【課題】ＲＸＲ及びＰＰＡＲ−γを特異的に発現誘導する物質の提供。
【解決手段】コラーゲンはＲＸＲ及びＰＰＡＲ−γの発現を誘導し、脂質及び糖の代謝促進剤、または飲食品の有効成分として用いることができる。コラーゲンとしては、可溶化コラーゲン、コラーゲンペプチド等が好ましく、水生生物由来、特に鮭由来のコラーゲンが好ましい。また、コラーゲンとレチノイン酸類縁化合物と同時使用することにより前記代謝促進作用が増強される。 （もっと読む）

【課題】細胞接着阻害活性を有するクラゲ抽出画分によるクラゲの新たな有効利用を図る。
【解決手段】細胞接着阻害活性を有する、特定の精製処理をしたクラゲ抽出画分を、次の（Ａ）〜（Ｃ）の工程を含む方法によりクラゲから抽出する：（Ａ）クラゲに、ｐＨが６〜９の緩衝液、プロテアーゼ阻害剤及び終濃度が１〜６Ｍの塩化ナトリウムを加えてホモジナイズし、クラゲ混合液を得る工程；（Ｂ）上記（Ａ）の工程により得られたクラゲ混合液を、沈殿と上清に分離する工程；（Ｃ）上記（Ｂ）の工程により分離された上清を、クラゲ抽出画分として回収する工程。 （もっと読む）

【課題】ＤＤＰ−ＩＶ阻害作用が強く、しかも、カロリーが低く、日常的に摂取して安全な飲食用素材由来の調製物を有効成分とするジペプチジルベプチダーゼ−ＩＶ阻害剤を提供する。
【解決手段】本発明にかかるジペプチジルベプチダーゼ−ＩＶ阻害剤は、固形分濃度３．５ｍｇ／ｍＬ以下でのジペプチジルペプチダーゼＩＶ阻害率が６０％以上の飲食用素材由来の調製物を有効成分として含有することを特徴とする。前記飲食用素材由来の調製物は、蛋白質含有食品素材由来のピーク分子量が２０００以下のペプチドであるか、海藻、茶類、クルミ、ザクロ、ブドウ種子、黄杞葉、カカオ、ブドウ新芽、グアバ、生コーヒー豆、コタラヒムブツ、タマリンドの各抽出物から選ばれる少なくとも一種である。 （もっと読む）

【課題】本発明の課題は、優れた生体コラーゲン合成促進剤を提供することにある。
【解決手段】松樹皮抽出物とコラーゲンの組成物、さらにカルシウム又はその化合物、ナトリウム又はその化合物、マグネシウム又はその化合物、亜鉛又はその化合物から選ばれる少なくとも１種以上の成分を配合することにより生体コラーゲンの合成促進効果を向上させる。 （もっと読む）

本発明は、エラスチン様ペプチド（ELP）および治療用タンパク質を含む治療剤および組成物を提供する。いくつかの実施形態では、治療用タンパク質は、機能的アナログを含む、ＧＬＰ−１受容体作動薬、インスリン、または第ＶＩＩ／ＶＩＩａ因子である。本発明は、さらに、コードするポリヌクレオチド、ならびに治療剤を製造および使用する方法を提供する。当該治療剤は、治療剤としてのその利用に関連する改善点を有し、これには、特に半減期、体内からの排除および／または体内持続性、溶解性、および生物学的利用能のうちの１つまたは複数が含まれる。 （もっと読む）

【課題】生活の近代化等に伴うストレス貯増を抑制することができる食品組成物を提供する。
【解決手段】酢炙ハトムギ抽出物を有効成分として含有する。ハトムギの筋緊張緩和の働きに酢炙により止痛性などを新たに賦与することができ、通有の酢とハトムギの混合と違い、酢の刺激性とハトムギの難消化性で利用効率の低かった酢とハトムギの機能をこの二つの原料の相互カバーにより向上させることができる。 （もっと読む）

【課題】ビフィズス菌の増殖性が非常に良好であり、かつ、品質が安定した、風味的にも良好なビフィズス菌含有組成物、及び該ビフィズス菌含有組成物の製造方法の提供。
【解決手段】細胞壁局在性タンパク質分解酵素 (ｃｅｌｌ ｗａｌｌ−ｅｎｖｅｌｏｐｅｄ ｐｒｏｔｅｉｎａｓｅ、ＰｒｔＰ)を有する乳酸菌の菌体破砕物又は前記乳酸菌から分画された前記酵素画分と、乳タンパク質と、ビフィドバクテリウム（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ）属菌とを有することを特徴とするビフィドバクテリウム属菌含有組成物、及び該ビフィドバクテリウム属菌含有組成物の製造方法。 （もっと読む）

本発明は、ミルクのα_Ｓ１−カゼインに由来するペプチドを含み、ベンゾジアゼピン型活性、特に、抗不安活性を有する医薬組成物及び食品に関する。 （もっと読む）

【課題】本発明は、放射線の照射により分子構造が変形されて分子量が増加され、抗酸化能、チロシナーゼ阻害能、及び／又は癌細胞に対する細胞毒性が増加したフィブロイン、その製造方法及び前記放射線が照射されたフィブロインを抗酸化能、チロシナーゼ阻害能、及び／又は癌細胞に対する細胞毒性の機能を高める健康食品、美白用化粧品、または、医薬品の素材として使用する方法を提供する。
【解決手段】本発明は、放射線の照射によって分子構造が変形されて分子量が増加し、抗酸化能、チロシナーゼ阻害能及び癌細胞に対する細胞毒性からなる群から選択された１種以上が増加したフィブロインである。 （もっと読む）

【課題】血管老化を抑制する老化防止抑制剤を提供する。
【解決手段】血管老化抑制剤は、魚皮由来低分子コラーゲンを必須成分とし、前記魚皮由来低分子コラーゲンの重量平均分子量は、３，０００である。 （もっと読む）