本発明の一実施形態は、食製品の鮮度を判断する方法およびデバイス、ならびにそれらに関連する材料および方法に向けられる。一部の実施形態において、センサデバイスが提供される。該センサデバイスは、センサカードを受けるスロットを含む人間工学的本体と、マイクロコントローラと、該センサデバイスの動作ステータスを表示し、および／または結果を表示する複数のＬＥＤと、該センサデバイスの動作ステータスを可聴なように提示し、および／または結果を可聴なように提示する聴覚手段とを含み得る。該デバイスは、該センサデバイスを動作させ、食品の鮮度を判断する該マイクロコントローラ上で動作する制御プログラムと、テストする食製品の周囲からエアを受けるために、食製品の近くに配置される第一のエア入口と、複数のセンサとセンサカード入口およびセンサカード出口とを含む置換可能なセンサカードとを含み得る。
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【課題】 結露が十分に防止され、装置の小型化が可能で、且つ、十分な検知感度を有するガスセンサを提供すること。
【解決手段】 化学的にガスを検知するセンサ素子部１００と、センサ素子部１００に接して設けられ水分を除去する水分除去部５０と、を備えるガスセンサ１ａ。 （もっと読む）

【課題】簡易な構成で、匂いの測定のスループットまたは精度を向上させ、または洗浄処理に要する標準空気の消費量を少なくすることのできる匂い測定装置と匂い測定方法とを提供しようとする。
【解決手段】従来の気体の匂いを測定する匂い測定装置にかわって、気体の匂いを感じることをできる感応部１０１をもつ匂いセンサ１００と、気体を前記感応部１０１に供給することをできる気体供給手段２００と、オゾンガスを前記感応部１０１に供給することをできるオゾンガス供給手段３００と、を備えるものとした。 （もっと読む）

【課題】匂いガスを高感度で且つ短時間に検出できるガス検出装置を提供する。
【解決手段】少なくとも匂いガスを含む検知対象ガスに感応して電気抵抗値の変化を生じる金属酸化物半導体に貴金属触媒を添加した感ガス体４と、感ガス体４中に埋設されて感ガス体４を加熱するヒータ兼用電極３ａと、感ガス体４の温度を第１の設定温度に加熱する高温期間と第１の設定温度よりも低い第２の設定温度に加熱する低温期間とが交互に繰り返すようにヒータ兼用電極３ａの加熱量を制御するとともに、感ガス体４の電気抵抗値から検知対象ガスのガス濃度を検出するマイコン１１とを備え、マイコン１１は、被検ガス雰囲気中の低温期間における電気抵抗値の、清浄空気中の低温期間における電気抵抗値に対する抵抗値変化から匂いガスのガス濃度を検出している。 （もっと読む）

【課題】 感応部と基板とが強固に密着しているとともに、極めて低濃度の揮発性有機化合物（ＶＯＣ）を検知する高感度の感応部を有するガス検知素子及びその製造方法を提供する。
【解決手段】 揮発性有機化合物を検知するガス検知素子１は、基板１０と、前記基板上に設けられた金属酸化物を主成分とするガス感応部３０とを含んでなり、前記金属酸化物が、高周波誘導プラズマ溶射法により溶射された後、熱処理されたものであることを特徴とする。揮発性有機化合物を検知するガス検知素子１の製造方法は、高周波誘導プラズマ溶射法により基板１０上に金属酸化物を溶射する工程と、この溶射された金属酸化物を熱処理する工程とを含んでなることを特徴とする。 （もっと読む）

本発明は、次の式(Ｉ)：
【化１】


[上式中、
Ｘ及びＹは、単結合、又は直鎖状のＣ_１-Ｃ_５０炭化水素基であり；
Ｒ_１及びＲ_２は、水素原子、ＣＮ、ＺがハロゲンであるＣ(Ｚ)_３、ＣＨ(Ｚ)_２、ＣＨ_２Ｚ；ＮＨ_２、ＮＨＲ_３、ＮＲ_３Ｒ_４であり、ここでＲ_３、Ｒ_４は、ハロゲン原子、ＣＨ３、又は直鎖状又は分枝状で飽和又は不飽和のＣ_２-Ｃ_２０で、場合によっては一又は複数のヘテロ原子及び／又は少なくとも一のヘテロ原子を有する一又は複数の化学官能基を含む炭化水素鎖であり；但しＲ_１及びＲ_２の少なくとも一は水素原子ではない]
の繰り返し単位を有する少なくとも一のポリマー、又はこのポリマーと一又は複数の導電性フィラーを含有する複合体の、ニトロ化合物を検出するためのセンサーにおけるセンサー材料としての使用に関する。
用途：爆発物の検出、大気汚染及び周囲空気の質のコントロール／モニター、工業拠点のモニター。
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本発明は、ニトロ芳香族化合物、ニトロアミン、ニトロソアミン及び硝酸エステルより形成される基から選ばれる１種以上のニトロ化合物を検出することが意図される抵抗型又は重量型センサの中の高感度物質として１種以上の導電性又は半導体性ポリマーの使用法に関する。
適用：爆発物の検出；大気汚染、及び比較的限定された空間の中の周囲空気の品質の点検及び監視；ニトロ化合物を製造、貯蔵及び／又はハンドリングする工場現場の監視。 （もっと読む）