【課題】セルロース系バイオマスから糖製品流を得る方法。
【解決手段】セルロース系バイオマスに約0.4〜約2.0のｐＨで一種または複数の酸を加えてセルロース系バイオマスを予備処理して酢酸を含予備処理されたセルロース系バイオマスを作り、この予備処理されたセルロース系バイオマスに一種または複数の塩基を加えて予備処理されたセルロース系バイオマスのｐＨを約4.0〜約6.0に調節して無機塩と酢酸塩とを含む中和されたセルロース系バイオマスを作り、中和されたセルロース系バイオマスをセルラーゼ酵素を用いて加水分解して粗糖製品流を作り、粗糖製品から不溶性残渣を分離して浄化された糖流を作り、浄化された糖流を約5.0〜約10.0のｐＨで陽イオン交換樹脂を用いたイオン排除クロマトグラフィで処理して無機塩と酢酸塩と糖を含む糖製品流とから成る一種または複数のラフィネート流を作り、糖製品流を回収する。製品流は発酵させるか、さらに処理できる。
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【課題】 培養法又は酵素法により効率よく且つ高収率で乳酸及びコハク酸より成る群から選ばれた有機酸を製造する方法の提供。
【解決手段】 反応液に炭酸ガスを供給しながら、好気性コリネ型細菌又はその処理物を、反応液中で嫌気的に有機原料に作用させる。 （もっと読む）

【課題】酵母における乳酸生産に好ましい乳酸高発現系を構築する。
【解決手段】乳酸生産酵母であって、ピルビン酸脱炭酸酵素活性およびアルコール脱水素酵素活性がそれぞれ低下され、乳酸脱水素酵素活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡを発現可能に備える、酵母が提供される。この有機酸生産酵母においては、ピルビン酸脱炭酸酵素遺伝子が破壊されていることが好ましい態様であり、さらに、アルコール脱水素酵素遺伝子が破壊されていることが好ましい態様である。 （もっと読む）

本発明は、出発材料として用いられる糖蜜またはサトウキビバガスに限定されない再生可能な農業供給原料の発酵からのポリ乳酸の産生のための効率的なプロセスに関する。本発明は特に、工業的用途を有する乳酸の発酵によって得られるポリ乳酸を産生するための、コスト効率の良いおよび産業的に規模拡大し得るプロセスを提供する。廃棄物処理問題を回避するために再生可能な農業供給原料の発酵からポリ乳酸を生産するプロセスは、炭素源として糖蜜を有する発酵培地を調製する工程；該発酵培地を発酵させる工程；該発酵培地から乳酸を抽出する工程；該乳酸から色素を除去する工程；該乳酸を精製および濃縮する工程；該乳酸からラクチドを調製する工程；ならびに該ラクチドを重合させて該ポリ乳酸を形成する工程を包含する。
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本発明は、乳酸マグネシウムを含む媒質からの、乳酸及び／または乳酸塩の優れた調製方法に関する。前記方法においては、乳酸マグネシウムを、ナトリウム、カリウム、カルシウム、及び／またはアンモニウムの水酸化物と、９乃至１２、好ましくは９．５乃至１１のｐＨ範囲で反応させて、ナトリウム、カリウム、カルシウム、及び／またはアンモニアの乳酸塩と水酸化マグネシウムとを生成させる。本発明による方法では、乳酸塩及び水酸化マグネシウムが生成する。前記のいわゆるSWAP反応を、９乃至１２のｐＨ範囲で実施する場合には水酸化マグネシウム粒子が生成し、これは生成する乳酸塩溶液から容易に分離可能である。 （もっと読む）

様々な態様において、本発明はα‐アミノ‐ε‐カプロラクタムを合成する方法に関する。該方法では、アルコールを含んでなる溶媒中でＬ‐リジンの塩を加熱する。他の態様において、本発明はε‐カプロラクタムを合成する方法に関する。該方法では、アルコールを含んでなる溶媒中でＬ‐リジンの塩を加熱し、反応生成物を脱アミノ化する。様々な態様において、本発明はバイオマスをナイロン６へ変換する方法を含む。該方法では、アルコールを含んでなる溶媒中でＬ‐リジンの塩を加熱してα‐アミノ‐ε‐カプロラクタムを製造させ、脱アミノ化してε‐カプロラクタムを製造させ、ナイロン６に重合させるが、ここでＬ‐リジンはバイオマスから得たものである。他の態様において、本発明はナイロン６を製造する方法を含む。該方法では、ε‐カプロラクタムを合成し、次いで重合させるが、ここでε‐カプロラクタムはＬ‐リジンから得たものである。 （もっと読む）

本発明は、そのカチオンが不溶性炭酸塩を形成する、塩を含む希薄な塩溶液から、有機酸を回収するための方法が開示されている。第３級アミンおよびＣＯＺは、不溶性炭酸塩、および酸とアミンとの複合体を形成するために溶液に導入される。例えばアルコールのような、水と混合しない溶媒が、希薄な塩溶液から反応相に酸／アミン複合体を抽出するために添加される。反応相は、継続的に乾燥され、例えばエステルのような、酸と溶媒との生成物が形成される。
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生化学的に製造された有機化合物から、相応の有機化合物と吸着剤とを接触させることにより硫黄及び／又は硫黄含有化合物を希薄化する方法を見出す。上述の方法により製造可能な所定の規格を有するエタノール、溶剤、消毒剤としての、医薬品又は化粧品中の成分若しくは食品又は洗剤中の成分として若しくは水素合成のための水蒸気改質法における供給物又は質燃料電池における若しくは化学合成における構成単位としてのその使用。 （もっと読む）

本明細書では、培養した際に比較的高濃度の乳酸を産生し得る酵母が開示される。また本明細書では、乳酸産生酵母を培養した際に生じる副生成不純物のレベルが比較的低い培養培地も提供される。
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【課題】 不純物有機酸として従来より微生物によりＤ−乳酸を生成蓄積させた培地中からの除去が容易ではなかったピルビン酸の蓄積量を低減化させたＤ-乳酸生産法を提供すること、更には、光学純度の高いＤ−乳酸を効率的に生産するＤ−乳酸の生産方法を提供すること。
【解決手段】 Ｄ−乳酸デヒドロゲナーゼをコードする遺伝子（但し、大腸菌（Escherichia coli）由来のＤ−乳酸デヒドロゲナーゼをコードする遺伝子は除く）を導入した大腸菌であって、通気条件下で培養するとＤ−乳酸を生産する大腸菌を培養して乳酸を製造する。 （もっと読む）

【課題】 1.加熱殺菌を施さずに発酵することで従来問題となっていた原料培地中の有効成分分解や発酵阻害物質生成を回避すると同時に発酵の高度な集中管理と殺菌設備を不要とする乳酸液の製造方法の開発。
2.各種物性を与えるポリ乳酸の原料となる任意の光学純度の乳酸発酵液を得るための発酵制御法の開発。
【解決手段】本発明は、糖質とその他の栄養成分等を含有するバイオマス原料を培養基とし、これを殺菌することなく、ＤＬ乳酸生産菌（Lactobacillus plantarum ）及びＬ乳酸生産菌（Bacillus coagulans）を植菌した後、４５℃未満でｐＨの間欠的中和を行うかあるいは４５℃以上でｐＨの中和一定制御 (6.5) を行う乳酸液の製造方法である。


［代表図面］
height=216 alt="イメージ ID=000002" src="htmlimg/id000002.gif" width=271 （もっと読む）

本発明は、ＮＡＤＨ依存型Ｌ−キシルロース還元酵素活性を持つ酵素タンパク質をコードする遺伝子を含む単離ＤＮＡ分子に関する。この酵素タンパク質をコードするＤＮＡ配列を同定した。本発明はさらに、ＮＡＤＨ依存型Ｌ−キシルロース還元酵素のみならず、本発明のＤＮＡ分子によって形質転換した微生物に関する。本発明を用いることで、炭水化物を含む生体材料（例えば、産業廃棄物）を有用な最終生成物に変換することができる。 （もっと読む）

【課題】生ゴミや資源ゴミのようにセルロールを多量に含む系であっても乳酸の製造原料として使用できるという全く新しい乳酸の製造方法の提供。
【解決手段】セルロース分解菌の存在下でセルロースと澱粉の混合を同時に加水分解して糖化した後に、乳酸菌を用いて発酵を行うことを特徴とする乳酸の製造方法。 （もっと読む）

【課題】従来廃棄されていた植物性食品廃棄物から生分解性プラスチックの原料である乳酸を低コストで製造する技術を確立すること。
【解決手段】食品廃棄物を乳酸発酵させることにより、乳酸を製造する方法において、食品廃棄物を爆砕処理により可溶化する第一の工程と、前記第一の工程で得られる可溶化液を糖化酵素および乳酸菌を用いて乳酸発酵させる第二の工程を含むことを特徴とする食品廃棄物から乳酸を製造する方法。 （もっと読む）

【課題】海水を利用して、短期間で効率よく乳酸を製造すること。
【解決手段】Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ属、Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ属およびＬｅｕｃｏｎｏｓｔｏｃ属よりなる群から選ばれた乳酸菌により糖分を資化して乳酸を製造するための乳酸発酵を、海水の存在下あるいは海水を添加した水の存在下において行うことを特徴とする乳酸の製造方法。 （もっと読む）

【課題】本発明の課題は、ポリ乳酸から乳酸を製造する方法を提供することである。
【解決手段】グリシン残基を含むオリゴペプチド、アラニン残基を含むオリゴペプチド、バリン残基を含むオリゴペプチド、バリン、アラニン、グリシン、ゼラチン、大豆、コラーゲン、エラスチン、ケラチン、絹フィブロイン及び絹フィブロイン加水分解物からなる群から選択される少なくとも１種の存在下で、ポリ乳酸とポリ乳酸分解酵素及び／又はプロテイナーゼＫ様プロテアーゼ産生微生物とを共存させることを特徴とする、乳酸の製造方法。 （もっと読む）

【課題】本発明は、キャッサバパルプから、高収率でしかも安価に乳酸を製造する方法を提供することを目的とするものである。
【解決手段】キャッサバパルプから乳酸を製造する方法であって、（１）キャッサバパルプを一次乳酸発酵に供する工程；（２）工程（１）で得られた一次乳酸発酵物をアミラーゼで処理する工程；及び（３）工程（２）で得られたアミラーゼ処理乳酸発酵物を二次乳酸発酵に供する工程、を含むことを特徴とする乳酸の製造方法。 （もっと読む）

【課題】 セルロースの糖化と乳酸発酵を同時に行う同時糖化発酵を効率よく行う乳酸製造方法および乳酸製造装置の提供。
【解決手段】 セルロースの糖化と乳酸発酵とを同時に進行させてセルロースから乳酸を製造する装置であって、糖化ゾーン３と発酵ゾーン４とをセルロース短繊維および水溶液が透過可能な透液性隔壁２で仕切った糖化発酵糟１Ａと、該糖化ゾーン３にセルロース材料を供給する投入ライン５と、該糖化ゾーン３と発酵ゾーン４の少なくとも一方から乳酸を含む発酵液を取り出す取出ライン７とを含むセルロースからの乳酸製造装置。 （もっと読む）

【課題】高等真核生物の遺伝子を、サッカロマイセス・セレビシエなどの酵母を始めとする異種の生物中で発現させる際の不完全さを是正することにより、より効率的な遺伝子発現系を提供する。
【解決手段】以下の（ａ）および（ｂ）のいずれかの特徴を有するＤＮＡ。（ａ）乳酸脱水素酵素活性を備えるタンパク質をコードする塩基配列を有する。（ｂ）該塩基配列の全体若しくは一部の配列からなるＤＮＡあるいはその相補鎖とストリンジェントな条件でハイブリダイズし、乳酸脱水素酵素活性を備えるタンパク質をコードする塩基配列を有する。 （もっと読む）

【課 題】 高い生産効率を奏することができる発酵法による乳酸製造技術を提供すること。
【解決手段】 乳酸生成菌を外部より添加されるピルビン酸の存在下に培養して、培地中に乳酸を生成させ、生成した乳酸を採取することを特徴とする乳酸の製造方法。 （もっと読む）