【課題】 炊飯器をそれほど大型化することなく鍋の中の水量を自動調整する。
【解決手段】 炊飯器１の本体１０は、炊飯用の鍋３０を受け入れる開口部１４を上面に有し、鍋３０の加熱装置である誘導コイル３１と補助加熱コイル３２を内蔵している。開口部１４は蓋体２０で覆われる。本体１０の内部には吸水ポンプ１５と貯水タンク１６が設置される。吸水ポンプ１５の吸込側には蓋体２０内を通り蓋体下面より鍋３０の内部に垂下する吸水管１７が接続され、吸水ポンプ１５の吐出側には貯水タンク１６に対し排水を行う排水管１８を接続される。鍋３０の内面には、必ずそこまで水を入れることとされた水位線３３が形成される。制御部４１は、蓋体２０が閉じられた後、炊飯を開始する前に、水位線３３まで入れられた水が、使用者の設定した炊飯量と炊飯メニューに見合う水位に下がるまで、吸水ポンプ１５を駆動して吸水管１７より鍋３０内の水を汲み上げさせる。 （もっと読む）

【課題】上部の加熱をより促進し、食味を向上させた炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】炊飯器本体１の鍋収納部２に着脱自在に収納され鍋加熱手段５で加熱される鍋３と、前記炊飯器本体の上方開放部を開閉自在に覆う蓋体４に設けられ、鍋の上方開放部を開閉自在に閉じる内蓋８とを有し、蓋体の内蓋側には補助加熱手段９で加熱される蒸気発生部１２、およびこの蒸気発生部で発生させた蒸気を鍋内に案内する蒸気案内部１３とを形設するとともに、少なくとも前記蒸気発生部には親水処理を施し、さらに、前記蓋体にこの蒸気発生部への給水手段１６を配備した。したがって、蒸気発生部での水のなじみが向上して、結果として発生する蒸気量を増大させることができるものであり、さらに、この蒸気は蒸気案内部を通る際にさらに加熱されて１００℃以上の過熱蒸気となるものである。 （もっと読む）

【課題】タンクへの冷却水収容時に冷却水の水量が規定の水量となるように簡単に調整できるようにする。
【解決手段】加熱手段３を有し内釜２が着脱自在に収容される本体５と、本体にヒンジ６結合されて内釜の上部開口を開閉自在に閉塞する蓋体７と、冷却水を貯留し本体に着脱自在に設置されるタンク４と、内釜とタンクとの間に介在して調理中に内釜内の被加熱物から発生する蒸気をタンク内に導いて冷却水中に放散させ復水させる蒸気導管９とを備え、タンク４を透光性部材で構成し、かつその規定量の冷却水が入っている状態で斜めに傾けて水面が排水部にかかったときの水位となる位置に、水量調整用の目盛り１０を設ける。 （もっと読む）

【課題】簡素な構成で部品点数が少なく、量産性に優れ、複雑な可動部を有していないので動作不良や破損等が発生し難く、簡単な操作で容易に着脱を行うことができ、取扱い性、耐久性に優れ、板厚の薄い鍋やフライパン等でも、かしめや溶接等に比べて確実かつ強固に保持することができ、取手のぐらつきが発生せず、固定安定性、安全性に優れる加熱調理容器の提供。
【解決手段】耳部が、容器本体の外周方向に突出した支持部と、支持部の容器本体側で支持部より幅広に形成された基部と、を有し、着脱式取手が、取手本体の長手方向の一端に配設され、耳部の支持部の上面に当接する当接部と、当接部の先端側の両側部に延設され耳部の基部の底面に係合する羽根状の係止片と、を有する係合部材を備えている。 （もっと読む）

【課題】設定基準炊飯量よりも炊飯量を多くしても吹き零れを発生させることなくユーザの好みの炊飯ができる電気炊飯器を提供する。
【解決手段】被炊飯物が収容される鍋と、該鍋内の被炊飯物を加熱する加熱手段と、鍋内と炊飯器外とを連通或は遮断する圧力弁と、該圧力弁に付設されて該圧力弁を強制的に開放させる圧力弁開放機構と、加熱手段を制御するとともに圧力弁開放機構を作動させて圧力弁の開放制御を行う制御装置と、鍋内の被炊飯物量を判定する炊飯量判定手段とを備え、制御装置は、炊飯量判定手段で炊飯量が標準炊飯量の範囲内にある最高炊飯量を超えていると判定したときに、沸騰維持工程において標準炊飯量に対応した炊飯条件のうち、最高標準炊飯量に対して設定された圧力弁の開放時間又は開放回数を変更して、開放時間又は開放回数の少なくともいずれか一方を減らした制御を行う。 （もっと読む）

【課題】鍋内の被炊飯物を炊飯以前に殺菌処理した後に炊飯して、美味しいご飯を炊き上げる炊飯器を提供する。
【解決手段】開口を有し内部に被炊飯物が投入される鍋と、この鍋が収容される炊飯器本体２と鍋及び炊飯器本体の開口を覆う開閉自在な蓋体１１と、鍋内の被炊飯物を加熱調理する加熱手段と、この加熱手段を制御して一連の炊飯工程を実行する制御装置と、炊飯メニューを設定するメニュー設定手段とを備え、炊飯メニュー設定手段の炊飯メニューの選定によって吸水工程、立上加熱工程、沸騰維持工程及び蒸らし工程などの一連の炊飯工程を順次実行する炊飯器にあって、蓋体１１に殺菌光を発光する殺菌手段１４Ｌを設けて、制御装置は、炊飯メニュー設定手段で所定の炊飯メニューが選定されたときに、吸水工程において殺菌手段を発光させて、鍋内の被炊飯物の殺菌処理を実行した後に、以後の炊飯工程を実行する。 （もっと読む）

【課題】一度開封した包装袋を密閉性よく再封止することができ、かつ袋の幅に任意にあわせることにより特に使用時に収納性の高い、リクローズクリップを提供する。
【解決手段】袋７の開口部７ａを外側から挟み込むことによって再封止するリクローズクリップ１は、袋７を間に挟み込んだ状態で互いに嵌合可能な嵌合部材３，５を備え、嵌合部材３，５は、長手方向の一端１ａ同士が連結され他端同士は開放されてなる片開き構造をなし、嵌合部材３，５は、マトリックス成分が、ガラス転移温度０℃未満のプラスチックからなる。 （もっと読む）

【課題】加熱調理器、炊飯器の加熱蒸気による危害防止と有効成分の活用。
【解決手段】加熱調理器、炊飯器の蒸気排出孔にカバーを設置し、蒸気を冷却して生じた液状物質を収容する容器、スポンジを配置したこと。 （もっと読む）

【課題】炊飯器本体のコンパクト化、加熱量増加による食味向上などを同時に実現する炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】炊飯器本体１に着脱自在に収納される鍋２と、前記炊飯器本体１の上方開口部を開閉自在に覆う蓋体４と、前記蓋体４内に配設された操作基板部とを具備し、前記操作基板部は２枚の操作基板７，８を上下に分割して配置したものである。したがって、蓋体下部から上昇して来る熱を下側の操作基板８によって遮断し、上側の操作基板７上に搭載された基板部品を熱から保護することができ、炊飯器のコンパクト化や加熱量を高める自由度を確保し得るものである。 （もっと読む）

【課題】発熱性が高く、しかも、耐久性に優れた電磁誘導発熱式炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】炊飯器本体に収納された鍋３と、この鍋３を電磁誘導により発熱させる発熱手段としての電磁誘導コイルと、前記炊飯器本体、鍋３の上方開放部を開閉する蓋体とを具備し、前記鍋３は、内層を熱良導性の金属とし、その外層に磁性金属６を積層した多層の金属を基材として構成し、この磁性金属６の表面の少なくとも一部には粗面化処理９を行った上で銅メッキ処層８を施したものである。 （もっと読む）