【課題】水タンク内の冷却水の温度を温度センサにより検出して使用者に火傷を負わせないようにすると共に、温度センサの感度を向上させた炊飯器を提供する。
【解決手段】炊飯器本体１に着脱可能に収納された内釜３と、炊飯中に発生する内釜３内の炊飯物からの蒸気を外部へと導く蒸気導管と、蒸気導管により導かれた蒸気を冷却水によって復水して回収する水タンク２１と、水タンク２１の底部にバネ２７ａによって接触し、水タンク２１内の冷却水の温度を検出する温度センサ２５と、温度センサ２５によって検出された水タンク２１内の冷却水の温度が所定温度以上かどうかを判定し、温度センサ２１の検出温度が所定温度以上のときに報知手段を介して使用者に水タンク２１が高温である旨を報知する水温判定手段とを備えた。 （もっと読む）

【課題】温度検出を高速にするとともに、温度検出精度が高く、かつ正確な温度検出で適切な加熱量制御ができる炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】鍋１を加熱する鍋加熱手段３と、鍋の開口部を覆う内蓋４を有する蓋５と、内蓋を加熱する内蓋加熱手段１０と、内蓋の加熱により放射される赤外線を検出する赤外線センサ８と、赤外線センサによる内蓋の温度検出情報に応じて鍋加熱手段、内蓋加熱手段の加熱量を制御する制御手段１２とを備え、前記赤外線センサ８は前記蓋内に配置した。これにより、赤外線センサ８による温度検出速度を早くし、加えて、高い精度を保ち、かつ汚れをなくし正確な温度検出で適切な加熱量制御ができる。 （もっと読む）

【目的】電子レンジで湯を沸かす作業と沸かした湯で被抽出物から抽出液を抽出し濾過する作業を同時にする濾過器を提供する。
【構成】水（２５）を貯める容器本体（２）と排出口（１３）を開設する蓋体（３）からなり、水を貯めた前記容器本体（２）に対して前記排出口（１３）に被抽出物（５）を封入したフィルタ製のカートリッジ（４）を添わせて塞いだ前記蓋体（３）を被せ、水密に止着した後、この容器本体を反転して下になった蓋体をカップ（２４）に載せ、この状態で電子レンジに投入して所要時間マイクロ波によって前記水を沸騰させると同時に、前記容器本体内で発生する水蒸気圧で湯を強制的に前記カートリッジ（４）に浸透させ、抽出液を抽出し濾過してカップ（２４）に滴下回収する。 （もっと読む）

【課題】保温のような長時間行う動作の場合は、金型部品の完成具合などによって乾燥しすぎる、あるいは露が多量に発生するといったように性能が大きく左右され、製品の出来上がりにおいてマイクロコンピュータの保温動作プログラムを変更したいが製品日程上、プログラム変更が困難な場合があるといった課題があった。
【解決手段】第一の保温制御変更手段３０によって基板３１に実装された抵抗の有無によって保温時の制御方法を変化させることにより、製品の出来上がりによって保温性能を調整することが可能になるものである。 （もっと読む）

【課題】タンクの冷却水の逆流を防ぎ、且つタンク運搬時に冷却水をこぼれにくくし、安全性を向上させ、使い勝手が良い炊飯器を得ること。
【解決手段】炊飯器本体１の前面に、冷却水を収容する蒸気処理タンク１０が着脱可能に設置され、炊飯器本体に回動自在に設けられた蓋体３には炊飯器本体内と連通する蒸気導管７を配設し、蒸気処理タンクの上蓋に、外気とタンク内部とを連通させる複数の通気孔１２ａ及び蒸気導管とタンク内部とを連通させる連通管１５を設け、連通管の一側面に冷却水の所定水位より上方に位置し、連通管とタンク上部空間を貫通する貫通穴１９を設け、連通管の一側面に、炊飯器本体内の圧力が大気圧より高いときは該貫通穴を閉栓し、炊飯器本体内の圧力が大気圧より低いときは該貫通穴を開栓する逆止弁２０を設け、各通気孔を上面側から下面側に行くに従い次第に孔径が広がるように形成する。 （もっと読む）

【課題】操作部や表示部が蓋体内に設置されるものの持つ設計上の優位性を損なわずに視認性を向上させ得るようにする。
【解決手段】加熱手段３を有し内釜２が着脱自在に収容される本体５と、この本体５にヒンジ６結合されて内釜２の上部開口を開閉自在に閉塞する蓋体７と、蓋体７の天板９の上面に突設した透光凸部１５と、蓋体７内に収容された操作基板１２に設けられて動作状態を示す発光体１４とを設け、発光体１４による光を透光凸部１５に導き、動作状態を透光凸部１５に表示させる。 （もっと読む）

【課題】蓋体の内面に結露して付着した水滴を、蒸気回収装置により復水した水を貯留する水槽で回収することで加熱調理器本体の構造をコンパクトにする。
【解決手段】被加熱物が入れられる内鍋１と、内鍋が着脱自在に収容され、内鍋を加熱する加熱手段２を有する本体１０と、本体内に設けられ、被加熱物から発生する蒸気を凝縮して復水する蒸気回収手段と、蒸気回収手段によって復水した水を貯留する水槽３０と、本体の上部にヒンジ部１２を介して結合され、内鍋を開閉自在に覆う蓋体２０と、蓋体に着脱自在に設けられ、蒸気を排出する第１の蒸気導管２３とを備え、水槽は、内鍋に対しヒンジ部側に設けられた水槽収容室１３に着脱自在に収容され、内鍋と対向する蓋体の内側に結露した水滴を蓋体の開口時に水槽内へ導く水滴流入孔３９を水槽に形成する構成とする。 （もっと読む）

【課題】炊飯時に鍋の底面，側面あるいは蓋加熱板の加熱するか否かを使用者が選択できてエネルギーの消費を抑えた炊飯器を提供すること。
【解決手段】炊飯器本体１に着脱自在に収納する鍋３と、この鍋３を加熱する鍋加熱部４と、鍋３の上面開口部を覆う蓋９と、鍋上方側面を加熱する鍋側面加熱部１１とを備え、使用者が炊飯時に鍋上方側面を加熱するか否かを選択できる選択手段を設けた炊飯器とすることにより、使用者の意志で鍋上方側面の加熱をしないで炊飯したい場合に、エネルギーの消費を抑えることができる。 （もっと読む）

【課題】蒸気復水機能を有し、基板室を蓋体内に設置するものにおいて、製品の外形寸法を大きくすることなく、表示部への結露の発生を防止できるようにする。
【解決手段】加熱手段３Ａ，３Ｂを有し、内釜２が着脱自在に収容される本体５と、基板室１１を有し、本体５にヒンジ６結合されて内釜２の上部開口を開閉自在に閉塞する蓋体７と、調理中に内釜２内の被加熱物から発生する蒸気を冷却して復水する水タンク４とを備え、水タンク４は、蓋体７のエリア内に収まるように配置され、基板室１１は、一部が水タンク４のエリアにかかるように配置する。 （もっと読む）

【課題】陶磁器製の内鍋の利点を生かして美味しい米飯を炊き上げることができるとともに、炊き上げ後も米飯の劣化を有効に防止して美味しさを長く保つことができるようにする。
【解決手段】内鍋６は陶磁器製であり、内鍋６には誘導加熱手段１１、１２と略対向する箇所に金属被膜等の発熱体が形成されているとともに、内鍋６の底部の前記各発熱体間には前記保護枠７の底部に当接して、前記発熱体と加熱手段との距離をほぼばらつきなく保つための所定厚さの脚部が形成され、内鍋の底部中央の保護枠から臨んでいる温度センサの当接部が、上に凸のドーム状に形成されていることにより上記の課題を解決する。 （もっと読む）