本発明はアシルトランスフェラーゼ及びアシルトランスフェラーゼに対するアルコール基質を含む組成物を提供する。幾つかの特に好適な態様において、この組成物は芳香性エステルの生成に用いられる。幾つかの他の態様において、この組成物は少なくとも１つのトリグリセリドを含む汚れを洗浄するための洗濯用洗剤に用いられる。幾つかの更なる態様において、この組成物は洗浄性質を有する化合物（例えば、界面活性剤エステル）を生成するために用いられる。 （もっと読む）

【課題】糖類やヌクレオシドが可溶な溶媒中での酵素によるエステル化物の製造方法が提供すること。
【解決手段】カンジダアンタークティカ（Ｃａｎｄｉｄａ ａｎｔａｒｃｔｉｃａ）由来のリパーゼタイプＡの存在下、非プロトン性有機溶媒中で、水酸基を有する化合物と脂肪酸又はその誘導体とをエステル化させるエステル化物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】４−ハロ−３−ヒドロキシ酪酸エステルの両エナンチオマー混合物から高光学純度のＳ体４−ハロ−３−ヒドロキシ酪酸エステルを製造する方法、また、Ｒ体４−ハロ−３−ヒドロキシ酪酸エステルからＲ体３−ヒドロキシ−γ−ブチロラクトンを製造する方法、これらの製法に使用する微生物由来の酵素ＣＨＢＨ（４−Ｃｈｌｏｒｏー３−ＨｙｄｒｏｘｙＢｕｔｙｒａｔｅＨｙｄｒｏｌａｓｅ）、および該酵素をコードする遺伝子を提供すること。
【解決手段】（ａ）特定塩基配列、（ｂ）該特定塩基配列とストリンジェントな条件下でハイブリダイズする塩基配列であって、ＲｈＣＨＢＨ酵素活性（Ｒｈｉｚｏｂｉｕｍ由来４−Ｃｈｌｏｒｏー３−ＨｙｄｒｏｘｙＢｕｔｙｒａｔｅＨｙｄｒｏｌａｓｅ）を有するタンパク質をコードする塩基配列を使用する。 （もっと読む）

【課題】ＰＨＡの産生のために、生物においてアシルＣｏＡシンテターゼおよびＰＨＡシンターゼと共に、ＰｈａＧを発現すること。
【解決手段】３−ヒドロキシアシル−ＡＣＰチオエステラーゼ、ＰＨＡシンターゼおよびアシルＣｏＡシンテターゼを用いて、脂肪酸生合成経路からポリヒドロキシアルカノエート（ＰＨＡ）を生産する方法が開発された。３−ヒドロキシアシル−ＡＣＰチオエステラーゼ、アシルＣｏＡシンテターゼ（中間鎖長の３−ヒドロキシ脂肪酸に対する基質特異性を有する）および中間鎖長のＰＨＡシンターゼの触媒活性を有する酵素を用いて、非ネイティブな細菌ＰＨＡ生産体および植物における脂肪酸生合成経路からのＰＨＡ産生を可能にするための方法論が開発された。 （もっと読む）

【課題】低コストで大量生産に適し、かつ簡便な操作で高純度のポリヒドロキシ酪酸を精製することのできるポリヒドロキシ酪酸精製方法を提供する。
【解決手段】本発明に係るポリヒドロキシ酪酸精製方法は、微生物に産生させたポリヒドロキシ酪酸を精製するポリヒドロキシ酪酸精製方法であって、前記ポリヒドロキシ酪酸を産生させた前記微生物を含む水溶液を細胞破砕装置にかけて前記微生物を破砕し、前記ポリヒドロキシ酪酸を含む不溶性残渣と、水溶性不純物とを得た後、前記不溶性残渣を中性の水溶液に懸濁して前記ポリヒドロキシ酪酸を含む懸濁液を得（破砕懸濁工程Ｓ１）、この懸濁液に酵素および界面活性剤を加えて混和し（混和工程Ｓ２）、混和した懸濁液に含まれるポリヒドロキシ酪酸を沈殿させ（沈殿工程Ｓ３）、沈殿させた前記ポリヒドロキシ酪酸を洗浄液で洗浄する（精製工程Ｓ４）。 （もっと読む）

本発明は、材料のエネルギー、炭素及び質量成分が効率的に生成物に転換されるような方法でバイオマスのような炭素含有材料を効率的に生成物に変換する方法に関する。そのような方法には、生物学的変換法によって少なくとも１つの中間体に、且つ熱化学変換法によって少なくとも１つの中間体に、材料を変換するステップと、中間体を反応させて生成物を形成するステップとが含まれる。そのような方法は、生成物を生成する単なる生物学的変換法の化学エネルギー効率より大きく、且つ材料すべてを最初に供する熱化学変換ステップを含む、生成物を生成する方法の化学エネルギー効率より大きい、生成物を生成するための化学エネルギー効率を有する。 （もっと読む）

【課題】有機酸オリゴマーの効率的な製造方法を提供する。
【解決手段】 有機酸オリゴマーの製造方法を、有機酸抽出剤と第三級飽和脂肪族アルコールとを含む反応溶媒を用いて、有機酸を重合して有機酸オリゴマーを合成する工程、を備えるものとする。 （もっと読む）

本発明は、強力かつ選択的な抗Ｃ型肝炎ウイルス活性を有する化合物である、１−（２−デオキシ−２−フルオロ−２−Ｃ−メチル−β−Ｄ−リボフラノシル）シトシン（式（１））の製造において重要な中間体である、式（２）で示される、３，５−ジ−Ｏ−アシル−２−フルオロ−２−Ｃ−メチル−Ｄ−リボノ−γ−ラクトン誘導体の新規な製造方法を提供する。
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【課題】不飽和脂肪酸化合物から簡便な操作でかつ高い効率で不飽和脂肪酸誘導体を得る手段を提供する。
【解決手段】以下の式（Ｉ）の不飽和脂肪酸化合物を不飽和脂肪酸誘導体に変換する能力を有するカンジダ属に属する微生物又はヤロウイア属に属する微生物等とを接触させる不飽和脂肪酸誘導体の製造方法（式において、Ｒ¹は水素原子又は炭素数１〜４のアルキル基、Ｒ²の炭素数２〜１５のアルキル基をヒドロキシル基又はケトン基を有する炭素数２〜１５のアルキル基を有する誘導体に変換する）。
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本発明は、ラクチル−ＣｏＡを基質として利用して、ラクテート重合体及び／又は共重合体を合成しうるシュードモナス・スピーシーズ６−１９（Pseudomonas sp.6-19, KCTC 11027BP）由来のポリヒドロキシアルカノエート合成酵素（PHA synthase）の変異体に関するものである。また、本発明はこのような合成酵素変異体を利用することを特徴とするラクテート重合体及び／又は共重合体の製造方法に関するものである。本発明に係るシュードモナス・スピーシーズ６−１９由来のポリヒドロキシアルカノエート合成酵素変異体は、従来のポリヒドロキシアルカノエート合成酵素が基質として使用するのに困難であったラクチル−ＣｏＡを基質として使用して、ラクテート重合体及び／又は共重合体を高効率で製造することができる。
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