【課題】 蒸気の復水によりタンク内の水量が増加すると、本体の重心がタンク側に大きく移動するため、重心バランスを崩し、本体の持ち運びが困難であった。
【解決手段】 本体４と、本体４の内部に収容され、上面が開口した内釜２と、内釜２の上面開口を開閉自在に閉塞する蓋体８と、本体４に配置され、内釜２内部で発生する蒸気を復水化作用で回収するための水が溜められるタンク６と、本体４底面の左右の端部にそれぞれ設けられ、本体４を持ち上げるための一対の手掛け用凹部５０ａ、５０ｂとを備え、一対の手掛け用凹部６０ａ、５０ｂは、前後方向にずらして配置されている。 （もっと読む）

【課題】 本体を逆さにして置かれてもスイッチが入ることなく、しかもスイッチに負荷がかからない電気ケトルを提供すること。
【解決手段】 上方が開口し、所定量の液体が収容されるケトル本体２と、ケトル本体２に収容された液体を加熱する加熱手段と、ケトル本体２の開口３を覆う着脱自在な蓋体４と、加熱手段を制御する制御手段と、加熱停止位置と加熱作動位置との間で転移自在で、加熱手段の加熱作動及び加熱停止を行うための操作部１６を備えたスイッチ１２と、ケトル本体２の側壁に設けられた取っ手ハンドル６と、を有し、取っ手ハンドル６の頂部にスイッチ１２が設けられている電気ケトル１において、スイッチ１２は、加熱作動位置においては操作部１６がケトル本体２の開口端部３ｂと同一平面より上部に突出し、加熱停止位置においては操作部１６が開口端部３ｂと同一平面より下部に位置する。 （もっと読む）

【課題】 食材に対し電磁波の影響を直接与えることなくスチーム機能を発揮させることにより、電子レンジ使用のスチーム炊飯器やスチーム蒸し器を提供し、炊飯のみならず、温野菜，茶碗蒸し，蒸しパン，ふかし芋，ゆで卵，焼売，餃子など、その食材の特性を失うことなく確実に調理することを目的とする。
【解決手段】 周面部２とこれにつづく底段部３と底面部４と周縁部１１左右側の突出板５，５とこれに枢着する留め子６，６から成る鍋器体１と、底面部７’に多数の通孔８・・を設けた炊飯器体７と、該炊飯器体の上面部に被套する蒸気抜き孔１９を設けた内蓋体１６と、該内蓋体の蒸気抜き孔に通ずる蒸気抜き孔２７を設けた把手２５付きの外蓋体２２とから成る。また、前記炊飯器体内部に周面部及び底面部に多数の通孔１３，１４を設けるとともに指掛部１５，１５付きの蒸し器体１２を収容する。また、前記鍋器体内部に指掛部付きの椀器体を収容する。 （もっと読む）

【課題】保型性、運びやすさ、安全性に優れ、ホットプレートや電子レンジでの使用にも適した低コストな使い捨て容器および容器入り食品の提供。
【解決手段】無底筒状で上端側に向けて漸次拡径した外枠２０Ａと、該外枠２０Ａ内に保持されるギャザリングカップ３０Ａとを備えた使い捨て容器１０Ａを用いる。外枠２０Ａは、長手方向に沿って湾曲した帯状の非金属製シートの長手方向の両端側が互いに接合して形成され、ギャザリングカップ３０Ａは、非金属製シートのプレス成型により形成される。外枠２０Ａには、取っ手２２，２２が形成され、ギャザリングカップ３０Ａの周壁部には、取っ手２２，２２に係止する係止開口部３３，３３が形成されていることが好適である。 （もっと読む）

【課題】鍋料理をいただく際、常に十分に搾った具を、温かいままいただくことができ、またタレに多少スープを混ぜるほうが好みの場合でも、その濃度を好みの位置に保ちやすくなり、タレの交換の必要がなくなる。
【解決手段】鍋を継続的に使用する際問題となる、具の搾り取り、乾燥を行なう皿１を、取手そのものを利用するか、取手の間のふちか、鍋の中央部に設ける。搾り、乾燥皿１は凸３凹４していて、そのもっとも低いところ付近には穴２が穿ってあり、搾り取ったスープが再び鍋のなかに戻るようになっている。 （もっと読む）

【課題】 電子レンジ用の容器は、合成樹脂製の容器であって、容器体に被嵌する蓋体との間に、その嵌合部が冷却中は固いハメアイがされていて、高温になるに従い膨張し、発生する容器中の空気及び蒸気を抜くために嵌合部を緩くなるように形成されているが、この隙間を沸騰する蒸気圧力で蓋体を押し開き、煮汁等が飛散して電子レンジ内を汚損することがあったのを解決する。
【解決手段】 容器体２０の中央で凹状に形成する食品収納部の外周に幅狭のフランジ２３Ａと、幅広のフランジ２３Ｂを連続一体的に形成し、蓋体３０は前記容器体２０と外形を同じとし、蓋体３０の幅広のフランジ３３Ｂには上方に凸状とした指掛け部３４と、該指掛け部３４を除くフランジ３３内部にリブ３５を設けて，その蓋体３０を嵌め込み組み合わせることで、指掛け部３４とフランジ２３Ｂ面とで長手方向に連通する蒸気通路４０を形成するようにした。 （もっと読む）

【課題】 使い勝手と安全性を高めることができる湯沸かし器を提供する。
【解決手段】本発明の電気湯沸かし器は、本体１と、この本体１と分離した電源台１１とを設けてなり、本体１はその内部に容器３を備え、本体１の後方にハンドル７を備え、ハンドル７の内部に容器３の加熱装置４を制御する制御装置８を備え、ハンドル７の下方に、加熱装置４に接続して本体１の後方側面から視認可能な電極としての電極ピン９Ａ，９Ｂを下向きに突出して設ける一方で、ハンドル７の上方に、容器３の加熱開始を表示する表示部２２とを設け、電源台１１の後方に対向電極１４Ａ，１４Ｂを設け、電源台１１に本体１を載置すると、本体１の自重で電極ピン９Ａ，９Ｂが対向電極１４Ａ，１４Ｂに当接して、電源台１１から本体１への給電が行なわれる構成を有する。 （もっと読む）

【課題】 設置に大きなスペースを必要とせず、構造が簡単な炊飯装置、さらには、個々の動作の確認が容易で、電源の一時的な遮断からの復旧時にも、正確に停止した次の動作から運転を再開することができる炊飯装置を提供することを課題とする。
【解決手段】 複数台の炊飯機を列状に配置してなる炊飯機列と、炊飯機列の上部の空間を往復移動する走行台車と、炊飯機列を構成する炊飯機にセットされたときと同じ高さに炊飯釜を保持または受け取る受入部および搬出部とを備え、走行台車の走行路上の位置に対応する信号を出力する位置検出装置と、炊飯釜を把持・解放する把持装置が把持位置にあるか解放位置にあるかを検出するセンサと、把持装置を昇降させる昇降装置が走行位置にあるか把持・解放位置にあるかを検出するセンサと、各装置に対する命令を逐次記憶する命令記憶装置と、各装置の動作を制御する制御装置とを備えた炊飯装置を提供することによって解決する。 （もっと読む）

本発明は、容器本体１と該容器本体上に配置するための蓋２とを備える圧力容器であって、容器本体および蓋を互いに対してねじることにより、バヨネット式締結のラインに沿って構成される外周ロックセグメント３、４を用いて、容器本体および蓋を互いに取り外し可能にロックすることができ、また、蓋の縁部５および容器本体の縁部６の領域には、容器本体および蓋がロック位置にあるときに圧力が降下しないように容器本体の内部をシールするために周方向シールリングが設けられ、圧力容器が、容器本体に対する蓋の正しい位置決めのための補助装置または支援を含み、位置決め支援が、蓋が容器本体の上端に対して正しい位置にあるときに、上端へ向けて開放し且つ容器本体の縁部６の領域に位置される凹部８内に挿入され得る、蓋の縁部の領域に位置される下方に突出する位置決め要素７を備える、圧力容器に関する。 （もっと読む）

【課題】給電を断続操作するスイッチをハンドルの下方近傍に配置することを可能にし、それによって、機器本体上面の使用スペース拡大を図り、しかも、スイッチをハンドルの下方近傍に配置することによる不都合も解消し得る手注ぎ式機器を提供する。
【解決手段】液体を収容する機器本体１が、機器本体１の上方から下方へ向けて延設されたハンドル９と、液体を加熱する加熱手段への電源からの給電を断続操作するスイッチ１５を備えている手注ぎ式機器で、スイッチ１５が、ハンドル９の下方側の機器本体１の側部下方部位に設けられ、そのスイッチ１５が、平面視において、機器本体１の側方表面とハンドル９の側方表面とを結ぶ２本の接線ラインＬ１，Ｌ２の内側に位置し、かつ、側面視において、機器本体１の底端部１ａとハンドル９の下方表面９ａとを結ぶ１本の接線ラインより機器本体１側に位置する。 （もっと読む）

【課題】 蒸気の復水によりタンク内の水量が増加すると、本体の重心がタンク側に大きく移動するため、重心バランスを崩し、本体の持ち運びが困難であった。
【解決手段】 本体４と、上面が開口した内釜２と、内釜２の上面開口を開閉自在に閉塞する蓋体８と、内釜２を加熱する加熱源３と、内釜２内部から発生する蒸気を復水化作用で回収するための水が溜められるタンク６と、内釜２内部空間に連通した蒸気の排出通路となる蒸気導管９と、内部に電源基板を収容した制御ケース１１とを備え、タンク６は、内釜２を挟んでヒンジ機構７と反対側位置で本体４に対し取り外し可能に固定され、かつこのタンク６内部には、蒸気導管９に―端開口部が接続され、他端開口部がタンク６内に溜められた所定水位の水中に没する形態となる連通管６ｅが配置されている。 （もっと読む）

【課題】 圧力調節が可能な即席調理容器を提供する。
【解決手段】 発熱体を内部に入れてから水を入れ前記発熱体の熱によって飲食物の調理が可能な即席調理容器においては、金属材質からなり上面が開放された円筒状に形成され側壁には取っ手が付着されて上部は縁取りされてるリング状の固定部がある加熱容器と、金属材質からなり上面が開放された円筒状に形成され前記加熱容器の内部に水と発熱体が収納できるように前記加熱容器の底面とこの底面との間の離隔した距離が一定な長さを用いること、前記加熱容器の内部に収納されて前記固定部に掛けられるよう上部の縁に沿って延長するように外方に突出された締結部があることと、更に、上部の縁の内側には安着部があることを含んで形成された調理容器と、金属材質からなりリング状に形成されて前記加熱容器の固定部と前記調理容器の締結部を相互密着させ圧力を維持するためのロッキング(Locking)部材と、前記調理容器の安着部に載置された蓋、および前記加熱容器の他側壁に付着されて前記加熱容器の内部圧力を外部に排出させることにより圧力を一定に維持するための減圧バルブと、を含むことを特徴とする。本発明によれば、加熱容器の側壁に減圧バルブを付着させ、調理容器と加熱容器の間をリング状のロッキング(Locking)部材により密着固定させて減圧バルブによって加熱容器と調理容器の間の内部圧力を調節できるようにすることで水を沸かす速度を上げることができ、高圧による爆発の危険を未然防止することもでき、また、蓋は調理容器と加熱容器の側壁の上端部に装着されるロッキング(Locking)部材には固定されず、蓋の重さによって固定されるので容易に開閉できる。 （もっと読む）

容器から液体を注ぐためのシステムには、容器側壁の内面と係合する装着フランジと、装着フランジから延びる注ぎ口とが設けられる。付勢部材が、注ぎ口から垂下して容器側壁の外面と係合するとともに、装着フランジを容器側壁の内面と強固に係合させる。ガイド壁が注ぎ口の両側で装着フランジから上方に延びてもよい。容器から注がれるべき液体から固体を濾過するために、セパレータプレートが装着フランジと取り外し可能に固定されてもよい。注ぎ口は、単独またはセパレータプレートと協働して、器具支持体を形成してもよい。 （もっと読む）

【課題】クランプが半がかり状態になった場合でも、加熱中に蓋体が開かないようにした加熱調理器を提供する。
【解決手段】内部に加熱手段７及び制御手段９を有し、上面が開口されて内釜２が出し入れ自在に収容される本体４と、本体４に軸支され本体４の開口部３を開閉する蓋体６と、蓋体６を本体４に係合、解除する蓋係合手段１３と、本体４に回動自在に支持されたハンドル１５とを有し、蓋体６により本体４の開口部３を閉じたのち、ハンドル１５を回動して蓋体６をロック手段１７によってロックするようにした。 ロック手段１７は、ハンドルに設けた第１の係合部１７ａと、蓋体に設けた第２の係合部１７ｂとからなり、ロック時にこれらの係合部１７ａ、１７ｂが係止して蓋体６をロックする。 （もっと読む）

【課題】従来の圧力調理器は、多数の使用者または潜在的な使用者に恐怖感を生じさせてしまうことが多く、実際には一般的にこれらの器具は非常に単純で安全に使用できるのであるが、多くの人々の頭には依然として恐怖感が存在し、調理の迅速性と品質に関連する多くの利点を持つにもかかわらず圧力調理器の使用を思いとどまらせてしまう。
【解決手段】鍋２と、鍋２に追加してこれと共に調理チャンバを形成するように設計された蓋とを少なくとも備えた家庭用圧力調理器１に関しており、前記蓋は、チャンバの内部と対向して位置決めされた内面と、この反対側にあたる外面とを有し、前記外面を実質的に全て被覆するプラスチック製の装飾部を備える。 （もっと読む）

【課題】特定の使用者が持つ恐怖感の軽減を助ける構造を備えた新規の家庭用圧力調理器を提供する。
【解決手段】家庭用圧力調理器１に関し、この圧力調理器は少なくとも、鍋２と、前記鍋に追加するように設計された蓋３と、前記蓋３をロック／ロック解除するための手段とを備えており、前記圧力調理器１は、前記ロック／ロック解除手段が、前記鍋２の壁を通って嵌め込まれた少なくとも１個のロック開口部と、蓋３上のロック位置とロック解除位置の間に可動取り付け部を設けた１本のピンとを備えており、前記ロック位置では前記ピンが前記ロック開口部内で係合し、前記ロック解除位置では前記ピンが前記ロック開口部にロックされておらず、前記圧力調理器１はさらに、前記鍋２に取り付けて、前記ロック開口部を覆い隠すための遮蔽部１００を備えていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】断熱部材による消費電力の低減や、省エネ性能の向上を損なわずに、製造コストの上昇を抑制することができる炊飯器を提供する。
【解決手段】本発明の炊飯器は、容器としての鍋11と、鍋11を収容する枠体１と、鍋11を密閉する開閉自在な蓋体31とを備え、枠体１と蓋体31とにより本体７を形成し、本体７にハンドル152を設けると共に、本体７内に断熱部材151を設けている。ここでは、ハンドル152の取付部が、断熱部材151を貫通して本体７に取付けられることから、本体７内における断熱部材151の動きが、ハンドル152の取付部によって規制される。そのため、断熱部材151を他の部材に貼り付けたり、別部品で固定したりするような製造コストを上昇する要因を排除して、安価な炊飯器を提供でき、併せて断熱部材151による消費電力の低減や、省エネ性能の向上を図ることができる。 （もっと読む）

【課題】調理補助具の置き場所を固定することができ、また調理補助具が熱くなったり、劣化したりするのを防止できる調理器を提供する。
【解決手段】菜箸２が取っ手６と鍋１の２点だけで支持されるように、鍋１の上面よりも高く、取っ手６に設けた凹凸部７と爪９が配置される。したがって、菜箸２を邪魔にならないように、取っ手６と鍋１に跨って置いた時に、菜箸２の中腹部２Ｃが鍋１に直接触れず熱くならず、また菜箸２の劣化も防止できる。しかも、菜箸２の転動と倒れをそれぞれ規制する凹凸部７や爪９が設けられているので、菜箸２の置き場所を固定でき、鍋１内に収容した被調理物の汁が飛び散る恐れもない。さらに、鍋１には凸部３が設けられているので、菜箸２が鍋１内面に沿って滑り落ちるのを防止でき、菜箸２をさらに安定した状態に固定できる。 （もっと読む）

【課題】 調理鍋に食材を収容し、調理する際に食材へ熱が効率よく伝達加熱され、また食材の炒め物などの場合は加熱がすばやく、空気の混入が促進され、簡単に調理が、かつ効果的に行える熱伝導促進振動機能付調理器具を提供すること。
【解決手段】食材を収容、効率的に加熱、空気の混入の促進をせしめるため、調理鍋の把手部に振動数可変振動機能付装置を内蔵し、当該調理鍋に対して振動の伝導が可能となるように取り付けられた把手と鍋本体からとなる （もっと読む）

【課題】内蓋のセット操作性を向上し、また内蓋の自立時の衝撃を低減して、使い勝手が良く破損などがない信頼性の高い炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】係止手段１２、１５により、内蓋４の自立状態を複数の傾斜角度Ａ１、Ａ２で係止可能とするようにしたものである。これによって、蓋３への内蓋４のセット操作性に最適な傾斜角度と内蓋４の自立時の衝撃を低減するのに最適な傾斜角度とを別々に設定でき、セット操作性を向上し、また内蓋４の自立時の衝撃を低減して、使い勝手が良く破損などがない信頼性の高い炊飯器を提供することができる。 （もっと読む）