【課題】 構造が簡単で、ランニングコストも僅かである、液槽中の浮遊物の移動制御装置およびカット野菜の殺菌装置を提案する。
【解決手段】 少なくとも下半分が断面半円形であり内部にカット野菜と消毒水が貯留される水槽２と、水槽２の一端に形成されて端部が切頭円錐形状に狭まった排出口３と、排出口３の下方に設置された溢水受け槽５と、溢水受け槽５内の溢水を吸引加圧して配管８に送出するポンプ７と、配管８の末端に接続されるとともに、水槽２の断面半円形部分内側に軸方向適間隔に配置されて噴射方向が略接線方向である複数の噴射ノズル１２と、噴射ノズル１２にそれぞれ接続されて吐出圧を調整する吐出圧調整弁１１とを備え、吐出圧調整弁１１を操作して排出口３に最も遠い噴射ノズル１２の吐出圧を最高にして排出口に近づくにつれて噴射ノズル１２の吐出圧を順に低くする。 （もっと読む）

【課題】ゴボウ、人参などを洗浄、皮むき作業を一回の通しで完了でき、水、エネルギーの節約が望める、高圧ノズル旋回ユニットを提供する。
【解決手段】物体の周りに複数のノズル９Ａを旋回させながら、高圧水を噴射するユニットとしたので、物体を一回のみ通す事により、物体の表面全体に均一に高圧水を噴射し、洗浄、皮むきの作業を効率良く行え、水資源、省エネルギーも期待できる。 （もっと読む）

【課題】食品などの物品の入った容器を用意するだけで、物品の入った容器に自動的に洗浄などの処理液による処理を容易に行うことができ、かつ、用いることのできる容器の制限が少なく、容器のバランスが変化しても作業が困難になりにくい物品処理機を提供する。
【解決手段】固定部材１に対して上下移動可能に取り付けた移動部材２の容器受け部２２に、処理対象物品を入れた容器３を載せて、上記移動部材２を下げることで、処理液を満たした処理液槽５に浸して、処理対象物品を処理液で処理することができる物品処理機を製造する。 （もっと読む）

【課題】比重が水より軽く、かつ、細かな異物をより確実に取り除くことを目的とする。
【解決手段】水槽１１の一方の端部より異物含有物品を投入し、異物除去後、物品を取り出す装置であり、上記一方の端部である物品投入端部から他方の端部である物品取出端部にかけての、上記水槽１１の両側面に沿って、それぞれ上記水槽１１からあふれる水を受ける樋部１２を設け、上記物品取出端部に、この水槽１１の内部から外部に向けてコンベア１３を設け、上記２つの樋部１２の間に、これらを連結する連結樋部１４を設け、上記の樋部１２と連結樋部１４との間を水が移動可能とし、上記連結樋部１４の上記物品投入端部側の壁面に、水が上記連結樋部１４材内に入ることのできる開口部１５を設けた異物除去装置を用いる。 （もっと読む）

【課題】 多品種少量の食材の洗浄に適しており、高い作業性で食材を傷つけることなく効果的に洗浄する。
【解決手段】 多数の編目が形成された篭状の容器本体２２と、容器本体２２の開口部を塞ぐ蓋体２４とからなり、モータ６５の駆動力によって、容器本体２２と蓋体２４との合わせ面上の軸を中心に連続的に一回転する洗浄槽２０内に、洗浄槽２０の回転軸上に配置された散水管４０に形成された多数の散水孔から、オゾン水発生装置８０で生成したオゾン水を散水する。 （もっと読む）

【課題】 連続運転、自動化、無人化の可能な洗浄装置を提案する。
【解決手段】 被洗浄物よりも小さい編み目を有する網をベルト２としたベルトコンベア３と、ベルトコンベア３の往きのベルトの下側に上向きに適間隔で配置されて加圧された洗浄水を上方へ噴射する複数の噴射ノズル５と、噴射ノズル５の上方であってかつベルトコンベア３の上方に設置されてベルトコンベア３を覆うカバー１８と、ベルトコンベア３の下方に配置されて噴射ノズル５から噴射されて落下してきた洗浄水を回収するドレンパン６と、ドレンパン６の排出口７下方に配置されて回収された洗浄水中の異物を除去する異物除去装置８と、異物除去装置８を通過した洗浄水を吸引加圧して噴射ノズル５に送出するポンプ１５を備える。 （もっと読む）

【課題】本発明は，豆粒の外観品質を低下することなく，表面に付着した汚れを十分に除去することのできる豆類の清掃方法及びその清掃装置を提供するもの。
【解決手段】原料豆をまず研磨材と混合・撹拌し，さらに，該研磨材を除去した原料豆に給水して湿らせ，該原料豆表面に膠着した汚れやへそに入った汚れなどの残留汚れを軟化・浮き上がらせる。次いで，これに吸着吸水材（例えばタピオカパール）を添加して混合・撹拌することにより，前記残留汚れと表面水分とが吸着吸水材によって吸着除去される。これにより，豆粒表面にふやけやシワなどが生じることがないので豆粒の外観品質が低下せず，また，残留汚れを十分に除去できる。また，豆粒の表面水分も除去するので，乾燥工程を加えなくても豆粒の保存性は低下しない。 （もっと読む）

【課題】 食品に対して強い洗浄殺菌処理が可能な食品洗浄殺菌装置および食品の洗浄殺菌方法を提供することを目的とする。
【解決手段】 食品を洗浄するための洗浄消毒槽１０と、洗浄時に洗浄消毒槽１０に収納された食品に対してオゾンを含むオゾン水である洗浄液を噴射するための噴射バルブ切替器５と、オゾン水に対して紫外線を照射してヒドロキシラジカルを生成するための紫外線ランプ１４とを備える。 （もっと読む）

【課題】 被洗浄食品を搬送洗浄路内で循環させるような水流を生じさせ、これにより装置をコンバクトに形成させながら被洗浄食品の洗浄時間を長くして洗浄効果を向上させることができ、同時に浮遊ゴミの除去ができるようにした食品洗浄装置の提供。
【解決手段】 搬送洗浄路３に食品投入部３１から食品取出部３２に向けて水流を生じさせるようにエアーを噴出させるエアー噴出装置６が設けられている食品洗浄装置１において、搬送洗浄路の途中に、この搬送洗浄路の移送方向に対して直交する方向に仕切板７を昇降可能に設け、この仕切板の上部が搬送洗浄路の水流を流通させる多孔面部７０に形成され、下部が搬送洗浄路の水流を遮る遮断面部７１に形成されている。 （もっと読む）

【課題】
ニンジンや大根に散水して泥を除去する作物洗浄装置において、少ない水の量で効率よく泥を除去することを課題とする。
【解決手段】
前記散水装置（３２）は散水口（３３ａ）（３３ｂ）を所定のピッチで多数形成する散水パイプ３３を前記移送手段に並行して設けるものであって、前記移送手段（１５）の移送始端部（Ｖ）に散水する散水口（３３ａ）のピッチを他の部分に散水する散水口（３３ｂ）のピッチよりも狭くしたり、移送始端部（Ｖ）に散水する散水口（３３ａ）の大きさを他の部分に散水する散水口（３３ｂ）よりも大きくする。 （もっと読む）