【課題】 過熱蒸気供給のための機器が占めるスペースを縮小すると共に、過熱蒸気を効率的に供給することができるようにする。
【解決手段】 内部が蒸気通路となっている筒状本体８ａと、筒状本体８ａ内に設けられたヒーター１３と、筒状本体８ａの一端側に設けられて筒状本体８ａ内に送風を行うファン８ｃと、筒状本体８ａの側面に設けられて筒本体８ａ内に蒸気を供給する蒸気発生器１４とが一体化されてユニットとなされており、蒸気発生器１４で発生した蒸気がヒーター１３によって過熱され、過熱された蒸気がファン８ｃによって筒状本体８ａの他端側から外方へ送出されるようになされている過熱蒸気供給装置８をステーション２の下部に設置してなる配膳車である。 （もっと読む）

【課題】 施設や乗り物等の利用者に調理したての料理を簡単かつ短時間で配膳できる配膳方法を提供する。
【解決手段】 トレー１に載せられた一つ又は複数の食器の各々を、予め設定された温度及び時間で加熱する加熱手段を配膳体６に装備し、食材，味付けした食材又は調味料を添えた食材を、調理すべき料理ごとに一つ又は複数の食器に盛り付けてトレー１の所定位置に載せて一人前の配膳盆を作り、この配膳盆を配膳体６に所定数収容し、前記食材を冷却保存し、予め設定された時間に前記加熱手段を作動させて、各前記食器ごとの食材の調理を配膳開始時間までに完了させ、前記配膳開始時間になったら配膳体６から前記配膳盆を取り出し各人に配膳するようにした。 （もっと読む）

【課題】仕切板によって区画される収納空間に引き出しが隙間無く収納される場合に、近接して位置する仕切板の存在に拘らず、外部の光を引き出しの内部まで届かせて内部の視認性を確保する手段を提供する。
【解決手段】本発明に係るワゴン１０は、上下方向仕切板１２２によって上下方向に複数の収納空間１７〜２０に区画された本体部１１と、収納空間１７〜２０の上下幅ＨＫ１またはＨＫ２と等しい高さ寸法を有し収納空間１７〜２０の内部に出し入れ可能に設けられた引き出し１３とを有し、上下方向仕切板１２２は、その正面側の縁部に、収納空間１７〜２０の奥側へ後退してなる後退部１６が設けられ、引き出し１３は、その底面を構成する底面板及び正面を構成する正面板の少なくとも後退部１６に対応する部分が、透明な部材により形成されているものである。 （もっと読む）

【課題】執務空間におけるカート装置の設置面積を最小限としつつ、安定性に優れ、執務者の使い勝手を良好とするカート装置を提供する。
【解決手段】カート装置１は、床面Ｆ上を走行可能な複数のキャスター２１が前後方向に異なる複数の位置で設けられたベース部２と、ベース部２に設けられた支持部３と、支持部３に支持された天板４と、天板４又は支持部３から後方に突設した把持可能な操作ハンドル部５とを備え、キャスター２１のうち最前方に位置する最前方キャスター１２１は、平面視して天板４の最前端より後方に設けられ、キャスター２１のうち最後方に位置する最後方キャスター１２２は、平面視して天板４の最後端より後方に設けられていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】カート装置の天板の下方空間にテーブル什器の天板が入り込むようにしてカート装置を配置する場合に、執務者の作業位置によらず、電子機器の表示面を執務者から見やすくする手段を提供する。
【解決手段】本発明に係るカート装置１０は、床面上を走行可能なベース部１１と、ベース部１１から上方へ突出して設けられてその長さを調整可能な支持基体１２と、平面視における一部が支持基体１２によって下方から支持された天板１４とを備え、天板１４は、前後方向前端１４ｂから前後方向後方側へ離間した位置が、支持基体１２によって下方から支持され、天板１４の前後方向後端部に、表示面１６４ａを有するタブレットＰＣ１６４が、上下方向に沿う軸の周りに回動可能に設けられたものである。 （もっと読む）

【課題】物品を載置可能とし、執務者の使い勝手を良好とするカート装置を提供する。
【解決手段】カート装置１は、床面Ｆ上を走行可能とされたベース部１１と、ベース部１１の前後方向略中央より後方から立設された支持基体２１と、支持基体２１の上端に設けられた天板３１と、天板３１から後方に突設された操作ハンドル部４１と、ベース部１１と天板３１との間において、支持基体２１から前方に突出するように設けられた第一物品載置部６１と、ベース部１１と天板３１との間において、支持基体２１から後方に突出するように設けられた第二物品載置部７１とを備えることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】執務空間におけるカート装置及ぶテーブル什器の設置面積を最小限としつつ、執務者の使い勝手を良好とし、使用時の安全性にも十分に配慮することができるカート装置を提供する。
【解決手段】カート装置１は、ベース部２と、支持基体３と、カート天板４と、天板支持部５と、支持基体３に設けられ、カート天板４及び天板支持部５を含むカート天板４の下面に垂下して設けられた下面取付部材６の高さを調整する高さ調整手段７とを備え、高さ調整手段７は、カート天板４及び下面取付部材６が、組み合わせて用いられるテーブル什器のテーブル天板の上面より高い位置となる第一調整領域と、カート天板４の上面が、少なくともテーブル天板の上面以下の高さとなる第二調整領域とに調整可能であるとともに、第一調整領域と第二調整領域との間が固定不能な固定不可領域としていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 ドッキング式配膳車について、装置全体を大型化したり、複雑化したりすることなく、簡単な構造で効率的に過熱蒸気の利用が行えるようにする。
【解決手段】
過熱蒸気供給装置２と冷却装置を備えたステーション６と、該ステーション６にドッキング自在なボックス形状のカート８とを有するドッキング式配膳車１において、ステーション６の上部に設けたケーシング４内に前記過熱蒸気供給装置２と冷却装置３を設置し、ケーシング４の下方にはカート８が入り込むカート収容用凹所７が形成されており、過熱蒸気供給装置２は内部が蒸気通路である筒状本体４２と、該本体４２へ送風するファン４３と、蒸気発生装置４４と、発生した蒸気を過熱するヒーター４１とが一体化されたユニット構造となされている。 （もっと読む）

【課題】執務者の用途に応じて使用態様の変更を可能としつつ、カートシステムの形状をコンパクトとし、執務者の使い勝手を良好とするカートシステムを提供する。
【解決手段】カートシステム１０１は、床面上を走行可能な複数のキャスター１１３が設けられた第一ベース部１２、及び第一ベース部１２に支持され、電子機器を載置可能な第一天板１２を有する第一カート１と、物品を載置可能とした物品載置部２１を上下に複数有する第二カート２と、第一カート１と第二カート２とを着脱可能に連結する連結手段５とを備えることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】支持基体が伸縮可能に構成されたカート装置において、内側支柱のスライドを案内するスライド案内機構が支持基体の内部に設けられる場合でも、支持基体の前後方向に向かって前方または後方に設けられる収納部材について高い収容能力を確保する。
【解決手段】本発明に係るカート装置は、ベース部に固定されて上方へ延びる外側支柱１８と、外側支柱１８に対する相対位置を上下方向へ調整可能に設けられた内側支柱１９と、外側支柱１８の外側面における前後方向に向かって前方側または後方側に設けられた収納部材とを備え、内側支柱１９が外側支柱１８の内部空洞Ｋに挿入可能に形成され、内側支柱１８の外側面における前後方向に向かって側方部に、回転可能なガイドローラ２８が設けられるとともに、外側支柱１９の内側面における前後方向に向かって側方部に、ガイドローラ２８を上下方向へ案内するローラ案内溝２２５が設けられたものである。 （もっと読む）