【課題】本発明は、少なくとも二つの可動爪を有する蓋付の圧力釜と、簡単な構造の作動機構を提供する。
【解決手段】釜容器２と、釜容器２上で蓋１をロックするためのロック位置及びロック解除位置の２つの位置の間で、蓋１上を動くように装着された少なくとも二つの爪３を動かす着脱自在の蓋１とを備え、各爪３は、蓋１上でスライドするように装着されたスライダ６に連結され、スライダ６がスライドすることで、爪３を２つの位置のうち一つの位置に移動させる。垂直方向で作動する軸の回りを回転するようにピニオン９が蓋１上に装着され、個々のスライダ６が、ピニオン９と協働するラックを形成する鋸歯状部を有し、ピニオン９が回転することで、爪３の全部を同時に２つの位置のうち一つの位置に移動させる。 （もっと読む）

【課題】 食材を傷めることを極力防止することが可能であり、その構成が複雑でなく、かつ生産性が高く低コストで、しかも洗浄作業も容易であり簡単に清潔を保つことができる調理器具の蓋を提供する。
【解決手段】 調理器具１としての鍋等の蓋２であって、前記蓋２の少なくとも一部領域に複数の通気手段としての複数の開孔２４を網目状に形成する。各開孔２４は、加熱調理後の鍋内に通気性を与え、鍋内の食材が傷むことを極力防止することが可能である。 （もっと読む）

【課題】搭載するインバータを効率的に使用し、誘導加熱式炊飯ユニット及びその炊飯設備の炊飯処理能力を低下させることなく、搭載するインバータの台数を削減することを技術的課題とする。
【解決手段】誘導加熱式炊飯設備（１）は、複数の炊飯部（７）と、前記炊飯部に収容され、且つ誘導加熱される釜（８）と、を含む、列状に配置された複数の誘導加熱式炊飯ユニット（９）と、釜を前記炊飯部に搬送、収容、取り出しするための、前記炊飯ユニット上を走行するようになった移送機（１１）と、を含む。 （もっと読む）

【課題】炊飯に過熱蒸気を用いる炊飯器において、全体形状のコンパクト化を図ることを目的とする。
【解決手段】本体１に収納された鍋６を覆う蓋に内蓋１２を設け、蒸気加熱手段１５で加熱される蒸気加熱空間１３をこの内蓋１２に構成し、本体１と鍋６との間の空間に配置された蒸気発生手段１１で発生した蒸気を蒸気加熱空間１３へ供給するようにし、前記蒸気発生手段１１は、本体１と鍋６との間の空間の形状にそうごとく非円形断面形状に設定した。したがって、蒸気発生手段１１の設置が合理的に行え、その分、全体形状のコンパクト化が促進できる。 （もっと読む）

【課題】液状の飲食物を簡単に加熱して保温することができ、そして取り扱いも容易な液状飲食物用の加熱保温具を提供すること。
【解決手段】開口を備える断熱性容器、この容器に収容され且つ容器の開口から外部に突き出ている注ぎ口を持つ耐熱性保水容器、そして断熱性容器内にて耐熱性保水容器の外側に配置されている、水との接触により発熱する発熱剤を含む、上記の耐水性保水容器内に液状飲食物を入れて加熱、そして保温する液状飲食物用加熱保温具。 （もっと読む）

【課題】 低コストな通常の耐熱性食器を用いて、食器内に米粒のこびり付きや焦げ付きを生じることなく炊飯することができ、しかも１つのトレー上に複数の食器を配置して炊飯することも可能な制御方法および炊飯方法を提供する。
【解決手段】 配膳ユニット（Ｕ）を用い、加熱領域（Ｈ）に位置する１または２以上のトレー（Ｔ）上に、所定量の米と所定量の水を入れた耐熱性の食器（炊飯容器Ｒ１）を載置し、前記加熱領域に、所定の温度条件と時間条件を備える炊飯工程に従って前記加熱手段で温度制御した加熱空気を送り込むことにより、前記食器を前記加熱空気に晒して昇温させ前記食器内の前記米を炊飯すると共に、各トレー上の加熱領域内に載置されているその他の食品を前記加熱空気に晒して昇温させる一方、前記冷却領域には所定条件に従って前記冷却手段で温度制御した冷却空気を送り込むようにした。 （もっと読む）

【目的】水パックと発熱剤パックを、外容器の底部に単に置いただけの簡単な構造で、水パックだけを、開裂して発熱させる。
【解決手段】
上面開口する外容器１と、上面開口し、食品を充填して外容器に収容される内容器２の底面が形成する空間に、化学発熱剤を透湿性袋に充填した発熱剤パック４、および非透質性袋に水を充填しヒートシールした水パック５発熱剤パック４に重合し、水パックの一方のヒートシール部１３に両面粘着テープ１５を貼り、両面粘着テープ１５を２カ所で裁断して左右部分６および中央部分７に３分割し、左右部分６を下に折り曲げ、外容器１の内壁面に接着し、中央部分７を上に折り曲げ、ティアーテープ８を接着し、ティアーテープ８の伸張部分を外容器１に形成したティアーテープ引き出し口９から引き出すようにする。 （もっと読む）

【課題】基板上に支持された液晶表示パネルが調理器外殻に形成された覗き窓から露出しており、覗き窓が上記調理器外殻に貼り付けられたシート部材で外方から被覆されている調理器用表示装置において、調理器外殻の成形金型を変更すること及び部品点数を増やすことなく、上記液晶表示パネルの大小を変更可能とし、かつシート部材に凹みが生じることを防止する。
【解決手段】液晶表示パネル１１と炊飯器１の器体外殻に形成された覗き窓１２の窓縁１２ａとの間が離隔されており、炊飯器１内に備わる液晶スペーサ１４には、上記の離隔隙間Ｓｂでシート部材１３を受ける壁面部１４ｄが一体成形されている。液晶表示パネル１１を小型化する場合、壁面部１４ｄの大型化でシート部材１３の凹みを防ぎ、液晶表示パネル１１を大型化する場合、壁面部１４ｄの小型化で設置空間や露出空間を広げることが可能になる。 （もっと読む）

【課題】米種に応じた炊飯メニューを選択可能な炊飯器において、より少ない選択手段および表示手段で操作表示部を小さくしたり、炊飯器全体の大きさを大きくすることなく、複数の米種と米種に応じたメニューを選択できる炊飯器を提供する。
【解決手段】炊飯物を入れる鍋１を加熱手段２により加熱し、コース選択手段８により複数の米種と米種に応じた複数の炊飯メニューの中から一つの組み合わせを選択し、コース選択手段８により選択された米種およびメニューをそれぞれ米種表示手段４およびメニュー表示手段５に表示し、コース選択手段８により選択可能な複数の米種とメニューに応じた複数のシーケンスをシーケンス記憶手段１２に記憶し、コース選択手段８により選択された米種とメニューに基づきシーケンス記憶手段１２から所定のシーケンスを選択し選択されたシーケンスにより加熱手段２を制御手段１１により制御するよう構成する。 （もっと読む）

【課題】機械的なスイッチを使用することなく、迅速に炊飯鍋１１の有無を検出する。
【解決手段】炊飯鍋１１を収容する炊飯器本体１２と、炊飯鍋１１を加熱する加熱手段（加熱板１５または誘導加熱コイル３０）と、炊飯鍋１１の温度を検出する温度検出手段（鍋用温度センサ１８）とを備え、温度検出手段の検出値に基づいて加熱手段を制御して炊飯制御を実行する炊飯器１０において、炊飯制御の開始後に温度検出手段を介して、予め設定した時間帯の温度上昇勾配を検出し、その温度上昇勾配と予め設定した基準温度上昇勾配とを比較して、炊飯鍋１１の装着の有無を判断する。 （もっと読む）

【課題】飲料などを充填した容器を直接加熱することにより、熱の拡散を極力抑えて効率よく加熱する容器及び容器加熱装置とそれを用いた自動販売機を提供する。
【解決手段】キュリー温度を飲み頃温度に設定した自己温度制御作用を有するＰＴＣ発熱体３２と電極３３ａ、３３ｂを円筒容器３１外郭に印刷し、かつ電極３３ａ、３３ｂを円筒形状のＰＴＣ発熱体３２の上下端に配置したものであるから、大きな発熱体面積を形成することができ、熱の拡散を極力抑えて効率よく中身飲料を加熱することができる。 （もっと読む）

【課題】 炭素凝結体の無駄及び製造工程数の少ない電磁誘導加熱用調理器具の製造方法及びこの製造方法で得られた電磁誘導加熱用調理器具並びにこの電磁誘導加熱用調理器具を備えた電磁誘導加熱調理器を提供する。
【解決手段】 炭素を含有する粉粒と、炭素を含有する液状の結合材との混合物を成型用金型に注入して加圧することにより成型品を製造する工程と、該成型品を無酸素条件下で加熱して凝結させることにより凝結体を製造する工程と、該凝結体の表面に樹脂塗装を施す工程とを有するものである。 （もっと読む）

【課題】製造コストを安くすることができ、また、取り扱いに対する信頼性・耐久性が高い誘導加熱調理用鍋及びこれを用いた誘導加熱炊飯器と誘導加熱調理器を得る。
【解決手段】誘導加熱調理用鍋１は、凹状に形成した外周壁体２と、同様に凹状に形成した内周壁体３と、外周壁体２と内周壁体３とで囲まれた空間に隙間が生じないように粒状炭４を周密に充填して構成する。外周壁体２の上側端部２ａと内周壁体３の上側端部３ａが接合する誘導加熱調理用鍋１の上側端部１ａは、大気中の酸素が外周壁体２と内周壁体３とで囲まれた空間に流入して粒状炭４を酸化することを防止するために、外周壁体２の上側端部２ａと内周壁体３の上側端部３ａを機械的にカシメることで密封する。 （もっと読む）

【課題】飽和状態に近い水蒸気に接触した場合においても蓋に結露による曇り現象を生じることがなく、蓋を装着した状態で加熱容器内の食品等を明確に視認できる加熱容器用蓋およびその効率的な製造方法を提供する。
【解決手段】透明樹脂材から構成され、加熱容器２の蓋１として被着される加熱容器用蓋１において、少なくとも蓋１の内面側に付着する水分の接触角が５度以下であることを特徴とする加熱容器用蓋１である。また、蓋１の一方の表面に垂直に可視光線を照射した場合に、照射光の強度に対する蓋の他方表面に透過する透過光の強度の比である透明度の平均値が８５％以上であることが好ましい。さらに透明樹脂材がポリエーテルサルホン樹脂であることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】 バーナの燃焼による焦げつきの発生を防止でき、かつ安価かつ大量に生産可能なガス炊飯器の内釜を提供すること。
【解決手段】 底面２ｂをバーナ３により加熱するとともに、その底面２ｂにおける温度をセンサ部１８の感温メタル２７により検出する炊飯器１に用いられる内釜２であって、側面２ａ及び底面２ｂはアルミ製板をプレス加工することで成形されている。そして、底面２ｂにおいて、バーナ３により加熱される部位に熱分散部材２ｃが接合されており、熱分散部材２ｃにはセンサ部１８の感温メタル２７により底面２ｂの温度を検出するための開口部２ｄが形成されている。熱分散部材２ｃは熱伝導が悪く熱分散に優れたステンレス製板で構成されており、バーナ３による加熱はこの熱分散部材２ｃによって熱分散される。 （もっと読む）

【課題】言語が異なる複数の仕向地に容易に対応できるとともに、デザイン的な高級感を持たせる。
【解決手段】電圧を印加することにより所定の表示を行うディスプレイ２０を備え、制御手段によって負荷部品を制御して所定の動作を実行する電気製品において、ディスプレイ２０に、オン、オフ制御により点灯および消灯される複数の文字表示領域部２３ａ〜２３ｅを設けるとともに、ディスプレイ２０の表面または背面に、各文字表示領域部２３ａ〜２３ｅに対応し、点灯状態または消灯状態での文字表示領域部２３ａ〜２３ｅと同系色で設けた文字表示部３４ａ〜３４ｅを有する文字表示部材（メニューシート２９Ａ，２９Ｂ）を配設し、ディスプレイ２０の文字表示領域部２３ａ〜２３ｅのオン、オフ制御により、文字表示部材の所定の文字表示部３４ａ〜３４ｅを確認可能または確認不可能とする構成としている。 （もっと読む）

【課題】 米を投入し且つ給水して攪拌することにより該米を洗米するために使用される洗米槽であって、安価で、洗米槽本体とオーバーフロー部との継ぎ目のない、且つ様々な形状に形成できる洗米槽を提供する。
【解決手段】 米及び水が収容される洗米槽本体１４と、この洗米槽本体１４内の洗米水の水面側の水を排水するためのオーバーフロー部３２とを樹脂によって一体成形する。 （もっと読む）

【課題】液体（熱湯）導出時の安全を確保しつつ、発光部を発光させる電力低下をはかった電気湯沸かし器を提供することを目的とするものである。
【解決手段】操作部１１の操作により制御手段１０は、導出手段６の作動開始時における発光部９の光の照度を所定時間後に低下させるよう通電制御を行うようにしたものである。これによって、液体（熱湯）を注ぐ時の安全を確保しつつ、発光部９を発光させる電力低下をはかることができる。 （もっと読む）

【解決手段】蓋及びベースを含む通気可能な容器であって、該ベースは内部空洞及びリムで終端する側壁を有し、該蓋は中央パネル及び該パネルを包囲する周辺シールリップを含み、該周辺シールリップは容器リムがその内部でフィットする蓋チャネルを形成する略逆U字形状の断面を有し、該シールリップは作用力の印加と同時に第１位置から第２位置へ移動するよう適応されたフレキシブルな通気ボタン形式の少なくともひとつの通気特徴を含み、通気ボタンがさらに適応されかつ配置されて、容器リムが蓋チャネル内に配置されかつ通気ボタンが第１の位置にあるとき、容器と蓋とのシール係合が有効となり、通気ボタンが第２位置にあるとき、容器空洞から容器外部へ空気の通気可能な通路がもたらされる。 （もっと読む）

【課題】 電磁誘導加熱式容器の素材となる複合材に空隙部を簡単に形成できるようにする。
【解決手段】 非磁性金属板と磁性金属板の対向面の全面にそれぞれ予め接合用金属層を設けておき、ホットプレス装置の軸方向両側に対向配置される一対のプレス型の間にセットし、前記プレス型の少なくともいずれか一方に、対向する相手方のプレス型に向けて突出する段状突出部を設けておき、ホットプレス時に、前記段状突出部と相手方プレス型に挟まれる領域の金属板同士は前記接合用金属層が一体的に結合される接合部として形成する一方、前記突出段部に挟まれない領域の金属板同士は空隙部となる未接合部として形成し、部分的に空隙部を有する複合材としている。
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