【課題】丼の具などのような食品の加熱が容易に行え、例えば外食産業の持ち帰り商品に好適に使用できるようにする。
【解決手段】食品７１を収容する収容凹部１２を有した食品包装容器１１において、収容凹部１２の上端の全周から外方に張り出して収容凹部１２を閉塞する蓋シート材３１が熱溶着される熱シール部１３が形成されるとともに、熱シール部１３の外側であって熱シール部１３よりも下の位置に凹溝１４が形成され、熱シール部１３には、収容凹部１２に対して食品７１を収容後に蓋シート３１の固定で閉じられる通気穴１６が形成される。食品包装容器１１を上下反転してからご飯等を盛った容体の上に被せて蓋シート材３１を除去すれば、収容凹部１２内の食品がご飯等の上に載る。食品包装容器１１を蓋とした状態で加熱しても、通気穴１６が蒸気の逃げ道となって、容易で安全な加熱が可能である。包装された食品７１は二次殺菌可能である。 （もっと読む）

【課題】本発明の目的は、電子レンジを用いて簡便に揚げ物様食品を調理することができる電子レンジ加熱用包装体、電子レンジを用いた揚げ物様食品の調理方法及び揚げ物様食品の調理セットを提供することである。
【解決手段】本発明に係る電子レンジ加熱用包装体１００は、食材収容部２と食材収容部の開口３とを備える袋体であり、電子レンジを用いて、揚げ物様食品を調理するための電子レンジ加熱用包装体であって、電子レンジ加熱用包装体が、蒸気抜き口を形成する手段４０を有し、食材収容部を構成する側壁が、互いに向かい合う第１の側壁１０と第２の側壁２０とを有し、第１の側壁が、少なくとも、食材と接する側に不織布からなる第１の吸水吸油シート１１と第１の吸水吸油シートの外側に第１の耐油シート１２とを配置して形成した壁であり、第２の側壁が、少なくとも、食材と接する側に不織布からなる第２の吸水吸油シートを配置して形成した壁である。 （もっと読む）

【課題】流通販売時には、１つの包装容器として、複数の食品部材を分けて収納でき、調理時には、包装された複数の食品部材を、その包装容器の中で合わせて、電子レンジで加熱することにより、ひとつの食品として加熱されるとともに、その表面に、焦げ色を付けたり、クリスピー感を与えることのできる電子レンジ調理用包装容器を提供する。
【解決手段】下容器と、下容器より底が浅く、下容器の上に重ね合わされる上容器と、蓋とからなる電子レンジ調理用包装容器であって、下容器は、下容器底部、下容器側壁部、下容器フランジからなり、上容器は、上容器底部、上容器側壁部、上容器フランジからなり、上容器底部の下面にマイクロ波により発熱する電子レンジ発熱シートが設けられ、下容器フランジの上に、上容器フランジが重ね合わされ、蓋が、重ねあわされた下容器フランジと上容器フランジとを、覆って設けられていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】蒸気排出部材が単純な構造で、簡単に着脱でき、細部まで洗浄できることにより衛生的に保つことができる電子レンジ調理用容器を提供すること。
【解決手段】電子レンジ調理用容器１０は、雄ねじ部３４を具える取付部３２及びキャップ３６からなる蒸気排出部材３０がねじ込まれる雌ねじ部２４を具える蓋体２０を有し、キャップ３６がその中央部に、蓋体２０と接する面に向けて突出した凸部３６ｂと、少なくとも１つの蒸気排出孔３６ａを具える。蒸気排出部材３０が取付部３２を介して蓋体２０にねじ込まれる単純な構造であるから、容器１０を洗浄するとき、蒸気排出部材３０を簡単に取外すことができ、細部まで容易に洗浄ができるため、衛生的に保つことができる。 （もっと読む）

【課題】電子レンジで加熱中の局部的な過加熱を抑える。
【解決手段】
No７フィラー入り材料は５層構造を有し、最内層のPP層と、第２層のタルク入りPP層と第３層のPP層と、第４層のタルク入りPP層と、最外層のPP層の積層構造を有し、第２層及び第４層のフィラーPP層をPP層でサンドイッチした構造を有している。このフィラー入り材料で容器を作り、内容物のスープを入れてレンジ加熱したところ、突沸や容器内壁での中身の焦げは発見できなかった。 （もっと読む）

【課題】使用していない時は扁平状に折りたたんで収納できる折りたたみ式蒸し容器と専用鍋兼フライパンとの組み合わせからなる蒸し器を提供する。
【解決手段】４つの壁面と正方形の底面を持ち、一方の対角線に切り込みを設け、他方の対角線に沿って折りこみ線を設け、上面を全開口にして、折りたたみ可能な箱状を形成し、底面中心部に蒸気穴大４を設け、その周囲に蒸気穴小５を設け、蒸し容器１の開口部に蓋６を形成し、蓋の四辺に蒸し容器１の厚み幅だけ内側に入り込んだ位置に高さ数ミリ程の土手を形成し、蓋６に摘み７を設け、蒸し容器１を上にのせて使用する専用鍋兼フライパン８は、開口側の四辺の縁が蒸し容器１の底の縁と重なり、開口面に平底を形成し、一辺に着脱式の取手１０を設け、扁平状に折りたたんで収納することができ、専用鍋兼フライパン８と蓋６はそのまま調理に使用することができる蒸し器。 （もっと読む）

【課題】発熱のバラツキを抑制することができる誘導加熱調理用容器を提供する。
【解決手段】非導電性材料からなる容器本体１に電磁誘導によって発熱する発熱体２を備えた誘導加熱調理用容器であって、発熱体２は、箔状のシートを折り曲げることにより、容器本体２の底部１０に位置する底面部２０と該底面部２０の周縁部から立ち上がって容器本体１の側壁部１１に位置する筒状の側面部２１とを有する形状に形成されている。容器本体１は射出成形により形成され、発熱体２はインサート成形により容器本体１と一体化されている。 （もっと読む）

【課題】 蓋体の一部を開封した後に閉蓋状態の保持を簡単且つ安価な構成で、しかも容易な作業により達成することのできる閉蓋状態保持機能付きカップ状容器を創出することを課題とする。
【解決手段】 上縁部にフランジ（５）が周設された有底カップ状の容器本体（２）と、フランジ（５）よりも外周方向に突出するタブ（８）を有すると共にフランジ（５）に接合されて容器本体（２）を封止する蓋体（７）と、を備えたカップ状容器において、タブ（８）にスリット（９）を入れて形成した係止凸片（１０）が設けられており、係止凸片（１０）と係止凸片（１０）以外のタブ（８）との間にフランジ（５）の先端に設けられた被係止部（５ｂ）を挟み込むことにより、一部開封された蓋体（７）が閉蓋状態に設定される構成とする。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、マイクロ波照射により、被着フィルムに開封用切れ目を形成することができる破断用ラベルを提供することを課題とする。
【解決手段】 マイクロ波処理用包装体の被着フィルム３に貼着される破断用ラベルであって、導電体層７が積層されたラベル基材６と、前記ラベル基材６の裏面に設けられた貼着剤層８とを有し、前記貼着剤層８が設けられた範囲内においてラベルの全層に渡って厚み方向に切り込むことによってスリット部９が形成されている。前記スリット部９の平面形状は、例えば、略Ｖ字状、略Ｕ字状、略Ｘ字状若しくは略十字状の線形状、又は、これらの線形状を組み合わせた有端線形状である。 （もっと読む）

【課題】熱い容器や熱湯に手指を直接近づけることなく、簡易な構成によって、容易且つスムーズにレトルトパウチ食品を熱湯から取り出すことを可能にするレトルトパウチを提供する。
【解決手段】可撓性を有する合成樹脂フィルム１５を貼り合せて形成した袋本体１６に内容物を密封収納し、熱湯１３の中で温めて使用するレトルトパウチ食品１１に用いるレトルトパウチ１０であって、少なくとも袋本体１６の２辺部１７ａ，１７ｂに形成されたシール領域１８ａ，１８ｂが交差する角部領域１９に、箸１４が挿入係止される貫通穴２３が形成されており、この貫通穴２３には、基端部２４を開口周縁２３ａと連続させてリングに切り込まれた周方向スリット２５が形成されており、この周方向スリット２５は、箸１４を貫通穴２３に挿入することで、貫通穴２３の周縁部分を突出させて、箸１４を保持可能とする。 （もっと読む）