指令手段の指令により前記ガス燃焼式の加熱手段の燃焼状態の切り換えを行うことになるが、例えば、一旦所定の燃焼状態が指令されたのちに調理の状況等に応じて別の燃焼状態が指令されるような場合や、操作誤りによって希望する燃焼状態とは異なる燃焼状態が指令された後に希望する燃焼状態が指令されるような場合等において、短い時間間隔で繰り返し燃焼状態の切り換えが指令手段によって指令されることがある。
【０００６】
特に、上記したように、手動操作式の操作具としての火力切替スイッチにより切換指令が指令されるごとに、加熱手段としての上バーナ及び下バーナが共に火力強である燃焼状態、上バーナが火力強及び下バーナが火力弱である燃焼状態、上バーナが火力弱及び下バーナが火力強である燃焼状態、及び、上バーナ及び下バーナが共に火力弱である燃焼状態の夫々に順次切り換わる構成のものであれば、現在の設定状態が上下共に火力強である燃焼状態であるときに、上下共に火力弱である燃焼状態に切り換えを希望するときに、使用者は、前記火力切替スイッチを３回繰り返し操作して燃焼状態を順に切り換えて希望する燃焼状態にさせることになるので、このような場合には、短い時間間隔で繰り返し燃焼状態の切り換えが指令されるおそれが大きいものであった。
【０００７】
しかし、上記従来構成では、指令手段にて燃焼状態が指令されると、燃焼制御手段が直ちに前記ガス燃焼式の加熱手段の燃焼状態を切り換えるように燃焼状態切換手段を制御する構成であるから、指令手段により短い時間間隔で繰り返し燃焼状態の切り換えが指令されると、それに対応して直ちに燃焼状態の切り換えを実行するように燃焼状態切換手段の切り換え操作が行われることになる。その結果、前記燃焼状態切換手段の無駄な切り換え操作が短時間の間に繰り返し行われることがあり、ガス燃焼式の加熱手段に対する燃焼用ガスの供給状態が短時間の間で頻繁に変化することに起因して、加熱手段の燃焼が不安定になるおそれがある等の不利な面があった。
【０００８】
本発明の目的は、ガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になることを回避させた状態で燃焼状態の切り換えを行うことが可能となる加熱調理器を提供する点にある。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明に係る加熱調理器は、被加熱物を加熱するガス燃焼式の加熱手段と、前記加熱手段の燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段と、前記複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段と、その指令手段の指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように前記燃焼状態切換手段を制御する燃焼制御手段とが備えられているものであって、その第１特徴構成は、前記燃焼制御手段が、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたときには、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている点にある。
【００１０】
第１特徴構成によれば、前記燃焼制御手段は、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたときには、直ちに指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するのではなく、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたときに、その後において新たに目標燃焼状態が指令されることなく目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するようにしたので、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたのちに、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されることが前記設定待機時間よりも短い短時間の間に再度行われることがあっても、前記経過時間が前記設定待機時間を経過するまでの間は前記燃焼状態切換手段が切り換えを行わないのである。
【００１１】
その結果、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されることが前記設定待機時間よりも短い短時間の間に再度行われることがあっても、前記ガス燃焼式の加熱手段に対するガス供給状態が短時間の間で頻繁に変化することを回避して、前記ガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になるおそれを回避することが可能となる。
【００１２】
従って、ガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になることを回避させた状態で燃焼状態の切り換えを行うことが可能となる加熱調理器を提供できるに至った。
【００１３】
本発明の第２特徴構成は、第１特徴構成に加えて、前記燃焼制御手段が、前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでに新たに前記目標燃焼状態が指令されたときには、その新たな指令を前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたときとして、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている点にある。
【００１４】
第２特徴構成によれば、前記燃焼制御手段は、前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでの間において新たに前記目標燃焼状態が指令されると、前回に指令された目標燃焼状態に代えてその新たな指令を前記指令手段にて指令された前記目標燃焼状態とする。又、このような前記設定待機時間を経過するまでの間において新たに前記目標燃焼状態が指令されることが繰り返し行われると、その都度、指令手段にて指令される新たな指令を前記目標燃焼状態とするのである。そして、前記指令手段にて前記新たな指令が指令された後において、さらに新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく前記経過時間が前記設定待機時間を経過すると、前記新たな指令にて指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御することになる。
【００１５】
つまり、前記指令手段が手動操作にて前記設定待機時間よりも短い短時間の間隔をあけて繰り返し操作されて目標燃焼状態が指令されるような場合には、加熱手段の実際の燃焼状態は、指令手段にて目標燃焼状態が指令されるときにその都度切り換わるのではなく、繰り返し操作されたうちで最後に指令された目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御することになる。この最後に指令された目標燃焼状態というのは、使用者が希望する燃焼状態に対応するものである。
【００１６】
従って、第２特徴構成によれば、使用者が指令手段を手動で操作して短時間の間で繰り返し指令を行うような場合であっても、頻繁に燃焼状態を切り換えることを回避しながら、使用者が希望する燃焼状態に切り換えることが可能であり、使い勝手のよい加熱調理器を提供できるに至った。
【００１７】
本発明の第３特徴構成は、第１特徴構成又は第２特徴構成に加えて、前記指令手段が、前記目標燃焼状態の切換指令を指令するための手動操作式の指令操作具と、その指令操作具により切換指令が指令されるごとに前記複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って前記目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段とを備えて構成され、前記複数の燃焼状態のうちで前記目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示する表示手段が設けられている点にある。
【００１８】
第３特徴構成によれば、前記指令手段は、手動操作式の指令操作具により切換指令が指令されるごとに複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って目標燃焼状態として選択して指令することになる。又、表示手段にて複数の燃焼状態のうちで目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示するようにしたので、使用者は、現在はどの燃焼状態が目標燃焼状態として選択されているのかを認識することができ、指令操作具を操作して指令するにあたり、希望する燃焼状態を的確に且つ容易に選択して指令することが可能となる。
【００１９】
ところで、複数の燃焼状態のうちの一つを目標燃焼状態として選択して指令するにあたり、手動操作式の指令操作具を複数の燃焼状態に対応させて複数設ける構成とすることも考えられるが、このように構成すると部品点数が多くなり構成が複雑でコスト高になる不利があるが、上記構成では、１つの指令操作具にて目標燃焼状態を指令することができるので構成を簡素化することが可能となる。
【００２０】
従って、第３特徴構成によれば、希望する燃焼状態を的確に且つ容易に選択して指令することが可能なものでありながら、一つの指令操作具にて選択的に指令することができ、複数の指令操作具を備えるものに比べて構成を簡素化することが可能となる加熱調理器を提供できるに至った。
【００２１】
本発明の第４特徴構成は、第３特徴構成に加えて、前記表示手段が、前記指令手段にて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでであるか、前記設定待機時間が経過したのちであるかを示す経過情報を表示するように構成されている点にある。
【００２２】
第４特徴構成によれば、前記表示手段が前記経過情報を表示するように構成されているので、使用者は、その表示手段に表示される前記経過情報を目視することで、前記指令手段にて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでの状態であるのか設定待機時間が経過したのちであるのかを認識することができるので、使用者は希望する燃焼状態になるように指令することを行い易いものにできる。
【００２３】
従って、第４特徴構成によれば、使用者が希望する燃焼状態になるように指令することを行い易いものにすることが可能となる加熱調理器を提供できるに至った。
【００２４】
本発明の第５特徴構成は、第１特徴構成〜第４特徴構成のいずれかに加えて、前記燃焼状態切換手段が、前記複数の燃焼状態に対応する複数の操作位置の夫々に移動操作自在な移動操作体と、その移動操作体を移動操作するアクチュエータとを備えて構成され、前記燃焼制御手段が、最も前記移動操作体の移動量が少ない移動操作経路又は最も前記移動操作体を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路にて前記移動操作体を移動操作前の操作位置から前記目標燃焼状態に対応する操作位置に移動操作させるように、前記アクチュエータを制御するように構成されている点にある。
【００２５】
第５特徴構成によれば、前記燃焼状態切換手段は、アクチュエータにより移動操作体を複数の燃焼状態に対応する複数の操作位置の夫々に移動操作することにより、加熱手段の燃焼状態を切り換えることができる。そして、燃焼制御手段は、移動操作前の操作位置から前記目標燃焼状態に対応する操作位置に移動操作させるにあたり、最も移動操作体の移動量が少ない移動操作経路又は最も移動操作体を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路にて移動操作体を移動操作させるようにアクチュエータを制御するので、極力短時間で燃焼状態を切り換えることができ、又、少ない仕事量で燃焼状態を切り換えることができ、それだけアクチュエータを作動させるための電力消費量を少ないものに抑制することが可能となる。特に、この種の加熱調理器では電源として電池を用いる場合があるが、このような場合には電池の寿命を長くすることが可能となり、使い勝手がよいものとなる。
【００２６】
従って、第５特徴構成によれば、電力消費量を抑制しながら加熱手段の燃焼状態の切り換えを行うことができ、使い勝手のよい加熱調理器を提供できるに至った。
【００２７】
本発明の第６特徴構成は、第１特徴構成〜第５特徴構成のいずれかに加えて、前記加熱手段の燃焼の停止を指令する燃焼停止指令手段が備えられ、前記燃焼制御手段が、前記燃焼停止指令手段により前記加熱手段の燃焼の停止が指令されると、直ちに燃焼を停止するように前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている点にある。
【００２８】
第６特徴構成によれば、前記燃焼制御手段は、燃焼停止指令手段により加熱手段の燃焼の停止が指令されると、直ちに燃焼を停止するように燃焼状態切換手段を制御するから、燃焼の停止が指令された後に燃焼が無駄に継続することがなく、無駄な燃料消費を抑制することができる。
【００２９】
従って、第６特徴構成によれば、無駄な燃料消費を抑制することにより、使い勝手のよい加熱調理器を提供できるに至った。
【００３０】
本発明の第７特徴構成は、第１特徴構成〜第６特徴構成のいずれかに加えて、前記加熱手段がグリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部と前記グリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部とからなる点にある。
【００３１】
第７特徴構成は、前記加熱手段がグリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部と前記グリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部とからなるものであるが、このように加熱手段がグリル庫に設けられる加熱調理器では、グリル庫の内部は装置外部から目視し難いので、指令手段の操作により燃焼状態の切り換えを指令した場合に、加熱手段の燃焼状態が装置外部から確認し難いものとなる。
【００３２】
このような加熱調理器にあっては、加熱手段の燃焼状態が装置外部から確認し難いので、使用者が指令手段を繰り返し指令操作するおそれが大きいものとなるが、このように指令手段を繰り返し指令操作することがあっても、上述したようにガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になることを回避させた状態で燃焼状態の切り換えを行うことが可能となることから、使用者にとって使い勝手のよいものとなる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００３３】
〔第１実施形態〕
以下、本発明に係る加熱調理器の第１実施形態をガスコンロに適用した実施形態について図面に基づいて説明する。
このガスコンロは、図１に示すように、コンロバーナ１と、ガス燃焼式の加熱手段の一例としてのグリルバーナ２を備えるグリル部３とからなるビルトインタイプのガスコンロにて構成され、グリル部３の燃焼排ガスを排気するためのグリル排気口４が形成され、トッププレート５にてガスコンロ上面が覆われる構成となっている。前記コンロバーナ１は、標準バーナ１ａと、小バーナ１ｂと、高火力バーナ１ｃとの３つのバーナにて構成され、トッププレート５の上部に、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃに対する被加熱物（鍋など）を受け止め支持するための五徳６が載置支持されている。
【００３４】
前記グリル部３は、図３及び図４に示すように、前面部が開口した箱状に形成されたグリル庫７内に、魚などの被調理物を載置させる載置部としての焼き網８を設けて構成されている。そして、グリルバーナ２は、グリル庫７の焼き網８よりも上方側の天井に備えられる上側燃焼部としての上バーナ２ａと、上バーナ２ａと形態が異なりグリル庫７の下部であって且つ焼き網８よりも下方側に配置される下側燃焼部としての左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃとから構成されている。
ちなみに、図３は、グリル部３の縦断側面図を示し、図４は、グリル部３の縦断正面図を示している。
【００３５】
前記上バーナ２ａは、グリル庫７の天井に沿う平面状の輻射式バーナにて構成され、左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃの夫々は、グリル庫７の横側端部に配置されてグリル庫７の前後幅方向に沿う長尺状のブンゼン式バーナにて構成されている。
【００３６】
前記グリル庫７の後方側には、グリルバーナ２の燃焼排ガスを機外に排気させる排気路９が上方側に延びる状態で配設され、その排気路９にてグリルバーナ２の燃焼排ガスをグリル排気口４に導くように構成されている。ちなみに、グリルバーナ２の二次空気は、グリル庫７の側面部や底面部及び前面部に設けられた空気孔３７から取り入れるように構成されている。
【００３７】
そして、焼き網８の下方には、魚などの被調理物からの油などを受け止める汁受皿１０が設けられ、汁受皿１０は、図示はしないが、グリル庫７の側壁部に設けられたガイドの案内により、焼き網８を載置した状態で、グリル庫７に対して、収納移動可能で且つ取り出し移動可能に構成されている。また、汁受皿１０の前面部には、汁受皿１０をグリル庫７内に収納したときにグリル庫７の前面部を閉塞する把手付きの扉部１１が設けられ、使用者は、扉部１１を開閉させることにより、汁受皿１０と焼き網８を一体的に、グリル庫７に対して収納移動並びに取り出し移動可能に構成されている。
【００３８】
また、図１に示すように、ガスコンロ前側面には、コンロバーナ１とグリルバーナ２との点火および消火や火力調節と各種の設定とを指令する手動操作部Ｓが設けられ、図２に示すように、マイクロコンピュータを備えて各種の制御を実行するように構成された制御部Ｈが設けられている。そして、制御部Ｈは、手動操作部Ｓにて指令された指令情報に基づいて、コンロバーナ１及びグリルバーナ２の燃焼状態等を制御するように構成されている。また、ガスコンロ前側面には、自動復帰型の押し操作式の電源スイッチ２５が設けられている。
【００３９】
前記手動操作部Ｓは、図１に示すように、コンロバーナ１、つまり、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々に対して各別に点火・消火や火力調節を指令するための３つの加熱状態調節部１２、グリルバーナ２の作動状態の切り換えを指令するグリル用の設定入力パネル１３、及び、調理の設定を指令する設定入力操作部１４を備えて構成されている。
【００４０】
前記グリル用の設定入力パネル１３の構成について説明する。つまり、図５に示すように、押し操作式のスイッチにて構成されて押し操作される毎にグリルバーナ２の点火及び消火を指令する燃焼停止状態指令手段としての点消火スイッチ１５、グリルバーナ２が燃焼すると点灯し消火すると消灯する燃焼ランプ１６、消火タイマーの時間を増減設定するためのタイマー設定スイッチ１７、設定されるタイマー時間を表示するタイマー表示部１８、上バーナ２ａと下バーナ２ｂ，２ｃの加熱量を切り替えるための切換指令を指令する押し操作式の手動操作具としての火力切替スイッチ１９、上バーナ２ａと下バーナ２ｂ，２ｃ夫々の燃焼状態を表示する火力表示部２０、調理される被加熱物についてのメニューの違いに応じて燃焼状態を切り替えるメニュー切替スイッチ２１、焼き加減を調整する焼き加減調整スイッチ２２、自動調理運転を取り消す為のとりけしスイッチ２３等が設けられている。
【００４１】
前記火力表示部２０は、上バーナ２ａが弱火力であることを示す上火用の弱表示部２０ａ、上バーナ２ａが強火力であることを示す上火用の強表示部２０ｂ、下バーナが弱火力であることを示す下火用の弱表示部２０ｃ、下バーナが強火力であることを示す下火用の強表示部２０ｄを備えており、上火用の弱表示部２０ａ及び下火用の弱表示部は２０ｃは、夫々１個の表示ランプにて構成され、上火用の強表示部２０ｂ及び下火用の強表示部２０ｄは夫々２個の表示ランプにて構成される。
【００４２】
図２に示すように、前記標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々には、点火作動を実行する点火装置としての点火プラグ２６及び着火状態を検出するための熱電対２７が設けられ、図２〜図４に示すように、グリルバーナ２における上バーナ２ａ及び左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃの夫々には、点火作動を実行する点火装置としての点火プラグ２６及び着火状態を検出するための熱電対２７が設けられている。
【００４３】
左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃに対する点火プラグ２６と熱電対２７とは、図３に示すように、下バーナ２ｂ，２ｃの後端位置に対応する箇所に配設され、点火プラグ２６は、箱状の点火ボックス３８内に配設されている。また、左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃに対する点火プラグ２６と熱電対２７との配設箇所よりも後方側には、上温度センサ３９と下温度センサ４０とが設けられている。
【００４４】
そして、このガスコンロでは、グリルバーナ２の燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段ＮＫと、複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段ＳＲと、その指令手段ＳＲの指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように前記燃焼状態切換手段ＮＫを制御する燃焼制御手段１０１とが備えられている。
【００４５】
先ず、前記コンロバーナ１及び前記グリルバーナ２へのガス供給構成について説明する。図２に示すように、元ガス供給路２９には元ガス電磁弁３０が設けられ、この元ガス供給路２９から、標準バーナ用分岐路２９ａ、小バーナ用分岐路２９ｂ、高火力バーナ用分岐路２９ｃ、グリル上バーナ用分岐路２９ｄ、グリル下バーナ用分岐路２９ｅの５系統に分岐されている。そして、それら５系統の各分岐路２９ａ〜２９ｅの夫々には、ガス量を調整して各バーナの加熱量を調整する流量制御弁３５と、その開度位置を検出する位置センサ３６とが設けられている。尚、流量制御弁３５は、調整流量を零にする遮蔽状態にも切り換え可能に構成されている。又、グリル上バーナ用分岐路２９ｄ及びグリル下バーナ用分岐路２９ｅよりも上流側には、供給されるガス圧を設定値に調整するガスガバナＧが備えられ、元ガス供給路２９からの供給ガス圧が変動することがあっても、グリルバーナ２に供給するガス量を設定値に調整できるようになっている。
【００４６】
前記５個の流量制御弁３５のうち、グリル上バーナ用分岐路２９ｄ及びグリル下バーナ用分岐路２９ｅに備えられる上バーナ用流量制御弁３５ｇと下バーナ用流量制御弁３５ｇの構成について説明する。
【００４７】
それら２個のグリル用の流量制御弁３５ｇは夫々同じ構成となっており、図７に示すように、アクチュエータＡＣとしてのステッピングモータ４１と、このステッピングモータ４１の回転操作をスライド移動操作に変更させるネジ送り式の移動操作機構４２と、ガス通過用の挿通孔４３が形成された移動操作体Ｄの一例としてのスライド閉子４４と、大小２個のガス通過用の調整孔４５を形成した流量調整板４６等を備えて構成され、前記スライド閉子４４と流量調整板４６とによってガス量を変更可能な流量調整部４７が構成されている。そして、ガス流路を遮蔽する状態でスライド閉子４４と流量調整板４６とがバネ４８によって圧接される状態で相対的にスライド自在に設けられ、ステッピングモータ４１を駆動することでスライド閉子４４をスライド移動させて、ガス流量大（火力強）の状態とガス流量小（火力弱）の状態との強弱の２段階に変更調整自在であり、又、スライド閉子４４は遮蔽位置にも切り換え自在に構成されている（図８参照）。尚、前記スライド閉子４４のスライド移動量はスライド移動検出センサ４９によって検出される構成となっている。
【００４８】
そして、図８（イ）〜（ホ）に示すように、２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを各別に操作することで、上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの火力を、複数の燃焼状態として、「上火：強／下火：強」、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」、「上火：遮断／下火：遮断」の夫々に切り換え自在に構成されている。従って、２個のグリル用の流量制御弁３５ｇにより、上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段ＮＫが構成される。
【００４９】
上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの火力の切替は、前記火力切替スイッチ１９の操作に基づいて、制御部Ｈが２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御することにより行われる構成となっている。つまり、制御部Ｈは、電源スイッチ２５がオン操作されて運転が開始されると、上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの火力として「上火：強／下火：強」を初期設定するように構成され、火力切替スイッチ１９が押し操作される毎に、制御部Ｈが、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」の順で切り換わるように目標燃焼状態として指令するようになっており、且つ、指令される燃焼状態になるように２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御するように構成されている。
【００５０】
従って、制御部Ｈを利用して、指令操作具としての火力切替スイッチ１９が操作されて切換指令が指令されるごとに複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段１００が構成され、又、制御部Ｈを利用して、指令される目標燃焼状態に切り換えるように燃焼状態切換手段ＮＫとしての２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御する燃焼制御手段１０１が構成されている。そして、火力切替スイッチ１９と制御部Ｈにて構成される指令処理手段１００とにより、複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段ＳＲが構成されている。
【００５１】
そして、前記燃焼制御手段１０１は、指令手段ＳＲにより目標燃焼状態が指令されたときには、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御するように構成されている。さらに、指令手段ＳＲにて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでに新たに前記目標燃焼状態が指令されたときには、その新たな指令を前記指令手段ＳＲにて前記目標燃焼状態が指令されたときとして、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御するように構成されている。又、制御部Ｈは、燃焼停止指令手段としての点消火スイッチ１５によりグリルバーナ２の燃焼の停止が指令されると、直ちに燃焼を停止するように２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御するように構成されている。
【００５２】
そして、前記複数の燃焼状態のうちで前記目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示する表示手段１０２が設けられ、この表示手段１０２が、前記指令手段ＳＲにて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでであるか、前記設定待機時間が経過したのちであるかを示す経過情報を表示するように構成されている。
【００５３】
説明を加えると、前記火力表示部２０が複数の燃焼状態のうちで目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示することが可能なように構成され、制御部Ｈは、前記指令手段ＳＲの指令情報に基づいて、前記指令手段ＳＲにて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでであるか、前記設定待機時間が経過したのちであるかを示す経過情報を表示させるように火力表示部２０の表示状態を制御するように構成されている。従って、前記火力表示部２０と制御部Ｈの表示用制御処理構成により、前記表示手段１０２が構成されている。
【００５４】
尚、詳述はしないが、前記標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々に対する流量制御弁３５は、調整孔の個数を多くさせて火力を５段階以上に切り換え可能に構成されており、前記制御部Ｈは、加熱状態調節部１２による指令に基づいてコンロバーナ１の燃焼状態を制御するように構成されている。
【００５５】
以下、前記制御部Ｈによるグリル用の設定入力パネル１３の指令に基づくグリルバーナ２の燃焼制御動作について、フローチャートに基づいて説明する。
図９及び図１０に示すように、前記制御部Ｈは、電源スイッチ２５がオン操作された後にグリル用の設定入力パネル１３における点消火スイッチ１５がオン操作されて点火が指令されると（ステップ１）、グリルバーナ２に対する点火処理を実行する（ステップ２）。具体的には、点火プラグ２６による点火動作を開始させた後に、元ガス電磁弁３０を開弁させ且つ各グリル用の流量制御弁３５ｇを夫々流量大側に切り換えてグリルバーナ２に着火させ、熱電対２７により着火が確認されると点火プラグ２６の点火動作を停止して燃焼ランプ１６を点灯させる。
このように運転開始時には、グリルバーナ２の火力は、上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの加熱量が共に強火力になるように前記グリル用の流量制御弁３５ｇが夫々操作されて初期設定されることになる。
【００５６】
前記点火処理において処理を開始してから設定時間経過しても上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃに対応して設けられた熱電対２７により着火が確認されなければ、不着火エラーとして報知処理し且つ元ガス電磁弁３０及び各グリル用の流量制御弁３５を閉弁して上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの夫々について消火処理する（ステップ３，４，５）。このときの報知処理としては、タイマー表示部１８に「１１」を５回だけ点滅表示させ、且つ、ブザーＢＺを１秒間ずつ間欠的に３回だけ鳴動させる。この報知処理により使用者は不着火エラーであると認識することができる。
【００５７】
前記熱電対２７により上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの夫々に着火したことが確認されると、消火タイマーの動作を開始する（ステップ６）。この消火タイマーとしては予め標準的な調理時間として８分が初期設定されており、タイマー表示部１８にその設定時間「０８」が表示される。又、火力表示部２０には、火力の初期設定状態である「上火：強／下火：強」に設定されていることが表示される。すなわち、上火用の強表示部２０ｂ及び下火用の強表示部２０ｄが点灯状態となる。
【００５８】
次に、火力切替スイッチ１９が操作されてグリルバーナ２の火力切替が指令されると、そのときに設定されている状態から１段階変化させた切替火力を目標燃焼状態として仮決定することになる（ステップ７，８）。説明を加えると、上述したように使用開始時には、「上火：強／下火：強」が初期設定されているが、その状態から火力切替スイッチ１９が１回操作されると、図６に示すように、「上火：強／下火：弱」が設定される。さらに火力切替スイッチ１９が操作されると、操作される毎に順次、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」が設定され、さらに操作すると元に戻り、「上火：強／下火：強」が設定されることになる。
但し、このときは、指令された切替火力を目標燃焼状態として仮決定するだけで実際の流量制御弁３５ｇの切り換え操作は行わない。
【００５９】
又、１段階変化させた切替火力を目標燃焼状態として仮決定したときは、その仮決定した切替火力に対応する表示状態で火力表示部２０にて点滅表示する（ステップ９）。例えば、「上火：強／下火：弱」が仮決定されたときは、上火用の強表示部２０ｂ及び下火用の弱表示部２０ｃが夫々点滅表示し、「上火：弱／下火：弱」が仮決定されたときは、上火用の弱表示部２０ａ及び下火用の弱表示部２０ｃが夫々点滅表示することになる。このときの表示状態が、前記指令手段ＳＲにて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでの経過情報を表示する状態に対応する。
【００６０】
前記火力切替スイッチ１９が操作されてから設定待機時間（例えば、約１秒間）経過するまでの間に再度、火力切替スイッチ１９が操作されると、そのときに設定されている切替火力からさらに１段階変化させた切替火力を新たな目標燃焼状態として仮決定するとともに、その仮決定した切替火力に対応する表示状態で火力表示部２０にて点滅表示することになる（ステップ１０，１１，８，９）。又、このように火力切替スイッチ１９が操作されてから設定待機時間経過するまでの間に火力切替スイッチ１９が操作されることが繰り返し行われると、スイッチ操作が行われる毎に上述した如く順次、切替火力が変更され、変更された切替火力を新たな目標燃焼状態として仮決定し且つ火力表示部２０にて点滅表示することになる。
【００６１】
前記火力切替スイッチ１９が操作されない状態が設定待機時間以上継続すると、そのときに仮決定されている目標燃焼状態である切替火力を実行すべき切替火力として確定して、その切替火力になるように前記グリル用の流量制御弁３５ｇを制御して火力調整操作を実行する（ステップ１２）。又、実行すべき切替火力が確定したときは、その確定した切替火力に対応する表示状態にて火力表示部２０における対応するものを点灯表示する（ステップ１３）。例えば、実行すべき切替火力として「上火：弱／下火：弱」が確定したときは、上火用の弱表示部２０ａ及び下火用の弱表示部２０ｃを夫々点灯表示することになる。この点灯表示状態が、前記設定待機時間が経過したのちであることを示す経過情報を表示する状態に対応する。
【００６２】
このように火力切替スイッチ１９の操作に基づいて使用者が希望する燃焼状態に切り換えられると、その燃焼状態での加熱調理が行われるが、その加熱調理の途中で、タイマー時間の変更指令があればその指令された内容に従ってタイマー時間を変更設定し併せてタイマー表示部１８の表示状態を変更する（ステップ１４，１５）。
【００６３】
そして、加熱調理の途中で、前記熱電対２７の出力が設定値よりも低下して上バーナ２ａ又は下バーナ２ｂ，２ｃが断火したことを検知すると、断火エラーとして報知処理し且つ上述したような消火処理を実行する（ステップ１６，１７，１８）。このときの報知処理としては、タイマー表示部１８に「１２」を５回だけ点滅表示させ、且つ、ブザーＢＺを１秒間ずつ間欠的に３回だけ鳴動させる。この報知処理により使用者は断火エラーであると認識することができる。
【００６４】
又、前記各温度センサ３９、４０の検出情報に基づいて、グリル庫７内の温度や排ガス温度が予め設定されている高温を超えて異常高温になっているか否かを判別し、異常高温状態であると判別すると、異常高温エラーとして報知処理し且つ消火処理する（ステップ１９，２０，１８）。このときの報知処理としては、タイマー表示部１８に「０２」を１０回だけ点滅表示させ、且つ、ブザーＢＺを３秒間鳴動させる。この報知処理により使用者は異常高温状態であると認識することができる。
【００６５】
そして、設定されているタイマー時間が経過してタイマーがカウントアップすると、タイマーアップ状態として報知処理し且つ消火処理する（ステップ２１，２２，１８）。このときの報知処理としては、タイマー表示部１８に「００」を５回だけ点滅表示させ、且つ、ブザーＢＺを１秒間ずつ間欠的に３回だけ鳴動させる。この報知処理により使用者はタイマー運転が終了したことを認識することができる。又、タイマーがカウントアップするまでに、点消火スイッチ１５がオン操作されて燃焼停止が指令されると、この場合には、時間遅れの無い状態で直ちに２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御することにより、グリルバーナ２に対する消火処理を実行する（ステップ２３，１８）。
【００６６】
〔第２実施形態〕
以下、本発明に係る加熱調理器の第２実施形態を説明する。この第２実施形態は、前記燃焼状態切換手段ＮＫの構成及び前記制御部Ｈによる燃焼状態切換手段ＮＫを制御するための制御構成が異なる他は第１実施形態の構成と同じであるから、異なる構成についてのみ説明し、同じ構成については説明は省略する。
【００６７】
図１１及び図１２に示すように、前記燃焼状態切換手段ＮＫが、アクチュエータＡＣとしてのステッピングモータ４１と、このステッピングモータ４１の回転操作をスライド移動操作に変更させるネジ送り式の移動操作機構４２と、ガス通過用の挿通孔４３が形成された移動操作体Ｄとしてのスライド閉子４４ａと、ガス通過用の調整孔４５を形成した流量調整板４６ａ，４６ｂ等を備えて構成される点では、上記第１実施形態と同じであるが、この第２実施形態では、前記スライド閉子４４ａが、上バーナ用の流量調整板４６ａと下バーナ用の流量調整板４６ｂとの夫々に対して一体的に作用する１個のもので構成され、このスライド閉子４４ａを移動操作させるための、ステッピングモータ４１及びネジ送り式の移動操作機構４２も夫々１個のもので構成されている。
【００６８】
そして、上バーナ用の流量調整板４６ａ及び下バーナ用の流量調整板４６ｂには、夫々、４つの燃焼状態に対応する４つのガス通過用の調整孔４５がスライド閉子４４ａのスライド方向に沿って並ぶ状態で形成され、スライド閉子４４ａに形成された上バーナガス通過用の挿通孔４３ａと下バーナガス通過用の挿通孔４３ａとを夫々、上バーナ用の流量調整板４６ａ及び下バーナ用の流量調整板４６ｂに対応する状態で位置させて、スライド閉子４４ａをスライド操作させて、前記４つの燃焼状態に切り換えることができるように構成されている。つまり、この実施形態では、アクチュエータＡＣとしての１つのステッピングモータ４１によって上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの燃焼状態を切り換えることができるようになっている。
【００６９】
つまり、１個のスライド閉子４４ａを移動操作させることにより、図１２（イ）〜（ホ）に示すように、上バーナ及び下バーナの火力を、複数の燃焼状態として、「上火：強／下火：強」、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」、「上火：遮断／下火：遮断」の夫々に切り換え自在に構成されている。
【００７０】
そして、前記制御部Ｈは、指令手段ＳＲにて指令される目標燃焼状態に対応する操作位置に移動するように１個のスライド閉子４４ａを移動操作させるようにステッピングモータ４１を制御するのである。
【００７１】
このように構成することで、スライド閉子、ステッピングモータ、ネジ送り式の移動操作機構等を複数設ける構成に比べて構成が簡素なものとなり、ステッピングモータを駆動するための電力消費も少ないものに抑制できる。
【００７２】
〔第３実施形態〕
以下、本発明に係る加熱調理器の第３実施形態を説明する。この第３実施形態は、前記燃焼状態切換手段ＮＫの構成及び前記制御部Ｈによる燃焼状態切換手段ＮＫを制御するための制御構成が異なる他は第１実施形態の構成と同じであるから、異なる構成についてのみ説明し、同じ構成については説明は省略する。
【００７３】
この実施形態では、前記燃焼状態切換手段ＮＫとして、図１３及び図１４に示すように、固定状態の外筒５０と、その外筒５０に相対回動自在に内嵌される移動操作体Ｄとしての内筒５１と、この内筒５１を正逆方向に回動自在なアクチュエータＡＣとしての電動モータ５２とを備えたロータリー式の流量調整弁５３を用いる構成となっている。
【００７４】
説明を加えると、この流量調整弁５３は、前記外筒５０に、その軸芯方向に並ぶ状態で上バーナ及び下バーナ用の一対の大径のガス通過用の挿通孔５４が形成され、前記内筒５１に、ガス通過用の調整孔５５が形成され、その内筒５１を回動させることにより、複数の燃焼状態として、「上火：強／下火：強」、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」の夫々に切り換え自在に構成されるものである。
【００７５】
すなわち、前記内筒５１には、図１４に示すように、外筒５０の上バーナ用のガス通過用の挿通孔５４に対応する軸芯方向の位置であって周方向に互いに９０度ずつ位置を異ならせた位置に、調整孔５５として、大径孔５５ａ、大径孔５５ｂ、小径孔５５ｃ、小径孔５５ｄを時計周りにその順序で形成し、外筒５１の下バーナ用のガス通過用の挿通孔５４に対応する軸芯方向の位置であって周方向に互いに９０度ずつ位置を異ならせた位置に、調整孔５５として、大径孔５５ｅ、小径孔５５ｆ、大径孔５５ｇ、小径孔５５ｈを時計周りでその順序で形成してあり、図１５に示すように、「上火：強／下火：強」となる基準の位置を０度として、内筒５１の回動角度を正転方向に、０度、９０度、１８０度、２７０度を順に切り換えることで、順に「上火：強／下火：強」、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」の夫々に切り換わる構成となっている。
【００７６】
そして、この実施形態において、前記燃焼制御手段１０１を構成する制御部Ｈは、最も内筒５１の移動量が少ない移動操作経路又は最も内筒５１を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路にて内筒５１を移動操作前の操作位置から前記目標燃焼状態に対応する操作位置に移動操作させるように、前記電動モータ５２を制御するように構成されている。尚、内筒５１の操作位置は図示しない位置センサにより検出するようにしている。
【００７７】
つまり、移動操作前の燃焼状態が「上火：強／下火：強」であり、目標燃焼状態が「上火：弱／下火：弱」である場合、電動モータ５２を正転方向に回動させて、０度から９０度、１８０度、２７０度に順に切り換えるのではなく、電動モータ５２を逆転方向に回動させて「上火：弱／下火：弱」に切り換えるのである。このとき電動モータ５２にて内筒５１を操作させる角度は９０度になる。この移動操作経路が最も内筒５１の移動量が少ない移動操作経路に対応する。
【００７８】
又、移動操作前が「上火：強／下火：弱」であり、目標燃焼状態が「上火：弱／下火：弱」である場合には、正転方向に回動させても逆転方向に回動させてもいずれの場合も、内筒５１を１８０度回動させる必要があるが、逆転方向に回動させて「上火：強／下火：強」の状態を通過させる方が、正転方向に回動させて「上火：弱／下火：強」の状態を通過する場合に比べて、外筒５０と内筒５１の摺動面積が少ないものとなり、内筒５１を回動させるときの仕事量が少ないものになる。つまり、このときは逆転方向への移動が最も内筒５１を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路となる。一方、移動操作前が「上火：弱／下火：弱」であり、目標燃焼状態が「上火：強／下火：弱」である場合には、正転方向への移動が最も内筒５１を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路となる。
【００７９】
〔別実施形態〕
以下、別実施形態を列記する。
【００８０】
（１）上記実施形態では、前記指令手段が、前記手動操作式の指令操作具と、その指令操作具により切換指令が指令されるごとに複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段とを備えて構成されるものを例示したが、このような構成に代えて、手動操作式の指令操作具を複数の燃焼状態に対応させて複数設ける構成として、操作された指令操作具に対応する燃焼状態を目標燃焼状態として選択して指令する構成としてもよい。
【００８１】
（２）上記実施形態では、前記燃焼状態切換手段が、前記複数の燃焼状態に対応する複数の操作位置の夫々に移動操作自在な移動操作体と、その移動操作体を移動操作するアクチュエータとを備えて構成されるものを例示したが、このような構成に代えて、複数の燃焼状態に対応させて複数のガス供給路を開閉自在な電磁弁を備えて、指令手段による切換指令に対応していずれかの電磁弁を切り換え操作する構成としてもよい。
【００８２】
（３）上記実施形態では、前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでに新たに前記目標燃焼状態が指令されたときには、その新たな指令を前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたときとして、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されるものを例示したが、このような構成に代えて、次のように構成してもよい。
【００８３】
すなわち、前記指令手段にて一旦、前記目標燃焼状態が指令されると、前記設定待機時間を経過するまでは、新たに前記目標燃焼状態が指令されてもそれを受け付けず、前記設定待機時間を経過したのちに、最初に指令された目標燃焼状態になるように燃焼状態切換手段を制御する構成としてもよい。
【００８４】
（４）上記実施形態では、前記加熱手段の燃焼の停止を指令する燃焼停止指令手段が、前記指令手段とは別に備えられる構成としたが、このような構成に代えて、前記指令手段にて前記加熱手段の燃焼の停止を指令することができるようにして、前記指令手段が前記燃焼停止指令手段を兼用する構成としてもよい。
【００８５】
（５）上記実施形態では、前記加熱手段として、グリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部としての上バーナ及びグリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部としての下バーナを例示したが、本発明はこのような構成に限らず、前記加熱手段としてコンロバーナに適用する構成としてもよく、又、本発明は、ガスコンロに限らず、ガスオーブン等の種々の加熱調理器に適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００８６】
【図１】加熱調理器の斜視図
【図２】加熱調理器の概略構成を示すブロック図
【図３】グリル部の縦断側面図
【図４】グリル部の縦断正面図
【図５】グリル用の設定入力パネルの正面図
【図６】火力の切り換え状態を示す図
【図７】流量制御弁の構成を示す断面図
【図８】流量制御弁の切換状態を示す平面図
【図９】制御動作のフローチャート
【図１０】制御動作のフローチャート
【図１１】別実施形態の流量制御弁の構成を示す断面図
【図１２】別実施形態の流量制御弁の切換状態を示す平面図
【図１３】別実施形態の流量制御弁の構成を示す断面図
【図１４】別実施形態の流量制御弁の構成を示す分解斜視図
【図１５】別実施形態の流量制御弁の切換状態を示す図
【符号の説明】
【００８７】
２ 加熱手段
２ａ 上部側燃焼部
２ｂ，２ｃ 下部側燃焼部
７ グリル庫
１５ 燃焼停止指令手段
１９ 指令操作具
１００ 指令処理手段
１０１ 燃焼制御手段
１０２ 表示手段
Ｄ 移動操作体
ＮＫ 燃焼状態切換手段
ＳＲ 指令手段
【技術分野】
【０００１】
本発明は、被加熱物を加熱するガス燃焼式の加熱手段と、前記加熱手段の燃焼状態を複数の異なる燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段と、前記複数の異なる燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段と、その指令手段の指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように前記燃焼状態切換手段を制御する燃焼制御手段とが備えられている加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
かかる加熱調理器の一例としてグリル装置があり、このグリル装置が、グリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部としての上バーナとグリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部としての下バーナとをガス燃焼式の加熱手段として備えて、次のように構成されたものがあった。
すなわち、前記上バーナ及び下バーナの燃焼状態を複数の異なる燃焼状態に切り換え自在な前記燃焼状態切換手段が備えられ、手動操作式の指令手段の指令にて目標燃焼状態が指令されると、前記燃焼制御手段が、指令手段にて指令される目標燃焼状態になるように、直ちに上バーナ及び下バーナの燃焼状態を切り換えるように燃焼状態切換手段を制御するように構成されたものがあった（例えば、特許文献１参照。）。
【０００３】
尚、上記特許文献１では、前記燃焼状態切換手段が、例えば、上バーナ及び下バーナが共に火力強である燃焼状態、上バーナが火力強及び下バーナが火力弱である燃焼状態、上バーナが火力弱及び下バーナが火力強である燃焼状態、上バーナ及び下バーナが共に火力弱である燃焼状態の夫々に切り換え自在に構成され、前記指令手段が、手動操作式の操作具としての火力切替スイッチと、その火力切替スイッチにより切換指令が指令されるごとに複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段とで構成されている。説明を加えると、特許文献１では詳細な内容について記載していないが、運転を制御する制御部を利用して前記燃焼制御手段及び前記指令処理手段が構成され、燃焼状態の切り換わりの形態として、前記火力切替スイッチを操作する毎に、上バーナ及び下バーナが共に火力強である燃焼状態、上バーナが火力強及び下バーナが火力弱である燃焼状態、上バーナが火力弱及び下バーナが火力強である燃焼状態、上バーナ及び下バーナが共に火力弱である燃焼状態に順次切り換わるようになっていた。
【０００４】
【特許文献１】特開２００５−１０２８４８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
上記加熱調理器においては、使用者が被調理物の加熱調理を行う際に、前記指令手段の指令により前記ガス燃焼式の加熱手段の燃焼状態の切り換えを行うことになるが、例えば、一旦所定の燃焼状態が指令されたのちに調理の状況等に応じて別の燃焼状態が指令されるような場合や、操作誤りによって希望する燃焼状態とは異なる燃焼状態が指令された後に希望する燃焼状態が指令されるような場合等において、短い時間間隔で繰り返し燃焼状態の切り換えが指令手段によって指令されることがある。
【０００６】
特に、上記したように、手動操作式の操作具としての火力切替スイッチにより切換指令が指令されるごとに、加熱手段としての上バーナ及び下バーナが共に火力強である燃焼状態、上バーナが火力強及び下バーナが火力弱である燃焼状態、上バーナが火力弱及び下バーナが火力強である燃焼状態、及び、上バーナ及び下バーナが共に火力弱である燃焼状態の夫々に順次切り換わる構成のものであれば、現在の設定状態が上下共に火力強である燃焼状態であるときに、上下共に火力弱である燃焼状態に切り換えを希望するときに、使用者は、前記火力切替スイッチを３回繰り返し操作して燃焼状態を順に切り換えて希望する燃焼状態にさせることになるので、このような場合には、短い時間間隔で繰り返し燃焼状態の切り換えが指令されるおそれが大きいものであった。
【０００７】
しかし、上記従来構成では、指令手段にて燃焼状態が指令されると、燃焼制御手段が直ちに前記ガス燃焼式の加熱手段の燃焼状態を切り換えるように燃焼状態切換手段を制御する構成であるから、指令手段により短い時間間隔で繰り返し燃焼状態の切り換えが指令されると、それに対応して直ちに燃焼状態の切り換えを実行するように燃焼状態切換手段の切り換え操作が行われることになる。その結果、前記燃焼状態切換手段の無駄な切り換え操作が短時間の間に繰り返し行われることがあり、ガス燃焼式の加熱手段に対する燃焼用ガスの供給状態が短時間の間で頻繁に変化することに起因して、加熱手段の燃焼が不安定になるおそれがある等の不利な面があった。
【０００８】
本発明の目的は、ガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になることを回避させた状態で燃焼状態の切り換えを行うことが可能となる加熱調理器を提供する点にある。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明に係る加熱調理器は、被加熱物を加熱するガス燃焼式の加熱手段と、前記加熱手段の燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段と、前記複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段と、その指令手段の指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように前記燃焼状態切換手段を制御する燃焼制御手段とが備えられているものであって、その第１特徴構成は、前記燃焼制御手段が、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたときには、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている点にある。
【００１０】
第１特徴構成によれば、前記燃焼制御手段は、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたときには、直ちに指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するのではなく、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたときに、その後において新たに目標燃焼状態が指令されることなく目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するようにしたので、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたのちに、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されることが前記設定待機時間よりも短い短時間の間に再度行われることがあっても、前記経過時間が前記設定待機時間を経過するまでの間は前記燃焼状態切換手段が切り換えを行わないのである。
【００１１】
その結果、前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されることが前記設定待機時間よりも短い短時間の間に再度行われることがあっても、前記ガス燃焼式の加熱手段に対するガス供給状態が短時間の間で頻繁に変化することを回避して、前記ガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になるおそれを回避することが可能となる。
【００１２】
従って、ガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になることを回避させた状態で燃焼状態の切り換えを行うことが可能となる加熱調理器を提供できるに至った。
【００１３】
本発明の第２特徴構成は、第１特徴構成に加えて、前記燃焼制御手段が、前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでに新たに前記目標燃焼状態が指令されたときには、その新たな指令を前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたときとして、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている点にある。
【００１４】
第２特徴構成によれば、前記燃焼制御手段は、前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでの間において新たに前記目標燃焼状態が指令されると、前回に指令された目標燃焼状態に代えてその新たな指令を前記指令手段にて指令された前記目標燃焼状態とする。又、このような前記設定待機時間を経過するまでの間において新たに前記目標燃焼状態が指令されることが繰り返し行われると、その都度、指令手段にて指令される新たな指令を前記目標燃焼状態とするのである。そして、前記指令手段にて前記新たな指令が指令された後において、さらに新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく前記経過時間が前記設定待機時間を経過すると、前記新たな指令にて指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御することになる。
【００１５】
つまり、前記指令手段が手動操作にて前記設定待機時間よりも短い短時間の間隔をあけて繰り返し操作されて目標燃焼状態が指令されるような場合には、加熱手段の実際の燃焼状態は、指令手段にて目標燃焼状態が指令されるときにその都度切り換わるのではなく、繰り返し操作されたうちで最後に指令された目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御することになる。この最後に指令された目標燃焼状態というのは、使用者が希望する燃焼状態に対応するものである。
【００１６】
従って、第２特徴構成によれば、使用者が指令手段を手動で操作して短時間の間で繰り返し指令を行うような場合であっても、頻繁に燃焼状態を切り換えることを回避しながら、使用者が希望する燃焼状態に切り換えることが可能であり、使い勝手のよい加熱調理器を提供できるに至った。
【００１７】
本発明の第３特徴構成は、第１特徴構成又は第２特徴構成に加えて、前記指令手段が、前記目標燃焼状態の切換指令を指令するための手動操作式の指令操作具と、その指令操作具により切換指令が指令されるごとに前記複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って前記目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段とを備えて構成され、前記複数の燃焼状態のうちで前記目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示する表示手段が設けられている点にある。
【００１８】
第３特徴構成によれば、前記指令手段は、手動操作式の指令操作具により切換指令が指令されるごとに複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って目標燃焼状態として選択して指令することになる。又、表示手段にて複数の燃焼状態のうちで目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示するようにしたので、使用者は、現在はどの燃焼状態が目標燃焼状態として選択されているのかを認識することができ、指令操作具を操作して指令するにあたり、希望する燃焼状態を的確に且つ容易に選択して指令することが可能となる。
【００１９】
ところで、複数の燃焼状態のうちの一つを目標燃焼状態として選択して指令するにあたり、手動操作式の指令操作具を複数の燃焼状態に対応させて複数設ける構成とすることも考えられるが、このように構成すると部品点数が多くなり構成が複雑でコスト高になる不利があるが、上記構成では、１つの指令操作具にて目標燃焼状態を指令することができるので構成を簡素化することが可能となる。
【００２０】
従って、第３特徴構成によれば、希望する燃焼状態を的確に且つ容易に選択して指令することが可能なものでありながら、一つの指令操作具にて選択的に指令することができ、複数の指令操作具を備えるものに比べて構成を簡素化することが可能となる加熱調理器を提供できるに至った。
【００２１】
本発明の第４特徴構成は、第３特徴構成に加えて、前記表示手段が、前記指令手段にて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでであるか、前記設定待機時間が経過したのちであるかを示す経過情報を表示するように構成されている点にある。
【００２２】
第４特徴構成によれば、前記表示手段が前記経過情報を表示するように構成されているので、使用者は、その表示手段に表示される前記経過情報を目視することで、前記指令手段にて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでの状態であるのか設定待機時間が経過したのちであるのかを認識することができるので、使用者は希望する燃焼状態になるように指令することを行い易いものにできる。
【００２３】
従って、第４特徴構成によれば、使用者が希望する燃焼状態になるように指令することを行い易いものにすることが可能となる加熱調理器を提供できるに至った。
【００２４】
本発明の第５特徴構成は、第１特徴構成〜第４特徴構成のいずれかに加えて、前記燃焼状態切換手段が、前記複数の燃焼状態に対応する複数の操作位置の夫々に移動操作自在な移動操作体と、その移動操作体を移動操作するアクチュエータとを備えて構成され、前記燃焼制御手段が、最も前記移動操作体の移動量が少ない移動操作経路又は最も前記移動操作体を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路にて前記移動操作体を移動操作前の操作位置から前記目標燃焼状態に対応する操作位置に移動操作させるように、前記アクチュエータを制御するように構成されている点にある。
【００２５】
第５特徴構成によれば、前記燃焼状態切換手段は、アクチュエータにより移動操作体を複数の燃焼状態に対応する複数の操作位置の夫々に移動操作することにより、加熱手段の燃焼状態を切り換えることができる。そして、燃焼制御手段は、移動操作前の操作位置から前記目標燃焼状態に対応する操作位置に移動操作させるにあたり、最も移動操作体の移動量が少ない移動操作経路又は最も移動操作体を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路にて移動操作体を移動操作させるようにアクチュエータを制御するので、極力短時間で燃焼状態を切り換えることができ、又、少ない仕事量で燃焼状態を切り換えることができ、それだけアクチュエータを作動させるための電力消費量を少ないものに抑制することが可能となる。特に、この種の加熱調理器では電源として電池を用いる場合があるが、このような場合には電池の寿命を長くすることが可能となり、使い勝手がよいものとなる。
【００２６】
従って、第５特徴構成によれば、電力消費量を抑制しながら加熱手段の燃焼状態の切り換えを行うことができ、使い勝手のよい加熱調理器を提供できるに至った。
【００２７】
本発明の第６特徴構成は、第１特徴構成〜第５特徴構成のいずれかに加えて、前記加熱手段の燃焼の停止を指令する燃焼停止指令手段が備えられ、前記燃焼制御手段が、前記燃焼停止指令手段により前記加熱手段の燃焼の停止が指令されると、直ちに燃焼を停止するように前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている点にある。
【００２８】
第６特徴構成によれば、前記燃焼制御手段は、燃焼停止指令手段により加熱手段の燃焼の停止が指令されると、直ちに燃焼を停止するように燃焼状態切換手段を制御するから、燃焼の停止が指令された後に燃焼が無駄に継続することがなく、無駄な燃料消費を抑制することができる。
【００２９】
従って、第６特徴構成によれば、無駄な燃料消費を抑制することにより、使い勝手のよい加熱調理器を提供できるに至った。
【００３０】
本発明の第７特徴構成は、第１特徴構成〜第６特徴構成のいずれかに加えて、前記加熱手段がグリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部と前記グリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部とからなる点にある。
【００３１】
第７特徴構成は、前記加熱手段がグリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部と前記グリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部とからなるものであるが、このように加熱手段がグリル庫に設けられる加熱調理器では、グリル庫の内部は装置外部から目視し難いので、指令手段の操作により燃焼状態の切り換えを指令した場合に、加熱手段の燃焼状態が装置外部から確認し難いものとなる。
【００３２】
このような加熱調理器にあっては、加熱手段の燃焼状態が装置外部から確認し難いので、使用者が指令手段を繰り返し指令操作するおそれが大きいものとなるが、このように指令手段を繰り返し指令操作することがあっても、上述したようにガス燃焼式の加熱手段の燃焼が不安定になることを回避させた状態で燃焼状態の切り換えを行うことが可能となることから、使用者にとって使い勝手のよいものとなる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００３３】
〔第１実施形態〕
以下、本発明に係る加熱調理器の第１実施形態をガスコンロに適用した実施形態について図面に基づいて説明する。
このガスコンロは、図１に示すように、コンロバーナ１と、ガス燃焼式の加熱手段の一例としてのグリルバーナ２を備えるグリル部３とからなるビルトインタイプのガスコンロにて構成され、グリル部３の燃焼排ガスを排気するためのグリル排気口４が形成され、トッププレート５にてガスコンロ上面が覆われる構成となっている。前記コンロバーナ１は、標準バーナ１ａと、小バーナ１ｂと、高火力バーナ１ｃとの３つのバーナにて構成され、トッププレート５の上部に、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃに対する被加熱物（鍋など）を受け止め支持するための五徳６が載置支持されている。
【００３４】
前記グリル部３は、図３及び図４に示すように、前面部が開口した箱状に形成されたグリル庫７内に、魚などの被調理物を載置させる載置部としての焼き網８を設けて構成されている。そして、グリルバーナ２は、グリル庫７の焼き網８よりも上方側の天井に備えられる上側燃焼部としての上バーナ２ａと、上バーナ２ａと形態が異なりグリル庫７の下部であって且つ焼き網８よりも下方側に配置される下側燃焼部としての左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃとから構成されている。
ちなみに、図３は、グリル部３の縦断側面図を示し、図４は、グリル部３の縦断正面図を示している。
【００３５】
前記上バーナ２ａは、グリル庫７の天井に沿う平面状の輻射式バーナにて構成され、左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃの夫々は、グリル庫７の横側端部に配置されてグリル庫７の前後幅方向に沿う長尺状のブンゼン式バーナにて構成されている。
【００３６】
前記グリル庫７の後方側には、グリルバーナ２の燃焼排ガスを機外に排気させる排気路９が上方側に延びる状態で配設され、その排気路９にてグリルバーナ２の燃焼排ガスをグリル排気口４に導くように構成されている。ちなみに、グリルバーナ２の二次空気は、グリル庫７の側面部や底面部及び前面部に設けられた空気孔３７から取り入れるように構成されている。
【００３７】
そして、焼き網８の下方には、魚などの被調理物からの油などを受け止める汁受皿１０が設けられ、汁受皿１０は、図示はしないが、グリル庫７の側壁部に設けられたガイドの案内により、焼き網８を載置した状態で、グリル庫７に対して、収納移動可能で且つ取り出し移動可能に構成されている。また、汁受皿１０の前面部には、汁受皿１０をグリル庫７内に収納したときにグリル庫７の前面部を閉塞する把手付きの扉部１１が設けられ、使用者は、扉部１１を開閉させることにより、汁受皿１０と焼き網８を一体的に、グリル庫７に対して収納移動並びに取り出し移動可能に構成されている。
【００３８】
また、図１に示すように、ガスコンロ前側面には、コンロバーナ１とグリルバーナ２との点火および消火や火力調節と各種の設定とを指令する手動操作部Ｓが設けられ、図２に示すように、マイクロコンピュータを備えて各種の制御を実行するように構成された制御部Ｈが設けられている。そして、制御部Ｈは、手動操作部Ｓにて指令された指令情報に基づいて、コンロバーナ１及びグリルバーナ２の燃焼状態等を制御するように構成されている。また、ガスコンロ前側面には、自動復帰型の押し操作式の電源スイッチ２５が設けられている。
【００３９】
前記手動操作部Ｓは、図１に示すように、コンロバーナ１、つまり、標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々に対して各別に点火・消火や火力調節を指令するための３つの加熱状態調節部１２、グリルバーナ２の作動状態の切り換えを指令するグリル用の設定入力パネル１３、及び、調理の設定を指令する設定入力操作部１４を備えて構成されている。
【００４０】
前記グリル用の設定入力パネル１３の構成について説明する。つまり、図５に示すように、押し操作式のスイッチにて構成されて押し操作される毎にグリルバーナ２の点火及び消火を指令する燃焼停止状態指令手段としての点消火スイッチ１５、グリルバーナ２が燃焼すると点灯し消火すると消灯する燃焼ランプ１６、消火タイマーの時間を増減設定するためのタイマー設定スイッチ１７、設定されるタイマー時間を表示するタイマー表示部１８、上バーナ２ａと下バーナ２ｂ，２ｃの加熱量を切り替えるための切換指令を指令する押し操作式の手動操作具としての火力切替スイッチ１９、上バーナ２ａと下バーナ２ｂ，２ｃ夫々の燃焼状態を表示する火力表示部２０、調理される被加熱物についてのメニューの違いに応じて燃焼状態を切り替えるメニュー切替スイッチ２１、焼き加減を調整する焼き加減調整スイッチ２２、自動調理運転を取り消す為のとりけしスイッチ２３等が設けられている。
【００４１】
前記火力表示部２０は、上バーナ２ａが弱火力であることを示す上火用の弱表示部２０ａ、上バーナ２ａが強火力であることを示す上火用の強表示部２０ｂ、下バーナが弱火力であることを示す下火用の弱表示部２０ｃ、下バーナが強火力であることを示す下火用の強表示部２０ｄを備えており、上火用の弱表示部２０ａ及び下火用の弱表示部は２０ｃは、夫々１個の表示ランプにて構成され、上火用の強表示部２０ｂ及び下火用の強表示部２０ｄは夫々２個の表示ランプにて構成される。
【００４２】
図２に示すように、前記標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々には、点火作動を実行する点火装置としての点火プラグ２６及び着火状態を検出するための熱電対２７が設けられ、図２〜図４に示すように、グリルバーナ２における上バーナ２ａ及び左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃの夫々には、点火作動を実行する点火装置としての点火プラグ２６及び着火状態を検出するための熱電対２７が設けられている。
【００４３】
左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃに対する点火プラグ２６と熱電対２７とは、図３に示すように、下バーナ２ｂ，２ｃの後端位置に対応する箇所に配設され、点火プラグ２６は、箱状の点火ボックス３８内に配設されている。また、左右一対の下バーナ２ｂ，２ｃに対する点火プラグ２６と熱電対２７との配設箇所よりも後方側には、上温度センサ３９と下温度センサ４０とが設けられている。
【００４４】
そして、このガスコンロでは、グリルバーナ２の燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段ＮＫと、複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段ＳＲと、その指令手段ＳＲの指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように前記燃焼状態切換手段ＮＫを制御する燃焼制御手段１０１とが備えられている。
【００４５】
先ず、前記コンロバーナ１及び前記グリルバーナ２へのガス供給構成について説明する。図２に示すように、元ガス供給路２９には元ガス電磁弁３０が設けられ、この元ガス供給路２９から、標準バーナ用分岐路２９ａ、小バーナ用分岐路２９ｂ、高火力バーナ用分岐路２９ｃ、グリル上バーナ用分岐路２９ｄ、グリル下バーナ用分岐路２９ｅの５系統に分岐されている。そして、それら５系統の各分岐路２９ａ〜２９ｅの夫々には、ガス量を調整して各バーナの加熱量を調整する流量制御弁３５と、その開度位置を検出する位置センサ３６とが設けられている。尚、流量制御弁３５は、調整流量を零にする遮蔽状態にも切り換え可能に構成されている。又、グリル上バーナ用分岐路２９ｄ及びグリル下バーナ用分岐路２９ｅよりも上流側には、供給されるガス圧を設定値に調整するガスガバナＧが備えられ、元ガス供給路２９からの供給ガス圧が変動することがあっても、グリルバーナ２に供給するガス量を設定値に調整できるようになっている。
【００４６】
前記５個の流量制御弁３５のうち、グリル上バーナ用分岐路２９ｄ及びグリル下バーナ用分岐路２９ｅに備えられる上バーナ用流量制御弁３５ｇと下バーナ用流量制御弁３５ｇの構成について説明する。
【００４７】
それら２個のグリル用の流量制御弁３５ｇは夫々同じ構成となっており、図７に示すように、アクチュエータＡＣとしてのステッピングモータ４１と、このステッピングモータ４１の回転操作をスライド移動操作に変更させるネジ送り式の移動操作機構４２と、ガス通過用の挿通孔４３が形成された移動操作体Ｄの一例としてのスライド閉子４４と、大小２個のガス通過用の調整孔４５を形成した流量調整板４６等を備えて構成され、前記スライド閉子４４と流量調整板４６とによってガス量を変更可能な流量調整部４７が構成されている。そして、ガス流路を遮蔽する状態でスライド閉子４４と流量調整板４６とがバネ４８によって圧接される状態で相対的にスライド自在に設けられ、ステッピングモータ４１を駆動することでスライド閉子４４をスライド移動させて、ガス流量大（火力強）の状態とガス流量小（火力弱）の状態との強弱の２段階に変更調整自在であり、又、スライド閉子４４は遮蔽位置にも切り換え自在に構成されている（図８参照）。尚、前記スライド閉子４４のスライド移動量はスライド移動検出センサ４９によって検出される構成となっている。
【００４８】
そして、図８（イ）〜（ホ）に示すように、２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを各別に操作することで、上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの火力を、複数の燃焼状態として、「上火：強／下火：強」、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」、「上火：遮断／下火：遮断」の夫々に切り換え自在に構成されている。従って、２個のグリル用の流量制御弁３５ｇにより、上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段ＮＫが構成される。
【００４９】
上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの火力の切替は、前記火力切替スイッチ１９の操作に基づいて、制御部Ｈが２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御することにより行われる構成となっている。つまり、制御部Ｈは、電源スイッチ２５がオン操作されて運転が開始されると、上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの火力として「上火：強／下火：強」を初期設定するように構成され、火力切替スイッチ１９が押し操作される毎に、制御部Ｈが、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」の順で切り換わるように目標燃焼状態として指令するようになっており、且つ、指令される燃焼状態になるように２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御するように構成されている。
【００５０】
従って、制御部Ｈを利用して、指令操作具としての火力切替スイッチ１９が操作されて切換指令が指令されるごとに複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段１００が構成され、又、制御部Ｈを利用して、指令される目標燃焼状態に切り換えるように燃焼状態切換手段ＮＫとしての２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御する燃焼制御手段１０１が構成されている。そして、火力切替スイッチ１９と制御部Ｈにて構成される指令処理手段１００とにより、複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段ＳＲが構成されている。
【００５１】
そして、前記燃焼制御手段１０１は、指令手段ＳＲにより目標燃焼状態が指令されたときには、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御するように構成されている。さらに、指令手段ＳＲにて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでに新たに前記目標燃焼状態が指令されたときには、その新たな指令を前記指令手段ＳＲにて前記目標燃焼状態が指令されたときとして、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御するように構成されている。又、制御部Ｈは、燃焼停止指令手段としての点消火スイッチ１５によりグリルバーナ２の燃焼の停止が指令されると、直ちに燃焼を停止するように２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御するように構成されている。
【００５２】
そして、前記複数の燃焼状態のうちで前記目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示する表示手段１０２が設けられ、この表示手段１０２が、前記指令手段ＳＲにて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでであるか、前記設定待機時間が経過したのちであるかを示す経過情報を表示するように構成されている。
【００５３】
説明を加えると、前記火力表示部２０が複数の燃焼状態のうちで目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示することが可能なように構成され、制御部Ｈは、前記指令手段ＳＲの指令情報に基づいて、前記指令手段ＳＲにて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでであるか、前記設定待機時間が経過したのちであるかを示す経過情報を表示させるように火力表示部２０の表示状態を制御するように構成されている。従って、前記火力表示部２０と制御部Ｈの表示用制御処理構成により、前記表示手段１０２が構成されている。
【００５４】
尚、詳述はしないが、前記標準バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び高火力バーナ１ｃの夫々に対する流量制御弁３５は、調整孔の個数を多くさせて火力を５段階以上に切り換え可能に構成されており、前記制御部Ｈは、加熱状態調節部１２による指令に基づいてコンロバーナ１の燃焼状態を制御するように構成されている。
【００５５】
以下、前記制御部Ｈによるグリル用の設定入力パネル１３の指令に基づくグリルバーナ２の燃焼制御動作について、フローチャートに基づいて説明する。
図９及び図１０に示すように、前記制御部Ｈは、電源スイッチ２５がオン操作された後にグリル用の設定入力パネル１３における点消火スイッチ１５がオン操作されて点火が指令されると（ステップ１）、グリルバーナ２に対する点火処理を実行する（ステップ２）。具体的には、点火プラグ２６による点火動作を開始させた後に、元ガス電磁弁３０を開弁させ且つ各グリル用の流量制御弁３５ｇを夫々流量大側に切り換えてグリルバーナ２に着火させ、熱電対２７により着火が確認されると点火プラグ２６の点火動作を停止して燃焼ランプ１６を点灯させる。
このように運転開始時には、グリルバーナ２の火力は、上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの加熱量が共に強火力になるように前記グリル用の流量制御弁３５ｇが夫々操作されて初期設定されることになる。
【００５６】
前記点火処理において処理を開始してから設定時間経過しても上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃに対応して設けられた熱電対２７により着火が確認されなければ、不着火エラーとして報知処理し且つ元ガス電磁弁３０及び各グリル用の流量制御弁３５を閉弁して上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの夫々について消火処理する（ステップ３，４，５）。このときの報知処理としては、タイマー表示部１８に「１１」を５回だけ点滅表示させ、且つ、ブザーＢＺを１秒間ずつ間欠的に３回だけ鳴動させる。この報知処理により使用者は不着火エラーであると認識することができる。
【００５７】
前記熱電対２７により上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの夫々に着火したことが確認されると、消火タイマーの動作を開始する（ステップ６）。この消火タイマーとしては予め標準的な調理時間として８分が初期設定されており、タイマー表示部１８にその設定時間「０８」が表示される。又、火力表示部２０には、火力の初期設定状態である「上火：強／下火：強」に設定されていることが表示される。すなわち、上火用の強表示部２０ｂ及び下火用の強表示部２０ｄが点灯状態となる。
【００５８】
次に、火力切替スイッチ１９が操作されてグリルバーナ２の火力切替が指令されると、そのときに設定されている状態から１段階変化させた切替火力を目標燃焼状態として仮決定することになる（ステップ７，８）。説明を加えると、上述したように使用開始時には、「上火：強／下火：強」が初期設定されているが、その状態から火力切替スイッチ１９が１回操作されると、図６に示すように、「上火：強／下火：弱」が設定される。さらに火力切替スイッチ１９が操作されると、操作される毎に順次、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」が設定され、さらに操作すると元に戻り、「上火：強／下火：強」が設定されることになる。
但し、このときは、指令された切替火力を目標燃焼状態として仮決定するだけで実際の流量制御弁３５ｇの切り換え操作は行わない。
【００５９】
又、１段階変化させた切替火力を目標燃焼状態として仮決定したときは、その仮決定した切替火力に対応する表示状態で火力表示部２０にて点滅表示する（ステップ９）。例えば、「上火：強／下火：弱」が仮決定されたときは、上火用の強表示部２０ｂ及び下火用の弱表示部２０ｃが夫々点滅表示し、「上火：弱／下火：弱」が仮決定されたときは、上火用の弱表示部２０ａ及び下火用の弱表示部２０ｃが夫々点滅表示することになる。このときの表示状態が、前記指令手段ＳＲにて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでの経過情報を表示する状態に対応する。
【００６０】
前記火力切替スイッチ１９が操作されてから設定待機時間（例えば、約１秒間）経過するまでの間に再度、火力切替スイッチ１９が操作されると、そのときに設定されている切替火力からさらに１段階変化させた切替火力を新たな目標燃焼状態として仮決定するとともに、その仮決定した切替火力に対応する表示状態で火力表示部２０にて点滅表示することになる（ステップ１０，１１，８，９）。又、このように火力切替スイッチ１９が操作されてから設定待機時間経過するまでの間に火力切替スイッチ１９が操作されることが繰り返し行われると、スイッチ操作が行われる毎に上述した如く順次、切替火力が変更され、変更された切替火力を新たな目標燃焼状態として仮決定し且つ火力表示部２０にて点滅表示することになる。
【００６１】
前記火力切替スイッチ１９が操作されない状態が設定待機時間以上継続すると、そのときに仮決定されている目標燃焼状態である切替火力を実行すべき切替火力として確定して、その切替火力になるように前記グリル用の流量制御弁３５ｇを制御して火力調整操作を実行する（ステップ１２）。又、実行すべき切替火力が確定したときは、その確定した切替火力に対応する表示状態にて火力表示部２０における対応するものを点灯表示する（ステップ１３）。例えば、実行すべき切替火力として「上火：弱／下火：弱」が確定したときは、上火用の弱表示部２０ａ及び下火用の弱表示部２０ｃを夫々点灯表示することになる。この点灯表示状態が、前記設定待機時間が経過したのちであることを示す経過情報を表示する状態に対応する。
【００６２】
このように火力切替スイッチ１９の操作に基づいて使用者が希望する燃焼状態に切り換えられると、その燃焼状態での加熱調理が行われるが、その加熱調理の途中で、タイマー時間の変更指令があればその指令された内容に従ってタイマー時間を変更設定し併せてタイマー表示部１８の表示状態を変更する（ステップ１４，１５）。
【００６３】
そして、加熱調理の途中で、前記熱電対２７の出力が設定値よりも低下して上バーナ２ａ又は下バーナ２ｂ，２ｃが断火したことを検知すると、断火エラーとして報知処理し且つ上述したような消火処理を実行する（ステップ１６，１７，１８）。このときの報知処理としては、タイマー表示部１８に「１２」を５回だけ点滅表示させ、且つ、ブザーＢＺを１秒間ずつ間欠的に３回だけ鳴動させる。この報知処理により使用者は断火エラーであると認識することができる。
【００６４】
又、前記各温度センサ３９、４０の検出情報に基づいて、グリル庫７内の温度や排ガス温度が予め設定されている高温を超えて異常高温になっているか否かを判別し、異常高温状態であると判別すると、異常高温エラーとして報知処理し且つ消火処理する（ステップ１９，２０，１８）。このときの報知処理としては、タイマー表示部１８に「０２」を１０回だけ点滅表示させ、且つ、ブザーＢＺを３秒間鳴動させる。この報知処理により使用者は異常高温状態であると認識することができる。
【００６５】
そして、設定されているタイマー時間が経過してタイマーがカウントアップすると、タイマーアップ状態として報知処理し且つ消火処理する（ステップ２１，２２，１８）。このときの報知処理としては、タイマー表示部１８に「００」を５回だけ点滅表示させ、且つ、ブザーＢＺを１秒間ずつ間欠的に３回だけ鳴動させる。この報知処理により使用者はタイマー運転が終了したことを認識することができる。又、タイマーがカウントアップするまでに、点消火スイッチ１５がオン操作されて燃焼停止が指令されると、この場合には、時間遅れの無い状態で直ちに２個のグリル用の流量制御弁３５ｇを制御することにより、グリルバーナ２に対する消火処理を実行する（ステップ２３，１８）。
【００６６】
〔第２実施形態〕
以下、本発明に係る加熱調理器の第２実施形態を説明する。この第２実施形態は、前記燃焼状態切換手段ＮＫの構成及び前記制御部Ｈによる燃焼状態切換手段ＮＫを制御するための制御構成が異なる他は第１実施形態の構成と同じであるから、異なる構成についてのみ説明し、同じ構成については説明は省略する。
【００６７】
図１１及び図１２に示すように、前記燃焼状態切換手段ＮＫが、アクチュエータＡＣとしてのステッピングモータ４１と、このステッピングモータ４１の回転操作をスライド移動操作に変更させるネジ送り式の移動操作機構４２と、ガス通過用の挿通孔４３が形成された移動操作体Ｄとしてのスライド閉子４４ａと、ガス通過用の調整孔４５を形成した流量調整板４６ａ，４６ｂ等を備えて構成される点では、上記第１実施形態と同じであるが、この第２実施形態では、前記スライド閉子４４ａが、上バーナ用の流量調整板４６ａと下バーナ用の流量調整板４６ｂとの夫々に対して一体的に作用する１個のもので構成され、このスライド閉子４４ａを移動操作させるための、ステッピングモータ４１及びネジ送り式の移動操作機構４２も夫々１個のもので構成されている。
【００６８】
そして、上バーナ用の流量調整板４６ａ及び下バーナ用の流量調整板４６ｂには、夫々、４つの燃焼状態に対応する４つのガス通過用の調整孔４５がスライド閉子４４ａのスライド方向に沿って並ぶ状態で形成され、スライド閉子４４ａに形成された上バーナガス通過用の挿通孔４３ａと下バーナガス通過用の挿通孔４３ａとを夫々、上バーナ用の流量調整板４６ａ及び下バーナ用の流量調整板４６ｂに対応する状態で位置させて、スライド閉子４４ａをスライド操作させて、前記４つの燃焼状態に切り換えることができるように構成されている。つまり、この実施形態では、アクチュエータＡＣとしての１つのステッピングモータ４１によって上バーナ２ａ及び下バーナ２ｂ，２ｃの燃焼状態を切り換えることができるようになっている。
【００６９】
つまり、１個のスライド閉子４４ａを移動操作させることにより、図１２（イ）〜（ホ）に示すように、上バーナ及び下バーナの火力を、複数の燃焼状態として、「上火：強／下火：強」、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」、「上火：遮断／下火：遮断」の夫々に切り換え自在に構成されている。
【００７０】
そして、前記制御部Ｈは、指令手段ＳＲにて指令される目標燃焼状態に対応する操作位置に移動するように１個のスライド閉子４４ａを移動操作させるようにステッピングモータ４１を制御するのである。
【００７１】
このように構成することで、スライド閉子、ステッピングモータ、ネジ送り式の移動操作機構等を複数設ける構成に比べて構成が簡素なものとなり、ステッピングモータを駆動するための電力消費も少ないものに抑制できる。
【００７２】
〔第３実施形態〕
以下、本発明に係る加熱調理器の第３実施形態を説明する。この第３実施形態は、前記燃焼状態切換手段ＮＫの構成及び前記制御部Ｈによる燃焼状態切換手段ＮＫを制御するための制御構成が異なる他は第１実施形態の構成と同じであるから、異なる構成についてのみ説明し、同じ構成については説明は省略する。
【００７３】
この実施形態では、前記燃焼状態切換手段ＮＫとして、図１３及び図１４に示すように、固定状態の外筒５０と、その外筒５０に相対回動自在に内嵌される移動操作体Ｄとしての内筒５１と、この内筒５１を正逆方向に回動自在なアクチュエータＡＣとしての電動モータ５２とを備えたロータリー式の流量調整弁５３を用いる構成となっている。
【００７４】
説明を加えると、この流量調整弁５３は、前記外筒５０に、その軸芯方向に並ぶ状態で上バーナ及び下バーナ用の一対の大径のガス通過用の挿通孔５４が形成され、前記内筒５１に、ガス通過用の調整孔５５が形成され、その内筒５１を回動させることにより、複数の燃焼状態として、「上火：強／下火：強」、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」の夫々に切り換え自在に構成されるものである。
【００７５】
すなわち、前記内筒５１には、図１４に示すように、外筒５０の上バーナ用のガス通過用の挿通孔５４に対応する軸芯方向の位置であって周方向に互いに９０度ずつ位置を異ならせた位置に、調整孔５５として、大径孔５５ａ、大径孔５５ｂ、小径孔５５ｃ、小径孔５５ｄを時計周りにその順序で形成し、外筒５１の下バーナ用のガス通過用の挿通孔５４に対応する軸芯方向の位置であって周方向に互いに９０度ずつ位置を異ならせた位置に、調整孔５５として、大径孔５５ｅ、小径孔５５ｆ、大径孔５５ｇ、小径孔５５ｈを時計周りでその順序で形成してあり、図１５に示すように、「上火：強／下火：強」となる基準の位置を０度として、内筒５１の回動角度を正転方向に、０度、９０度、１８０度、２７０度を順に切り換えることで、順に「上火：強／下火：強」、「上火：強／下火：弱」、「上火：弱／下火：強」、「上火：弱／下火：弱」の夫々に切り換わる構成となっている。
【００７６】
そして、この実施形態において、前記燃焼制御手段１０１を構成する制御部Ｈは、最も内筒５１の移動量が少ない移動操作経路又は最も内筒５１を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路にて内筒５１を移動操作前の操作位置から前記目標燃焼状態に対応する操作位置に移動操作させるように、前記電動モータ５２を制御するように構成されている。尚、内筒５１の操作位置は図示しない位置センサにより検出するようにしている。
【００７７】
つまり、移動操作前の燃焼状態が「上火：強／下火：強」であり、目標燃焼状態が「上火：弱／下火：弱」である場合、電動モータ５２を正転方向に回動させて、０度から９０度、１８０度、２７０度に順に切り換えるのではなく、電動モータ５２を逆転方向に回動させて「上火：弱／下火：弱」に切り換えるのである。このとき電動モータ５２にて内筒５１を操作させる角度は９０度になる。この移動操作経路が最も内筒５１の移動量が少ない移動操作経路に対応する。
【００７８】
又、移動操作前が「上火：強／下火：弱」であり、目標燃焼状態が「上火：弱／下火：弱」である場合には、正転方向に回動させても逆転方向に回動させてもいずれの場合も、内筒５１を１８０度回動させる必要があるが、逆転方向に回動させて「上火：強／下火：強」の状態を通過させる方が、正転方向に回動させて「上火：弱／下火：強」の状態を通過する場合に比べて、外筒５０と内筒５１の摺動面積が少ないものとなり、内筒５１を回動させるときの仕事量が少ないものになる。つまり、このときは逆転方向への移動が最も内筒５１を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路となる。一方、移動操作前が「上火：弱／下火：弱」であり、目標燃焼状態が「上火：強／下火：弱」である場合には、正転方向への移動が最も内筒５１を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路となる。
【００７９】
〔別実施形態〕
以下、別実施形態を列記する。
【００８０】
（１）上記実施形態では、前記指令手段が、前記手動操作式の指令操作具と、その指令操作具により切換指令が指令されるごとに複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段とを備えて構成されるものを例示したが、このような構成に代えて、手動操作式の指令操作具を複数の燃焼状態に対応させて複数設ける構成として、操作された指令操作具に対応する燃焼状態を目標燃焼状態として選択して指令する構成としてもよい。
【００８１】
（２）上記実施形態では、前記燃焼状態切換手段が、前記複数の燃焼状態に対応する複数の操作位置の夫々に移動操作自在な移動操作体と、その移動操作体を移動操作するアクチュエータとを備えて構成されるものを例示したが、このような構成に代えて、複数の燃焼状態に対応させて複数のガス供給路を開閉自在な電磁弁を備えて、指令手段による切換指令に対応していずれかの電磁弁を切り換え操作する構成としてもよい。
【００８２】
（３）上記実施形態では、前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでに新たに前記目標燃焼状態が指令されたときには、その新たな指令を前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたときとして、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されるものを例示したが、このような構成に代えて、次のように構成してもよい。
【００８３】
すなわち、前記指令手段にて一旦、前記目標燃焼状態が指令されると、前記設定待機時間を経過するまでは、新たに前記目標燃焼状態が指令されてもそれを受け付けず、前記設定待機時間を経過したのちに、最初に指令された目標燃焼状態になるように燃焼状態切換手段を制御する構成としてもよい。
【００８４】
（４）上記実施形態では、前記加熱手段の燃焼の停止を指令する燃焼停止指令手段が、前記指令手段とは別に備えられる構成としたが、このような構成に代えて、前記指令手段にて前記加熱手段の燃焼の停止を指令することができるようにして、前記指令手段が前記燃焼停止指令手段を兼用する構成としてもよい。
【００８５】
（５）上記実施形態では、前記加熱手段として、グリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部としての上バーナ及びグリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部としての下バーナを例示したが、本発明はこのような構成に限らず、前記加熱手段としてコンロバーナに適用する構成としてもよく、又、本発明は、ガスコンロに限らず、ガスオーブン等の種々の加熱調理器に適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００８６】
【図１】加熱調理器の斜視図
【図２】加熱調理器の概略構成を示すブロック図
【図３】グリル部の縦断側面図
【図４】グリル部の縦断正面図
【図５】グリル用の設定入力パネルの正面図
【図６】火力の切り換え状態を示す図
【図７】流量制御弁の構成を示す断面図
【図８】流量制御弁の切換状態を示す平面図
【図９】制御動作のフローチャート
【図１０】制御動作のフローチャート
【図１１】別実施形態の流量制御弁の構成を示す断面図
【図１２】別実施形態の流量制御弁の切換状態を示す平面図
【図１３】別実施形態の流量制御弁の構成を示す断面図
【図１４】別実施形態の流量制御弁の構成を示す分解斜視図
【図１５】別実施形態の流量制御弁の切換状態を示す図
【符号の説明】
【００８７】
２ 加熱手段
２ａ 上部側燃焼部
２ｂ，２ｃ 下部側燃焼部
７ グリル庫
１５ 燃焼停止指令手段
１９ 指令操作具
１００ 指令処理手段
１０１ 燃焼制御手段
１０２ 表示手段
Ｄ 移動操作体
ＮＫ 燃焼状態切換手段
ＳＲ 指令手段
【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱物を加熱するガス燃焼式の加熱手段と、前記加熱手段の燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段と、前記複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段と、その指令手段の指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように前記燃焼状態切換手段を制御する燃焼制御手段とが備えられている加熱調理器であって、
前記燃焼制御手段が、
前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたときには、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている加熱調理器。
【請求項２】
前記燃焼制御手段が、
前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでに新たに前記目標燃焼状態が指令されたときには、その新たな指令を前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたときとして、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている請求項１記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記指令手段が、
前記目標燃焼状態の切換指令を指令するための手動操作式の指令操作具と、その指令操作具により切換指令が指令されるごとに前記複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って前記目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段とを備えて構成され、
前記複数の燃焼状態のうちで前記目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示する表示手段が設けられている請求項１又は２記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記表示手段が、前記指令手段にて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでであるか、前記設定待機時間が経過したのちであるかを示す経過情報を表示するように構成されている請求項３記載の加熱調理器。
【請求項５】
前記燃焼状態切換手段が、前記複数の燃焼状態に対応する複数の操作位置の夫々に移動操作自在な移動操作体と、その移動操作体を移動操作するアクチュエータとを備えて構成され、
前記燃焼制御手段が、最も前記移動操作体の移動量が少ない移動操作経路又は最も前記移動操作体を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路にて前記移動操作体を移動操作前の操作位置から前記目標燃焼状態に対応する操作位置に移動操作させるように、前記アクチュエータを制御するように構成されている請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【請求項６】
前記加熱手段の燃焼の停止を指令する燃焼停止指令手段が備えられ、
前記燃焼制御手段が、前記燃焼停止指令手段により前記加熱手段の燃焼の停止が指令されると、直ちに燃焼を停止するように前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている請求項１〜５のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【請求項７】
前記加熱手段がグリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部と前記グリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部とからなる請求項１〜６のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【請求項１】
被加熱物を加熱するガス燃焼式の加熱手段と、前記加熱手段の燃焼状態を互いに異なる複数の燃焼状態に切り換え自在な燃焼状態切換手段と、前記複数の燃焼状態のうちのいずれかの燃焼状態を目標燃焼状態として指令する手動操作式の指令手段と、その指令手段の指令に基づいて指令される目標燃焼状態に切り換えるように前記燃焼状態切換手段を制御する燃焼制御手段とが備えられている加熱調理器であって、
前記燃焼制御手段が、
前記指令手段により前記目標燃焼状態が指令されたときには、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている加熱調理器。
【請求項２】
前記燃焼制御手段が、
前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたのち、前記設定待機時間を経過するまでに新たに前記目標燃焼状態が指令されたときには、その新たな指令を前記指令手段にて前記目標燃焼状態が指令されたときとして、その後において新たに前記目標燃焼状態が指令されることなく、前記目標燃焼状態の指令がされてからの経過時間が設定待機時間を経過すると、指令された前記目標燃焼状態に切り換えるべく前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている請求項１記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記指令手段が、
前記目標燃焼状態の切換指令を指令するための手動操作式の指令操作具と、その指令操作具により切換指令が指令されるごとに前記複数の燃焼状態のうちの一つを予め設定された選択順序に沿って前記目標燃焼状態として選択して指令する指令処理手段とを備えて構成され、
前記複数の燃焼状態のうちで前記目標燃焼状態として選択された燃焼状態がいずれであるかを表示する表示手段が設けられている請求項１又は２記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記表示手段が、前記指令手段にて目標燃焼状態が指令されたのち前記設定待機時間が経過するまでであるか、前記設定待機時間が経過したのちであるかを示す経過情報を表示するように構成されている請求項３記載の加熱調理器。
【請求項５】
前記燃焼状態切換手段が、前記複数の燃焼状態に対応する複数の操作位置の夫々に移動操作自在な移動操作体と、その移動操作体を移動操作するアクチュエータとを備えて構成され、
前記燃焼制御手段が、最も前記移動操作体の移動量が少ない移動操作経路又は最も前記移動操作体を移動操作するときの仕事量が少ない移動操作経路にて前記移動操作体を移動操作前の操作位置から前記目標燃焼状態に対応する操作位置に移動操作させるように、前記アクチュエータを制御するように構成されている請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【請求項６】
前記加熱手段の燃焼の停止を指令する燃焼停止指令手段が備えられ、
前記燃焼制御手段が、前記燃焼停止指令手段により前記加熱手段の燃焼の停止が指令されると、直ちに燃焼を停止するように前記燃焼状態切換手段を制御するように構成されている請求項１〜５のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【請求項７】
前記加熱手段がグリル庫の上部に設けられた上部側燃焼部と前記グリル庫の下部に設けられた下部側燃焼部とからなる請求項１〜６のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【図１】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１１】
【図１２】
【図１３】
【図１４】
【図１５】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１１】
【図１２】
【図１３】
【図１４】
【図１５】
【公開番号】特開２００９−２６３２（Ｐ２００９−２６３２Ａ）
【公開日】平成２１年１月８日（２００９．１．８）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００７−１６６４０８（Ｐ２００７−１６６４０８）
【出願日】平成１９年６月２５日（２００７．６．２５）
【出願人】（３０１０６６９９２）株式会社ハーマンプロ (145)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２１年１月８日（２００９．１．８）
【国際特許分類】
【出願日】平成１９年６月２５日（２００７．６．２５）
【出願人】（３０１０６６９９２）株式会社ハーマンプロ (145)
【Ｆターム（参考）】
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